5.1 真菌、细菌和病毒 课件-2024-2025学年苏教版生物七年级上册

第一节 真菌、细菌和病毒 Fungi, bacteria and viruses 欧文奇 Individual Courseware 温故知新 1、根据动物体内有无 可以将动物分成哪两大类？ 。 2、红珊瑚是我国 保护动物，属于 动物。 3、脊椎动物包括 。 4、判断下列动物是脊椎动物还是无脊椎动物 伊犁鼠兔（ ）鲤鱼（ ）蝴蝶（ ）大鲵（ ） 5、生活在水中的脊椎动物是 。其特征是 。 6、由水生向陆生过渡的动物群是 。其特征是 。 7、真正的陆生脊椎动物是 。其特征是 。 8、属于恒温动物的是哪两类 。 9、说出鸟类适合飞行的三个特征 ？ 10、哺乳动物的生殖发育特点为 。 11、判断 伊犁鼠兔（ ）鲤鱼（ ）青蛙（ ） 娃娃鱼（ ）蜥蜴（ ）鳄鱼（ ） 企鹅（ ）蝙蝠（ ）鲸鱼（ ） 无脊椎动物和脊椎动物 一级 腔肠 脊椎动物 脊椎动物 无脊椎动物 脊椎动物 脊柱 鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。 鱼类 身体呈流线型，用鳃呼吸，具有侧线 两栖类 幼体生活在水中，用鳃呼吸；大多数成体生活在陆地上，用肺呼吸；皮肤裸露，有辅助呼吸的作用 爬行类 用肺呼吸，体表覆盖鳞片或甲，卵生 鸟类和哺乳类 身体呈流线型，前肢变成翼，体表被羽毛 胎生哺乳 哺乳类 鱼类 两栖类 两栖类 爬行类 爬行类 鸟类 哺乳类 哺乳类 欧文奇 Individual Courseware 情境导入 这幅“画作”：色彩艳丽、造型奇异。 其实是由各种微生物构成的。 无论是从地球的赤道到两极，还是从人的体表到体内，种类繁多、数量庞大的微生物无处不在，它们和人类生活息息相关。 微生物：一般个体微小，结构简单的生物。 包括细菌、真菌和病毒。 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 1. 真菌为 细胞或 细胞生物，常见的真菌有 （ ）、 （ 、 和根霉）和 。 2. 真菌的结构包括： 、 、 、 、 、 。真菌具有 的 ，被称为 生物。 3. 细菌的种类有 （ ）、 （ ）和螺旋菌（ ），细菌没有 的 ，被称为 生物。 4. 细菌的结构包括： 、 、 、 有的还有 和 。 5. 从 体上汲取营养的方式，称为 ；分解动植物 体获取营养方式，称为 。 蕈菌 霉菌 青霉 曲霉 细胞壁 单 细胞膜 酵母菌 线粒体 液泡 成形 细胞核 真核 球菌 蘑菇 多 细胞核 细胞质 链球菌 杆菌 大肠杆菌 梅毒螺旋体 成形 细胞核 原核 细胞壁 细胞膜 细胞质 拟核 荚膜 鞭毛 活 遗 寄生 腐生 自主学习 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 6. 是由许多同种细菌组成的 ，不同细菌形成的菌落在 、 和 上各不相同。 7. 病毒是一类没有 结构的微生物，一般由 外壳和内部 构成。病毒不能独立完成 活动，需要 在活细胞内。根据感染生物的不同，可将病毒分为 病毒（ ）、 病毒（ ）和 病毒（ ）。 颜色 形状 细胞 蛋白质 菌落 生命 遗传物质 T4噬菌体 植物 烟草花叶病毒 动物 大小 群体 细菌 寄生 腺病毒 自主学习 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 想一想 议一议 图中的蘑菇有根、茎、叶吗？他们是植物吗？ 一、真菌 没有。他们不是植物，而是真菌。 欧文奇 Individual Courseware ①霉菌 （青霉、曲霉、根霉、毛霉等） 欧文奇 Individual Courseware 草菇 香菇 双孢菌 金针菇 猴头菇 竹荪 木耳 鸡枞 松茸 牛肝菌 银耳 ②蕈菌 欧文奇 Individual Courseware ③酵母菌 欧文奇 Individual Courseware 一、真菌 1、真菌 多细胞真菌（霉菌、蕈菌） 单细胞真菌（酵母菌） 菌盖 菌褶 (孢子) 菌柄 菌丝 (营养菌丝) (直立菌丝) 蕈菌：如蘑菇 1、是多细胞真菌 2、孢子生殖 3、具有成型的细胞核 4、由菌丝构成。 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 一、真菌 孢子 菌丝 直立菌丝 营养菌丝 霉菌： 1、是多细胞真菌 2、孢子生殖 3、具有成型的细胞核 4、由菌丝构成。 欧文奇 Individual Courseware 一、真菌 酵母菌（单细胞） 酵母菌： 1、单细胞真菌 2、出芽生殖 3、具有细胞壁、液泡等 4、具有成型的细胞核 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 12 一、真菌 2、真菌细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质(内含线粒体、液泡) 细胞核 3、和动植物细胞一样，真菌细胞具有成型的细胞核，属于真核生物 4、真菌细胞没有叶绿体，需依靠现成的有机物，营寄生或腐生生活。真菌的营养方式为异养 5、真菌的生殖方式——孢子生殖。 欧文奇 Individual Courseware 一、真菌 6、实践活动：制作孢子印 欧文奇 Individual Courseware 1、细菌结构简单，都是单细胞类 葡萄球菌 梅毒螺旋体 大肠杆菌 鞭毛 (运动) 荚膜 (保护) 细胞膜 细胞壁 拟核 细胞质 (含遗传物质) 二、细菌 细菌具有细胞的一般结构（细胞壁、细胞膜、细胞质），但没有成形的细胞核，只有拟核。属于原核生物。 2、根据形态，细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌。 3、细菌的结构： 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 15 5、寄生：从活的生物体内吸取营养物质的营养方式。如结核杆菌、痢疾杆菌。 腐生：把依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式。如枯草杆菌。 营养方式 4、 植物细胞有叶绿体 可进行 自制有机物 真菌.细菌没有叶绿体 不可进行 利用现有的有机物生活 光合作用 光合作用 （自养） (异养) 6、细菌的营养方式为：寄生或腐生。 7、细菌的生殖方式：分裂生殖。 速度：细菌的生殖速度很快，20分钟细菌就能分裂一代。a个细菌分裂n代后的个体数：=a×2ⁿ.(n代表代数） 欧文奇 Individual Courseware 二、细菌 技能训练： 假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌的数目是多少？这对你维持个人卫生有什么启示？ 25600 100×28 = 欧文奇 Individual Courseware 二、细菌 欧文奇 Individual Courseware 菌落：由许多同种细菌组成的群体 大小 形状 颜色 细菌菌落 真菌菌落 小 大 大多光滑粘稠、 干燥粗糙 絮状、绒毛状、蜘蛛网状 颜色单一 白色等浅色 红、褐、绿、 黑、黄 二、细菌 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 19 ——细菌以芽孢度过不良环境。 细菌度过恶劣环境的方式 芽孢，是细菌休眠体。芽孢含水量极低，抗逆性强，能经受高温、紫外线，电离辐射以及多种化学物质灭杀等。恶劣环境下，一个细菌产生一个芽孢，条件适宜时重新成为一个细菌，数量没有增加，因此芽孢不是细菌的繁殖体， 二、细菌 欧文奇 Individual Courseware 三、病毒 1、病毒：比细菌小很多，是一类没有 结构的微生物，由 外壳和 内部 构成。 细胞 蛋白质 遗传物质 欧文奇 Individual Courseware 三、病毒 2、病毒的特征：非常微小(只能用纳米来表示病毒的大小，因此，只有电子显微镜才能观察到。) 3、病毒形态：蝌蚪状、杆状或球状等。 欧文奇 Individual Courseware 三、病毒 4、病毒不能独立完成生命活动，必须寄生在活细胞内。每种病毒感染的生物一般是特定的。根据感染生物的不同，分为： ①动物病毒 (腺病毒) ②植物病毒 (烟草花叶病毒) ③细菌病毒 (T4噬菌体) 欧文奇 Individual Courseware 三、病毒 5、病毒的繁殖方式：自我复制。 病毒的自我复制:进入宿主细胞，完全依赖宿主细胞的物质和能量合成自身的遗传物质和蛋白质。 欧文奇 Individual Courseware 三、病毒 6、类病毒 马铃薯纺锤形块茎病 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 比较三种微生物？ 动物类群 单/多细胞 细胞结构特征 生殖方式 营养方式 真菌 细菌 病毒 单细胞真菌：酵母菌 多细胞真菌：蕈菌(蘑菇) 霉菌(靑霉.曲霉.根霉) 有细胞壁.膜.质.线粒体.液泡 有成型的细胞核 孢子生殖 (酵母菌：出芽生殖) 寄生或腐生 单细胞 (球菌.杆菌.螺旋菌) 有荚膜.细胞壁.膜.质 拟核.鞭毛、 无成型的细胞核 分裂生殖 寄生或腐生 无细胞。分细菌病毒.植物病毒.动物病毒. （非常微小，电子显微镜才能观察到） 蛋白质外壳和内部遗传物质 自我复制 寄生 (不能独立生活) 课堂小结 欧文奇 Individual Courseware 26 议一议 1. 只有植物细胞才具有液泡吗？ 2. 细菌和真菌的区别是？ 3. 细菌与真菌的繁殖方式是？ 4. 细菌与真菌的生活方式是？ 5. 如何区分细菌与真菌的菌落？ 6. 动物病毒能感染植物吗？ 不是。真菌细胞也有液泡 细菌细胞无成形细胞核 真菌细胞有成形细胞核 细菌：分裂生殖 真菌：孢子生殖 都是寄生或腐生 看菌落的颜色、大小、形状等。 不能 欧文奇 Individual Courseware 27 1. 某小吃店餐具被检出大量如图所示的微生物，该微生物属于（ ） A. 青霉 B. 曲霉 C. 酵母菌 D. 细菌 2. 地球上死亡的动植物主要被什么生物分解了（ ） A. 病毒 B. 腐生细菌 C. 寄生细菌 D. 苔藓植物 随堂测试 D B 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 3. 下列细菌的特点与其分布广泛无关的是（ ） A. 个体微小，可借助外力四处飘散 B. 细菌进行分裂生殖，繁殖速度相当快 C. 不良环境中能形成休眠体—芽孢 D. 有鞭毛，能运动 4. 烧伤容易感染绿脓杆菌，人们利用绿脓杆菌噬菌体来治疗，能有效地控制绿脓杆菌的感染。绿脓杆菌噬菌体是（ ） A. 病毒 B. 细菌 C. 单细胞生物 D. 粉末状药物 随堂测试 D A 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 5. 如图所示为四种不同的生物，有关它们的叙述错误的是（ ） A. ①是酵母菌，②是细菌，③是草履虫，④是衣藻 B. 有成形细胞核的是①③④ C. 有叶绿体，营自养生活的是④ D. 有细胞壁的是①②③ 随堂测试 D 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 6. H7N9禽流感病毒的出现，再次引起人们对病毒的关注，下列关于病毒的说法正确的是（ ） A. 病毒是单细胞生物 B. 病毒属于分解者 C. 病毒都是寄生的 D. 所有病毒都会使人患病 7、香菇的营养价值高、味道鲜美，被世界卫生组织认定为“五大保健品”之一。下列有关香菇的说法中正确的是（　　） A．香菇是单细胞真菌，通过分裂繁殖后代 B．香菇的细胞内没有成形的细胞核 C．香菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代 D．香菇能进行光合作用，制造有机物，属于自养生物 随堂测试 C C 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware 8. 以下不能独立生活的生物是（ ） 9、 与菠菜叶肉细胞相比，细菌的细胞中没有( ) A．细胞壁 B．细胞质 C．细胞膜 D．成形细胞核 随堂测试 D D 欧文奇 Individual Courseware 欧文奇 Individual Courseware Lavf58.76.100 $$