1.3 物质的变化-【拔尖特训】2024-2025学年新教材九年级上册化学(科粤版2024)

6 1.3　物质的变化 ▶ “答案与解析”见P3 1. (2024·眉山)中华历史悠久,文化源远流长。 下列中国传统节日的活动中,发生了化学变 化的是 ( ) A. 春节放烟花 B. 端午赛龙舟 C. 中秋赏明月 D. 重阳插茱萸 2. (2023·黄冈)下列是厨房中几种物质的“谈 话”,其中不包含化学变化的是 ( ) A. 醋瓶:我摔碎了 B. 煤气:我燃烧了 C. 菜刀:我生锈了 D. 蔬菜:我腐烂了 3. (2024·宿迁调研)物质是在不断变化的。下 列过程中,只发生物理变化的是 ( ) A. 光合作用 B. 火箭发射 C. 钢铁冶炼 D. 冰块融化 4. (2023·怀化)劳动教育贯穿义务教育阶段, 小明的下列家务劳动中,发生了化学变化 的是 ( ) A. 扫地抹灰 B. 择菜洗菜 C. 淘米下锅 D. 烧火做饭 5. 化学的神奇之处在于它能改造物质世界,化 学改变世界的途径是使物质发生化学变化。 下列过程中,一定涉及化学变化的是 ( ) A. 冬天水蒸气在玻璃上形成美丽的窗花 B. 高压风机将冰片粉碎、吹出,形成雪花 C. “天宫课堂”在轨演示水油分离实验 D. 我国科学家用二氧化碳合成淀粉 6. ★(新情境)2023年12月18日,甘肃积石山 县发生6.2级地震,全国人民纷纷投入抗震 救灾的行动中。下列救援行动中,主要涉及 化学变化的是 ( ) A. 搭建防震帐篷安置灾民 B. 用生命探测仪搜救幸存者 C. 为防止疫情发生每天进行消毒 D. 医护人员每天给灾民测体温 7. (中华传统文化)《中国诗词大会》弘扬了我国 传统文化,下列诗句反映的物质变化主要为 化学变化的是 ( ) A. 千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金 B. 花气袭人知骤暖,鹊声穿树喜新晴 C. 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 D. 无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来 8. 化学反应中不仅生成新物质,还伴随着能量 变化。下列事例中通过化学反应提供能量 的是 ( ) A. 水车汲水灌溉 B. 风力发电 C. 太阳能供热 D. 蓄电池放电 9. 下列对化学变化中“新物质”的解释正确的是 ( ) A. “新物质”就是自然界中不存在的物质 B. “新物质”就是与变化前的物质在形状上 有所不同的物质 C. “新物质”就是与变化前的物质在颜色、状 态等方面有所不同的物质 D. “新物质”就是与变化前的物质在组成或 结构上有所不同的物质 10. 下列关于化学变化和物理变化的说法,正确 的是 ( ) A. 在物理变化过程中可能会有新物质生成 B. 在化学变化过程中一定会同时发生物理 变化 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 化学(科粤版)九年级上 知 识 讲 解 7 C. 物理变化和化学变化不会同时发生 D. 不加热就能发生的变化一定是物理变 化,需要加热才发生的变化是化学变化 11. 认真观察下图,回答有关问题: (第11题) (1) 镁是一种银白色的金属,具有可燃性, 取一段镁条,用坩埚钳夹住,在酒精灯的火 焰上点燃,如图①所示,镁条燃烧的现象是 。镁条燃烧时发生 的变化是 (填“物理变化”或“化 学变化”),理由是 。 (2) 图②中发生的变化是 (填 “物理变化”或“化学变化”)。 (3) 图③中发生的变化是 (填 “物理变化”或“化学变化”),可见发光、放热 的变化 (填“一定”或“不一定”)是 化学变化。 (4) 由此可以得出物理变化与化学变化的 本质区别是 。 答案讲解 12. (2023·苏州高新区段考)碳铵的化 学名称是碳酸氢铵,纯净的碳铵是 一种易溶于水的白色固体。其特点 是在低温、干燥的条件下能稳定存在,但是当 温度稍高(10℃以上)或湿度稍大时,碳铵易 消失。碳铵去哪儿了? 同学们展开了探究。 [查阅资料] A. 碳铵不能使湿润的酚酞试纸变红。 B. 二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊; 碳铵也能使澄清石灰水变浑浊。 C. 氨气能使湿润的酚酞试纸变红,常用于 检验氨气。 [探究过程] (1) 提出问题:碳铵受热会消失,此过程发 生的是什么变化? (2) 作出假设: ① 碳铵受热消失,是由于它变成了碳铵蒸 气,发生的是物理变化。 ② 碳铵受热消失,是由于它变成了别的物 质,发生的是化学变化。 (3) 收集证据: 实验内容和步骤 实验现象 实验结论和解释 将 干 燥 的 碳 铵 放在试管中加热 管口有水珠 有 生成 将 湿 润 的 酚 酞 试纸放在试管口 有氨气生成 将 气 体 通 入 澄 清石灰水中 澄清石灰 水变浑浊 (4) 获得结论: 。 (5) 交流评价: ① 仅仅通过碳铵加热时颜色、状态的变 化来验证碳铵所发生的变化是物理变化 还是化学变化的方案是不严谨的,原因是 。 ② 能不能根据“澄清石灰水变浑浊”这一现 象判断碳铵受热消失属于什么变化? ,原因: 。 ③ 经实验证明,碳铵加热时确实有二氧化碳 生成,写出碳铵受热消失的文字表达式: 。 ④ 碳铵是农业上常用的一种化肥,根据本 次实验探究,你认为在施用和储存碳铵时应 注意 (写一点即可)。 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 第一单元　大家都来学化学 物质加热 (4) ① 不行 因为所取的水的量也会影响加 热至沸腾所需时间,在探究实验中,必须控制仅有一个因 素不同,即选用火焰的位置不同,而其他因素相同,这样才 能得出正确结论 ② 点燃酒精灯,取一根火柴梗,拿住 一端迅速水平放入火焰中,约1s后拿出观察,处在外焰部 分的火柴梗最先变黑(炭化),说明外焰温度最高,应选用 外焰给物质加热(合理答案均可) [解析] (3) 水加热至 沸腾所需时间越短,火焰温度越高。(4) ② 可以利用火柴 梗验证火焰温度的高低,加热过程中哪个部位最先变黑, 对应火焰位置温度就最高。 控制变量法在科学探究中的应用 当有多种因素的变化都可能影响实验结果时,要明 确哪种因素真正起了作用,就必须控制其他因素相同而 改变这种因素,从而考查该因素对实验结果所起的作 用,这种方法在科学探究中称为控制变量法。在研究 一种条件对研究对象的影响时,除了这种条件不同外, 其他条件都应该相同,这就是科学探究设计中控制变量 的基本思路。 1.3　物质的变化 1. A 2. A 3. D 4. D 5. D 6. C [解析] 搭建防震帐篷安置灾民,没有新物质生成, 属于物理变化;用生命探测仪搜救幸存者,没有新物质生 成,属于物理变化;为防止疫情发生每天进行消毒,消毒过 程中有新物质生成,属于化学变化;医护人员每天给灾民 测体温,没有新物质生成,属于物理变化。 物质变化类型的判断方法 判断物质发生的变化是化学变化还是物理变化,关 键是看变化过程中有无新物质生成。物理变化中物质 在变化前和变化后是同一种,虽然形状、状态或颜色等 可能不同,但没有生成新物质。在化学变化中存在原物 质的消失和新物质的生成。 7. C [解析] “千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金”,没有 生成新物质,属于物理变化;“花气袭人知骤暖,鹊声穿树 喜新晴”,没有生成新物质,属于物理变化;“春蚕到死丝方 尽,蜡炬成灰泪始干”,蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水,属 于化学变化;“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”,没有生 成新物质,属于物理变化。 8. D [解析] 水车汲水灌溉、风力发电和太阳能供热过程 中,均没有通过化学反应提供能量;蓄电池放电过程中,化 学能转化成电能,通过化学反应提供能量。 9. D [解析] 自然界中存在的物质也可能是化学变化中 的“新物质”,如碳酸钙和盐酸反应生成的二氧化碳是自然 界中存在的物质,但属于该反应生成的“新物质”,A错误; 物质在形状、颜色、状态等方面发生的变化不一定是化学 变化,与变化前的物质在形状、颜色、状态等方面有所不同 的物质不一定是“新物质”,B、C错误;与反应前的物质在组 成或结构上有所不同的物质一定是“新物质”,D正确。 10. B [解析] 在物理变化过程中一定不会有新物质生 成,若有新物质生成,则该过程称为化学变化,A错误;在化 学变化过程中,一定会同时发生物理变化,B正确、C错误; 不需要加热就能发生的变化不一定是物理变化,化学变化 并不一定需要加热才能发生,D错误。 11. (1) 剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放出大量的热,生成 白色粉末并伴有白烟 化学变化 生成了新物质 (2) 化 学变化 (3) 物理变化 不一定 (4) 在变化中是否有新 物质生成 [解析] (1) 镁条燃烧的现象:剧烈燃烧,发出 耀眼的白光,放出大量的热,生成白色粉末并伴有白烟;镁 和氧气在点燃的条件下反应生成氧化镁,有新物质生成, 属于化学变化。(3) 图③中发生的变化是物理变化,可见 发光、放热的变化不一定是化学变化。(4) 物理变化与化 学变化的本质区别是在变化中是否有新物质生成。 12. (3) 水 酚酞试纸变红 有二氧化碳生成 (4) 碳铵 受热消失,是由于它变成了别的物质,发生的是化学变化 (5) ① 化学变化是有新物质生成的变化,颜色、状态发生 改变不一定是生成了新物质 ② 不能 碳铵也能使澄清 石灰水变浑浊 ③ 碳酸氢铵 加热 →氨气+二氧化碳+水 ④ 避光(或避热;或防潮;或密封等合理答案均可) [解析] (3) 将干燥的碳铵放在试管中加热,管口有水珠, 说明有水生成;由于碳铵加热时有氨气生成,而氨气能使 湿润的酚酞试纸变红,故将湿润的酚酞试纸放在试管口, 可观察到的实验现象为酚酞试纸变红;将气体通入澄清石 灰水中,澄清石灰水变浑浊,说明有二氧化碳生成,二氧化 碳能使澄清石灰水变浑浊。(4) 由(3)可知,碳铵消失,是 因为受热分解生成了氨气、二氧化碳和水,故碳铵受热消 失,是由于它变成了别的物质,发生的是化学变化。(5) ① 化 学变化是有新物质生成的变化,颜色、状态发生改变不一 定是生成了新物质,如水沸腾变成水蒸气,状态发生了改 变,属于物理变化,故仅仅通过碳铵加热时颜色、状态的变 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 3 化来验证碳铵所发生的变化是物理变化还是化学变化的 方案是不严谨的。② 因为碳铵也能使澄清石灰水变浑浊, 故不能根据“澄清石灰水变浑浊”这一现象判断碳铵受热 消失属于什么变化。③ 碳铵受热分解生成氨气、二氧化碳 和水,该反应的文字表达式为碳酸氢铵 加热 →氨气+二氧化 碳+水。④ 当温度稍高(10℃以上)或湿度稍大时,碳铵易 消失,因此施用和储存碳铵时应注意避光、避热、防潮、密 封等,防止其分解。 1.4　物质性质的探究 1. D 2. B 3. B 4. C [解析] 金有特殊光泽,可用于制作饰品,是利用了 其物理性质;干冰易升华吸热,可用于人工增雨,是利用了 其物理性质;乙醇能燃烧,可用作燃料,是利用了其化学性 质;石墨质地柔软,可用于制作铅笔芯,是利用了其物理 性质。 5. C [解析] “千里冰封,万里雪飘”“蒹葭苍苍,白露为 霜”“明月松间照,清泉石上流”均体现了物质的物理性质; “野火烧不尽,春风吹又生”体现了物质的化学性质。 6. A [解析] 蜡烛的可燃性需要通过化学变化表现出来, 属于蜡烛的化学性质;点燃蜡烛产生黄色火焰,生成水和 二氧化碳气体,属于化学变化,A符合题意。铁的熔点高 达1535℃,属于铁的物理性质;熔化的铁在空气中变成黑 色物质,有新物质生成,说明铁发生了化学变化,B不符合 题意。酒精易挥发,属于酒精的物理性质;滴几滴酒精在 手心上感到凉意是因为酒精挥发时吸收热量,该过程没有 新物质生成,属于物理变化,C不符合题意。汽油能燃烧属 于汽油的化学性质;人靠近汽车时,闻到一股刺激性气味 的过程中没有新物质生成,属于物理变化,D不符合题意。 7. D [解析] 科学探究的主要环节有提出问题→形成假 设→设计并实施实验→获取证据→分析解释→形成结论, 建构模型→反思评价→表达交流。“黑色物质的成分是什 么”属于提出问题环节;“猜想可能是炭黑”属于形成假设 环节;“用小刀刮下少量黑色物质,进行点燃”属于设计并 实施实验环节。故以上过程没有涉及的科学探究环节是 反思评价。 8. B [解析] 物质的化学性质是需要通过化学变化才能 表现出来的性质,但物理性质并不是都需要通过物理变化 才能表现出来,如物质的密度、颜色、气味等都不需要发生 物理变化就能表现出来;外界条件改变时,物质的性质也 可能会随之改变,如液体的沸点随大气压强的变化而变 化,因此描述物质的性质时要注明条件;稳定性指的是物 质不易发生化学变化,所以稳定性属于物质的化学性质。 9. C [解析] 小白鼠在装置中数小时后,空气中的氧气减 少,呼出的二氧化碳被澄清石灰水吸收,装置内压强减小, 故U形管内水位M处上升,N处下降,A说法正确;烧杯 中的澄清石灰水与二氧化碳反应会变浑浊,B说法正确;若 增加小白鼠的数量,则装置内氧气减少得更快,二氧化碳 生成得更快,二氧化碳被澄清石灰水吸收后,装置内压强 减小得更快,故 M处上升更快,C说法错误;实验结束后, 装置内氧气减少,将燃着的木条伸入放小白鼠的瓶中,木 条可能熄灭,D说法正确。 10. (1) ⑦ (2) ③ (3) ①④ (4) ②⑤⑥ (5) ⑧ [解析] (1) 物理性质是不需要通过化学变化就能表现出 来的性质,⑦ 氧气不易溶于水,不需要通过化学变化就能 表现出来,属于物理性质。(2) 化学性质是需要通过化学 变化才能表现出来的性质,③ 氮气不支持燃烧,需要通过 化学变化才能表现出来,属于化学性质。(3) 物理变化是 没有新物质生成的变化,① 铁熔化成铁水、④ 灯泡通电后 发光、放热,都没有新物质生成,均属于物理变化。(4) 化 学变化是有新物质生成的变化,② 糯米酿成酒、⑤ 食物腐 烂、⑥ 火柴燃烧,都有新物质生成,均属于化学变化。 (5) ⑧ 二氧化碳是常用的灭火剂,属于二氧化碳的用途。 对物质的性质和变化的区分 性质是物质固有的属性,是物质具有某种变化趋势 的能力,是变化的内因。变化是正在发生或已经发生的 过程或现象,是性质的具体体现。“变化”与“性质”可通 过关键字词加以区分。如:描述性质时,常用“能”“会” “可以”“易”等字词,描述变化时,常用“正在”“变成了” “生成”等词语,如碳燃烧是化学变化,而碳能燃烧是碳 的化学性质。 11. [假设与预测] 空气中的氧气 [实验与事实] 变黑 不变黑 [解释与结论] 不正确 正确 [表达与交流] 铜+氧气 加热 →氧化铜 [拓展与迁移] 氧气 [解析] [假设 与预测] 铜片加热变黑,是因为铜片与空气中的氧气发生 了化学反应。[实验与事实] 实验①:将铜片放入一支敞口 的试管中,再用酒精灯对试管加热片刻,发现铜片变黑。实 验②:将铜片放入一支充满氮气的试管并塞上胶塞,再用 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 4