4.2.1水在植物体中的代谢（第一课时）（课件）-【上好课】2024-2025学年八年级科学上册同步精品课堂（华东师大版）

- 2 水在植物体中的代谢（1）　 YF 01 学习植物对水分的吸收 02 教学目标 一 学习植物对水分的运输 03 学习植物对水分的利用 课堂引入 二 水如何进入植物体内？ 植物对水是如何运输呢？ 植物对水如何利用的呢？ 课堂引入 二 不难发现，当花盆中的植物几天不浇水，植株会出现萎蔫现象。当我们马上给萎蔫的植株浇水时，植物又会很快变得新鲜、坚挺。这一现象说明什么？ 植物也需要水分！ 植物的细胞的吸水和失水 三 腌制萝卜条变小 萝卜条泡水变大 体验生活 植物的细胞的吸水和失水 三 植物细胞的吸水和失水 探究实验 植物的细胞的吸水和失水 三 我发现： （1）20%食盐组萝卜条的质量 （选填“变大”、“变小”或“不变”），摸起来变 （选填“硬”、“软”）， （“能”、“不能”）充分弯曲。 （2）0.05%食盐组萝卜条的质量 （选填“变大”、“变小” 或“不变”），摸起来变 （选填“硬”、“软”）， （“能”、“不能”）充分弯曲。 液体/质量 浸泡前/g 浸泡后/g 0.05%食盐溶液 8.0g 0.1%食盐溶液 8.0g 0.5%食盐溶液 8.1g 10%食盐溶液 8.2g 20%食盐溶液 7.9g 我记录： 变小 软 能 变大 硬 不能 植物的细胞的吸水和失水 三 1、细胞吸水或失水： （1）植物细胞可以吸水，也可 以失水。 （2）植物细胞吸水或失水，主要取决于细胞液的 浓度和细胞周围水溶液的浓度的大小： 当周围水溶液 的浓度小于细胞液浓度时，细胞就吸水； 当周围水溶 液的浓度大于细胞液的浓度时，细胞就失水。 植物的细胞的吸水和失水 三 （1）植物主要依靠根毛吸水 ： 植物吸收水分的主要器官： 。 植物根尖吸收水分的主要部位： 。 植物根毛区吸收水分的主要细胞： 。 根 根毛区（成熟区） 根毛细胞 2、根对水分的吸收： （2）根毛细胞与其吸水功能相适应的特点： 根毛是根的表皮细胞向外突起形成的。根毛的细胞壁很薄，细胞质很少，液泡很大。这样的 结构很适合吸收水分。 植物的细胞的吸水和失水 三 在一般情况下，根毛细胞液的浓度总是大于土壤溶液的 浓度。于是，土壤溶液里的水分就通过根毛的细胞壁、细胞 膜、细胞质，渗入到液泡里。 （3）根毛吸水： 根毛在土壤中与土壤颗粒紧密地贴在一起。 土粒之间的水分含有无机盐等物质， 这样的液体称为土壤溶液。 植物吸收水分的量很大。一株玉米或向日葵，一生中吸 收水分达200 kg以上。 植物的细胞的吸水和失水 三 思考：根毛怎样吸收水分？ 渗透吸水 植物吸水的器官是根；植物根吸水的部位是根毛，吸水的细胞是根毛细胞。 细胞液的浓度 根毛细胞液浓度 周围水溶液 土壤溶液 吸水 植物的细胞的吸水和失水 三 根吸水过程 土壤溶液 液泡 细胞质 细胞膜 根毛细胞细胞壁 皮层细胞 根部导管 植物的细胞的吸水和失水 三 据资料表明，一株生长良好的冬黑麦的根可达1400万条，其根和根毛的总长度可达1×104 km，这些根共拥有150亿条根毛，这些根的总表面积约为其枝、叶总表面积的130倍。 这对于冬黑麦有什么意义？ 冬黑麦的根和根毛越多，表面积越大，则 与土壤接触面积更大，越有利于其从土壤中吸 收到水分。 其他植物也是如此。 植物对水分的运输和利用 四 根毛细胞 根和茎中导管运输 叶柄、叶脉中导管运输 叶肉细胞或叶片 植物对水分的运输和利用 四 1、细胞中有充足的水分，使细胞代谢处于活跃状态。水作为原料，参与到细胞中的许多化学反应，例如作为光合作用的原料，与二氧化碳合成糖等有机物。 2、水作溶剂，并将溶解于水中的各种物质运输到植物体内的各部分。 3、维持细胞的紧张度，保持植物的固有姿态，并将叶片伸向空中，有利于充分利用太阳能。 植物对水分的运输和利用 四 4、绝大部分是以气态水的形式散失到体外。 植物吸收的大部分水去哪了？ 约95%-99% 植物水分散失主要依靠叶片的蒸腾作用！ 当堂测试 五 1、曾经有人在雨中给棉花施肥，但没想到雨下得不大，雨停后也没及时浇水，棉苗出现了大面积的死亡，其原因是(　　) A．土壤溶液浓度大于细胞液浓度，根部细胞失水 B．土壤溶液浓度大于细胞液浓度，根部细胞不能呼吸 C．土壤溶液浓度小于细胞液浓度，细胞失水 D．土壤溶液浓度小于细胞液浓度，根部细胞不能吸收肥料 A 当堂测试 五 2、糖拌西红柿是夏季消暑的一道美食，下列对此时西红柿细胞所处状态描述正确的一项是(　　) A．图甲：吸水状态，细胞液浓度小于外界溶液浓度 B．图甲：吸水状态，细胞液浓度大于外界溶液浓度 C．图乙：失水状态，细胞液浓度大于外界溶液浓度 D．图乙：失水状态，细胞液浓度小于外界溶液浓度 D 当堂测试 五 3、X、Y、Z是三个相邻的植物细胞，已知Z细胞液浓度＞Y细胞液浓度＞X细胞液浓度。下列各图中能正确表示三者吸水、失水关系的是(　 ) D 当堂测试 五 4、选择大小和生长情况相同的A、B两株豌豆幼苗，分别种植在相同的培养液中(即无土栽培)，在相同的生长条件下测量各自一天内的吸水量(实验1)；然后再将它们分别放置在与实验1同样的培养液中，同时在B植株的培养液中添加较多食盐，A植株的培养液不变，一天后再测量它们各自的吸水量(实验2)。两个实验的结果如图所示，请回答下列问题： 当堂测试 五 对照实验 培养液浓度与细胞液的浓度差减小，导致 植物吸水量降低 当堂测试 五 5、如图是某学生设计的一组实验：在两个大小相似的萝卜中各挖一个大小相等的洞，向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度(如图)；放置一段时间后，分析会出现的变化。 当堂测试 五 甲上升，乙下降 软 硬 当周围溶液浓度大于细胞液浓度时细胞失水； 反之，细胞吸水 当堂小结 六 1、植物吸收水分的主要器官是根，主要部位是根毛区，主要细胞是根毛细胞； 2、植物运输水分的主要器官是茎；根、茎、叶、花、果实、种子中的导管都是相通的；植物体内的水分由导管自下而上运输； 3、如果细胞液浓度大于外界水溶液浓度，则细胞就会吸水；一般情况下，植物细胞液浓度都会大于外界水溶液浓度，所以正常情况下细胞都会吸水； 4、植物吸收的水分小部分用于代谢活动，绝大部分通过气态形式散失到空气中。 图4－2－1 (1)在实验中，A植株作为B植株的__________。 (2)B植株的根吸水量减少的主要原因是_______________________________________ ____________________。 (1)玻璃管内液面高度的变化是_________________。 (2)用手捏萝卜的感觉分别是甲__________，乙__________。 (3)通过该实验，你得出的结论是_____________________________________________ _______________。 $$