内容正文:
课题3.1 分子和原子
第一课时
教学目标
了解物质是由分子、原子等微观粒子构成的。
知道粒子的一些特性,初步建立粒子模型。
以分子为例,能用微观粒子运动的观点解释生产、生活中的一些常见现象。
学习一些类比,模型等科学方法,培养抽象、想象、分析和推理等思维能力。
情景导入
墙
角
数枝梅
凌
寒
独
自
开
遥
知
不
是
雪
为
有
暗
香
来
提问:诗人在远处就能闻到梅花淡淡的香味,你知道这其中蕴含的化学知识吗?
今天让我们一起进入物质构成的微观世界!
你知道这其中蕴含的化学知识吗?
炒菜时,为什么四处都可以闻到香气?
物质是由人们肉眼看不见的分子、原子等微观粒子构成的。
探究实验 3-1 品红在水中的扩散
证明:温度越高,分子运动越剧烈
现象 品红扩散使两杯水都变成红色,热水中红得更快。
结论 分子是不断运动的,温度越高,分子运动速率越快;分子间有间隔。
进行实验,观察并记录发生的现象。
如果使用的是热水,扩散的更快
利用塑料球棒组装分子模型
水分子H2O
氧分子O2
氨分子NH3
以
表示水分子,
以
表示品红分子,
试在下列框中画出品红分子在水中扩散的模型图。
扩散前
扩散中
品红在水中扩散的模型图式
分子在不停做无规则运动,分子之间有间隔,分子之间有作用力。
分子运动
晒干衣服
闻到花香
炒菜时闻到香气
证明:分子是不断运动的
演示:试管中氨分子扩散
氨分子
氨水能使无色酚酞变为什么颜色?
浓氨水具有什么性质?
B 烧杯的作用是什么?
结论是什么?
探究分子运动实验
2.观察演示实验,填写下表
实验 实验现象
①向盛有约40mL蒸馏水的小烧杯A中加入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色 溶液无色
②取实验①后的溶液加入试管,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液的颜色 溶液变为红色
③另取一个小烧杯B,加入5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯,观察烧杯中溶液颜色的变化。 A烧杯中溶液红色
B烧杯中溶液 无 色
分子运动
分子运动实验:
实验现象:
实验原理:
实验结论:
B 中酚酞溶液变红,A、C 不变色
浓氨水C 有挥发性,挥发出来的氨分子不断运动进入B 中
分子不断运动
酚酞溶液遇氨水变红
A为什么不变色?
玻璃罩阻止了氨分子进入A中,A的作用是对比实验
C为什么不变色?
B中酚酞分子较大,很难运动到C中
分子间隔
50mL酒精和50mL水混合后,总体积是否等于100mL?
说明:分子间有间隔
分子间隔
我们知道气体可压缩储存于钢瓶中,这是为什么呢?
因为分子之间有间隔,在受压情况下气体液化,分子间的间隔变小。
那么等质量的同种物质在三种不同的状态时,分子间隔大小是什么情况?
固态
液态
气态
分子本身大小是不变的,分子间隔:气态>液态>固态
分子的特性
水是由什么分子构成的?
水蒸气是由什么分子构成的?
说明:同种物质,分子相同,化学性质相同
氧气是由什么分子构成的?
氢气是由什么分子构成的?
说明:不同物质,分子不同,化学性质不同
水分子
水分子
氧分子
氢分子
随着科学技术的进步,我们可以通过先进的科学仪器观察到一些分子、原子,还能移动原子。
扫描隧道显微镜获得的苯分子图像
移动硅原子构成的文字
石墨中的碳原子图像
IBM公司在铁的表面移动铁原子“写”出的汉字
证明:分子、原子是客观存在的
虽然我们肉眼看不见分子、原子,但是可以通过某些简单现象体现出分子、原子的性质,我们一起来探究一下!
分子质量和体积
多大呢?
扫描隧道显微镜扩大几百万倍获得的苯分子图像
分子质量和体积
说明:分子的质量和体积都很小
扫描隧道显微镜扩大1000万倍获得的酒精分子图像
探究新知
1个水分子的质量约是 Kg,1滴水中大约有 个水分子,如果10亿人来数1滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要3万多年才能数完。
1. 分子的质量和体积都很小
分子的性质
练习
从分子的角度分析并解释下列问题
1、水蒸发为水蒸气,体积变大,说明_________________
水蒸发,水分子本身大小不变,体积变大一定和间隔有关,蒸发由液态变为气态,分子间隔变大。
2、香水、汽油要密封保存,说明_____________________
香水、汽油密封保存为了防止挥发,从分子角度说明分子在不断运动。
分子间间隔变大
分子在不断运动
【思考】为什么湿衣服在阴凉处能晾干(水怎么会跑),晒在太阳下干得更快?
【提示】在太阳下温度高,水分子运动剧烈而在空气中扩散更快。
练习
从分子的角度分析并解释下列问题
1、墙内开花墙外可闻到花香,说明_________________
3、湿衣服在阳光下比在阴凉处干得快, 说明
_____________________________
4、6000L氧气在加压的情况下可装入容积为40L的钢瓶中, 说明__________________
分子不断运动
分子间有间隔
温度越高,分子运动越快
2、将100mL盐水与100mL糖水混合,体积小于200mL, 说明____________________
分子间有间隔
物质由什么构成?
这些粒子有什么共同性质?
物质由分子原子等粒子构成。
分子原子等粒子的共同性质有:
总结
1.质量与体积都很小;
2.相互之间有间隔,其大小变化通常是热胀冷缩,但粒子本身大小不变,且不同状态间隔大小一般是:气体>液体>固体;
3.总在不停地做无规则运动,其剧烈程度随温度增加而增加,从而导致扩散与混合均匀;
4.相互之间有作用力(液体固体体积难压缩就是因为斥力存在)。
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