1.1物质的变化与性质(第二课时)课件 ---2024--2025学年九年级化学人教版（2024）上册

物质的变化和性质 第一单元 课题1 导语:我们的身边存在着各种各样的物质，这些物质之间会相互作用（影响），同时各种物质本身也在不断地发生着变化.学习化学就是要了解各种物质的特点，了解物质变化的特点。这有利于我们深入了解自然现象和规律，也能更好地为我们的日常生活服务。 思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？ 颜色： 状态： 气味： 密度： 水溶性： 易 点燃时在空气中 无色 液体 有特殊气味 0.8g/ml 0.8g/ml 能与水互溶 挥发 能燃烧 讨论：以上性质可以怎样分类？ 化学变化 物理性质 举例：铜丝是红色的； 铁丝的硬度很大； 盐水是咸的。 物理性质：物质在不需要发生化学变化就表现出来的性质。 包含内容：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶 解度、导电性、导热性、挥发性是物质的物理性质。 色、态、味、2点、3度、4性 熔点、沸点 硬度 密度 溶解度 导热性 导电性 延展性 挥发性 化学 （二）化学性质 化学性质的内容:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性… 铁（铜）在潮湿的空气中能生锈；镁能燃烧；煤、木材中的碳在空气中能燃烧生成二氧化碳气体；二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊… 概念：物质在化学变化中才表现出来的性质。 化学变化和化学性质的区别 1、化学变化： 描述的是正在发生或已经发生了的过程。 例题： 铁生锈、镁条燃烧； 2、化学性质：是物质本身固有的属性。 铁能生锈、镁条可以燃烧； 例题： 3、描述化学性质的语言中常有的特殊字眼有：能、 会、可以、能够、易等。 化学 变化 木柴 燃烧 铁生锈 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应 化学 性质 木柴能燃烧 铁在潮湿的空气里易生锈 胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应 化学 三、物质的变化和性质的关系 物质固有的属性，是变化的内因，决定着变化 动态过程，性质的具体体现 一般有“能、会、可以、易”等字眼 一般有“生成、变成”等字眼 练习1、判断哪些是物理性质，哪些是化学性质？ A.空气是没有颜色、没有气味的气体。 B.水沸腾时会变成水蒸气。 C.食物在人体中消化，最后能变成水、二氧化碳等。 D.以粮食为原料可以酿酒。 E.铜的密度是8.9g/cm3,熔点是1083℃。 F.二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。 G.酒精能燃烧。 H.酒精易挥发。 物理性质： 化学性质： ABEH CDFG 如:镁能够燃烧 ——化学性质 如:水能够变成水蒸气 镁燃烧生成了氧化镁 水受热变成水蒸气 ——化学变化 ——物理性质 ——物理变化 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。 辨一辨： 化学性质 物理性质 化学变化 物理性质 物理变化 实验1-2：氧气和二氧化碳的区分 氧气 二氧化碳 物理性质： 无色， 化学性质： 用手在瓶口上方轻轻扇动，使极少量气体飘进鼻孔。 无味， 气体。 燃着的木条 氧气: 二氧化碳: 支持燃烧。 具有助燃性。 不支持燃烧，本身不燃烧。 区分方案： 将燃着的木条分别伸入2个集气瓶中，若木条燃烧更旺，则该气体为氧气；若木条熄灭，则该气体为二氧化碳。 结 论： 物质的性质决定物质的用途。 化学 物质的性质决定物质的用途 性质决定用途 水灭火 二氧化碳灭火 酒 精 燃 烧 石 墨 制 铅 笔 化学 1、下列说法不正确的是－－（　　　） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象 Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。 Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。 C 练习 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧 D 化学 练习 4、下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐 3、下列变化属于物理变化的是（ ） A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸 C D 化学 5、古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（ ） A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏 6、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼 的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。 化学变化 C C 化学 物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。 例如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性、酸碱性。 下列变化哪些是化学变化，哪些是物理变化？ 1、铁生锈；2、汽油挥发；3、蜡烛燃烧；4、瓷碗破碎；5、食物腐烂；6、水结成冰；7、葡萄酿成酒；8、灯泡通电发光 化学变化 铁生锈 蜡烛燃烧 食物腐烂 葡萄酿成酒 物理变化 汽油挥发 瓷碗破碎 水结成冰 灯泡通电发光 铁能生锈 蜡烛能燃烧 食物能腐烂 葡萄能酿成酒 化学性质 水能结成冰 瓷碗能破碎 汽油能挥发 灯泡通电能发光 物理性质 化学 1、氧气是无色无味的气体。 2、钻石很硬。 3、在标准状况下，冰的熔点是0℃，沸点是100 ℃，密度是1.0 g/cm3。 4、蔗糖易溶于水。 5、酒精易挥发。 6、金属能够导电。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 例如：颜色、状态、气味、光泽、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性等。 化学 判断下列语句哪些描述的是物质的物理性质，哪些是化学性质？ 1、铜能在潮湿空气中生锈 。 2、硫磺是淡黄色固体。 3、石墨耐高温，熔点高。 4、水在4℃密度最大为1 g/mL。 5、在天然物质中,金刚石的硬度最大。 6、40C时，水的密度最大，为1 g/cm3 。 7、酒精能够燃烧.。 8、氧气是一种无色、无气味的气体。 9、一氧化碳有剧毒，它能与血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧 。 10、一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体。 化学性质 物 物 物 物 物 化 化 物 物 化学 描述性质的字眼有：是、有、能、会、能够、可以等。 说出下列语句描述的是物质变化、物理性质还是化学变化、化学性质？ 1、 CO2能够使澄清石灰水变浑浊 2、糯米酿成酒； 3、潮湿的空气中，铜易生锈； 4、灯泡通电后发热、发光； 5、夏季食物容易腐烂； 6、葡萄可以榨成葡萄汁； 7、大理石是块状固体； 8、铁熔化成铁水； 物理变化 化学变化 化学性质 化学性质 化学性质 物理变化 物理性质 物理性质 变化：强调过程；性质强调结果 化学 P9 实验1-5 是无色、无味的气体。 氧气和二氧化碳 物理性质： O2能助燃（支持燃烧） CO2不能助燃 化学性质： O2和CO2的鉴别： ①将点燃的小木条分别伸入两集气瓶内，燃烧的更旺的是O2，熄灭的是CO2。 ②将两集气瓶内分别倒入适量澄清石灰水，变浑浊的是CO2，无明显变化的是O2。 现象：燃烧的木条在O2中：燃烧的更旺； 在CO2中：熄灭。 化学 性质 用途 决定 反映 1、二氧化碳能够灭火 2、酒精可做燃料 3、石墨可做铅笔芯 化学 下列物质的用途，主要由其物理性质决定的是 （ ） A.铁、铝可以做炊具 B.用天然气作燃料 C. 苹果可以酿醋 D.电解水制氢气 A 化学 $$