3.1 激素与内分泌系统课件-2024-2025学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1

第1节 激素与内分泌系统 第三章——体液调节 激素的发现 外分泌腺 分泌物经由导管流出体外或流到消化腔中。 如皮脂腺、汗腺、乳腺、消化腺等。 外界环境 激素的发现 内分泌腺 无导管，分泌物直接进入腺体内的毛细血管中，随血液运至全身。如垂体、甲状腺、肾上腺等。 内环境 激素的发现 胰腺分泌胰液，胰液（含消化酶）经导管流向小肠，促进食物的消化。 胃酸（盐酸） 感受器 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器（胰腺） 胰 液 在20世纪之前，学术界普遍认为人和动物的生理活动都是由神经调节的。 激素的发现 1.沃泰默的实验 （1）实验假设： （2）实验步骤和结果 胰液的分泌受神经系统调节。 稀盐酸 A组：狗的上段小肠肠腔内 B组：狗的血液 C组：狗的上段小肠肠腔 胰液分泌 注入 切除通向该段小肠的神经 胰液分泌 胰液不分泌 小肠上微小的神经难以剔除干净，是一个十分顽固的神经反射。 囿于定论的 沃泰默 激素的发现 2.斯他林和贝利斯 （1）实验假设： （2）实验步骤和结果 胰腺分泌胰液不是神经反射，而是在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 稀盐酸+小肠黏膜 研磨 提取液 注射 血液(静脉) 结果 胰腺分泌胰液 彻底排除神经的干扰 （3）对照实验设计 盐酸 血液(静脉) 沃泰默实验的B组 激素的发现 （4）实验结论： 小肠黏膜能产生某种物质，促进胰腺分泌胰液，把这种物质称为促胰液素。 胃酸（盐酸） (胰腺)效应器 胰 液 促胰液素 血液循环 小肠黏膜 促胰液素是人们发现的第一种激素 3.激素调节的概念： 由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，叫做激素调节。 1.胰岛素的发现 激素研究的实例（研究激素的方法） 科学背景： 提出假说： 验证假说： 实验结果： 1869年发现胰腺中有聚集形成岛状的细胞团，命名为“胰岛” 1889年，切除胰腺会导致糖尿病类似疾病，胰腺也许能分泌某种抗糖尿病物质 制备胰腺提取物，注射给实验性糖尿病狗 收效甚微 为什么会收效甚微？ 胰岛素的化学本质为蛋白质，而胰腺的腺泡中含有多种蛋白酶，直接制备胰腺提取物，胰岛素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故难以获得预期结果。 思考讨论 激素研究的实例（研究激素的方法） 胰腺外分泌部(腺泡)能分泌胰液, 含有多种消化酶(如胰蛋白酶), 胰液经导管进入小肠； 胰腺的内分泌部(胰岛)能分泌胰岛素和胰高血糖素, 调节血糖平衡； 导管 腺泡 激素研究的实例（研究激素的方法） 科学事实： 实验思路： 1920年班廷了解到结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保存完好，机体也不会得糖尿病，因此抗糖尿病的物质实际上是由胰岛所分泌的。 结扎狗的胰管，使胰腺萎缩，再用萎缩的胰腺提取液来治疗糖尿病。 结扎一只狗的胰管 摘除另一只狗的胰腺 胰腺提取液 实验型糖尿病 糖尿病症状消失 血糖和尿糖含量 制备 造成 注射 观察 测定 2.睾丸分泌雄激素的研究 激素研究的实例（研究激素的方法） 如何证实雄激素（睾酮）是公鸡的睾丸分泌的？ 公鸡摘除睾丸 雄性性征明显消失 睾丸重新移植回去 雄性特征逐步恢复 正常的公鸡 阉割后的公鸡 后来，科学家从动物睾丸中提取出睾酮，并证实，其为睾丸分泌的雄激素 摘除公鸡睾丸 雄性性征消失 注射适量睾酮 雄性性征重现 思考讨论 总结：研究内分泌腺及其分泌激素功能的方法 研究方法 摘除法(植入法) 饲喂法 注射法 实验设计 实验组 摘除内分泌腺 饲喂动物激素 注射动物激素 对照组 自身对照或条件对照组 — 实验目的 适用范围 不摘除内分泌腺（手术但不摘除） 不饲喂动物激素 (饲喂等量正常饲料) 不注射动物激素 (注射等量生理盐水) 对摘除内分泌腺的实验组植入内分泌腺 (或补充激素) 饲喂动物 激素抑制剂 验证或探究某种内分泌腺的生理作用 验证或探究某种激素的生理作用 验证或探究某种激素的生理作用 所有内分泌腺 只适用于非蛋白质或多肽类激素 所有激素 内分泌系统的组成和功能 1.内分泌系统的概念： 由相对独立的内分泌腺以及兼有内分泌功能的细胞共同组成 相对独立的内分泌腺 兼有内分泌功能的细胞 如在小肠黏膜上有分泌促胰液素等的众多内分泌细胞；下丘脑中的某些神经细胞。 垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胰岛 2.激素的种类： ①多肽及蛋白质类：胰岛素、促激素类、生长激素等 ②氨基酸衍生物类：肾上腺素、甲状腺素等 ③类固醇（甾体）激素：性激素、醛固酮、皮质醇等 3.人体内分泌腺及主要激素： 内分泌系统的组成和功能 甲状腺 （1）甲状腺：分泌甲状腺激素，具有调节体内的有机物代谢、促进生长和发育、提高神经的兴奋性等作用。 幼年缺乏甲状腺激素，可导致呆小症 成年人甲状腺激素分泌过多，导致甲亢（高代谢） 成年人甲状腺激素分泌过少，导致甲减（低代谢） 3.人体内分泌腺及主要激素： 内分泌系统的组成和功能 肾上腺 （2）肾上腺 肾上腺皮质：主要分泌醛固酮、皮质醇等，分别调节水盐代谢和有机物（糖类）代谢。 肾上腺髓质：可分泌肾上腺素，提高机体的应激能力。 3.人体内分泌腺及主要激素： 内分泌系统的组成和功能 胰腺 （3）胰腺 胰岛A细胞：分泌胰高血糖素，可以升高血糖。 胰岛B细胞：分泌胰岛素，可以降低血糖 3.人体内分泌腺及主要激素： 内分泌系统的组成和功能 睾丸 卵巢 （4）性腺 睾丸：分泌雄激素（主要是睾酮）。促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等。 卵巢：分泌雌激素和孕激素等。促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等。 3.人体内分泌腺及主要激素： 内分泌系统的组成和功能 下丘脑 （5）下丘脑 分泌促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素等促XX激素释放激素，主要作用于垂体 垂体 （6）垂体 分泌促甲状腺激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等促XX激素，主要作用于对应的内分泌腺 分泌生长激素，调节生长发育，幼年分泌不足导致“侏儒症”，分泌过多导致“巨人症”，成年分泌过多导致肢端肥大症 4.内分泌系统的调节功能： 内分泌系统的组成和功能 ①维持内环境稳定 ②调节物质和能量代谢 ③调控生长发育和生殖 课堂小练 20 睾丸 雄激素（睾酮） 卵巢 雌激素、孕激素 $$