3.5 跨学科实践（课件PPT）-【宝典训练】2024-2025学年新教材八年级上册物理高效课堂(人教版2024)

宝典训练 配套教学课件 新课标 天骄出品 必属精品 深圳天骄文化传播有公司 课件使用说明 温馨提示：由于电脑配置或者系统差异等原因可能出现课件打不开的情况，为此我们为您准备了各类解压软件。请下载文件夹中我们为您精心准备的解压软件进行解压，然后就能畅通打开课件了。 01 本课件显示比例为16:9，如您的电脑显示器分辨率为4:3，课件显示效果可能比较差，建议您将电脑显示器分辨率更改为16:9。 win 10:右击桌面--选择“显示设置”--点选要显示PPT的屏幕--设置该屏幕分辨率为16:9。 win7、win8(8.1):右击桌面一-选择“屏幕分辨率”--选择要显示PPT的屏幕--设置该屏幕分辨率为16:9。 02 如果您在使用课件的时候,有问题可联系天骄文化售后客服,我们将竭诚为您服务。 03 目录、返回目录均设有超链接，点击即可跳转至相应的页面。 04 第五节 跨学科实践： 探索厨房中的物态变化问题 第三章 物态变化 01. 目录 CONTENTS 1 选择题 2 填空题 天骄出品 必属精品 选择题 物理 1 . 有一种风味食品叫温泉蛋，当你把蛋壳敲开时，会惊奇地发现蛋清还是液体，可蛋黄已经凝固了，味道很独特。这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而煮的，蛋清的凝固温度是 70℃，而蛋黄的凝固温度是 60℃。煮温泉蛋时水的温度应控制在（ ） A. 60℃以下 B. 70℃以上 C. 60到 70℃之间 D. 70℃ 2. 下列关于小明在家吃火锅的情景的说法中，正确的是（ ） A. 小明从冰箱拿出的冰镇汽水瓶外壁上有小水珠，是空气中水蒸气液化形成的 B. 火锅上方冉冉上升的 “白气”是水蒸气在空中扩散形成的 C. 火锅中的水加热至沸腾后，改用更大火加热，水的温度继续升高 D. 在吃火锅时，小明的眼镜片上出现的 “雾气”是水蒸气汽化形成的 返回 至目录 任务一 任务二 C A 天骄出品 必属精品 选择题 物理 3 . 为研究影响胡萝卜水分散失快慢的因素，四组同学各自进行了探究实验（每组的实验材料是相同的胡萝卜），如图所示。这四组实验研究方法错误的是( ) 4. 某中学开展了《我进厨房》课后实践活动，小红在家煮菜时提起锅盖，发现锅盖有水流下，锅盖上的水的形成所发生的物态变化是（ ） A. 先熔化后汽化 B. 先液化后汽化 C. 先汽化后液化 D. 先升华后液化 返回 至目录 任务一 任务二 C C 天骄出品 必属精品 填空题 物理 5. 如图所示是市面上出售的一种网红食品 — “炒酸奶”。将 -196℃的液态氮和酸奶倒入 容器中，液态氮迅速吸收大量热量，使酸奶瞬间 （填物态变化名称）成块。 6 . 煮面条时，人们一般先用大火使水迅速沸腾，再改用小火使水保持沸腾。改用小火使水保持沸腾时，水的温度 （ 选填 “升高”“降低 ”或 “不变 ”）。使用高压锅煮饭 更容易把饭煮熟，原因是气压越高水的沸点 （选填 “越高”或 “越低”）。 返回 至目录 任务一 任务二 凝固 不变 越高 天骄出品 必属精品 填空题 物理 7. 物理学伴随在我们生活的各个方面 。 生活中的物态 生活中处处都有物态变化的现象。厨房的炉子上正架着一口装了水的锅，盖上锅盖，加热锅里 的水。几分钟后就可以听到“咕噜咕噜”的水声从锅里传来；揭开锅盖，“一股白气”迅速冒出来。打开冰箱，上层的隔板上放有一些蔬菜，仔细观察后发现，有时蔬菜上浮着一些“小冰粒”。把蔬菜拿出冰箱一会儿后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下蔬菜叶上的水珠。 （1）“一股白气 ”迅速冒出来，“白气”的形成是 （选填“热锅”或“空气 ”）中的水蒸气 （填物态变化名称）形成的小水珠； （2）有时蔬菜上浮着一些 “小冰粒”。“小冰粒 ”的形成是水洗后蔬菜上的小水珠______ （填物态变化名称）形成的。一会儿后，那些 “小冰粒”就会消失，只剩下蔬菜叶上的水珠。“小冰粒 ”的消失是因为小冰粒 （填物态变化名称）变成了小水珠； 返回 至目录 任务一 任务二 热锅 液化 凝固 熔化 天骄出品 必属精品 填空题 物理 7. 物理学伴随在我们生活的各个方面 。 生活中的物态 生活中处处都有物态变化的现象。厨房的炉子上正架着一口装了水的锅，盖上锅盖，加热锅里 的水。几分钟后就可以听到“咕噜咕噜”的水声从锅里传来；揭开锅盖，“一股白气”迅速冒出来。打开冰箱，上层的隔板上放有一些蔬菜，仔细观察后发现，有时蔬菜上浮着一些“小冰粒”。把蔬菜拿出冰箱一会儿后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下蔬菜叶上的水珠。 （3）下列事例中，为了防止熔化和凝固产生的不利影响的是 。 A. 冰冻食品可以保鲜 B. 将熔融玻璃制成玻璃板 C. 冬天将水箱中的水放掉 D. 高热病人利用冰袋降温 （4）用水壶向热水瓶中注开水时，小涛父母在一旁提醒他：“水快满了。”他的父母是根据声音的 （选填“音调”“响度”或“音色”）来判断的。 返回 至目录 任务一 任务二 C 音调 温馨提示 本课件由深圳天骄文化出品，仅限教师教学使用。 本课件所有权和著作权归本公司所有， 任何人不得以非法形式进行销售或传播，违者必究! 谢谢观看 Thanks for watching 深圳天骄文化传播有公司 $$