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第三章 物态变化
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第2节 熔化和凝固
知识梳理 导学园地
1.物态变化
(1)物质常见的三种状态是固态、 和 。
(2)定义:物质 间的变化。
2.熔化和凝固Ⅰ
(1)熔化的定义:物质从 变成 的过程;特点:熔化 。
(2)凝固的定义:物质从 变成 的过程;特点:凝固 。 Ⅰ.晶体物质发生熔化和凝固的条件是温度达到熔点(或凝固点),并
继续吸热(或放热)。
液态
气态
各种状态
固态
液态
吸热
液态
固态
放热
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知识梳理 导学园地
3.晶体和非晶体的比较Ⅱ Ⅱ.晶体温度在熔点和凝固点时,可能处于
液态,可能处于固态,也可能处于固液共存状态;同种晶体的熔点和
凝固点相同。
项目 晶体 非晶体
不
同
点 定
义 有 温度的固体 没有 温度的固体
特
点 熔化和凝固过程温度 熔化时温度 ,凝固时温度
固定的熔点和凝固点,同一种物质的熔点和凝固点 固定的熔点和凝固点
相同点 熔化 ,凝固
固定熔化
固定熔化
不变
升高
下降
有
相同
没有
吸热
放热
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知识点一:物态变化
1. 下面词语或成语所描述的情景中,发生了物态变化的是( B )
A. 木已成舟 B. 滴水成冰
C. 磨杵成针 D. 聚沙成塔
B
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知识点二:熔化和凝固
2. 郭守敬是邢台文化名人,邢州邢台县(今河北省邢台市信都区)人。他是元朝著名的
天文学家、数学家、水利工程专家。在达活泉公园内矗立着郭守敬铸铜像,用铜块浇
铸铜像的过程中,发生的物态变化有( C )
A. 只有凝固过程
B. 只有熔化过程
C. 先熔化后凝固
D. 先凝固后熔化
C
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3. (物理学与日常生活)生活中许多现象可以用物理知识解释,如图所示为冬天屋檐下
的“冰锥”。雪后放晴,房顶积雪吸收热量后 ,顺屋檐流下,晚上气温下
降,流水放出热量后 ,变成“冰锥”挂在屋檐下。(均填物态变化名称)
名师点睛
①判断是否发生物态变化的要点:若物质由一种状态变成另一种状态,则发生了物
态变化,否则没有。
②利用吸放热判断物态变化类型的方法:处于固液共存状态的物质,吸收(放出)热
量后,发生了熔化(或凝固)。
熔化
凝固
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知识点三:熔点和凝固点
4. 下列各组物质的分类正确的是( C )
A. 玻璃、冰、铁都是晶体
B. 蜡和冰都是晶体
C. 松香、玻璃、沥青都是非晶体
D. 食盐和铝都是非晶体
5. 南极的气温终年很低,最低在-70 ℃以下,如果固态酒精和固态水银的熔点分别是
-117 ℃和-39 ℃,那么我国南极科考队员要测量南极的气温( C )
A. 应该选择水银温度计
B. 选择水银温度计和酒精温度计都可以
C. 应该选择酒精温度计
D. 选择水银温度计和酒精温度计都不可以
C
C
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6. 装水的密闭小瓶放在大烧杯里的水中间,把烧杯放在电冰箱的冷冻室内,过一段时
间取出烧杯,发现烧杯中有一半的水结成了冰,此时小瓶中( C )
A. 只有表面的水结成冰
B. 有一半的水结成冰
C. 水都没结冰
D. 水都已结冰
名师点睛
同种物质熔点等于凝固点。晶体有固定的熔点和凝固点,而非晶体没有固定的熔点
和凝固点。
C
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知识点四:熔化和凝固的特点
7. 如图所示是甲、乙两物质熔化时温度随时间变化的图像,下列说法正确的是
( A )
A. 甲的熔点是48 ℃,乙没有固定的熔点
B. 甲的熔化过程持续了8 min
C. 甲在第10 min时处于固液共存的状态
D. 在第4 min到第8 min内,甲没有吸热,乙继续吸热
8. 把正在熔化的冰拿到0 ℃的房间里,冰不再继续熔化。对此现象,下列解释最合理
的是( C )
A. 冰的温度降低,达不到熔点,所以冰不再继续熔化
B. 房间的温度太低,冰不能吸热,所以冰不再熔化
C. 房间与冰的温度都是0 ℃,没有温度差,冰不能吸热,则冰不再熔化
D. 冰和水的温度都是0 ℃,没有温度差,冰不能吸热,则冰不再熔化
A
C
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名师点睛
①晶体熔化和凝固条件:
a.晶体熔化必须满足两个条件:一是温度达到熔点;二是能够继续吸热。
b.晶体凝固需要满足两个条件:一是温度降到凝固点;二是能够继续放热。
注意:物质吸、放热的条件是物质间存在温度差。
②温度—时间图像:
a.上升为熔化,下降为凝固;有平为晶体,平处为熔点或凝固点。
b.温度随时间变化的规律用到了图像分析法。图像分析法可以很直观地表现出一个
物理量随另一个物理量变化的情况。
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知识点五:探究固体熔化时温度的变化规律
9. 图甲是“探究冰在熔化时温度变化规律”的实验,图乙是根据实验数据画出的图
像,根据图像特征回答下列问题。
甲 乙
(1)实验中,采用水浴加热法不但能使试管受热均匀,而且冰的温度上升速度
较 (选填“快”或“慢”),便于记录各个时刻的温度。
(2)从图像可知冰是 (选填“晶体”或“非晶体”),冰的熔点是 ℃。
慢
晶体
0
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(3)第8 min时冰处于 (选填“固态”“液态”或“固液共存态”);熔
化过程中要 热,温度 。
名师点睛
①调整实验器材时,先调整铁圈至合适的位置,再调整上面的铁夹,使温度计处于
合适的位置。
②温度计要与被测固体颗粒充分接触,避免碰到容器壁、容器底或悬空等。
③实验过程中采用“水浴法”加热固态物质,目的是使物质受热均匀,还可以控制
物质温度升高的速度,便于观察固态物质熔化过程中温度的变化规律。
④实验仪器中陶土网的作用是使仪器受热均匀。
固液共存态
吸
不变
乙
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—— 基础巩固练 ——
1. 关于晶体和非晶体,下列说法正确的是( B )
A. 天上飘下的雪花是非晶体
B. 晶体有熔点,非晶体没有熔点
C. 晶体和非晶体在熔化过程中温度都升高
D. 晶体熔化时吸热,非晶体熔化时不吸热
2. 如图所示,一种用合金制成的魔术道具,久握在36 ℃的手中不熔化,放在60 ℃的
水中会熔化,则该合金的熔点可能是( C )
A. 16 ℃ B. 30 ℃
C. 47 ℃ D. 70 ℃
B
C
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3. (物理学与日常生活)冬天的一场大雪,给交通运输带来了极大的不便,为了使雪很
快熔化,常常看见护路工人往路面上撒盐,这是因为( A )
A. 盐使雪的熔点降低
B. 盐使雪的熔点升高
C. 盐使雪的温度升高到0 ℃而熔化
D. 盐从雪中吸热
4. 夏天,小红从冰箱冷冻室中取出几个冰块,放入装有常温矿泉水的杯中。过一会
儿,她用吸管搅动冰块,发现这几个冰块“粘”到一起了。如图所示,下列说法正确
的是( A )
A. 冰块从冰箱冷冻室拿出时,温度较低,会从水中吸热,使杯中水温降低
B. 从放入冰块到冰块完全熔化过程中,杯内水温始终没有改变
C. 低温的冰块从周围的水吸收热量,使周围的冰块熔化,所以“粘”在一起
D. 冰块使水快速降温,是因为水从冰块吸收了热量
A
A
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5. (学科融合·语文)唐诗是我国优秀的文学遗产之一,古诗词蕴含着丰富的物理知
识。“蜡烛有心还惜别,替人垂泪到天明”其中的“蜡烛垂泪”是 现象,在
此过程中要不断 (选填“吸收”或“放出”)热量。
6. 2024年1月16日,石家庄市迎来了新年的第一场雪。俗话说“下雪不冷化雪冷”,
是因为“化雪”过程的物态变化是 ,在这个过程中雪要 (选填“吸
热”或“放热”),从而使周围环境的温度 (选填“升高”或“降低”)。
7. 质量相同的0 ℃的冰比0 ℃的水冷却效果好,这是因为冰 (填物态变化名
称)时吸收热量,此过程中冰的温度 (选填“升高”“降低”或“保持不
变”)。
熔化
吸收
熔化
吸热
降低
熔化
保持不变
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—— 素养提升练 ——
8. (核心素养·科学思维)在标准大气压下,把温度为-8 ℃的冰块投入盛有0 ℃水的密
闭隔热容器中,出现的现象是( A )
A. 冰块的温度升高且冰变多
B. 水的温度降低且水变多
C. 冰块的温度升高且冰不变
D. 水的温度不变且水量不变
A
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9. 如图所示是两种物质在熔化时温度随时间变化的曲线,根据图像可以判断,属于非
晶体的是 (选填“甲”或“乙”);在B点停止对乙物质加热,则乙物质
(选填“会”或“不会”)继续熔化;当停止加热后,乙物质的温度随时间变化如
DEF,则E点所表示的物理含义是
。
甲
不
会
乙物质在210℃开始凝固(或乙物质的凝固点是
210℃)
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10. 小明猜想水中加入别的物质后一定会对水的凝固点产生影响,为了验证这一猜
想,他将一些盐放入水中,并把盐水用容器盛好放入冰箱,研究盐水的凝固过程。每
隔一定时间,小明就观察盐水状态、测出温度,并将凝固过程记录的温度数据画成了
凝固图像,如图甲所示。
甲
(1)从图像中可以看出盐水从第10分钟开始凝固,凝固过程用了 分钟。第15分钟
物体处于 (选填“固态”“液态”或“固液共存态”)。
10
固液共存态
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(2)从图像中得到晶体的液态物质在凝固时的温度将 (选填“变大”“变小”
或“不变”)。
(3)凝固点为 ℃。实验验证了小明的猜想,因为与水相比,凝固点
变 (选填“高”或“低”)了。
【拓展】如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中,如图乙
所示,试管中的冰水混合物中的冰会 (选填“变多”“变少”或“不变”)。
乙
不变
-2
低
变多
甲
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$$