内容正文:
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第二单元 常见的酸和碱
第2节 碱及其性质
第1课时 常见的碱
情 境 导 入
第2节 碱及其性质
第1课时 常见的碱
你尝过未成熟的柿子吗?有什么感觉?
“尝起来涩涩的”
知道为什么吗?
情 境 导 入
松花蛋、肥皂、洗涤剂等也有滑腻感和涩味。
这些物质中含有一类特殊的化合物:
碱
新 课 探 究
第1节 碱及其性质
第1课时 常见的碱
1、知道什么是碱,记住常见碱的名称和化学式。
2、通过观察记住氢氧化钙和氢氧化钠固体的物理性质、特性及俗称。
3、能说出氢氧化钙的制取方法。
4、通过比较能说出氢氧化钠固体和生石灰作为干燥剂的不同点。
学习目标
PART 1
碱的概念
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情境导入
课堂小结
氢氧化钙、氢氧化钠、氢氧化钾都是常见的重要的碱
氢氧化钠NaOH
氢氧化钙Ca(OH)2
氢氧化钾 KOH
上述几种碱在组成上有什么共同特点?
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课堂小结
Ca(OH)2===Ca2+ + 2OH-
NaOH===Na+ + OH-
(都含有OH-)
请仿照酸的定义,尝试描述一下,什么是碱?
碱:
溶于水后产生的阴离子全部是氢氧根离子(OH-)的化合物
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PART 2
常见的碱
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课堂小结
氢氧化钠和氢氧化钙
观察下列两幅图,氢氧化钠与氢氧化钙
的颜色、状态分别是怎样的?
氢氧化钠
氢氧化钙
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课堂小结
氢氧化钠的特性
(1)物理性质:
氢氧化钠是白色固体,易溶于水,并放出大量热。
氢氧化钠在空气中易潮解——可作某些气体的干燥剂。
(2)腐蚀性:
氢氧化钠有强烈的腐蚀性,
所以,它的俗名叫做苛性
钠、火碱或烧碱。
如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。
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氢氧化钙的特性
1. 俗名:熟石灰、消石灰
2. 物理性质:
白色粉末状固体,微溶于水,对衣服、皮肤有腐蚀作用,水溶液俗称石灰水。
注意:氢氧化钠、氢氧化钙都具有腐蚀性,不慎沾到皮肤上,应立刻用大量的水冲洗,然后涂硼酸溶液。
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课堂小结
请将你观察的现象和实验结果填在下表中。
颜色 状态 露置在空气中的变化 在水中的溶解情况 头发在两溶液中的变化
氢氧化钠
氢氧化钙
白色
固体
易潮解
极易溶于水放出大量的热
溶解,变黄,最后消失
白色
粉末状固体
无变化
微溶于水
现象不明显
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课堂小结
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课堂小结
氢氧化钠在空气中发生的变化
【现象分析】
变化:片状固体 表面潮湿,逐渐溶解 表面固化,最终变成白色粉末
分析:
氢氧化钠固体
吸收水蒸气
发生潮解现象(物理变化)
吸收二氧化碳
生成碳酸钠而变质(化学变化)
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课堂小结
注意:
1.固体氢氧化钠在空气中不但易吸收水蒸气而潮解,还能吸收二氧化碳气体而变质。因此,氢氧化钠固体必须密封保存。
2. CaO俗称生石灰,具有吸水性,生石灰固体常用作干燥剂。
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PART 3
Ca(OH)2的制法
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石灰石
生石灰
熟石灰
CaCO3
CaO
Ca(OH)2
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(开采石灰石)
石灰吟 于谦
千锤万凿出深山,
烈火焚烧若等闲。
粉身碎骨全不怕,
要留清白在人间。
CaCO3 === CaO + CO2↑
高温
CaO + H2O === Ca(OH)2
古人眼中的化学
二氧化碳的工业制法
氧化钙也是常见的干燥剂,但与氢氧化钠干燥原理不同。
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钙三角
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CaO的用途——做干燥剂
食品干燥剂
实验室中做气体干燥剂
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环保型石灰窑
污染严重的非法石灰窑
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虎门
销烟
当时,林则徐本想将鸦片运回京师销毁,不过御史邓瀛认为为防鸦片被偷偷换掉,就地销毁更好,道光帝同意。林则徐决定于虎门公开销烟,接下来林则徐就要找出销毁鸦片的方法。林则徐曾使用传统销毁鸦片“烟土拌桐油焚毁法”,但膏余却会渗入地中,吸毒者掘地取土,仍得十之二三。于是林则徐找出第二种方法“海水浸化法”。
海水浸化法的办法是在海边挑挖两池,池底铺石,为防鸦片渗漏,四周钉板,再挖一水沟。将盐水倒入水沟,流入池中。接着把烟土割成四瓣,掉入盐水,泡浸半日,再投入石灰,石灰遇水便沸,烟土溶解。各工作人员拿木耙不停在池中搞拌,务求烟土完全溶入水中。待退潮时,把池水送出大洋,并用清水洗刷池底,不留涓滴。
盐水浸泡是为了降低烟土的稳定性,加入生石灰产生热量,使之溶于废水,最后排到海中彻底销毁
课 堂 小 结
第1节 碱及其性质
第1课时 常见的碱
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课堂小结
当堂达标
D
1.下列物质的名称、俗称、化学式对应关系正确的一组是( )
A.氢氧化钠、熟石灰、Ca(OH)2
B.石灰水、熟石灰、Ca(OH)2
C.碳酸钠、火碱、Na2CO3
D.氢氧化钠、苛性钠、NaOH
2.用天平称量固体氢氧化钠时,应把氢氧化钠放在( )
A.天平的托盘上 B.滤纸上
C.小烧杯内 D.试管中
C
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课堂小结
D
3、关于氢氧化钠和氢氧化钙的下列说法中不正确的是( )
A.都是白色固体,前者易溶于水,后者微溶于水
B.都不能敞口存放,因为都能跟空气中的二氧化碳反应
C.两者的水溶液都显碱性,都能使酚酞变红色、石蕊变蓝色
D.都易吸收空气中的水蒸气,可作干燥剂
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D
4、袋装饼干的包装中,常装有一包干燥剂,该干燥剂的主要成分是( )
A. 石灰石 B. 烧碱 C. 熟石灰 D. 生石灰
5.下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热 ( )
A、氢氧化钠固体 B、浓盐酸
C、氧化钙 D、氢氧化钙固体
E、浓硫酸
ACE
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C
6.将一套如图所示的密闭装置放在天平上,使天平平衡,经过一段时间后出现的情况是( )
A.指针偏左,食盐溶液一定变浓,烧碱变质
B.指针偏左,食盐溶液一定变浓,烧碱潮解
C.指针偏右,食盐溶液一定变浓,烧碱潮解
D.指针偏右,食盐溶液一定饱和,烧碱潮解
THANK YOU
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