内容正文:
组成细胞的分子
一、单选题
1.我国在第24届巴黎奥运会中取得了傲人的成绩,这与运动员日常的高强度训练密不可分。运动员在训练过程中有时候会出现腿部抽搐,训练结束后可能会出现肌肉酸痛,几天后酸痛感消失。运动员在训练过程中突发腿部抽搐,最有可能缺乏的无机盐是( )
A.K+ B.Ca2+ C.Mg2+ D.Fe2+
2.沙漠中的仙人掌活细胞中含量最多的化合物是( )
A.DNA B.水 C.葡萄糖 D.蛋白质
3.尿糖试纸是用来检测尿糖情况的专用试纸,试纸将葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶以及显色剂固定在纸条上,根据葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下形成水和原子氧,以及原子氧可以将某种无色的化合物氧化成有色物质的原理,测定尿液中葡萄糖的相对含量。下列叙述正确的是( )
A.该尿糖试纸的检测原理与斐林试剂检测还原糖的原理相同
B.显色剂变色的原因是H2O2将无色化合物氧化为有色化合物
C.尿液中葡萄糖被葡萄糖氧化酶分解后会影响测量的准确性
D.使用尿糖试纸检测糖尿病患者的尿液一定会产生显色反应
4.如图为大豆种子在黑暗条件下萌发和生长过程中蛋白质、总糖、脂肪含量变化趋势曲线,其中蛋白质含量用双缩脲试剂检测。下列叙述错误的是( )
A.蛋白质与双缩脲试剂作用显紫色且在一定范围内蛋白质含量越高,紫色越深
B.种子在黑暗条件下萌发后,有机物干重可能短暂增加,增加的主要元素是氧元素
C.种子黑暗条件下萌发总糖含量下降的唯一原因是呼吸消耗糖类供能却不进行光合作用
D.种子在黑暗条件下萌发过程中蛋白质种类增加,鲜重增加
5.核酸广泛存在于所有动植物细胞、微生物体内。下列关于核酸的叙述错误的是( )
A.DNA和RNA的基本组成单位是核苷酸
B.核酸中的碳元素存在于含氮碱基、磷酸、五碳糖中
C.将蓝细菌体内核酸彻底水解后可以得到5种含氮碱基
D.核酸是遗传信息的携带者,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有重要作用
6.蛋白质是生命活动的主要承担者,下列有关蛋白质及其单体氨基酸的叙述,正确的是( )
A.在人体中,只有细胞内才有蛋白质分布,细胞外没有蛋白质分布
B.不同种类的氨基酸在水中的溶解度不同,这种差异主要是因为两者空间结构不同
C.胰岛素和唾液淀粉酶的差异与组成它们的氨基酸数目、种类和连接方式不同有关
D.牛奶煮沸后,其中的蛋白质会发生变性,但不会破坏肽键结构
7.由1分子磷酸、1分子含氟碱基(m)和1分子化合物(a)构成了化合物b,如图所示。下列叙述正确的是( )
A.若m为尿嘧啶,则RNA中肯定不含b这种化合物
B.若m为鸟嘌呤,则b构成的核酸只可能是DNA
C.若a为脱氧核糖,则由b组成的核酸主要存在于细胞质中
D.若a为核糖,则由b组成的核酸可作为某些病毒的遗传物质
8.下列关于水和无机盐的叙述正确的是( )
A.无机盐可以为人体生命活动提供能量
B.细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形式存在
C.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态
D.北方冬小麦在冬天来临前,结合水与自由水的比值增大
9.糖类是生物体的重要构成物质和能源物质。下列关于糖类的叙述正确的是( )
A.在DNA、RNA中均含有核糖
B.所有糖类都是生物体的主要能源物质
C.在细胞质膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白
D.葡萄糖是构成纤维素、淀粉和糖原的基本单位
10.人的横纹肌中有球状蛋白,味蕾上有味觉蛋白,红细胞里有血红蛋白,这些蛋白质在不同细胞中发挥着不同作用,这是因为( )
A.这些蛋白质单体的结构通式不同
B.连接这些蛋白质单体的肽键不同
C.这些蛋白质中的肽键形成方式不同
D.这些蛋白质的空间结构不同
11.有人在防疫讲座上说:“早餐应摄入足量鸡蛋、牛奶,不能光喝粥。”下列论述中能支持这一观点的是( )
A.白粥中含糖类非常少,光喝粥会导致能量供应不足
B.光喝粥容易产生饱腹感,且白粥中几乎不含人体所需的营养物质
C.鸡蛋和牛奶中的蛋白质分解为氨基酸,被人体吸收后可以合成抗体
D.鸡蛋和牛奶富含蛋白质,而蛋白质是较理想的能源物质
12.靶向药物是指被赋予了靶向能力的药物或其制剂,可以使药物在目标局部形成相对较高浓度,从而提高药效、减少对正常细胞的毒副作用。制备靶向药物的主要手段是将能与目标细胞特异性结合的蛋白质与药物偶联,从而实现靶向效果。推测与药物偶联的蛋白质的功能是( )
A.催化作用 B.调节作用 C.运输作用 D.识别作用
13.下列关于细胞中元素和化合物的叙述,正确的是( )
A.组成细胞的各种元素大多以离子的形式存在
B.动物血清中钙盐含量太低容易发生肌无力
C.微量元素可参与某些复杂化合物的组成,如Fe、Mg分别参与血红蛋白和叶绿素组成
D.多糖和蛋白质等生物大分子均以碳链为基本骨架
二、多选题
14.下列关于糖类和脂质的说法,正确的是( )
A.肝细胞中糖原可以转化为葡萄糖
B.核糖和蔗糖都属于多糖
C.性激素,纤维素和维生素D都属于脂质
D.糖类和脂质之间是可以相互转化的
15.在图1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1~4号试管中滴加适量斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。预期观察到的实验现象是( )
①1、3、5号试管内都呈蓝色
②3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
③4号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色
④4号试管内呈砖红色,6号试管内呈紫色
A.①② B.①④ C.②③ D.③④
三、判断题
16.细胞中元素的含量与地壳中元素含量直接相关。( )
17.蛋白质、糖类和核酸都是由碳骨架构成的生物大分子( )_____________________
18.水稻和玉米从外界吸收硝酸盐和硫酸盐可以用于细胞内合成核酸( )
参考答案
1.答案:B
2.答案:B
3.答案:D
解析:A、该尿糖试纸的检测原理是根据葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下形成水和原子氧,以及原子氧可以将某种无色的化合物氧化成有色的化合物的原理,与斐林试剂检测还原糖的原理不相同,A错误;
B、显色剂变色的原因是原子氧将无色化合物氧化为有色化合物,B错误;
C、尿液中葡萄糖被葡萄糖氧化酶形成葡萄糖酸和过氧化氢,再进行下一步的反应,不影响测量结果,C错误;
D、糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖,使用尿糖试纸检测糖尿病患者的尿液一定会产生显色反应,D正确。
故选D。
4.答案:C
解析:蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应,一定范围内,蛋白质含量越高,颜色越深,A正确;大豆种子萌发过程中,脂肪大量转化为糖使干重短暂增加,增加的主要元素是氧元素,B正确;种子萌发过程不仅需要消耗糖类来供能,还要消耗糖类生成某些氨基酸等非糖物质,C错误;大豆种子萌发和生长时需要产生更多的蛋白质参与各项生命活动,因此蛋白质种类增加,种子萌发需要吸收大量水分,鲜重增加,D正确。
5.答案:B
解析:A、DNA和RNA都属于核酸,核酸的基本单位是核苷酸,A正确;B、核酸中的C元素存在于含氮碱基、五碳糖中,磷酸中不含C,B错误;C、蓝细菌含有DNA核RNA两种核酸,将其体内核酸彻底水解后可以得到5种含氮碱基(A、G、C、T、U),C正确;D、核酸是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用,D正确。故选B。
6.答案:D
解析:A、细胞外也有蛋白质分布,如血浆蛋白,A错误;B、不同种类的氨基酸在水中的溶解度不同,这种差异主要是因为两者的R基不同,B错误;C、胰岛素和唾液淀粉酶的差异与组成它们的氨基酸数目、种类和排列顺序不同有关,氨基酸之间的连接方式均为肽键,C错误;D、蛋白质加热变性,构成蛋白质的肽链充分伸展,蛋白质空间结构改变,肽键不被破坏,D正确。故选D。
7.答案:D
解析:A、尿嘧啶是RNA中特有的碱基,若m为尿嘧啶,则b是构成RNA的基本单位--核糖核苷酸,A错误;
B、若m为鸟嘌呤,则b为鸟嘌呤脱氧核苷酸(构成DNA)或鸟嘌呤核糖核苷酸(构成RNA),B错误;
C、若a为脱氧核糖,则b为脱氧核苷酸,其构成的是DNA,主要分布在细胞核中,C错误
8.答案:D
9.答案:D
解析:A、脱氧核糖核酸DNA是由脱氧核糖、含氮碱基和磷酸组成的,而核糖核酸RNA是由核糖、含氮碱基和磷酸组成的,A错误;
B、糖类中的核糖、脱氧核糖、纤维素不能作为能源物质,B错误;
C、细胞膜上有些糖类与蛋白质结合形成糖蛋白,还有些糖类与脂质结合形成糖脂,C错误;
D、葡萄糖是单糖,是构成纤维素、淀粉和糖原的基本单位,D正确。
10.答案:D
11.答案:C
解析:A、粥的主要物质成分为糖类,糖是主要的能源物质,可为人体供能,A错误;B、光喝粥容易产生饱感,白粥中所含人体所需的营养物质不丰富,主要是糖类,B错误;C、鸡蛋和牛奶中的蛋白质分解为氨基酸,氨基酸是体内合成蛋白质的各种原料,被人体吸收后可以合成抗体,C正确;D、鸡蛋和牛奶富含蛋白质,而蛋白质不是理想的能源物质,糖类才是,D错误。故选C。
12.答案:D
解析:由题意可知,制备靶向药物的主要手段是将能与目标细胞特异性结合的蛋白质与药物偶联,故可推测与药物偶联的蛋白质能识别目标细胞,只有这样才能引导药物准确地达到目标细胞,实现靶向效果,因此,与药物偶联的蛋白质的功能是识别作用,D符合题意,ABC不符合题意。故选D。
13.答案:D
解析:A、组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在,A错误;B、动物血清中钙盐含量太低容易发生抽搐,血钙含量过高容易发生肌无力,B错误;C、Mg属于大量元素,不是微量元素,C错误;D、多糖、蛋白质、核酸等生物大分子均以碳链为基本骨架,例如纤维素是多糖,由许多葡萄糖分子连接而成,这些葡萄糖分子通过碳链相连形成大分子;蛋白质由氨基酸通过肽键连接,氨基酸之间也是通过碳链相连,D正确。故选D。
14.答案:AD
解析:A、在血糖浓度降低时,肝细胞中糖原可以转化为葡萄糖,A正确;B、核糖是单糖,蔗糖是二糖,B错误;C、纤维素是多糖,C错误;D、细胞中糖类和脂质可以相互转化,糖类可以大量转化为脂肪,而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍时才少量转化为糖类,D正确。故选AD。
15.答案:B
解析:①1号试管是蒸馏水+斐林试剂(室温)会呈蓝色,3号试管是蒸馏水+斐林试剂(水浴加热)会呈蓝色,5号试管是蒸馏水+双缩脲试剂(室温)会呈蓝色,①正确;②甲组室温,乙组水浴,即使有还原糖也要在水浴情况下才能和斐林试剂反应呈砖红色,②错误;③④乙中4号试管是小麦匀浆(含还原糖)+斐林试剂(水浴加热),发芽的小麦种子中淀粉水解形成了麦芽糖,麦芽糖是还原糖,水浴加热后会呈砖红色,6号试管是小麦匀浆(含蛋白质成分的酶)+双缩脲试剂,由于小麦种子含有的蛋白质,加入双缩脲试剂会呈现紫色反应,③错误,④正确。综上所述,①④正确,B正确,ACD错误。故选B。
16.答案:正确
解析:细胞中的各种元素都能在地壳中找到,细胞中元素的含量与地壳中元素含量直接相关,该描述正确。
17.答案:×
解析:糖类中的单糖和二糖不是大分子
18.答案: ×
解析:核酸的元素组成为C、H、O、N、P,不含S,硫酸盐含有S,不能用于合成核酸,故错误。
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