内容正文:
第八单元 常见的酸、碱、盐
8.1 溶液的酸碱性
1.指示剂的变色过程属于化学变化,是酸或碱使指示剂变色,不是指示剂使酸或碱变色。指示剂颜色的变化,只能说明溶液显酸性或碱性,不能说明某溶液就是酸或碱的溶液,因为有些盐溶液也显酸性或碱性。
2.某溶液滴入无色酚酞溶液不变色,则该溶液不一定是酸性溶液,也可能是中性溶液,如NaCl溶液。
3.酸碱指示剂只能对溶液的酸碱性作出一个定性判断,对溶液的酸碱性强弱程度的判断则需要借助pH试纸或pH计。
4.酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液;碱溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱溶液。如(NH4)2SO4溶液显酸性,Na2CO3溶液显碱性,而二者既不是酸溶液也不是碱溶液。
1.使用pH试纸测pH时,不能用水润湿;不能将pH试纸伸入待测液中。
2.pH试纸粗略检测溶液酸碱度,测量结果取整数;润湿pH试纸检测溶液酸碱度,结果偏差:“酸大碱小中不变”。
知识点1:酸碱指示剂
1.(眉山中考改编)下列物质能使紫色石蕊溶液变蓝的是( )
A.氢氧化钾溶液
B.氧气
C.稀盐酸
D.二氧化碳
A
2.生活中遇到的下列溶液,加入紫色石蕊溶液后无明显变化的是( )
A.碳酸饮料
B.肥皂水
C.蒸馏水
D.柠檬汁
C
3.(扬州中考)室温下,维生素C的水溶液能使紫色石蕊溶液变红。其水溶液的酸碱性是( )
A.酸性
B.中性
C.碱性
D.无法判断
A
知识点2:溶液酸碱度的表示——pH
4.(河北中考)某兴趣小组探究土壤酸碱性对植物生长的影响时,测得常温下四种不同土壤的pH如下,其中显碱性的是( )
A.pH=8
B.pH=7
C.pH=6
D.pH=5
A
5.[课标情境素材改编]部分水果及饮料的pH如图,下列说法正确的是( )
A.西瓜汁显碱性
B.向橘子汁中滴入酚酞,溶液变红
C.苏打水显酸性
D.胃酸过多的人不宜饮用柠檬水
D
知识点3:溶液pH的测定方法
6.下列检测某溶液pH的操作正确的是( )
A.将pH试纸投入待测液,对照标准比色卡读数
B.取一条pH试纸放在干燥、洁净的表面皿上,用干燥、洁净的滴管吸取(或用干燥、洁净的玻璃棒蘸取)需检测的溶液,滴一小滴(如用玻璃棒,则将沾附在玻璃棒上的溶液轻轻涂抹)在pH试纸上,然后与标准比色卡对比颜色,读出并记录pH数值
C.用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水润湿的pH试纸上,对照标准比色卡读数
D.用蒸馏水冲洗玻璃棒,蘸取待测液沾在pH试纸上,对照标准比色卡读数
B
知识点4:pH与生命活动
7.(天津中考)下列食物的近似pH分别是苹果为2.9~3.3,番茄为4.0~5.0,牛奶为6.3~6.6,玉米粥为6.8~8.0。胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是( )
A.苹果 B.番茄
C.牛奶 D.玉米粥
D
8.[课标情境素材改编](云南中考)几种经济作物适宜生长的土壤pH范围如表所示。某地土壤pH为4.6,该地最适宜种植的经济作物是( )
A.杨梅 B.茶树 C.柑橘 D.樱桃
A
作物 杨梅 茶树 柑橘 樱桃
pH 4.0~5.0 5.0~5.5 5.5~6.5 6.5~7.5
易错点:对pH试纸的使用方法及测定结果理解有误
9.用pH试纸测定溶液的pH,下列操作或结论正确的是( )
A.用润湿的pH试纸测定pH
B.将pH试纸放入待测溶液中测量
C.用pH试纸测得洁厕灵的pH=1
D.用pH试纸测得厨房除油剂的pH=13.2
C
【易错提醒】①用pH试纸测溶液的pH时,试纸不能用水润湿,否则测定的是稀释后的溶液的pH;②使用pH试纸测pH值时,不能将pH试纸伸入待测液中,这样操作会污染待测液;③用pH试纸测得溶液的pH比较粗略,读数应为整数而不能是带有小数的数值。
10.下表中是生活中常见物质的pH范围,其中碱性最强的是( )
A.食醋 B.橘子 C.牙膏 D.炉具清洁剂
D
物质 食醋 橘子 牙膏 炉具清洁剂
pH 2~3 3~4 8~9 12~13
11.判断某溶液呈酸性的方法可行的是( )
A.闻气味,有无刺激性
B.根据溶质的组成中是否含有氢元素
C.滴加石蕊溶液,观察溶液颜色变化
D.滴加酚酞溶液,观察溶液颜色变化
C
12.黑枸杞浸泡在不同pH的溶液中,溶液呈现的颜色情况如图。下列与黑枸杞浸泡会呈现深红色的液体是( )
A.石灰水
B.橘子汁
C.食盐水
D.蒸馏水
B
13.某校同学开展了“溶液酸碱性的检验”的实验活动。
(1)自制酸碱指示剂
①取适量紫甘蓝叶放在研钵中研碎;用酒精溶液(体积比1∶1)浸泡, (选填“过滤”或“蒸发”),取液备用。
②将紫甘蓝提取液分别滴入白醋、石灰水、蒸馏水中,颜色变化如下表:
紫甘蓝的汁液 (选填“可以”或“不可以”)作酸碱指示剂。
过滤
物质 白醋 石灰水 蒸馏水
显色情况 红色 绿色 蓝色
可以
(2)用pH试纸测定部分溶液的酸碱度:草木灰水pH>7,属于 (选填“酸性”“碱性”或“中性”)溶液,白醋pH (选填“>”“<”或“=”)7。
(3)如图是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图,其中正确的是 (选填“A”“B”或“C”,下同),可能导致所测溶液pH发生改变的错误操作是 。
碱性
<
B
C
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