山东省聊城颐中外国语学校2024-2025学年高一上学期第一次月考生物试题

2024级高一上学期第一次教学质量检测 生物试题 本试卷分第I卷和第II卷两部分，共10页。满分100分 。考试用时90分钟。答题前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、座号、准考证号填写在答题卡、答案卷规定的位置。考试结束后，将答题卡和答案卷交回。 第I卷（选择题 60分） 注意事项： 每小题选出答案后，须用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。答案必须涂在答题卡上，只答在试卷上不得分。 一、单选题（本大题共30小题，每小题1.5分，共45分） 1．下列关于对生命系统的叙述，错误的是（ ） A．病毒不属于生命系统 B．生物的生活环境也是生命系统的一部分 C．生命系统的各个层次可以相互联系，也可以没有关系，如细胞和生物圈 D．组织、细胞等都是生命系统不可分割的一部分 2．下列生物中属于原核生物的一组是（　　） ①蓝细菌②酵母菌③草履虫④念珠蓝细菌 ⑤发菜⑥青霉菌⑦噬菌体⑧肺炎链球菌 A．①⑧ B．①②④⑤ C．①④⑤⑧ D．①④⑤⑥ 3．下图甲、乙是在不同放大倍数的显微镜下观察某种细胞时看到的图像。据图分析，若不换目镜，由图1切换到图2，下列相关叙述不正确的是（    ） A．若不调光，则图甲的视野比图乙亮 B．若不调焦，则图甲的物镜与玻片的距离比图乙近 C．若图甲的物镜是10×的，则图乙的物镜应为40×的 D．若移动装片，视野中的细胞向左移，则实际上装片向右移 4．蓝细菌和水绵这两种生物，有关二者的叙述，错误的是（　　） A．都具有叶绿体 B．都具有细胞壁 C．都具有核糖体 D．都具有细胞膜 5． 下列说法中不符合细胞学说观点的是： （ ） A.新细胞可以从老细胞中产生 B.一切生物都是由细胞发育而来 C.细胞是一个相对独立的单位 D.细胞是一个有机体 6．科学家发现一种能引起奶牛患病的特殊生物，这种生物比病毒还小，仅由多肽组成，并且没有遗传物质核酸。虽然没有弄清楚这种生物是如何复制繁殖的，但科学界一致认定这是一种新的生物类型，定名为朊病毒。那么判断的依据是（    ） A．具有细胞结构 B．由有机物构成 C．能独立完成新陈代谢 D．能在宿主细胞内繁殖 7．下列各组生物或细胞按照特征进行归纳，正确的一组是（　　） A．无核膜：念珠藻、支原体、酵母菌、放线菌 B．无DNA：蛙的成熟红细胞、植物导管细胞、烟草花叶病毒、HIV C．有叶绿体：胡萝卜、水绵、颤藻、马尾藻 D．有细胞壁：酵母菌、硝化细菌、蓝藻、菠菜 8．下列有关叙述错误的是（    ） A．蓝细菌具有叶绿素和类胡萝卜素，因此能进行光合作用 B．硝化细菌能利用水和CO2制造有机物，属于生产者 C．培养皿中的大肠杆菌菌落属于生命系统中的种群层次 D．人工合成了脊髓灰质病毒并不代表人工制造了生命 9．生活在沙漠地带的沙棘叶肉细胞中，占干重和鲜重最多的化合物分别是（    ） A．蛋白质、核酸 B．蛋白质、脂质 C．蛋白质、水 D．核酸、水 10．下列关于检测“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是（    ） A．马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定 B．斐林试剂的组成成分经蒸馏水处理后也可用于检测蛋白质 C．鉴定还原糖时，首先加入斐林试剂甲液后，再加入乙液 D．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色 11．微量元素在生物体内的含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实（    ） A．植物缺镁时叶片变黄 B．油菜缺硼时只开花不结果 C．动物血液缺少钙盐会引起肌肉抽搐 D．植株缺磷时叶色暗绿、缺少光泽 12．奶茶常用大量含葡萄糖的糖浆进行调味，经常饮用奶茶容易导致人体糖尿病等危害。某生物兴趣小组从某奶茶店买回一杯宣称用鲜奶调制的酒酿奶茶（颜色为白色），欲对其相关成分进行鉴定。下列相关叙述正确的是（　　） A．加入斐林试剂混匀后可观察到奶茶由白色变成砖红色 B．若该奶茶使用了鲜奶，加入双缩脲试剂并混匀，可观察到颜色变紫 C．用苏丹Ⅲ染液滴进奶茶中，若呈红色，则说明奶茶中含有脂肪 D.蛋白质鉴定时应先向样液中加入1mL双缩脲试剂A液，再加B液4滴 13．下列关于“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是（　　） A．常用番茄、苹果等作为检测植物组织内还原糖的实验材料 B．脂肪的检测中，花生子叶切片细胞间不能观察到橘黄色油滴 C．蛋白质的检测中，加入的0.1g/mLNaOH 溶液可为反应提供碱性环境 D．脂肪的检测中，最好用75%的酒精洗去浮色 14．在我国南方，芥菜等蔬菜在霜冻后食用品质更佳。研究发现，植物在低温时将细胞中的淀粉水解成葡萄糖，产生抗逆反应。下列分析错误的是（    ） A．抗逆反应体现了植物对低温环境的适应 B．该变化导致细胞液浓度升高，细胞液不易结冰 C．该抗逆反应引起细胞膜流动性增强，促进细胞新陈代谢 D．该抗逆反应导致细胞中结合水与自由水比值增大 15．下列关于无机盐的叙述，错误的是（    ） A．缺铁性贫血是因为体内缺少铁，血红素不能合成 B．Mg2+是叶绿素的成分之一，缺少Mg2+影响光合作用 C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如碳酸钙构成骨骼、牙齿 D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘 16．如图所示为对刚收获的小麦种子所做的不同处理方式，下列说法最不准确的是（    ） A． 丙中含量最多的元素是碳 B．丙在细胞中主要以离子形式存在 C．晒干、烘烤过程使小麦种子失去的物质是相同的化合物 D．甲种子在适宜条件下能萌发 17．近日，小军同学的不良反应引起了父母的担忧：食欲不振、生长迟缓、频繁感冒等。去医院检查，发现他的血清中锌的含量过低。这一事实说明（    ） A．锌对维持细胞的形态有重要作用 B．锌对维持细胞的酸碱平衡有重要的作用 C．锌的作用极大，只要有锌，人就能正常生长 D．锌对维持生物体的生命活动有重要作用 18．下列选项中属于动植物体共有的糖类是（    ） A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B．淀粉、葡萄糖、乳糖 C．糖原、蔗糖、核糖 D．纤维素、麦芽糖、果糖 19．某同学考试前在餐饮店食用了如下早餐：一碗稀饭、一个煮鸡蛋、一个肉包子、一份炒猪肝和一碟凉拌蔬菜。下列有关叙述错误的是（    ） A．该早餐中包括糖原、淀粉等糖类物质 B．该早餐中包括的脂质有磷脂、胆固醇、脂肪等 C．若某食物中富含脂肪，则可能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色 D．食物加工过程中蛋白质变性后加入双缩脲试剂不会变成紫色 20．2017年中秋节，一位患糖尿病的韩奶奶因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时脱离危险。部分商家广告语存在科学性错误，容易误导消费者。你认为下列描述正确的是（　　） A．某品牌无糖饼干没有甜味，属于无糖食品 B．某品牌口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素 C．某地大棚菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品 D．某品牌鱼肝油，含有丰富的维生素D有助于宝宝骨骼健康 21．脂质是细胞中重要的有机物，下列相关叙述错误的是（    ） A．磷脂是构成细胞膜的重要成分，在动物的脑、卵细胞、肝脏及大豆种子中含量丰富 B．脂肪是由一分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而形成的酯 C．脂肪是细胞内良好的储能物质 D．性激素可促进高等动物生殖细胞的形成 22．如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法不正确的是（    ） A．若①为某种具有催化作用的化合物，则①初步水解产物为多肽，彻底水解产物为氨基酸 B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②不仅是储能物质，还可起到保温的作用 C．若③为构成细胞膜的分子，则③为磷脂 D．若④是分布于人体肝脏内的能源物质，质量相同的④和脂肪被彻底分解时，脂肪耗氧量少 23．下列选项中与所示概念图不相吻合的是（    ） A．a—脂质、b—固醇、c—磷脂 B．a—原核生物、b—细菌、c—乳酸菌 C．a—糖类、b—二糖、c—麦芽糖 D．a—真核生物、b—真菌、c—酵母菌 24．下列化合物中，属于组成生物体蛋白质的氨基酸的是（    ） ①NH2—CH2—COOH ②NH2—CH2—CH2—COOH ③ ④ A．②④ B．①④ C．①③ D．①②④ 25．关于生物体内氨基酸的叙述正确的是（    ） A．氨基酸是蛋白质分子的基本单位，由氨基和羧基组成 B．蛋白质水解破环的是肽键   C．组成人体的氨基酸都能在人体内合成 D．每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素 26．关于生物体内组成蛋白质和氨基酸的叙述，错误的是（    ） A．每种蛋白质都具有一定的空间结构 B．氨基酸不能在人体细胞中合成 C．蛋白质是生物体生命活动的主要承担者 D．不同氨基酸之间的差异是由R基引起的 27．胰岛素是常见的蛋白质类激素，由胰岛素原加工形成的两条肽链构成，肽链之间通过二硫键（-S-S-）连接。下列相关叙述正确的是（　　） A．S是蛋白质的特征元素，因为氨基酸和蛋白质均含有S元素 B．高温能破坏氨基酸之间的肽键从而使胰岛素失活变性 C．可用3H标记某种氨基酸来追踪胰岛素的合成与分泌过程 D．斐林试剂在50～65℃条件下能与二硫键反应生成砖红色沉淀 28．如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析不正确的是 （ ） A．A中可能含有S元素 B．①过程发生伴随着水的生成 C．多肽中B的数目等于C的数目 D．蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能多样性 29．某蛋白质由2条肽链、n个氨基酸组成。下列叙述错误的是（ ） A．该蛋白质至少含有（n-2）个游离的氨基 B．该蛋白质合成时脱去的H2O有（n-2）个 C．该蛋白质至少有（n+2）个氧原子 D．该蛋白质中含有（n-2）个肽键 30．胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有23个氨基酸，B链有31个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是（    ） A．49个 B．50个 C．51个 D．52个 二、多选题 （共5小题，每小题3分，有漏选得1分，有错选得0分，共15分） 31．如图是对噬菌体、蓝藻、变形虫和衣藻四种生物按不同分类依据分成四组，下列选项中说法正确的是（    ） A．甲组中的生物都没有细胞壁 B．丁组中的生物细胞中都具有核膜 C．丙与丁的分类依据可以是有无染色体 D．甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体 32．某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是（    ） A．脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，若含脂肪，在高倍镜下能看到橘黄色脂肪颗粒 B．加入斐林试剂并水浴加热，溶液呈砖红色，说明野果中含有还原糖 C．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需水浴加热就能看到溶液变蓝 D．利用双缩脲试剂检测该野果中的蛋白质，需要在酸性环境中进行 33．如图是油菜种子在发育（甲）和萌发（乙）过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（　　） A．油菜种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪对于种子储存能量是有利的 B．油菜种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖时，有机物中氧的含量会增加 C．油菜种子在播种时，适合浅播 D．小麦种子在发育和萌发过程中一定不涉及糖类和脂肪的相互转化 34．南瓜富含糖类、蛋白质等营养成分，以及钴、锌等矿物质，具有补胃、健脾等作用。已知钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。下列有关叙述不正确的是（    ） A．南瓜细胞中的结合水是细胞内良好的溶剂和化学反应的介质 B．南瓜中含有钴、锌等大量元素，因此食用南瓜可提高人体免疫力 C．南瓜蒸煮时其蛋白质中的肽键被破坏，有利于被人体消化吸收 D．南瓜中的纤维素是由葡萄糖组成的多糖，能促进人体肠道的蠕动 35．下列哪项是决定蛋白质分子多样性的原因（    ） A．组成蛋白质分子的氨基酸种类不同 B．形成蛋白质分子的脱水缩合方式不同 C．不同蛋白质分子的空间结构不同 D．各种蛋白质分子的氨基酸数不同 第Ⅱ卷（综合题40分） 注意事项： 第Ⅱ卷共3个答题，满分40分，请将答案写在答案卷的相应位置，写在试卷或写错位置不得分。 36.(13分) 请根据下列结构模式图，回答下面的问题。 (1)图中属于原核细胞的是________，它们在结构上与C细胞最显著的差别是________________（2分）。A、B、C都含有的物质和结构有__________________________(至少答出三种)，由此看出，原核细胞与真核细胞具有________性。 (2)图中的________属于病毒，它在结构上不同于其他三种生物的显著特点是_____________________________________________________________________。 病毒的生活及繁殖必须在________内才能进行。 (3)图中的B含有与光合作用有关的色素，如________和________，以及与光合作用有关的酶，因此它是一类________ (填“自养”或“异养”)生物。 (4)DNA与细胞的遗传和代谢关系十分密切，在念珠蓝细菌细胞中，它主要存在于____________内；在小麦细胞中，它主要存在于____________内。 37.（16分）材料一 分析甲图和乙图，甲图表示三种二糖及其构成，①②③④表示物质合成或分解、转化途径，回答以下相关问题： 材料二　熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利用，维持生命活动。 材料三　生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4 cm。 材料四　幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。 (1)甲图中属于非还原性二糖的是________，其水解产物________(填“有”或“无”)还原性。 (2)肝糖原在合适条件下能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀吗？________，原因是__________________________________________________________________。（2分） (3)北京填鸭育肥利用的是图乙中________(填图中标号)过程. (4)材料二说明脂肪是________________（2分）。分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有________和________的作用。 (5)材料三说明脂肪具有________的作用。 (6)材料四说明维生素D具有___________________________________________（2分）的作用。该物质属于________类物质，除此之外，该类物质还包括________和________等。 38.（11分）如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a表示有机小分子物质，A表示有机大分子物质。请据图分析回答下列问题： (1)图中的X代表什么元素？________。 (2)a的结构通式为_____________________________________（2分），由a→A的过程中，有下列数量关系：失去的水分子数＝________分子数－________数目＝______数， a形成A的方式为________。 (3)A可分为A1～A4，其原因从a分析是： ①________________________________________________________________； ②________________________________________________________________； ③________________________________________________________________。 从A分析是因为________________________________________________。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $$姓名： 班级： 学号： 高一年级生物月考试题答案卷 36.(13分) (1) (2分)。 (至少答出三种)， 性。 (2) 0 (3) 和 (填“自养”或“异养”)。 (4) 37.(16分) (1) (填“有”或“无”)。 (2) (2分) (3) (填图中标号)。 (4) (2分). 和 (5) (6) (2分) 和 38.(11分) (1) (2) (2分)， 失去的水分子数= 分子数一 数目= 数， (3)① ② ③ 试卷第1页，共3页 考场 座号： 2024级高一第一学期第一次自我检测 生物试题参考答案： 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 C C B A B D D A C B 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 B B C C C A D A D D 题号 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 答案 B D A C B B C C A D 题号 31 32 33 34 35 答案 ABC AB ABC ABC ACD 1．C 【详解】A、病毒没有细胞结构，不属于生命系统，A正确； B、生物的生活环境属于生态系统的组成成分，也是生命系统的一部分，B正确； C、由生命系统结构层次组成可知，从细胞到生物圈，生命系统层层相依，C错误； D、组织、细胞等都是生命系统不可分割的一部分，D正确。 2．C 【详解】①蓝细菌为原核生物；②酵母菌为真菌，属于真核生物；③草履虫属于真核生物； ④念珠藻属于蓝细菌，原核生物；⑤发菜属于蓝细菌，属于原核生物；⑥青霉菌属于真菌，属于真核生物；⑦噬菌体属于病毒，没有细胞结构，一般由核酸和蛋白质组成。但是，病毒的生活离不开细胞，属于非细胞生物；⑧肺炎链球菌为细菌，属于原核生物。 3．B 【详解】A 、 从低倍物镜切换到高倍物镜，进光量减少，视野变暗。所以若不调光，则图 甲 的视野比图 乙亮，A 正确； B 、 物镜的放大倍数越大，镜筒长度越长，即物镜距玻片更近。所以由低倍镜转换为高倍镜后，图甲是低倍镜下看到的图像，图乙是高倍镜下看到的图像，故图乙的物镜与玻片的距离比图甲近，B 错误； C 、 若图 甲的物镜是10× 的，观察到一行 8个细胞，图 2 观察到一行 2个细胞，放大了4 倍，所以图乙 的物镜应为40× 的，C 正确； D 、 由于显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的虚像，所以若移动装片，视野中的细胞向左移，则实际上装片向右移动，D 正确。 4．A 【详解】A、蓝细菌是原核生物，没有叶绿体，A错误； B、蓝细菌和水绵都有细胞壁， B正确； C、蓝细菌和水绵都有核糖体，C正确； D、蓝细菌和水绵都有细胞膜，D正确。 5．B 病毒没有细胞结构 6．D 【详解】A、朊病毒不具有细胞结构，A错误； B、朊病毒由蛋白质这种有机物构成，但这不是其作为生物的依据，B错误； C、具有细胞结构的生物能独立完成新陈代谢 ，而朊病毒没有细胞结构，因此不能独立代谢，C错误； D、能在宿主细胞内繁殖是朊病毒作为生物的特征，也是衡量其为生物的标准，D正确。 7．D 【详解】酵母菌属于真核生物，含有核膜，A错误；蛙的成熟红细胞有细胞核，含有DNA，B错误；颤藻属于原核生物，不含叶绿体，C错误；酵母菌属于真菌，含有细胞壁，硝化细菌和蓝藻属于原核生物，含有细胞壁，菠菜属于植物，含有细胞壁，D正确。 8．A 【详解】A、蓝球藻具有叶绿素和藻蓝素，因此能进行光合作用，A错误； B、硝化细菌能利用氧化氨的能量把水和CO2制造成有机物，属于生产者，B正确； C、培养皿中的大肠杆菌菌落是大肠杆菌的聚集体，因此属于生命系统中的种群层次，C正确；D、病毒没有细胞结构，不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动，因此，人工合成了脊髓灰质病毒并不代表人工制造了生命，D正确。 9．C 【详解】细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质，含量最多的化合物是水。因而推知生活在沙漠地带的仙人掌叶肉细胞中，占干重最多的化合物是蛋白质；占鲜重最多的化合物是水，ABD错误、C正确。 10．B 【详解】A、‌马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，但这些糖主要是淀粉，属于非还原性糖，因此不可用于可溶性还原糖的鉴定，A错误； B、斐林试剂的甲液和乙液的成分与双缩脲试剂的A液和B液相同，只是斐林试剂的乙液的质量浓度比双缩脲试剂的B液大，因此，通过将斐林试剂乙液用蒸馏水稀释，可以使其当作双缩脲试剂使用，从而用于检测蛋白质，B正确； C、鉴定可溶性还原糖时，斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入待测样液，C错误； D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需要加热就能看到紫色，D错误。 11．B 【详解】A、镁是大量元素，不是微量元素，A错误； B、B是微量元素，且B能促进花粉管伸长和萌发进而影响受精作用，油菜缺B只开花不结果，B正确； C、钙属于大量元素，不是微量元素，C错误； D、磷是大量元素，不是微量元素，D错误。 12．B 【详解】A、斐林试剂检测还原糖需要水浴加热，仅混匀不能观察到奶茶由白色变成砖红色，A 错误； B、若奶茶使用了鲜奶，鲜奶中含有蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂反应能产生紫色，B正确； C、用苏丹Ⅲ染液检测脂肪时，呈橘黄色，C错误； D.蛋白质鉴定时应先向样液中加入1mL双缩脲试剂A液，摇匀后再加B液4滴D错误。 13．C 【详解】A、番茄、苹果富含还原糖，但番茄有颜色，会干扰颜色的观察，因此不能用番茄鉴定植物组织内的还原糖，A错误； B、切片时，被破坏的子叶细胞会释放出少量脂肪，故细胞间会出现橘黄色小颗粒，B错误； C、蛋白质的检测中，加入的0.1g/mLNaOH 溶液可为反应提供碱性环境，使得铜离子在碱性环境条件下与肽键发生络合反应，C正确； D、脂肪鉴定中50%的酒精主要作用是洗去浮色，D错误。 14．C 【详解】A、低温下芥菜等蔬菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液浓度升高，冰点降低，该现象为植物对低温环境的一种适应能力，A正确； B、低温下芥菜等蔬菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液浓度升高，细胞液不易结冰，B正确； C、糖分子不仅可以降低冰点，还有巨大的表面活力，可以吸附在细胞器表面降低水分进出的速度，从而减弱它们的生命能力，故抗逆反应引起细胞膜流动性减弱、酶活降低，抑制细胞新陈代谢，C错误； D、植物在低温环境下，结合水含量上升，自由水含量下降，从而减少细胞结冰的机会，故抗逆反应导致细胞中结合水与自由水的比值增大，D正确。 15．C 【详解】A、缺铁性贫血是因为体内缺少铁，导致血红素不能合成，血红蛋白少，A正确； B、Mg2+是叶绿素的成分之一，而叶绿素能吸收光能，所以缺少Mg2+影响光合作用，B正确； C、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，如Na+、K+等，有些无机盐是以化合物的形式存在，如碳酸钙，C错误； D、碘是合成甲状腺激素的原料，缺碘会导致大脖子病，所以常在食盐中加碘，D正确。 16．A 【详解】A、由于碳元素在燃烧的过程中主要随二氧化碳而散失，所以丙中含量最多的元素不是碳，A错误； B、丙为无机盐，在细胞中主要以离子态的形式存在，B正确； C、晒干、烘烤过程使小麦种子失去了相同化合物水，种子在晒干过程中，主要失去的是自由水，干种子在烘烤过程中，主要失去的是结合水，C正确； D、甲种子在晾晒的过程中丢失的是自由水，能在适宜条件下能萌发，D正确。 17．D 【详解】题干信息，小军由于血清中Zn含量过低，食欲不振、生长迟缓、频繁感冒等，即缺乏锌影响了人体的生命活动，这说明了锌对维持生物体的生命活动有重要作用，ABC错误，D正确。 18．A 【详解】A、葡萄糖、核糖、脱氧核糖在动物和植物体中都存在，A正确； B、淀粉存在于植物体内，乳糖存在于动物体内，B错误； C、糖原存在于动物体内，蔗糖存在于植物体内，C错误； D、纤维素、麦芽糖、果糖都存在于植物体内，D错误。 19．D 【详解】A、该同学的早餐中炒肝含有肝糖原，稀饭含有淀粉，A正确； B、鸡蛋中含有丰富的磷脂和胆固醇，还有脂肪，B正确； C、脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，C正确； D、蛋白质在高温、pH过高或过低时会变性，煮鸡蛋、肉包子和炒肝中的蛋白质都经过了高温处理，蛋白质会发生变性，蛋白质变性只是空间结构改变，但是不改变肽键结构，加入双缩脲试剂后仍会变成紫色，D错误。 20．D 【详解】A、饼干的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，A错误； B、N、P属于大量元素，B错误； C、大棚菜含有多种化合物，含化学元素，C错误； D、维生素D有助于促进肠道对钙和磷的吸收，含有丰富的维生素D有助于宝宝骨骼健康，D正确。 21．B 【详解】A、细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架，磷脂是构成细胞膜的重要成分，在动物的脑、卵细胞、肝脏及大豆种子中含量丰富，A正确； B、脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应而形成的酯，而不是一分子脂肪酸，B错误； C、脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，C正确； D、性激素可由性腺产生并分泌，可以促进高等动物生殖细胞的形成，D正确。 22．D 【详解】A、分析题图可知，①的元素组成是C、H、O、N，若①为某种具有催化作用的化合物，则①就是蛋白质类的酶，被初步水解产物为多肽，彻底水解产物为氨基酸，A正确； B、②的元素组成是C、H、O，②可能是糖类或脂肪，若②大量积累于皮下和内脏器官周围，②就是脂肪，是主要的储能物质，还可起到保温作用，B正确； C、③的元素组成是C、H、O、N、P，若③为构成细胞膜基本骨架的分子，则③为磷脂，C正确； D、④的元素组成是C、H、O，④可能是糖类或脂肪，质量相同的糖和脂肪被彻底分解时，脂肪耗氧量多，D错误。 23．A 【详解】A、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，而固醇分为胆固醇、性激素、维生素D三种，所示概念图不相吻合，A 符合题意； B、细菌属于原核生物，乳酸菌是细菌的一种，因此原核生物、细菌、乳酸菌的关系符合题图模型，B不符合题意； C、二糖属于糖类，麦芽糖是二糖的一种，因此糖类、二糖、麦芽糖的关系符合题图模型，C不符合题意； D、真菌属于真核生物，酵母菌属于真菌，因此真核生物、真菌、酵母菌之间的关系符合题图模型，D不符合题意。 24．C 【详解】组成蛋白质的氨基酸的结构特点：至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，据图分析①、③都有连接在同一个碳原子上的氨基和羧基，是组成蛋白质的氨基酸，②、④的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，C正确，ABD错误。 25．B 【详解】A、蛋白质的单体是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基酸和一个羧基，且都有一个氨基酸和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因，A错误； B．蛋白质水解破环的是肽键 ，B正确； C、组成蛋白质的氨基酸有的能在人体内合成，称为非必需氨基酸，有的不能在人体内合成，称为必需氨基酸，C错误； D、每个氨基酸的基本组成元素是C、H、O、N，氨基酸中的R基可能含有其他元素，D错误。 26．B 【详解】A、不同蛋白质具有不同的空间结构，每种蛋白质都具有一定的空间结构，A正确； B、根据能否在人体细胞内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，非必需氨基酸能在人体细胞中合成，B错误； C、蛋白质的功能具有多样性，是生物体生命活动的主要承担者，C正确； D、氨基酸与氨基酸的区别在于有不同的R基团，D正确。 27．C 【详解】A、S是蛋白质的特征元素，是因为多数蛋白质含有S元素，但只有少数氨基酸含有S元素，A错误； B、某些理化因素，高温能破坏蛋白质的空间结构从而使胰岛素变性失活，B错误； C、氨基酸都含有H元素，可用3H标记某种氨基酸来追踪胰岛素的合成及分泌过程，C正确； D、斐林试剂用于还原糖的鉴定，不能与二硫键反应生成砖红色沉淀，D错误。 28． C 【详解】 A． A中可能含有S元素 ，正确 B． ①是脱水缩合，过程中发生伴随着水的生成，正确 C． 多肽中B（氨基酸数）的数目不等于C（肽键）的数目 ，而等于肽键数＋脱去水分子数 D．蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能多样性，正确 29．A 【详解】A、一条肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，所以含有2条肽链的蛋白质至少含有2个游离的氨基，A错误； B、根据脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数，可知合成该蛋白质时脱去（n-2）个水分子，B正确； C、蛋白质中至少含氧原子数=肽键数+肽链数×2=氨基酸数-肽链数+肽链数×2=氨基酸数+肽链数，故该蛋白质至少含有的氧原子数为（n+2），C正确； D、肽键数=氨基酸数一肽链数，故该蛋白质中含有的肽键数为（n-2），D正确； 30．D 【详解】肽键数=氨基酸数一肽链数，胰岛素有A、B两条肽链，A链有23个氨基酸，B链有31个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目=23+31-2=52个，D正确，ABC错误。 31．ABC 【详解】A、甲组中噬菌体没有细胞结构，变形虫是动物细胞，都没有细胞壁，A正确； B、变形虫和衣藻都是真核细胞，都具有核膜，B正确； C、丙组中噬菌体没有细胞结构，蓝藻是原核细胞，都没有染色体，丁变形虫和衣藻都是真核细胞，都具有染色体，丙与丁的分类依据可以是有无染色体，C正确； D、甲噬菌体、变形虫以及蓝藻都没有叶绿体，甲与乙的分类依据可以是能否光合作用，D错误。 32．AB 【详解】A、苏丹Ⅲ染液与脂肪颗粒反应呈橘黄色，脂肪常在细胞内，因此要用到高倍显微镜，A正确； B、加入斐林试剂并水浴加热，溶液呈砖红色，说明该野果中含有还原糖，B正确； C、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需要水浴加热，双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色，C错误； D、用双缩脲试剂检测蛋白质的原理是在碱性溶液中肽键结构与Cu2+结合生成紫色络合物，D错误。 33．ABC 【详解】A、油菜种子发育过程中，将可溶性糖转变为脂肪，脂肪是良好的储能物质，这种转化对于种子储存能量是有利的，A正确； B、油菜种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖时，由于脂肪中氧的含量低于糖类，所以有机物中氧的含量会增加，B正确； C、油菜种子含脂肪较多，脂肪氧化分解时需要的氧气多，所以在播种时适合浅播，C正确； D、小麦种子在发育和萌发过程中也会涉及糖类和脂肪的相互转化，D错误。 34．ABC 【详解】A、南瓜细胞中的自由水是细胞内良好的溶剂和化学反应的介质，A错误； B、钴、锌是微量元素，B错误； C、高温蒸煮破坏的是蛋白质的空间结构，肽键没有被破坏，C错误； D、纤维素的基本单位是葡萄糖，南瓜中的纤维素能促进人体肠道的蠕动，D正确。 35．ACD【详解】A、蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类不同有关，A正确； B、不同蛋白质的形成过程中氨基酸的脱水缩合方式都是相同的，B错误； C、不同蛋白质分子的空间结构不同是决定蛋白质分子多样性的原因之一，C正确； D、蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的数量不同有关，D正确。 36、答案　(1)A、B　 无以核膜为界限的细胞核（2分）　 细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、DNA　 统一　 (2)D　无细胞结构 活细胞　 (3)叶绿素　藻蓝素　自养　(4)拟核　细胞核 37、 答案　(1)蔗糖　有　(2)不能　肝糖原属于非还原性糖（2分）　(3)④ (4)良好的储能物质（2分）　缓冲　减压　(5)保温 (6)促进人和动物肠道对钙和磷的吸收（2分）　固醇　胆固醇　性激素 38、答案　(1)N (2) 　（2分） 氨基酸　肽链 肽键 脱水缩合 (3)①a的种类不同　②a的数目不同　③a的排列顺序不同　多肽链在盘曲、折叠形成的空间结构上不同 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $$