第九单元课题1溶液及其应用第2课时课件-2024-2025学年九年级化学人教版下册

溶液的形成 九年级下册 RJ 初中化学 第九单元 课题1 第2课时 1.知道一些常见的乳化现象及乳化现象的原理； 2.探究几种物质在溶解过程中热量的变化； 3.了解乳化现象在生活中的应用； 4.学习科学探究和科学实验的方法。 学习目标 2.微观解释溶解过程 （溶液温度降低） 如:NH4NO3固体溶于水 （溶液温度不变） 如:NaCl固体溶于水 （溶液温度升高）如:NaOH固体和浓硫酸 (H2SO4)溶于水 吸热 = 放热 不吸不放 吸热＞放热 吸热 吸热＜放热 放热 新知学习 二、溶解时的吸热或放热现象 探究固态NaCl、 NH4NO3、NaOH溶解于水时是放出热还是吸收热量。 【实验探究】 实验方案 新知学习 二、溶解时的吸热或放热现象 实验现象及记录 水中加入的溶质 NaCl（1号） NH4NO3 （2号） NaOH（3号） 加入溶质前水的温度/℃ 溶解现象 溶质溶解后溶液的温度/℃ 吸热或放热 24 24 24 24 14 57 溶解，温度不变 溶解，温度下降 溶解，温度上升 结论：物质在溶解时，常常会使溶液的温度发生改变。有些物质 在溶解时出现吸热现象，有些物质在溶解时会出现放热现象 不吸不放 吸热 放热 课堂练习 5. 小琪同学往如图所示的烧杯中加入一种固体物质，搅拌后，发现温度升 高、石蜡熔化，塑料片掉了下来。该同学加入的物质可能是 ( ) A.蔗糖 B.硝酸铵 C.氯化钠 D.氢氧化钠 D 新知学习 【资料卡片】 溶液、乳浊液和悬浊液 1、溶液 一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一、稳定的混合物 乳浊液 小液滴分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物 悬浊液 固体小颗粒悬浮于液体里形成不均一、不稳定的混合物 2、浊液 新知学习 三、乳化现象 【实验9-4】 振荡 静置 液体变浑浊，试管内壁沾有油滴 分层 分层 实验一： 实验二： 振荡 静置 液体变浑浊，有大量泡沫 分层 不分层 新知学习 2、乳化：洗涤剂能使油分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强的现象，叫乳化现象。 洗涤剂具有乳化作用 1、乳浊液 小液滴分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物 三、乳化现象 用洗涤剂洗衣服、餐具上的油污 汽油能溶解衣服上油污,用水洗去粘在盘子上的糖 洁厕灵、厨房清洁剂 去污原理 乳化 溶解 化学反应 课堂小结 吸热：硝酸铵 放热：浓硫酸、氢氧化钠 溶解与乳化 物质溶解时的吸热或放热现象 无明显热现象：氯化钠 乳浊液 乳化剂 应用 乳化作用 课堂练习 1. 洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用乳化原理的是（ ） A．用洗洁精洗去餐具上的油污 B．修车工用汽油洗去手上的油污 C．用酒精洗去试管中的碘 D．汽油可洗去衣服上的油渍 A 课堂练习 1.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入某种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是（ ） D A ．生石灰 B ．烧碱 C ．食盐 D ．硝酸铵 课堂练习 6. 小茜设计了一个趣味实验装置(如图)，其气密性良好，在A中加入下面的 固体和液体后，不会使B中尖嘴导管口有“喷泉”产生的是 ( ) A.氯化钠和水 B.氢氧化钠和水 C.二氧化锰和过氧化氢溶液 D.镁条和稀盐酸 A 课后作业 1、练习册P20 Lavf57.62.100 $$