18.水蒸气凝结 教学设计-2024-2025学年科学四年级上册青岛版

青岛版小学科学四年级上册《18 水蒸气凝结》教学设计 即墨区第三实验小学 韦庆浩 【教材简析】 课标与教材 1.核心概念：根据2022年版义务教育科学课程标准，本课体现了跨学科概念中的物质与能量，在13个学科核心概念中体现了物质的变化与化学反应。为了落实课标要点，在物质的变化与化学反应中，三四年级的学生明确要求能够描述加热或冷却时常见物质发生的状态变化如水，接边冰融化，水蒸发和水蒸气凝结。 2.学习内容与要求：本课落实“1.2空气与水是重要物质”。3-4年级内容要求：说出冰、水、水蒸气在状态、体积等方面的区别，知道三者虽然状态不同，但都是同一种物质。 3.学业要求:3-4年级的学生，能说出水有三种状态，比较水的三种状态的不同点。 4.本单元研究有关水的形态变化，水在自然界里的循环，它与第三单元《天气与气候》构成对水的三态变化及水循环认识的整体框架。《水蒸气凝结》继《蒸发》《沸腾》，两课之后，指导学生认识水蒸气凝结成水的现象，使学生认识到在周围熟知的事物中隐藏着我们不熟知的变化，而且是有规律的，是能够被认识的，促使学生更多关注周围常见的事物，养成善于观察探索的科学态度。在能力培养方面，属于“实验能力”和“归纳能力”系列。《水蒸气凝结》是青岛版小学科学四年级上册水的三态变化单元中的第三课本课以小水珠为线索，引导学生通过生活经验猜测小水珠形成的条件，并进行探究、观察、讨论。水蒸气是在什么条件下凝结成小水珠？教材由三部分组成，第一部分聚焦通过观察生活、中小水珠形成的现象，引导学生猜测小水珠形成的原因。第二部分探索通过小水珠形成的对比实验，探究小水珠形成的原因。第三部分研讨在经历探索小水珠形成的基础上，让学生解释生活中小水珠形成的原因，并能用所学知识解决生活中的问题。本课通过设计对比实验，让学生认识到小水珠形成的原因，从而解释生活中小水珠形成的现象，在体验中感受，引导学生用所学知识解决生活中问题，引养学生学科学，用科学的意识准备活动。 【学情分析】 通过四年的学习，四年级的学生，有了自己的科学思维方式，对科学探究过程有所了解。具备了一定的操作能力，对于科学仪器的基本操作，像用酒精灯进行加热，比较熟练。学生生活中虽然常见的凝结现象，像水烧开时的“白气”,冬天我们呼吸的“白气”。锅盖上的水珠,冬天窗户上的水珠等，也有部分学生通过书籍父母的教导，可能知道凝结现象。但大多数同学没有深入的研究，思考过水珠的成因，对水蒸气遇冷变成水比较陌生。对比实验的方法，学生前面接触过有一定的了解，但学生的思维还缺乏严谨性，知识迁移的水平也有较大的差距。因此，学生设计对比实验，尤其实验的细节还是有一定困难，需要老师的指导。 【教学目标】 1.科学观念 （1）认识凝结现象。 （2）知道水蒸气变成水珠的原因。 2.科学思维： 能够运用所学知识解决实际凝结问题 3.探究实践： 能设计对比实验探究小水珠的成因。 4.态度责任： （1）培养学生善于思考的习惯以及想办法解决问题的创新意识。 （2）培养用学到的知识改善生活、改造世界的情感态度与价值观。 【教学重点】 水蒸气遇冷会凝结成液态水。 【教学难点】 设计对比实验。 【教法学法】 创设情境法、实验探究法，多媒体辅助教学法、小组合作探究式教学方法； 本课主要体现学生小组合作化探究学习，运用讨论交流法、观察实验法等学习方法。 【教学准备】 多媒体课件、两块塑料片、两个烧杯、热水、酒精灯、试管夹、火柴、放大镜、铁盘、课件。 【教学过程】 一、创设情境，游戏导入 1.创设情境：大家今天上课都很有精神，让我们拿起镜子照一照，给自己一个笑脸，最近天气降温了，大家向镜子中的你哈哈气让他暖和一下吧。刚才对着镜子哈气，你有没有看到有趣的现象？请同学们边哈气边观察，谁来说一下你发现了什么现象？ 【预设】有小水珠，（收好小镜子放桌凳里）。 请同学们动脑想一想，为什么会出现这种现象?这些小水珠是由什么变成的? 【预设】①镜子上出现水珠，可能是呼出的气中含有水蒸气，水蒸气遇到镜片变成了水珠。②人呼出的气是热的，可能把空气中的水加热成水蒸气，水蒸气遇到冷的镜片变成了水珠等。 同学们解释的真好，这节课我们一起来研究这个问题。 【设计意图】通过亲身体验、仔细观察现象、思考原因，提高观察分析能力、思维能力，激起学生的好奇心和学习兴趣。 二、小组合作，探究新知 （一）猜测小水珠形成的原因。 1.镜子上出现了许多小水珠。提问学生你们在生活中还见过哪些类似现象？ 【预设】①做饭时，掀开锅盖，可以看到锅盖里面有许多小水珠。②洗澡时，浴室的天花板和墙壁上有许多小水珠。③冬天从外面走进屋子，眼镜上有一层白雾。 2.原来物体表面出现小水珠这种现象在生活中很常见。请大家联系自己前面学过的知识和自己的生活经验，大胆猜测一下小水珠是怎么形成的？ 【预设】物体表面的小水珠是由水蒸气形成的。 3.物体表面的小水珠的确是由空气中的水蒸气形成的。水蒸气在什么情况下能形成小水珠？根据是什么？ 【预设】水蒸气是在温度较低的时候出现的。 这只是我们的猜想，科学不能只靠猜想，怎么验证我们的猜想呢？ （二）设计实验方案 1.老师给大家准备了一些实验器材，你们认识他们吗？谁来给大家介绍一下：酒精灯、火柴、烧杯、玻璃片、温水、试管夹、湿抹布、蒸发皿。 2.学生以小组为单位进行讨论，根据实验材料和课本提示，设计一个科学合理的实验方案验证前面的猜想（教师参与指导）。 3.全班集体交流、完善实验方案。并引导学生说出为什么要用两块玻璃片，引出对比实验。进行对比实验时，要知道哪些条件相同、哪些条件不同。 【预设】①我们组准备用两杯热水，上面分别放上冷的玻璃片和热的玻璃片，看看哪个玻璃片上出现了小水珠。②我们组准备用一杯凉水和一杯热水，上面分别盖上玻璃片，观察哪个玻璃片上有小水珠。 【预设】相同条件：烧杯、热水量、水温、玻璃片大小和盖的时间。不同条件：玻璃片的温度。 5.在这个实验中要用酒精灯给玻璃片加热，谁来告诉大家怎样正确使用酒精灯？ 【预设】用外焰加热，用灯帽熄灭 6.老师演示酒精灯加热玻璃片，边演示边讲解. 7.现在实验方案有了，在实验过程中有哪些需要注意的事项？谁来给大家提个醒？ 最后，教师引导学生进行总结。 1.点燃的火柴用完后放入桌面的回收容器里。 2.加热玻璃片时，用试管夹夹取，来回转动玻璃片加热，转动速度要快，一般6-8圈左右即可，可以使玻璃片受热均匀。 3.使用酒精灯要规范，用完后要马上用灯帽盖灭。 4.记录实验现象，整理器材。 8.看得出大家已经迫不及待地想要做实验了。现在请大家以小组为单位，按照我们的实验方案进行实验吧！看哪个小组合作得最好，实验进行得最顺利！ （学生自主做实验，教师巡视。） 9.经过大家的合作，老师看到各组都做完了实验，哪个小组上来展示一下你们的试验结果？（投影实验记录单）其他小组的实验结果是怎样的？看来各小组的结果都是一样的，这种现象说明了什么？ 【预设】热玻璃片没有水珠冷玻璃片有。水蒸气遇冷变成小水珠 10.老师总结：在科学上，我们把小水珠叫作液态的水，水蒸气遇冷，变成液态的水的现象叫作凝结。 三、联系生活 课堂回顾 1.科学来源于生活，现在请同学们用所学知识，尝试列举并解释刚才生活中与凝结相关的现象。 【预设】①做饭时，锅里的水蒸气遇到冷的锅盖就会凝结成小水珠。②洗澡时，热水形成的水蒸气遇到冷的墙壁和天花板会凝结成小水珠。③屋子里的水蒸气遇到冷的眼镜片会凝结成小水珠。 2.在前一课我们学过蒸发，结合之前学过的蒸发知识谁能说一说水和水蒸气是怎样转化的？ 【预设】水蒸气凝结成水，水蒸发变成水蒸气 3.总结：今天，我们学习了水蒸气的凝结现象，请同学们说一说有哪些收获。 【预设】①我知道了水蒸气遇到冷的物体时会出现小水珠。②我知道了什么是凝结现象。③我学会了用凝结现象解释生活中小水珠的形成。 这节课，我们通过猜想、实验，发现了小水珠形成的秘密。 四、联系生活、拓展延伸 教师提出问题：冬天，汽车车窗内常会出现一层小水珠，影响司机叔叔的视线。你能运用本节课的知识阻止这些小水珠出现吗？ 【设计意图】科学学习是持续的发展过程，通过实际生活问题，引导学生课后在生活和实践中继续学习。 【板书设计】 18.水蒸气凝结 ( 遇冷 )水蒸气 （液态） 水 学科网（北京）股份有限公司 $$