5.4.2 细菌-【备课精选】2024-2025学年八年级生物上册同步教学精品课件（人教版）

复习巩固 ①配制培养基 2.培养细菌和真菌的一般方法 1.菌落 ——由一个细菌或真菌繁殖后形成的 肉眼可见的集合体 ②高温灭菌 ③冷却接种 ④恒温培养 细菌 人教版 · 八年级上册 第四章 谁动了我的梨？ 细菌的发现 1. 细菌是被谁发现的呢？ 2. 细菌从哪里来？ 3.“微生物学之父”是谁？他的贡献有哪些？ 自学教材P71—P72，梳理内容解决以下问题 高茎基因 矮茎基因 细菌 17世纪后叶，荷兰人列文·虎克（1632—1723）制作了能放大200~300倍的显微镜，观察了多种微小的生物，世人知道了细菌的存在。 列文·虎克 巴斯德 当时一些著名的科学家认为细菌是自然发生的。 法国科学家巴斯德（1822—1895）设计了一个巧妙的实验，证明了肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。 肉汤里会自然形成细菌，使肉汤变质。 高茎基因 矮茎基因 巴斯德的鹅颈瓶实验 细菌 PASTEUR'S EXPERIMENT WITH THE GOOSENECK BOTTLE 细菌 Bacteria 第四章  细菌和真菌 BACTERIA AND FUNGI 鹅颈瓶 煮沸肉汤，杀灭其中的细菌 四年后 打断瓶颈 一个月后 肉汤仍澄清，没有细菌繁殖 肉汤变混浊，细菌在肉汤中繁殖 证明了_________________________________ 肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的 ①推翻了自然发生论 ②发现了乳酸菌（细菌） ③发现了酵母菌（真菌） ④提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法 ⑤提出了防止手术感染的方法 ——微生物学之父 巴斯德 巴氏杀菌热处理风味酸奶 高温杀菌乳 巴氏杀菌热处理风味酸奶 高温杀菌乳 细菌的形态 1. 细菌有多大？要用什么工具看到它？ 2. 细菌有哪几种形态？ 3. 细菌是单细胞生物还是多细胞生物？它可以独立生活吗？ 阅读教材P72，梳理内容解决以下问题 高茎基因 矮茎基因 一. 细菌的大小 细菌 BACTERIAL SIZE 细菌 Bacteria 第四章  细菌和真菌 BACTERIA AND FUNGI 只有用高倍显微镜或电子显微镜镜才能观察细菌的形态结构。 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大 电镜下头发上看到的细菌 针头上的细菌 2000-4000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔 金黄色葡萄球菌放大16000倍 大肠杆菌 放大4455倍 空肠弯曲菌 放大3400倍 二. 细菌的形态 SPECIES OF BACTERIA 细菌 Bacteria 第四章  细菌和真菌 BACTERIA AND FUNGI 思考：根据细菌外部形态的不同，大致可分为几类？ 枯草杆菌 肺炎双球菌 幽门螺旋菌 细菌都是单细胞的微生物 细菌的结构 细菌的内部结构究竟是怎样的？ 1.细菌有那些结构？ 2.与动、植物细胞的结构相比，细菌有哪些相同点和不同点？ 3.与动、植物获取营养的方式相比，你觉得细菌是怎样获取营养的？ 阅读教材P73，梳理内容解决以下问题 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 DNA 鞭毛 基本结构: 细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA 特殊结构： 荚膜 鞭毛 （运动） （保护,与致病性有关） 细菌没有成形的细胞核，属于原核生物 细菌无叶绿体，不能自己制造有机物，大多数只能利用现成的有机物，并将有机物分解成无机物———分解者 大多营养方式为异养 自养 异养 植物细胞有叶绿体，进行光合作用自己制造有机物 细菌没有叶绿体，大多利用现成的有机物来维持生活 硝化细菌——自养 化能合成作用： 以二氧化碳为主要碳源，以无机含氮化合物为氮源，合成细胞物质，并通过氧化外界无机物获得生长所需要的能量，这一过程就称为化能合成作用。 生产者 大多营养方式为异养 使肉汤变质的细菌是自养细菌还是异养细菌呢? 细菌的生殖 阅读P74文字材料并观察图5-45，解决以下问题 2.细菌是如何抵抗不良环境的？ 1.细菌是怎样生殖的？ 3.细菌分布广泛与它们的哪些特点有关？ 细菌的生殖 分裂生殖 1.细菌是怎样生殖的？ 分裂生殖：一分为二（每30分钟一次） 2=21 4=22 8=23 一个细菌分裂n次后细菌的个数为 2n 高茎基因 矮茎基因 细菌 动笔算一算 1 2 3 4 5 6 勤洗手、洗澡、换洗衣服！ 100X28=25600（个） 计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？ 2.细菌是如何抵抗不良环境的？ 形成芽孢 ——休眠体 个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，芽孢对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。 电镜下细菌的芽孢 高茎基因 矮茎基因 细菌 1 2 3 4 5 6 小而轻的芽孢可随风飘散，落在适宜环境，又能萌发成细菌。 芽孢没有使细菌数目增多，只是细菌的休眠体，不是生殖细胞！ 细菌 释放芽孢 形成芽孢 芽孢 芽孢萌发 3.细菌分布广泛与它们的哪些特点有关？ ①个体微小，易扩散 ②分裂生殖速度快，数量多 ③有些会形成芽孢，抵抗力强 ④芽孢小而轻，易于传播 10亿个细菌 一粒小米 课堂小结 生殖方式:分裂生殖 形态 杆状 球状 螺旋状 发现 结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA 鞭毛 荚膜 休眠体：芽孢 高茎基因 矮茎基因 细菌 1 2 3 4 5 6 1. 自然界中，为什么不会有大量的动植物遗体堆积？ 2. 为什么食品放在冰冷的地方可以保存较久？ 课后思考 外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴消毒手套和口罩，这样做有哪些好处？ 应用能力 随堂反馈 1. 细菌的发现者是（ ）。 A. 荷兰人列文·虎克 B. 英国人罗伯特·虎克 C. 法国人路易斯·巴斯德 D. 沃森 2. 芽孢是细菌的（ ）。 A. 分泌物 B. 休眠体 C. 后代 D. 生殖细胞 3. 细菌和植物细胞的主要区别是（ ）。 A. 细菌有细胞核 B. 细菌有细胞质 C. 细菌无成形的细胞核 D. 细菌有成形的细胞核 Ａ Ｂ C Lavf57.62.100 Lavf57.58.101 $$