内容正文:
第十单元
常见的酸、碱、盐
课题3 常见的盐
1
2
课前默写
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
3
随堂检测
写出下列物质的化学式。
氯化钠 碳酸钠 碳酸钙
碳酸氢钠 高锰酸钾
NaCl
Na2CO3
CaCO3
NaHCO3
KMnO4
第1课时 生活中常见的盐
课前默写
知识点1:盐的分类
阅读下册课本P78,了解盐的组成及分类,填写有关内容。
1. 盐的定义:指一类组成里含有 金属离子 (或 铵根离子 )和 酸
根离子 的化合物。
[注:盐类物质中不一定含有金属元素,如(NH4)2SO4、NH4Cl等。]
金属离子
铵根离子
酸
根离子
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
2. 盐的分类:根据盐的组成里所含的阴、阳离子的特点进行分类,可将
盐称为某盐,请完善下表物质名称或化学式,并找出分类的依据。
分类 钙盐 钡盐 钠盐 钾盐 铵盐
硫酸
盐 硫酸钙 硫酸钡 硫酸钠 硫酸钾 硫酸铵
CaSO4 BaSO4 Na2SO4 K2SO4 (NH4)2SO4
硝酸
盐 硝酸钙 硝酸钡 硝酸钠 硝酸钾 硝酸铵
Ca(NO3)2 Ba(NO3)2 NaNO3 KNO3 NH4NO3
钡盐
钾盐
硫酸钠
硫酸铵
CaSO4
BaSO4
K2SO4
硝酸钡
硝酸钾
Ca(NO3)2
NaNO3
NH4NO3
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
盐酸
盐
(氯化
物) 氯化钙 氯化钡 氯化钠 氯化钾 氯化铵
CaCl2 BaCl2 NaCl NaCl NH4Cl
碳酸
盐 碳酸钙 碳酸钡 碳酸钠 碳酸钾 碳酸铵
CaCO3 BaCO3 Na2CO3 K2CO3 (NH4)2CO3
氯化钙
氯化钠
氯化铵
BaCl2
NaCl
NH4Cl
碳酸钾
CaCO3
BaCO3
Na2CO3
(NH4)2CO3
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
知识点2:氯化钠
阅读下册课本P78~P79,了解氯化钠的性质与用途,填写有关内容。
1. 氯化钠的生理功能。
离子 生理功能
Na+ 对维持细胞内外正常的 水分分布 和促进细胞内外物质交换
起主要作用
Cl- 是胃液中的主要成分,具有促生 盐酸 、帮助消化和增进食
欲的作用
Na+
水分分布
Cl-
盐酸
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
2. 氯化钠的用途。
生活 医疗 农业 工业 其他方面
用作
腌渍食物 配制生理盐
水
( 0.9 %
氯化钠溶液) 用氯化钠溶
液来
选种 制取碳酸
钠、氢氧化
钠、氯气和
盐酸等 作为 融雪剂
消除公路上的积
雪
3. 氯化钠在自然界中的分布:主要存在于 海水 里,盐湖、盐井和盐
矿也是氯化钠的来源。
腌渍食物
0.9
选种
融雪剂
海水
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
知识点3:碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙
阅读下册课本P79,填写下表。
名称 碳酸钠(Na2CO3) 碳酸氢钠
(NaHCO3) 碳酸钙(CaCO3)
俗称
(或主要成分) 纯碱、苏打 小苏打 大理石、石灰石
性质 白色固
体, 易 溶于
水,水溶液
呈 碱 性 白色固体,能
溶于水,水溶
液呈 碱 性 白 色固体,
难 溶于水
纯碱、苏打
小苏打
易
碱
碱
白
难
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
名称 碳酸钠(Na2CO3) 碳酸氢钠
(NaHCO3) 碳酸钙(CaCO3)
主要用途 用于 玻璃 、
造纸、纺织和洗
涤剂的生产等 制作面点所用
的 发 酵粉
的主要成分之
一,医疗上用
于治疗 胃
过多症 石灰石、大理石用
作 建筑材料 ;
在医疗上,碳酸钙
用作 补 钙剂
玻璃
发酵粉
胃
酸
建筑材料
补钙剂
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
易
错
提
醒 1.患有胃溃疡的病人不能服用碳酸氢钠来治疗胃酸过多,因为它与
胃酸(含有盐酸)反应产生的CO2使胃内气压增高,易加重病情。
2.火碱、烧碱是氢氧化钠的俗名,是碱;纯碱是碳酸钠的俗名,属
于盐,不属于碱,它的俗名是源于其水溶液显碱性。
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
(2023·龙东)下列物质的名称、化学式、俗称不一致的是( B )
A. 碳酸氢钠 NaHCO3 小苏打
B. 氧化钙 CaO 消石灰
C. 汞 Hg 水银
D. 氢氧化钠 NaOH 火碱
B
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
【思路点拨】A. 根据碳酸氢钠的化学式为NaHCO3,俗称小苏打进行分
析,故不合题意。B. 根据氧化钙的化学式为CaO,俗称生石灰进行分
析,故符合题意。C. 根据汞的化学式为Hg,俗称水银,进行分析,故
不合题意。D. 根据氢氧化钠的化学式为NaOH,俗称火碱、烧碱、苛性
钠进行分析,故不合题意。
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
知识点4:碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质
回忆实验室制取CO2的反应方程式: CaCO3+2HCl CaCl2+H2O
+CO2↑ 。
CaCO3+2HCl CaCl2+H2O
+CO2↑
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
物质 Na2CO3 NaHCO3
与盐酸
反应 现象 反应较快,产生大量气泡 反应快,产生大量气泡
化学
方程
式 Na2CO3+2HCl 2NaCl
+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl
NaCl+H2O+CO2↑
反应较快,产生大量气泡
反应快,产生大量气泡
Na2CO3+2HCl 2NaCl
+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl
NaCl+H2O+CO2↑
阅读下册课本P80,观察实验10-11,填写下表。
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
【问题讨论】
1. 在实验室是否适合用碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应制取CO2?为
什么?
不适合用于实验室制取CO2 ,因为反应速度太快。
2. 根据碳酸钙、碳酸钠等与盐酸的反应,总结如何检验碳酸盐(含C
的盐)?
选用的试剂: 稀盐酸和澄清石灰水 。
操作方法:样品 气体 变浑浊 样品中含C 或
HC 离子。
不适合用于实验室制取CO2 ,因为反应速度太快。
稀盐酸和澄清石灰水
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
厨房中蕴含很多化学知识。下列做法不正确的是( D )
A. 用小苏打烘焙糕点 B. 用活性炭除去冰箱中的异味
C. 用食盐作调味剂 D. 用纯碱除去水壶中的水垢
【思路点拨】A. 小苏打是碳酸氢钠的俗称,受热时会分解产生二氧化
碳气体,因此可用小苏打烘焙糕点,做法正确。B. 活性炭具有吸附性,
可用活性炭除去冰箱中的异味,做法正确。C. 食盐具有咸味,主要成分
是氯化钠,在生活中常用食盐作调味剂,做法正确。D. 纯碱是碳酸钠的
俗称,碳酸钠与水垢不反应,因此不能用纯碱除去水壶中的水垢,做法
错误。
D
课堂导学
第1课时 生活中常见的盐
1. 分类法在日常生活和科学研究中具有广泛的应用。下列物质中属于盐
类的是( B )
A. 硫酸 B. 高锰酸钾 C. 干冰 D. 烧碱
2. (2023·新泰)下列物质在生活、生产中的应用不正确的是( C )
A. 氯化钠用作食品调味剂
B. 碳酸氢钠可以用来治疗胃酸过多
C. 熟石灰用于食品干燥剂
D. 碳酸钙用作补钙剂
B
C
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随堂检测
第1课时 生活中常见的盐
3. 石灰石、大理石都是重要的建筑材料,同时又是重要的化工原料。下
图是工业上以石灰石为原料的化工生产过程中主要物质之间的转化关系
(图中部分反应的部分生成物已略去)。
(1)已知反应②化学方程式为CO2+NaCl+NH3+H2O D↓+NH4Cl,
则D物质的化学式是 NaHCO3 。
(2)写出反应④的化学方程式: CaO+H2O Ca(OH)2 。
NaHCO3
CaO+H2O Ca(OH)2
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随堂检测
第1课时 生活中常见的盐
(3)实验室可利用F制备少量的氢氧化钠溶液,反应的化学方程式
为 Ca(OH)2+Na2CO3 CaCO3↓+2NaOH ,该反应属于 复分
解 反应。
(4)F在生产和生活中用途广泛,请任举一例: 改良酸性土壤 。
Ca(OH)2+Na2CO3 CaCO3↓+2NaOH
复分
解
改良酸性土壤
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随堂检测
第1课时 生活中常见的盐
感谢聆听
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