内容正文:
细菌
第五单元 第四章 细菌和真菌
第四章第二节
学习目标
01
描述细菌的形态和结构特征(重点)
02
说出细菌的生殖。
03
认同发现细菌的过程中理性的怀疑和技术的进步起到重要的作用。
3
一、细菌的发现
1、列文虎克发现细菌
列文虎克
虎克时代的显微镜
“小生物”绘图
借助显微镜,列文虎克在牙垢中观察到细菌的存在。但对于细菌从何而来,人们的争议很大。
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一、细菌的发现
细菌是从哪里来的呢?
自然发生说
细菌是自然产生的
巴斯德
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
vs
他是怎样设计实验证实的
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一、细菌的发现
鹅颈设计,只让空气进入瓶内,而细菌不能进入
2、巴斯德通过鹅颈瓶实验证实细菌是由原来已经存在的细菌产生
鹅颈设计,只让空气进入瓶内,而细菌不能进入
这是巴黎巴斯德学院里公开展览的几个当年巴斯德制作的鹅颈烧瓶。迄今为止,这些瓶子已经放置了一百五十多年,里面的肉汁依然清亮。
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“微生物学之父”——巴斯德
否定细菌自然发生说;
发现乳酸菌、酵母菌(真菌的一种);
提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法;
提出了防止手术感染的方法。
乳酸菌
酵母菌(真菌)
科学家通过对动物的认真观察和研究,模仿动物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备,这就是仿生。
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二、细菌的形态和结构
1、细菌的大小
× 10亿 =
只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。
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二、细菌的形态和结构
2、细菌的形态
大肠杆菌
放线菌
金黄色葡萄球菌
嗜热链球菌
幽门螺旋杆菌
空肠弯曲菌
球菌
杆菌
螺旋菌
虽然有些细菌互相连接成团或长链,但是每个细菌都能独立生活,因此细菌是单细胞的。
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二、细菌的形态和结构
1
2
3
4
5
6
鞭毛
细胞质
荚膜
细胞壁
细胞膜
DNA
:遗传物质,无成形的细胞核,属于原核生物
:运动
:保护,与细菌的致病性有关
3、细菌的结构
细胞膜:保护并控制物质进出
细胞质:加快物质交换
细胞壁:支持和保护
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二、细菌的形态和结构
细菌与动物细胞和植物细胞相比,在结构上有什么异同?
细胞核
细胞质
细胞膜
细胞壁
液泡
叶绿体
线粒体
细胞核
细胞质
细胞膜
线粒体
动物细胞模式图
植物细胞模式图
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归纳
项目 细菌 动物细胞 植物细胞
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
叶绿体
有
比较细菌与动物细胞和植物细胞在结构上的异同
二、细菌的形态和结构
无
有
有
有
有
有
有
有
无,有DNA
有
有
无
无
有
异养
自养
:绝大多数细菌(分解者)
:蓝细菌,硝化细菌,硫细菌等
细菌的营养方式
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自养细菌
资料1:蓝细菌
旧名为蓝藻,是一类进化历史悠久、无鞭毛、含叶绿素a,但不含叶绿体、能进行产氧性光合作用的大型单细胞原核生物。
资料2:硝化细菌
硝化细菌是好氧菌,通过化能合成作用获得生长能量。
科学家通过对动物的认真观察和研究,模仿动物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备,这就是仿生。
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三、细菌的生殖
细菌是靠分裂进行生殖的。在环境适宜的时候,不到半小时,细菌就能分裂一次。
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假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度若按每30分繁殖一代计算,在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?
经常洗手可以减少手上的细菌数目,防止细菌感染而生病,因此要养成搞好个人卫生的良好习惯。
100×28=25 600(个)
三、细菌的生殖
一个细菌繁殖n代后,能产生多少个细菌?
第1代
2(21)
4(22)
8(23)
第2代
第3代
…
…
第n代
2n
m个细菌繁殖n代后,能产生多少个细菌?
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四、细菌的休眠
细菌
芽孢膨胀
芽孢
释放芽孢
形成芽孢
注意:芽孢不是细菌的生殖细胞!
细菌的休眠体,对不良环境有很强的抵抗能力,条件适宜时能重新萌发。(有的芽孢在一定条件下可保持活力数年甚至数十年之久)
芽孢的特点
芽孢对不良环境有较强的抵抗能力,如低温、干燥、营养缺乏等。小而轻的芽孢还可以随风飘散到各处,落到适宜环境中,又能萌发成细菌。芽孢对细菌生存来说,是十分有益的,但在某些情况下对我们却是有害的。比如医疗器械的消毒,就必须采用更为强烈的方法才能杀死所有的细菌及芽孢。
杀灭芽孢的方法:热力灭菌,电离辐射和环氧乙烷熏蒸法。
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细菌分布广泛与它们的哪些特点有关?
个体微小,易扩散;
分裂生殖,繁殖速度快,数量多;
有些细菌会形成芽孢,对不良环境有较强的抵抗能力。
细菌
细菌的发现
细菌的生殖
列文虎克最早发现了细菌
巴斯德通过实验证实了细菌是由原来已经存在的细菌产生的
形态:球状、杆状、螺旋状
结构
营养:只能利用现成的有机物生活
细菌的形态和结构
基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域
特殊结构:荚膜、鞭毛
——分裂生殖
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