2《腊八粥》知识清单-2023-2024学年语文六年级下册统编版

《腊八粥》知识清单 一、课文背景与作者介绍 课文背景：《腊八粥》是沈从文先生早年的小说，通过小孩八儿的视角，细腻地描绘了等粥（盼粥、分粥、猜粥、看粥）、喝粥的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进腊八节的风俗画面中，表达出作者对家乡的怀念，对亲情的眷恋，留给人无限的回味。 作者介绍：沈从文（1902-1988），原名沈岳焕，字崇文，湖南凤凰人。他的作品以描写湘西边陲的风土人情见长，具有浓郁的地方色彩和民族特色。他的文字简练而富有诗意，善于捕捉生活中的细节，用细腻的笔触描绘出人性的美好与纯真。 二、课文结构与内容分析 课文结构： 一部分（第1自然段）：总写腊八粥对人的吸引力，从孩子到老人都喜欢腊八粥。用风趣、俏皮又亲切的语言使人倍感生活的温馨。 第二部分（第2-21自然段）：描写煮腊八粥的过程和八儿等着喝粥的心情以及喝粥后的情态，将腊八粥诱人的色、香、味渲染得淋漓尽致。 内容分析： 八粥的熬制过程：从食材到做法，字里行间透出了“甜甜的腻腻的”味道，有声有色有味，热气腾腾，使人真切地看到、闻到、品到传统节日美食腊八粥。 八儿等粥的过程： 盼粥：八儿因妈妈正在熬腊八粥而兴奋急切，不停询问，内心既兴奋又急切，却又不得不一次次失落。 分粥：粥尚未熬好，八儿提前打起“如意算盘”，给家人分起了粥，表现出他对腊八粥的急切渴望。 猜粥：八儿联系以往的生活经验，在脑海里描绘出一幅清晰诱人的腊八粥画面，这种想象源于他对腊八粥的急切渴望。 看粥：八儿终于看到了锅里的粥，惊异地喊了起来。用儿童的视角和口吻来写腊八粥，字里行间洋溢着童真童趣，新奇自然。 儿喝粥的过程作者没有用过多笔墨描写一家人喝粥的情景，而是独具匠心地生动描绘了八儿一家喝粥之后的情景，一番充满诗意而又趣味横生的描写，充分激发起人的想象，让人如临其境。 三、课文语言与修辞手法 语言特点： 课文语言通俗简练，童趣十足，人物对话彰显个性，妙趣横生。 对话贯穿全文，从八儿向母亲焦急的询问，到与母亲的讨价还价，到惊讶，展现八儿的天真和童趣。 修辞手法： 人：如“花生仁儿脱了它的红外套”“锅巴围了锅边成一圈儿”，形象地再现了熬腊八粥时花生、锅巴样子的变化。 比喻：如“把八儿吃饱的肚子比作‘一面小鼓’”，说明八儿一碗接一碗吃粥，把肚子撑得像一面小鼓。 张：如“八儿喜得快要发疯了”，形象地表现了八儿对腊八粥的急切渴望。 四、课文主题与情感 主题：课文通过描写八儿等粥、喝粥的过程，展现了甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景，表达出作者对家乡的怀念和对亲情的眷恋。 情感： 对家乡的怀念：通过描写腊八粥的熬制过程和八儿等粥的急切心情，透露出作者对家乡的深深怀念。 对亲情的眷恋：通过描写八儿与家人之间的互动和喝粥后的情态，展现了家庭生活的温馨与和谐，表达出作者对亲情的眷恋。 五、课文中的文化元素 腊八节：俗称“腊八”，即农历十二月初八。古人在这一日祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。我国喝腊八粥的传统习俗始于宋代，至今已有一千余年。腊八粥在不同地区选用食材有所不同，但均十分丰富，基本上都包括谷类、豆类和各种干果，寓意着“合聚万物、调和千灵”。 腊八蒜：在我国北方的很多地区，人们还会在这一天泡“腊八醋”，将蒜瓣放到可密封的容器中，倒入醋后封口，泡在醋中的蒜会绿如翡翠，醋也有了蒜的辣味。待除夕吃饺子时取腊八醋食用，很受人们欢迎。 七、课文重点段落与句子解析 重点段落： 第一段：总写腊八粥对人的吸引力，从孩子到老人都喜欢腊八粥。 二至第十七段：详细描写八儿等粥的过程，包括盼粥、分粥、猜粥、看粥四个场景。 第十八至第十九段：简要描写八儿喝粥后的情态。 句子解析： “八儿这个连看羊还不够资格的小孩子，借口‘大哥同爹都吃不得甜的’，竟然要跟妈妈一样‘你吃三碗我也吃三碗’，并且在得到妈妈同意后，得寸进尺想吃得更多。”这句话表现出八儿的聪明可爱和想吃腊八粥的强烈愿望。 “呃……他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。”这句话通过省略号表现出八儿看到锅中腊八粥时的惊异和兴奋。 “怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。这句话表现出八儿看到腊八粥颜色时的失望和疑惑。 “晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。”这句话通过比喻形象地表现出八儿吃粥后的满足和可爱。 学科网（北京）股份有限公司 $$