3.3物质组成的表示-2024-2025学年八年级化学鲁教版2024（五四学制）八年级全一册

第三单元 认识物质的构成 第三节 物质组成的表示 （2024鲁教版）八年级 上 学习目标 化学式及其意义 01 02 化合价 03 物质组成的定量表示 我们知道，用元素符号可以表示某种元素以及该元素的一个原子。那么，怎样用元素符号来表示物质的组成呢？ 一、化学式及其意义 从宏观角度看，物质是由各种元素组成的；从微观角度看，物质又是由分子、原子和离子等基本粒子 构成的，且各元素的原子或离子之间存在一定的数量关系。例如：二氧化碳是由碳元素和氧元素组成的，而且每个二氧化碳分子又是由1个碳原子和2个氧原子构成的，所以我们可以用化学符号CO 2表示二氧化碳的组成。像这样用元素符号和数字表示物质组成的式子叫作化学式。 任何纯净物都有固定的组成，都可以用化学式来表示其组成。例如：金属铜是由无数铜原子聚集而成的，我们可以直接用元素符号Cu作为铜的化学式；氯化钠是由大量钠离子和氯离子结合形成的（其中钠离子和氯离子的个数比是1∶1），其组成元素为钠和氯，因此氯化钠的化学式可写为NaCl。对于由分子构成的物质，我们一般将它们的分子式作为其化学式。在分子式中，元素符号右下角的数字表示每个分子中所含该种原子的数目。 化学式不仅能表示某种物质及其组成元素，还能表示各元素的原子或离子之间的数量关系。 1.化学式“H 2 O”具有哪些含义？符号“2H 2 O” 表示什么？ 2. 请组织一段简短的语言描述图中的情境，与你 的同伴们交流。想一想，这对我们学习元素符号、化 学式等有什么启示？ 二、化合价 水的化学式为H 2 O，氨的化学式为NH 3，甲烷的化学式为CH 4。为什么在这些化合物的分子中，不同的原子结合氢原子的数目不同呢？是什么决定了原子之间相互化合的数量关系？ 通常，一种元素的原子能够跟其他元素的原子相互化合的比例，与这种元素的化合价有关。在化合物中，元素的化合价是由这种元素的一个原子得到或失去电子的数目决定的。例如：当钠元素与氯元素化合时，每个钠原子失去1个电子，同时每个氯原子得到1个电子。因此，在氯化钠中，钠元素表现+1价，氯元素表现-1价。有些情况下，不同元素的原子之间相互化合是靠各自提供电子、形成共用电子对来实现的，这种情况下，化合价的数值就是形成共用电子对的数目。 有些元素的原子在不同条件下得失电子或形成共用电子对的数目是不同的，所以在化合物中表现出多种化合价。 有些化合物如NaOH、NH 4 Cl等，它们中的某些原子 是 作 为 一 个 整 体 参 加 化学 反 应 的 ， 在 反 应 中 的 表现 如 同 一 个 原 子 。 化 学 上 用“根”来命名这些原子集合体，如氢氧根（OH）、铵根（NH 4）。根得到或失去 电 子 后 形 成 较 为 复 杂 的阴 离 子 或 阳 离 子 ， 如 氢 氧 根离子（OH-）、铵根离子（NH 4+）。 元素的化合价用于定量描述不同元素的原子之间形成 化 合 物 时 相 互 化 合 的 比例。因此，人们规定单质中元素的化合价为零。 在化合物中，各元素的正负化合价之和为零。依据这一规则，我们可以根据化合价写出已知物质的化学式。 应该注意的是，物质的组成是通过实验测得的，因此化学式的书写必须依据客观事实。只有确实知道有某种化合物存在，才可能根据元素化合价写出它的化学式，而不能随意写出实际上不存在的物质的化学式。 三、物质组成的定量表示 组成物质的各元素之间存在着固定的质量关系，而化学式就反映了物质中的这种质量关系。 化学式中各原子的相对原子质量的总和，就是该物质的化学式量。 对于由分子构成的物质，其化学式量也叫相对分子质量。 利用化学式，不仅可以推算组成物质的各元素的质量比，还可以计算出该物质中某种元素的质量分数。 1. 计算组成物质的各种元素的质量比 例如：计算水中氢元素与氧元素的质量比。 由图可知，水中氢元素与氧元素的质量比为： （1×2）∶（16×1）= 1∶8 2. 计算物质中某元素的质量分数 物质中某元素的质量分数，就是该元素的质量与物质的总质量之比。 例如：水中氢元素的质量分数（%） 总结 化学式及其意义 01 02 化合价 03 物质组成的定量表示 第三单元 认识物质的构成 第三节 物质组成的表示 （2024鲁教版）八年级 上 $$