内容正文:
检测环境中的细菌和真菌
实验专题八
新人教2024版
实验目的
培养学生通过观察、比较和分析,提出问题、设计实验、收集证据、解释结果的能力,以探究鸟的特征及其适应环境的方式。
方法步骤
一、提出问题
二、探究思路
三、材料用具
一、提出问题
生活环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?
二、探究思路
如果请你和小组成员帮幼儿园的老师想个办法,让小朋友们知道手上就有细菌或真菌,饭前必须洗手,你有什么办法?
培养细菌和真菌的一般方法(视频参考)
培养细菌和真菌的一般方法
首先,要配制含有营养物质的培养基。
配制固体培养基通常要加入琼脂,琼脂是一种煮沸冷却后能凝固的物质。
例如,可以将牛肉汁与琼脂混合在一起制成固体培养基。配制的培养基要进行高温灭菌,待冷却后,就可以使用。
其次,要进行接种。
将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作接种。
最后,要进行培养。
通常把接种后的培养皿放在培养箱中恒温培养,也可以放在室内温暖的地方进行培养。
装有培养基的培养皿(经高温灭菌,每组两套)、无菌棉棒、标签纸、放大镜等。
三、材料用具
提示
①没有想好如何操作之前,不能打开培养皿。想一想:为什么要准备两套装有培养基的培养皿?它们各有什么用处?
②在标签纸上标出组别、实验日期等,将标签贴在培养皿的底面。
③在各组选定的环境中采集样品。例如,在教室、操场、食堂、草地、林地等地方,打开培养皿,将培养皿暴露在空气中5~10分钟,盖好。又如,用无菌棉棒蘸取池塘水、土壤或擦拭口腔内部、手心等处,在培养基上轻轻涂抹。
④应考虑好放在什么样的环境条件下培养。两套装有培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?
⑤设计观察记录的表格,计划好观察的时间、次数。
讨论
为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温灭菌?为什么要用无菌棉棒?
因为经高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌杀死,这样就排除了实验外 他环境的污染。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。
讨论
第3条提示相当于细菌和真菌培养的一般方法中的哪一个步骤?
相当于一般培养方法中的接种步骤。
讨论
什么环境条件下可能没有细菌和真菌?在这个探究中,有这样的情况存在吗?为什么?
经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。
存在,因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。
讨论
根据各组的探究结果进行总结:细菌和真菌的生活需要哪些基本条件?
通过探究活动,我们还可以了解到细菌和真菌的生存需要一定的条件,如水、适宜的温度、有机物等。有的还要求某些特定的条件,如有些细菌必须在无氧条件下才能生存。
习题
1.下列关于培养细菌和真菌的一般方法的叙述,错误的是
A.先要配制培养基
B.配制好的培养基可以直接接种
C.琼脂是配制培养基的常见材料之一
D.接种后要将培养基放在适宜的环境中
B
习题
2.生物兴趣小组将装有培养基的培养皿暴露在空气中一段时间后进行培养,结果如图所示,有关描述正确的是
A.一个菌落就是由一个细菌或霉菌的细胞组成的
B.可通过观察菌落的大小、形状和颜色,区别细菌和霉菌
C.细菌菌落较大,霉菌菌落较小
D.通过放大镜可观察细菌和真菌细胞的基本结构
B
习题
3.小明在检测教室内的细菌和真菌时,所制作的培养基上出现了几种不同类型的菌落,请你帮他指出哪些是细菌的菌落
A.菌落大、呈青绿色
B.菌落大、呈黄褐色
C.菌落小、表面光滑黏稠
D.菌落大、呈绒毛状
C
习题
4.配制好的培养基,在接种前必须高温处理的原因是
A.提高培养基的营养
B.杀死培养基中的杂菌
C.加热里面的空气
D.除去培养基中的水分
B
习题
5.在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”实验中,将硬币放在培养基上轻轻按一下,该步骤相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?
A.制作培养基
B.高温灭菌
C.冷却
D.接种
D
感谢倾听
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小花儿妈妈
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