2025年中考化学人教版专题复习项目11化学与社会

项目十一　 化学与社会 常量元素(11种)：在人体中含量超过0.01%的元素，如氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁 微量元素：人体中含量在0.01%以下的元素，如铁、锌、氟、碘等 考点1　化学元素与人体健康 化学元素与人体健康 分 类 过考点·梳理知识 化学元素与人体健康 元素种类 对人体的作用 摄入量过高、过低对人体健康的影响 食物 来源 常量 元素 钾(K) 钾主要以K＋的形式存在于细胞内液，对维持体内酸碱平衡和神经、肌肉的功能等具有重要意义 钾缺乏会引起____ ______________，影响肾功能 － 肌肉 无力和心律失常 过考点·梳理知识 化学元素与人体健康 元素种类 对人体的作用 摄入量过高、过低对人体健康的影响 食物 来源 常量 元素 钠 (Na) 钠主要以Na＋的形式存在于细胞外液，对维持体内水量的恒定、酸碱平衡和血压等具有重要意义 钠缺乏会引起_____ _______________。钠摄入过多会增加患高血压和心血管疾病的风险 － 血压 降低和肌肉痉挛 过考点·梳理知识 化学元素与人体健康 元素种类 对人体的作用 摄入量过高、过低 对人体健康的影响 食物 来源 常量 元素 钙 (Ca) 钙是人体骨骼和牙齿的重要成分 幼儿及青少年缺钙易患_____ ___，导致______________，老年人缺钙会导致__________ ______ 奶类、豆类等 佝偻 病 生长发育不良 骨质疏松和 骨折 过考点·梳理知识 化学元素与人体健康 元素种类 对人体的作用 摄入量过高、过低对人体健康的影响 食物来源 微量 元素 铁 (Fe) 铁是血红蛋白的重要成分，参与体内氧气的运输，有助于维持正常的造血功能 缺铁会引起______ 肝、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜等 贫血 过考点·梳理知识 化学元素与人体健康 元素种类 对人体的作用 摄入量过高、过低 对人体健康的影响 食物来源 微量 元素 氟 (F) 氟主要存在于骨骼和牙齿中 缺氟易产生______，摄入过量会引起氟斑牙和氟骨症 茶叶、海产品等 碘 (I) 碘是甲状腺激素的重要成分 成人缺碘会引起_________ ___，儿童缺碘会影响____ ____________。碘摄入过量也会引起____________ 海产品、加碘盐等 龋齿 甲状腺肿 大 生长 和智力发育 甲状腺肿大 过考点·梳理知识 化学元素与人体健康 元素种类 对人体的作用 摄入量过高、过低 对人体健康的影响 食物来源 微量 元素 锌 (Zn) 影响人体发育 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良 海产品、瘦肉、肝、奶类、豆类、小米等 过考点·梳理知识 考点2　人类重要的营养物质   营养物质 主要功能 食物来源 供 能 蛋白质 构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料 蛋类、豆类、奶类、肉类等 糖类 食物中的糖类是人体主要的______物质 面食、米饭、玉米、马铃薯等 油脂 人体内的脂肪是重要的__________ 植物油脂：菜籽油等；动物油脂(脂肪) 供能 备用能源 过考点·梳理知识   营养物质 主要功能 食物来源 不 供 能 维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏某种维生素会使人患病，如缺乏维生素A时会引起夜盲症，缺乏维生素C时会引起坏血病 水果、蔬菜、动物肝脏等 无机盐 调节人体的新陈代谢，促进身体健康 食物、营养补剂 水 调节体温，促进营养物质的消化和吸收，排出废物 各种饮品和食物 过考点·梳理知识   有损人体健康的一些物质： (1)有害气体：CO(有毒，极易与人体血液中的血红蛋白结合，造成人体缺氧)、SO2、NO2、Cl2等。 (2)重金属及重金属盐：汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)、钡盐(如氯化钡、碳酸钡等)、铅盐等。 过考点·梳理知识 (3)工业产品：甲醛(可致癌，常存在于装修材料中)、甲醇(可使人双目失明)、亚硝酸钠(有毒，致癌物质)、三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等。 (4)生活中：黄曲霉毒素(可致癌，常存在于霉变的食物中)、地沟油、尼古丁、毒品等。 过考点·梳理知识 常见药物及其作用：青蒿素——抗疟疾；对乙酰氨基酚——解热镇痛；青霉素——治疗细菌感染 考点3　合理用药 合理用药 药物：用于预防、治疗、诊断疾病的化学物质 药物来源 植物、动物、矿物等的中药 使用化学或生物方法人工合成的药物等 要求 遵从医生和药师的要求，仔细阅读药物说明书，在正确的时间以适当的剂量和方式用药 远离毒品 过考点·梳理知识   碘、过氧化氢、次氯酸钠、乙醇、苯酚、甲醛，以及含重金属汞、银的化合物等，在规定剂量和范围内可作为消毒防腐药。 过考点·梳理知识 考点4　化学与材料开发 化学与材料开发 高分子材料 天然高分 子材料 天然纤维 主要性能：吸水性好、透气性好 常见类型：__________________等 天然橡胶 棉花、羊毛、蚕丝 过考点·梳理知识 主要性能：密度小，耐腐蚀，易加工 常见类型：聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚酯等 应用举例：绝缘材料、包装材料、农用薄膜、管道、机械零件等 化学与材料开发 高分子材料 合成高分子材料 塑料 合成橡胶 主要性能：弹性和绝缘性好 常见类型：顺丁橡胶、丁苯橡胶、异戊橡胶、硅橡胶等 应用举例：轮胎、密封制品、防护用品等 过考点·梳理知识 主要性能：强度高，弹性好，耐磨，耐腐蚀 常见类型：聚丙烯纤维(丙纶)、聚对苯二甲酸乙二 酯纤维(涤纶)、聚丙烯腈纤维(腈纶)等 应用举例：纺织原料、过滤材料、建筑材料等 化学与材料开发 高分子材料 合成高分子材料 合成纤维 天然纤维和合成纤维的鉴别：详见本项目“做实验”版块实验1 P139 过考点·梳理知识 定义：将几种材料复合起来，综合各组分性能的优点 常见类型：碳纤维复合材料、玻璃纤维增强塑料(玻璃钢)、芳纶复合材料等 应用举例：车船体材料、建筑材料等 化学与材料开发 复合材料 金属材料：金、银、生铁、不锈钢、铝合金等 无机非金属材料：水泥、玻璃、陶瓷等 过考点·梳理知识 【拓展】生活垃圾 分类 常见 垃圾 纸类、塑料、金属、玻璃、织物等 灯管、家用化学品和电池等 家庭厨余垃圾和其他厨余垃圾等 除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾外的生活垃圾 过考点·梳理知识 1．实验用品：棉布(棉纤维)、羊毛(羊毛纤维)、涤纶(合成纤维)。酒精灯、坩埚钳。 2．实验方法：灼烧，闻气味。 实验1　用简单的实验方法区分棉纤维、羊毛纤维和合成纤维 做实验·探究本质 3．实验过程 实验材料 实验步骤 实验现象 棉布 (棉纤维) 用酒精灯点燃棉布，观察现象 易燃烧，燃烧时有______的气味，灰烬呈灰黑色，细而软 羊毛 (羊毛纤维) 用酒精灯点燃羊毛，观察现象 燃烧时有__________的气味，灰烬呈黑褐色，可压碎 涤纶 (合成纤维) 用酒精灯点燃涤纶，观察现象 燃烧时先熔化，后燃烧，或边熔化边燃烧，有______的气味，灰烬呈灰褐色或褐色硬块 烧纸 烧焦羽毛 特殊 做实验·探究本质 1．(2024·山西节选)医药上，适当补充铁元素可预防的疾病是__________ __________。 2．(2023·山西节选)“花开富贵”是一道吃出咸辣味、品出世间美的豆腐制品，它有强筋骨、防贫血等功效，由此推知，这种食物含有的微量元素是___________。 命题点1　化学元素与人体健康 贫血(或缺 铁性贫血) 铁(或Fe) 研真题·明确方向 3．(2020·山西)“一棵忘忧草”万户脱贫计。2020年5月，习近平总书记来到我省大同云州区考察，鼓励农民种植富含蛋白质、维生 素A和钙元素等营养成分的忘忧草，希望大家提前脱贫致富。 食用忘忧草可改善的眼部疾病是________，骨质疏松病人食 用后可补充的是________。 夜盲症 钙元素 研真题·明确方向 1．(2024·山西)中国传统文化中的“五谷丰登”不仅代表农业生产的一种结果，更是人们对生活的美好期许。“五谷”分别指稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食，小麦中含量最高的营养物质是(　　) A．糖类 B．水 C．油脂 D．维生素 命题点2　人类重要的营养物质 A 研真题·明确方向 2．(2023·山西)人类重要的营养物质包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。以下四种物质中富含蛋白质的是(　　) A．粮食 B．牛奶 C．豆油 D．蔬菜 B 3．(2023·晋中)营养物质包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。糖类是人和动物能量的源泉，以下四种物质中富含糖类的是(　　) A．牛奶 B．大米 C．蔬菜 D．豆油 B 研真题·明确方向 4．(2022·山西)被列入国家级非物质文化遗产名录的山西名吃“八珍汤”，是由羊肉、莲菜、黄酒等配制而成。在这道美味佳肴中，羊肉富含的营养物质是(　　) A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．无机盐 B 研真题·明确方向 5．(2021·山西)袁隆平院士为我国杂交水稻高产稳产作出了突出贡献。水稻是我国主要的粮食作物，脱壳后产出的大米是餐桌上不可或缺的主食，其富含的营养物质是(　　) A．水 B．糖类 C．油脂 D．维生素 B 研真题·明确方向 (2021·山西)核电设施泄漏产生辐射时，人们需服用非放射性碘片(标签如下)，保障该碘在甲状腺里达到饱和，以减少放射性碘(相对原子质量为131)的吸收。有关表述正确的是(　　) A．两种碘相对原子质量相等 B．碘片属于纯净物 C．标签中KI的相对分子质量为170 D．两种碘对人体影响不同 命题点3　合理用药 D 中文名：碘片 主要成分：碘化钾(KI) 碘的相对原子质量：127 研真题·明确方向 1．(2024·山西)研究发现，当把取出茶叶的塑料网状茶包浸泡在95 ℃的水里几分钟后，就会有大约116亿个塑料颗粒出现在杯子里。这种颗粒可进入人体内各种器官，导致疾病发生，只有极少量可被唾液分解。关于塑料网状茶包的分析正确的是(　　) A．很难分散于热水中 B．容易被人体分解 C．是由合成材料制成 D．对人体没有危害 命题点4　化学与材料开发 C 研真题·明确方向 2．(2023·山西节选) “和谐号”列车车体内用到了许多环保材料，其中的塑料属于______材料。 3．(2023·山西节选)同学们参观了一个垃圾分类处理厂，获悉生活垃圾可分为_________、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾。垃圾的综合化分类具体可得到金属、塑料和_________________________等可再利用的资源。 4．(2022·山西节选)舱外航天服的最外层使用了玻璃纤维和一种叫“特氟龙”的合成纤维，足以抵御像枪弹一般的微陨石的袭击，它具有的特性是__________________。 合成 可回收物 废纸(或可燃物，合理即可) 强度高(合理即可) 研真题·明确方向 5．(2021·山西) “天丝”被誉为 21世纪的绿色纤维，兼具天然纤维和合成纤维的优势，在高新科技方面应用广泛。以下领域一般不使用“天丝”的是(　　) A．航空航天 B．新型材料 C．纯棉制造 D．轨道交通 C 研真题·明确方向 例1　(2024·广东改编)玉米是重要的粮食作物。我国科学家破解了铁元素进入玉米籽粒的路径，有望低成本改善大范围人群的铁营养状况。下列说法正确的是(　　) A．玉米所含的营养物质为蛋白质 B．铁元素是人体必需的常量元素 C．人体缺铁会引起骨质疏松 D．该研究利于提高玉米的铁含量 考点1　化学元素与人体健康 D 讲例题·拓展思维 例2　　　　化学元素与人体息息相关，下列有关说法正确的是(　　) A．钠摄入过多会增加患心血管疾病的风险 B．老年人缺钙会导致龋齿 C．缺钾会引起血压降低和肌肉痉挛 D．汞、镉不属于对人体有害的元素 A 讲例题·拓展思维 例3　　　　2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”，活动主题是“食盐加碘防疾病，平衡营养健康行”。加碘食盐中的“碘”属于人体中的__________(填“常量元素”或“微量元素”)，人体内缺乏碘元素时可能会导致______________________。 微量元素 甲状腺肿大(合理即可) 讲例题·拓展思维 例4　(2024·自贡)端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。某种肉粽含有糯米、五花肉、植物油、食盐等配料，其中富含糖类的配料是(　　) A．糯米 B．五花肉 C．植物油 D．食盐 考点2　人类重要的营养物质 A 讲例题·拓展思维 例5　(2024·安徽)某校开展“采摘节”劳动实践活动，同学们收获了大豆、花生等作物。下列说法错误的是(　　) A．大豆中含有丰富的蛋白质 B．花生可用来获取油脂 C．劳动时人体所需的能量主要来自维生素 D．劳动出汗后应适当补充无机盐 C 讲例题·拓展思维 例6　(2024·河北改编)白洋淀的藕久负盛名。藕中淀粉含量高，淀粉属于人体所需重要营养物质中的______。藕中含有纤维素[(C6H10O5)n]，纤维素属于______(填“无机”或“有机”)化合物。 糖类 有机 讲例题·拓展思维 例7　　　　 下列物质中，具有解热镇痛作用的是(　　) A．氨基酸 B．对乙酰氨基酚 C．青霉素 D．青蒿素 考点3　合理用药 B 讲例题·拓展思维 例8　　　　为了充分发挥药效，减少药物对人体的不良影响，我们应合理使用药物。下列说法错误的是(　　) A．对症下药是合理用药应遵循的重要原则之一 B．用药前需仔细阅读药物说明书 C．在正确的时间以适当的剂量和方式用药 D．因为青霉素能够杀菌，所以过期的青霉素仍可以使用 D 讲例题·拓展思维 例9　(2024·重庆B卷)酒精灯里的下列物质属于有机合成材料的是(　　) A．塑料灯帽 B．棉质灯芯 C．陶瓷灯芯管 D．玻璃灯体 考点4　化学与材料开发 A 讲例题·拓展思维 例10　(2024·广州)材料的应用贯穿人类文明。下列物质属于合成材料的是(　　) D 讲例题·拓展思维 例11　材料是时代进步的重要标志，复合材料是新型材料研制的重要发展方向。以下属于复合材料的是(　　) A．玻璃钢 B．玻璃 C．合金 D．聚乙烯塑料 例12　身着唐装畅游古都成为一道亮丽的风景线，制作唐装的材料有棉、涤纶等，鉴别棉、涤纶常用的化学方法是____________________。 A 取样，灼烧，闻气味 讲例题·拓展思维 $$