精品解析：江西省吉安市遂川县2023-2024学年八年级上学期期末生物试卷

二〇二三年下半年期末检测 八年级生物试卷 一、单项选择题（共20小题，每小题1分，满分20分） 1. 玉米种子萌发时所需要的营养物质由种子的哪个结构提供（ ） A. 子叶 B. 胚乳 C. 胚芽 D. 种皮 2. 按将来发育情况的不同，可将芽分为叶芽、花芽和混和芽，则叶芽将来发育成（ ） A. 花 B. 花和叶 C. 叶 D. 枝条 3. 下列农作物中，需要钾肥较多的是（ ） A. 红薯 B. 苹果 C. 包菜 D. 花生 4. 下列不属于根具有的特点的是（ ） A. 向水性 B. 向光性 C. 向地性 D. 向肥性 5. 植物的根吸收的水分主要用于（ ） A. 光合作用 B. 蒸腾作用 C. 植物生长 D. 呼吸作用 6. 下列关于光合作用和呼吸作用的描述，正确的是（ ） A. 植物白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用 B. 植物白天、晚上都在进行光合作用 C. 植物白天进行光合作用，每时每刻都在进行呼吸作用 D. 植物白天进行呼吸作用，晚上进行光合作用 7. 在农业生产中,人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力,因为豆科植物的根中有 A. 根瘤菌 B. 乳酸菌 C. 白僵菌 D. 放线菌 8. 如图的关节结构模式图，关节即灵活又牢固，下列与关节牢固无关的是（ ） A. 关节囊外的韧带 B. 关节软骨 C. 关节囊 D. 关节头和关节窝 9. 豆芽是我们常吃的一种蔬菜，请问它食用的主要部分是由种子的哪个结构发育成的（ ） A. 子叶 B. 胚芽 C. 胚根 D. 胚轴 10. 为了维持生物圈中的碳一氧平衡，最重要的措施是（ ） A. 使用地热、水能、核太阳能等天然能源 B. 保护并种植绿色植物 C. 限制工业的发展 D. 减少煤、石油等燃料燃烧释放二氧化碳 11. 如图两只雄性大角羊为繁殖后代而争夺一只雌羊而发生激烈的争斗，这种行为属于（ ） A. 攻击行为 B. 防御行为 C. 繁殖行为 D. 节律行为 12. 下列生物中没有细胞结构的是（ ） A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 噬菌体 D. 香菇 13. 呼吸作用的实质是 A. 合成有机物，储存能量 B. 分解有机物，储存能量 C. 合成有机物，释放能量 D. 分解有机物，释放能量 14. 2023年9月18日10时“中国体育彩票·萨瓦杯”第十一届环鄱阳湖国际自行车大赛“狗牯脑茶”吉安·遂川站正式开赛，来自国内外的近200名自行车选手在赛道上驰骋，为选手提供动力的是（ ） A. 骨 B. 关节 C. 骨骼肌 D. 心脏 15. 细菌和真菌的主要的繁殖方式分别是（ ） A. 有性繁殖 分裂繁殖 B. 孢子繁殖 有性繁殖 C. 孢子繁殖 分裂繁殖 D. 分裂繁殖 孢子繁殖 16. 为防止食品腐败变质，可采取的保存方法有（ ） ①暴露在空气中 ②隔绝空气 ③保持湿润 ④保持干燥 ⑤高温 ⑥低温 A. ①③ B. ①④⑤ C. ②④⑥ D. ②③⑥ 17. 枚江米酒在酿造中要向蒸熟的糯米饭中加入酒饼（酒曲）粉末，主要是因为酒饼粉末中含有（ ） A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 曲霉 D. 醋酸杆菌 18. 下列动物行为属于学习行为的是（ ） ①织巢鸟筑巢 ②经调教的狗能定点吃食、睡觉和排便③小狗算数 ④黎明时公鸡打鸣报晓 ⑤黑猩猩设法取到挂在高处的食物 ⑥鸟类迁徙 A. ①②④ B. ②③⑤⑥ C. ②③⑤ D. ②③④⑤⑥ 19. 在下列条件下，播种在土壤里的种子，可能萌发的是（ ） A. 种子的种皮受到少许损伤 B. 土壤的湿度不适宜 C. 土壤板结，缺乏空气 D. 土壤的温度不适宜 20. 腐乳是传统美食，口感好、营养高，深受百姓喜爱。制作腐乳的原料是豆腐干类的“白坯”，给白坯接种霉菌后不久就会长出了白毛，对长毛的白坯进行搓毛、盐渍处理，就成了腐乳。下列叙述不正确的是（　　） A. 制作腐乳所用的霉菌细胞里有成形的细胞核，是真核生物 B. 白坯上长出的白毛即为霉菌的菌丝 C. 霉菌能通过光合作用合成有机物，提高腐乳的营养价值 D. 霉菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代 二、综合题（共5小题，每空1分，满分30分） 21. “雨露滋润禾苗长，万物生存靠太阳”，优美环境哪里来，植物绿叶立奇功。说的就是植物对人类赖以生存的地球环境，尤其是对城市环境的重要影响。请根据下面叶片横切结构示意图回答下列问题： （1）据图可知叶片由①④上下表皮、⑤______和⑧______（结构名称，下同）组成。 （2）______是植物体蒸腾作用失水的“门户”，也是与外界进行气体交换的“窗口”。 （3）植物的光合作用对于整个自然界都非常重要，光合作用就在⑧的细胞中的______进行。 （4）叶片中的⑤有运输有机物的______。 （5）“热岛效应”是自1960年代开始，在世界各地大城市所发现的一个地区性气候现象。中心的高温区就象突出海面的岛屿，所以就被形象地称为热岛。常见的是“城市热岛效应”，即城市气温高于郊区气温的现象。城市大面积栽种植物可以有效地缓解“城市热岛效应”，这是利用了植物体的____________（填“生理活动”）能降低气温。 22. 动物的运动是由骨骼和骨骼肌协调配合完成的，请据图回答下列问题： （1）图一表示______动作，图二表示______动作。 （2）①和②分别表示两种肌肉，①是______；②是______。 （3）①和②能相互配合共同完成动作必须在______和内分泌系统的调节下才能完成。 （4）当双手自然下垂时，①和②所处的状态分别是__________。 23. 下面是验证A“绿叶在光下制造淀粉的实验”的具体步骤请回答有关问题： ①把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜； ②用黑纸把一片叶的一部分的正面和背面均盖住，然后移到阳光下，照射3——4个小时； ③剪下遮光的叶片，去掉黑纸； ④将剪下的叶片放在盛有酒精的烧杯中，隔水加热，直到叶片由绿色变成黄白色； ⑤取出叶片，用清水漂洗干净，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液； ⑥稍等片刻，用清水冲掉碘液，观察并记录结果。 （1）实验过程中，把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜的目的是将叶片中的______运走耗尽。 （2）该实验中用清水冲掉碘液后叶片见光部分显______色，遮光部分显______色。 （3）实验选用的叶片，一部分被遮光，另一部分不遮光，目的是设置______实验。 （4）在将叶片脱去叶绿素时，将叶片放在酒精中水浴加热的目的是___________________。 （5）该实验除了证明绿色植物进行光合作用的产物外，你还能得出______是植物进行光合作用的必需条件。 24. 根是植物的营养器官，通常位于地表下面，吸收土壤里面的水分．无机盐及可溶性小分子有机质，并且具有支持、繁殖、贮存合成有机物质的作用。根主要通过根尖从土壤里吸收大量水分以满足植物体的需要。请据下图回答： （1）根尖吸收水分的主要部位是__________________（填结构名称，下同），因为此处生有大量的______。 （2）根能不断长长是因为根尖的______能不断地产生新的细胞和______的细胞长度增加。 （3）如果一次施肥过多，肥料中的无机盐溶解后，就会使土壤溶液浓度______根毛细胞的细胞液浓度，这样根不但不能吸水反而会失水，使植物萎蔫甚至死亡，造成“烧苗”。 （4）根将水分吸收到植物体内的顺序是（ ） ①导管 ②土壤溶液 ③成熟区表皮细胞以内各层细胞 ④根毛细胞 A. ①②③④ B. ②③④① C. ②④③① D. ③②④① 25. 如下表为“探究种子萌发的环境条件”的实验设计，根据表中的信息回答问题： 瓶号 1 2 3 4 种子 20粒相同种子 5粒相同种子 20粒相同种子 20粒相同种子 环境条件 放适量水，置于温暖处 不放水，置于温暖处 种子浸入水中，置于温暖处 放适量水，置于冰箱保鲜层 （1）指出本实验设计中的一处不足：_____________________。 （2）为探究温度对种子萌发的影响，应该用______和______（填瓶号）两组做对照实验。 （3）请问1号和3号瓶进行对照实验，对照组是______（填瓶号），所探究的是________对种子萌发的影响。 （4）如果在严格按上表的实验条件进行实验的情况下，1号瓶中有2粒种子最终没有萌发，请你分析可能的原因________________________（写出一种答案即可）。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 二〇二三年下半年期末检测 八年级生物试卷 一、单项选择题（共20小题，每小题1分，满分20分） 1. 玉米种子萌发时所需要的营养物质由种子的哪个结构提供（ ） A. 子叶 B. 胚乳 C. 胚芽 D. 种皮 【答案】B 【解析】 【分析】本题考查单子叶植物种子结构与功能。玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。 【详解】A．玉米是单子叶植物，子叶只有一片，较小，无法储存营养物质，主要起到转运营养营养物质的作用，A错误。 B．玉米的营养物质储存在胚乳中，玉米种子在萌发时营养物质由胚乳提供，B正确。 C．胚芽发育成茎和叶，C错误。 D．种皮起到保护作用，无法储存营养物质，D错误。 故，选B。 2. 按将来发育情况的不同，可将芽分为叶芽、花芽和混和芽，则叶芽将来发育成（ ） A. 花 B. 花和叶 C. 叶 D. 枝条 【答案】D 【解析】 【分析】按芽将来发育情况的不同可以分为叶芽、花芽、混合芽。按芽的着生位置分可以分为顶芽和侧芽，着生在枝条或主干顶端的芽是顶芽，着生在枝条侧面或侧枝侧面的芽是侧芽。 【详解】按芽将来发育情况的不同可分为叶芽、花芽、混合芽，叶芽发育为茎和叶（枝条）；花芽发育为花；混合芽发育为花和叶，ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 3. 下列农作物中，需要钾肥较多的是（ ） A. 红薯 B. 苹果 C. 包菜 D. 花生 【答案】A 【解析】 【分析】植物的生长需要多种无机盐，无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用。植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。氮肥能促使植物的茎叶旺盛生长，磷肥能使植物多开花多结果，钾肥则有利有机物向植物储存器官内转运，还能增强抗倒伏、抗寒能力。 【详解】氮肥能促使植物的茎叶旺盛生长，如白菜、菠菜等吃枝叶的植物要多施氮肥；磷肥能够促进花芽分化，提早开花结果，能使植物多开花多结果，促进幼苗根系生长和改善果实品质，如种植番茄、苹果、花生、小麦、油菜等以花、果实为主的植物，要多施含磷的无机盐；钾肥能促进植株茎秆健壮，改善果实品质，增强植株抗寒能力，提高果实的糖分和维生素C的含量，有利于有机物向植物储存器官内转运。如甘薯、红薯中储存有大量的有机物，种植此类植物要多施含钾的无机盐。所以A正确，BCD错误。 故选A。 4. 下列不属于根具有的特点的是（ ） A. 向水性 B. 向光性 C. 向地性 D. 向肥性 【答案】B 【解析】 【分析】大多数陆生植物的根在地下分布深而广，形成庞大的根系，比地上的枝叶系统还发达。根系的主要功能是吸收水和无机盐，还有固定植物体的作用。 【详解】大多数陆生植物的根在地下分布深而广，形成庞大的根系，比地上的枝叶系统还发达，可谓“根深叶茂”，根在植物生长过程中的重要作用是吸收水。根系在生长过程中，根向水多的地方生长，使根的生长具有向水性；根还具有向土壤肥力高的地方生长的特性即根的向肥性；由于重力作用向地的一面生长素浓度高，高浓度生长素对植物根有抑制生长的作用，所以根向近地的一面弯曲生长，使根从地表发芽向下生长使根的生长具有向地性。根埋在地下，不见光，所以没有向光性。所以ACD错误，B正确。 故选B。 5. 植物的根吸收的水分主要用于（ ） A. 光合作用 B. 蒸腾作用 C. 植物生长 D. 呼吸作用 【答案】B 【解析】 【分析】本题考查蒸腾作用的意义，植物吸收的水分绝大部分用于蒸腾作用散失到外界环境，这不是浪费，而对植物自身生命活动和生态环境都有重要的意义。蒸腾作用能促进植物从土壤吸收水分，促进水分和无机盐在植物体内的运输，还能使植物有效地散热；蒸腾作用能够提高大气湿度、增加降雨量，促进生物圈的水循环。 【详解】A．水是光合作用的原料，但是植物吸收的水分只有大约1%～5%参与光合作用，其余大部分通过蒸腾作用散失到大气中，即植物的根吸收的水分主要用于蒸腾作用，所以A错误。 B．植物根吸收的水分95%～99%通过叶片蒸腾作用散失了，因为蒸腾作用能促进植物从土壤吸收水分，促进水分和无机盐在植物体内的运输，还能使植物有效地散热；蒸腾作用能够提高大气湿度、增加降雨量，促进生物圈的水循环；所以植物的根吸收的水分主要用于蒸腾作用，B正确。 C．水是植物体的重要组成成分，水分的存在能使植物体保持直立，叶面舒展，从而更有利于进行光合作用，为植物体生长发育提供条件，但是植物的根吸收的水分只有1%～5%用于植物的生长，所以C错误。 D．植物体内水分参与呼吸作用分解有机物，一些有机物或无机物只有溶解在水中才能被吸收，所以水是植物体物质吸收和运输的溶剂，但是此部分水分只占总量的一小部分，所以D错误。 故选B。 6. 下列关于光合作用和呼吸作用的描述，正确的是（ ） A. 植物白天进行光合作用，晚上进行呼吸作用 B. 植物白天、晚上都在进行光合作用 C. 植物白天进行光合作用，每时每刻都在进行呼吸作用 D. 植物白天进行呼吸作用，晚上进行光合作用 【答案】C 【解析】 【分析】根据呼吸作用与光合作用的区别和联系解答。 【详解】光合作用的条件是光照，场所是叶绿体，光合作用必须是含有叶绿体的活细胞在光下才能进行，而不是所有活的细胞就能进行光合作用，如根细胞。呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，能量为生命活动提供动力。由此可见，晚上无光植物无法进行光合作用，B、D错误；植物生活中细胞时刻都在进行着呼吸作用，A错误，C正确。 故选：C。 7. 在农业生产中,人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力,因为豆科植物的根中有 A. 根瘤菌 B. 乳酸菌 C. 白僵菌 D. 放线菌 【答案】A 【解析】 【分析】此题考查的是细菌、真菌在自然界中的作用，可结合共生的内容来分析，据此答题。 【详解】大豆、花生等属于豆科植物，在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生，根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质，从而使得植物生长良好，而植物则为根瘤菌提供有机物，可见A符合题意。 故选：A。 【点睛】根瘤菌与植物共生，有固氮作用，为植物增加氮肥。 8. 如图的关节结构模式图，关节即灵活又牢固，下列与关节牢固无关的是（ ） A. 关节囊外的韧带 B. 关节软骨 C. 关节囊 D. 关节头和关节窝 【答案】B 【解析】 【分析】图可知，1关节软骨，2关节头，3关节腔，4关节囊，5关节窝。 【详解】关节是指骨与骨之间能够活动的连接，由关节面、关节囊和关节腔三部分组成。关节面是两个（或两个以上）相邻骨的接触面，其中略凸起的一面叫做关节头，略凹进的一面叫做关节窝。关节面上覆盖一层表面光滑的关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动。关节囊由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来，囊壁的内表面能分泌滑液。在关节囊及囊里面和外面还有很多韧带，使两骨的连接更加牢固。关节腔由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙，内有少量滑液。滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如。ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 9. 豆芽是我们常吃的一种蔬菜，请问它食用的主要部分是由种子的哪个结构发育成的（ ） A. 子叶 B. 胚芽 C. 胚根 D. 胚轴 【答案】D 【解析】 【分析】胚是种子的主要结构，胚包括胚根、胚芽、胚轴、子叶。 【详解】种子萌发的过程是：首先是种子吸水膨胀，种皮变软，子叶里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，然后胚根发育成根，胚轴伸长，发育成连接根和茎的部分，最后胚芽发育成茎和叶。豆芽食用部分是由胚轴发育而成的。ABC错误，D正确。 故选D。 10. 为了维持生物圈中的碳一氧平衡，最重要的措施是（ ） A. 使用地热、水能、核太阳能等天然能源 B. 保护并种植绿色植物 C. 限制工业的发展 D. 减少煤、石油等燃料燃烧释放二氧化碳 【答案】B 【解析】 【分析】绿色植物不断地进行着光合作用，消耗大气中的二氧化碳，产生的氧又以气体的形式进入大气，这样就使的生物圈中的氧气和二氧化碳的浓度处于相对的平衡状态，简称碳氧平衡。绿色植物在生物圈中的作用是：绿色的“能量转化器”、自动的“空气净化器”、天然的“蓄水池”。 【详解】从19世纪后半叶起，随着工厂、汽车、飞机、轮船等迅速增多，人类大量使用燃料，排入大气的二氧化碳大量增加，已经出现超出生物圈自动调节能力的趋势。所以要维持生物圈中的碳—氧平衡，要寻求国际合作，限制工业生产中二氧化碳的排放量；减少汽车尾气的排放；增加森林覆盖率有利于维持生物圈中碳—氧平衡，ACD错误，B正确。 故选B。 11. 如图两只雄性大角羊为繁殖后代而争夺一只雌羊而发生激烈的争斗，这种行为属于（ ） A. 攻击行为 B. 防御行为 C. 繁殖行为 D. 节律行为 【答案】A 【解析】 【分析】防御行为：指动物为了保护自己，防御敌害的各种行为，如逃跑、装死、释放臭气、保护色、警戒色、机体防御等。 攻击行为：同种动物个体之间常常由于争夺食物、配偶、领地或巢区而发生相互攻击或战斗。 节律行为：指生物随着地球、太阳、月亮的周期性变化，逐渐形成的周期性、有节律的行为就是节律行为。 繁殖行为：与动物繁殖有关的行为，如占巢、鸣叫、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行为。 【详解】同种动物个体之间常常由于争夺食物、配偶、领地或巢区而发生相互攻击或战斗属于攻击行为。两只雄性大羚羊为争夺与雌羊的交配权而发生争斗，这种行为属于攻击行为。所以A正确，BCD错误。 故选A。 12. 下列生物中没有细胞结构的是（ ） A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 噬菌体 D. 香菇 【答案】C 【解析】 【分析】本题考查微生物的结构特征，细菌的特征：①单细胞，细胞内无成形的细胞核；②生殖方式为分裂生殖；③细胞内没有叶绿体，大多为异养（少数为自养）。真菌的特征：①有单细胞（如酵母菌），有多细胞的（如青霉菌、曲霉菌、根霉菌），细胞内有真正的细胞核；② 生殖方式为孢子生殖；③细胞内没有叶绿体，营养方式为异养。 病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。 【详解】A．酵母菌是真菌，属于真核生物，具有细胞结构，A错误。 B．乳酸菌是细菌，属于原核生物，具有细胞结构，B错误。 C．噬菌体是病毒，无细胞结构，由蛋白质和核酸构成，C正确。 D．香菇是真菌，属于真核生物，具有细胞结构，D错误。 故选C。 13. 呼吸作用的实质是 A. 合成有机物，储存能量 B. 分解有机物，储存能量 C. 合成有机物，释放能量 D. 分解有机物，释放能量 【答案】D 【解析】 【详解】分析：本题考查的是植物进行光合作用和呼吸作用的关系，光合作用和呼吸作用是相互联系，相互影响的． 解：下表为光合作用和呼吸作用的比较： 区别 联系 场所 原料 条件 产物 能量 光合作用 叶绿体 二氧化碳、水 光 有机物、氧气 合成有机物 储存能量 相互对立 相互影响 呼吸作用 所有活细胞 有机物、氧气 有无光皆可 二氧化碳、水 分解有机物 释放能量 植物每时每刻都在进行呼吸作用．植物通过呼吸作用释放出来的能量，除了一部分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各项生命活动，如植物对矿质营养的吸收、有机物的合成与运输、细胞的分裂与生长等．所以植物进行呼吸作用的实质是分解有机物，释放能量． 故选D 点评：关于植物能量的释放和合成，可结合着植物的光合作用和呼吸作用的关系理解掌握． 14. 2023年9月18日10时“中国体育彩票·萨瓦杯”第十一届环鄱阳湖国际自行车大赛“狗牯脑茶”吉安·遂川站正式开赛，来自国内外的近200名自行车选手在赛道上驰骋，为选手提供动力的是（ ） A. 骨 B. 关节 C. 骨骼肌 D. 心脏 【答案】C 【解析】 【分析】人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。 【详解】骨骼肌有受到刺激而收缩的特性。当接受神经传来的刺激时，骨骼肌收缩，牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动。在运动中神经起调节作用，骨起杠杆作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用。因而从运动的完成来看，运动的动力来自于骨骼肌收缩。而心脏是血液循环的动力器官。ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 15. 细菌和真菌的主要的繁殖方式分别是（ ） A. 有性繁殖 分裂繁殖 B. 孢子繁殖 有性繁殖 C. 孢子繁殖 分裂繁殖 D. 分裂繁殖 孢子繁殖 【答案】D 【解析】 【分析】（1）细菌的细胞，属于单细胞生物，细菌细胞有细胞壁，但无真正的细胞核，只有DNA的集中区，细胞内无叶绿体，不能制造有机物，靠分解现成的有机物为食，营养方式是异养。分裂生殖。 （2）真菌的细胞中有真正的细胞核，其最外面有细胞壁，有保护和支持作用，细胞内无叶绿体，不能制造有机物，靠分解现成的有机物为食，营养方式是异养。孢子生殖。 【详解】细菌生殖方式是分裂生殖，真菌的生殖方式是孢子生殖。所以，细菌、真菌主要的繁殖方式分别是分裂生殖、孢子生殖。 故选D。 16. 为防止食品腐败变质，可采取的保存方法有（ ） ①暴露在空气中 ②隔绝空气 ③保持湿润 ④保持干燥 ⑤高温 ⑥低温 A. ①③ B. ①④⑤ C. ②④⑥ D. ②③⑥ 【答案】C 【解析】 【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的；根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等；现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。 【详解】②④⑥由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分发育、繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等，因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死微生物或抑制微生物的生长和大量繁殖，故食品保存方法有②隔绝空气，④保持干燥，⑥低温等，②④⑥正确；①③⑤暴露在空气中，保持湿润，高温等条件下，细菌真菌的繁殖会加快，加速食品变质，①③⑤错误。故ABD错误，C正确。 故选C。 17. 枚江米酒在酿造中要向蒸熟的糯米饭中加入酒饼（酒曲）粉末，主要是因为酒饼粉末中含有（ ） A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 曲霉 D. 醋酸杆菌 【答案】A 【解析】 【分析】酵母菌只有在无氧的条件下才能产生酒精和二氧化碳，因此制酒的过程要密封，为酵母菌提供无氧的条件，使其发酵产生大量的酒精，霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉转化成葡萄糖，据此解答。 【详解】AC．酿酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌（如曲霉），其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉转化成葡萄糖，酵母菌在无氧的条件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，A符合题意，C不符合题意。 B．乳酸菌在无氧的条件下，将葡萄糖分解成乳酸，B不符合题意。 D．醋酸杆菌通过发酵过程制醋，D不符合题意。 故选A。 18. 下列动物行为属于学习行为的是（ ） ①织巢鸟筑巢 ②经调教的狗能定点吃食、睡觉和排便③小狗算数 ④黎明时公鸡打鸣报晓 ⑤黑猩猩设法取到挂在高处的食物 ⑥鸟类迁徙 A. ①②④ B. ②③⑤⑥ C. ②③⑤ D. ②③④⑤⑥ 【答案】C 【解析】 【分析】先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质决定的行为，是动物的一种本能，不会丧失；学习行为是动物出生后在动物的成长过程中，通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为。 【详解】①④⑥织巢鸟筑巢、黎明时公鸡打鸣报晓、鸟类迁徙，这些行为都是动物生来就有的，由体内遗传物质决定的本能，属于先天性行为，①④⑥错误； ②③⑤经调教的狗能定点吃食、睡觉和排便，小狗算数，黑猩猩设法取到挂在高处的食物，这些行为都是动物通过后天学习或经验获得的，属于学习行为，②③⑤正确。 故ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 19. 在下列条件下，播种在土壤里的种子，可能萌发的是（ ） A. 种子的种皮受到少许损伤 B. 土壤的湿度不适宜 C. 土壤板结，缺乏空气 D. 土壤的温度不适宜 【答案】A 【解析】 【分析】本题考查种子萌发的条件。 种子萌发的条件： ①环境条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气； ②自身条件：胚是活的、发育成熟且完整的胚、足够的营养储备、不在休眠期。特别提醒：阳光、土壤不是种子萌发的条件。 【详解】A．种子的种皮受到少许损伤，但胚是完好的，在外界条件适宜的时候可以正常萌发，A正确。 B．土壤的湿度不适宜，缺少水分，种子无法萌发，B错误。 C．土壤板结，缺乏空气，种子无法萌发，C错误。 D．土壤的温度不适宜，种子无法萌发，D错误。 故选A。 20. 腐乳是传统美食，口感好、营养高，深受百姓喜爱。制作腐乳的原料是豆腐干类的“白坯”，给白坯接种霉菌后不久就会长出了白毛，对长毛的白坯进行搓毛、盐渍处理，就成了腐乳。下列叙述不正确的是（　　） A. 制作腐乳所用的霉菌细胞里有成形的细胞核，是真核生物 B. 白坯上长出的白毛即为霉菌的菌丝 C. 霉菌能通过光合作用合成有机物，提高腐乳的营养价值 D. 霉菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代 【答案】C 【解析】 【详解】制作腐乳所用的霉菌是真菌，有成形的细胞核，是真核生物，A正确；白坯上长出的白毛即为霉菌的菌丝，B正确；霉菌是真菌，细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用合成有机物，C错误；霉菌属于真菌，真菌大多是通过产生大量的孢子来繁殖后代，D正确。 故选C。 二、综合题（共5小题，每空1分，满分30分） 21. “雨露滋润禾苗长，万物生存靠太阳”，优美环境哪里来，植物绿叶立奇功。说的就是植物对人类赖以生存的地球环境，尤其是对城市环境的重要影响。请根据下面叶片横切结构示意图回答下列问题： （1）据图可知叶片由①④上下表皮、⑤______和⑧______（结构名称，下同）组成。 （2）______是植物体蒸腾作用失水的“门户”，也是与外界进行气体交换的“窗口”。 （3）植物的光合作用对于整个自然界都非常重要，光合作用就在⑧的细胞中的______进行。 （4）叶片中的⑤有运输有机物的______。 （5）“热岛效应”是自1960年代开始，在世界各地大城市所发现的一个地区性气候现象。中心的高温区就象突出海面的岛屿，所以就被形象地称为热岛。常见的是“城市热岛效应”，即城市气温高于郊区气温的现象。城市大面积栽种植物可以有效地缓解“城市热岛效应”，这是利用了植物体的____________（填“生理活动”）能降低气温。 【答案】（1） ①. 叶脉 ②. 叶肉 （2）气孔 （3）叶绿体 （4）筛管 （5）蒸腾作用 【解析】 【分析】图可知，①上表皮，②栅栏组织，③海绵组织，④下表皮，⑤叶脉，⑥气孔，⑦保卫细胞，⑧叶肉。 【小问1详解】 据图可知叶片由①④上下表皮，⑤叶脉和⑧叶肉组成，表皮具有保护作用，叶脉内有导管和筛管，导管运输水和无机盐，筛管运输有机物，叶肉由叶肉细胞构成，叶肉包括栅栏组织和海绵组织，叶肉细胞内含有叶绿体，叶绿体是光合作用的场所。 【小问2详解】 表皮上有气孔，气孔由一对半月形的保卫细胞构成，气孔的大小是由保卫细胞控制的，气孔是气体进出和水分散失的门户。因此，气孔是植物体蒸腾作用失水的“门户”，也是与外界进行气体交换的“窗口”。 【小问3详解】 通过（1）分析可知，植物的光合作用对于整个自然界都非常重要，光合作用就在⑧叶肉的细胞中的叶绿体进行。 【小问4详解】 通过（1）分析可知，叶片中的⑤叶脉有运输有机物的筛管。 【小问5详解】 蒸腾作用能够促进水分的吸收，促进水和无机盐的运输，降低温度，提高湿度，促进生物圈中的水循环具有重要作用，所以城市大面积栽种植物可以有效地缓解“城市热岛效应”，这是利用了植物体的蒸腾作用能降低气温。 22. 动物的运动是由骨骼和骨骼肌协调配合完成的，请据图回答下列问题： （1）图一表示______动作，图二表示______动作。 （2）①和②分别表示两种肌肉，①是______；②是______。 （3）①和②能相互配合共同完成动作必须在______和内分泌系统的调节下才能完成。 （4）当双手自然下垂时，①和②所处的状态分别是__________。 【答案】（1） ①. 屈肘 ②. 伸肘 （2） ①. 肱二头肌 ②. 肱三头肌 （3）神经系统 （4）舒张 【解析】 【分析】人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。 图中①肱二头肌，②肱三头肌。 【小问1详解】 在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用；屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张；伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张；图示一表示屈肘动作，图二表示伸肘；上肢自然下垂时，二者同时舒张；垂提重物时，二者同时收缩。 【小问2详解】 骨骼肌包括肌腹和肌腱，肌腹是骨骼肌中间较粗的部分，受刺激而收缩；肌腱是骨骼肌两端较细的部分，跨关节附在不同的骨上，有固定作用；由图及（1）知，①是肱二头肌，②是肱三头肌。 【小问3详解】 运动并不是仅靠运动系统来完成的，还需要神经系统和内分泌系统的调节；运动所需的能量，有赖于消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。 【小问4详解】 由（1）知，当双手自然下垂时，肱二头肌，肱三头肌均处于舒张状态。 23. 下面是验证A“绿叶在光下制造淀粉的实验”的具体步骤请回答有关问题： ①把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜； ②用黑纸把一片叶的一部分的正面和背面均盖住，然后移到阳光下，照射3——4个小时； ③剪下遮光的叶片，去掉黑纸； ④将剪下的叶片放在盛有酒精的烧杯中，隔水加热，直到叶片由绿色变成黄白色； ⑤取出叶片，用清水漂洗干净，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液； ⑥稍等片刻，用清水冲掉碘液，观察并记录结果。 （1）实验过程中，把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜的目的是将叶片中的______运走耗尽。 （2）该实验中用清水冲掉碘液后叶片见光部分显______色，遮光部分显______色。 （3）实验选用的叶片，一部分被遮光，另一部分不遮光，目的是设置______实验。 （4）在将叶片脱去叶绿素时，将叶片放在酒精中水浴加热的目的是___________________。 （5）该实验除了证明绿色植物进行光合作用的产物外，你还能得出______是植物进行光合作用的必需条件。 【答案】（1）淀粉 （2） ①. 蓝 ②. 黄白 （3）对照##对比 （4）防止加热时酒精温度过高燃烧，引发危险 （5）光 【解析】 【分析】（1）《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→部分遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色。 （2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。 【小问1详解】 实验过程中，把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜，使叶片中的淀粉转运和消耗掉，以排除原有的淀粉对实验的干扰，保证实验结果所检测到的淀粉是实验过程中形成的。 【小问2详解】 光合作用的原料是二氧化碳和水，场所是叶绿体，条件是光，产物是有机物和氧；叶片见光部分，进行光合作用，生成了淀粉；遮光部分，未进行光合作用，没有淀粉生成；因此，用清水冲掉碘液，看到的实验现象是用黑纸遮光部分变成了黄白色，未遮光部分变成蓝色。 【小问3详解】 对用黑纸把一片叶的一部分的正面和背面均盖住，另一部分不遮光是为了设置以光照为变量的对照实验，目的是看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。因此，实验选用的叶片，一部分被遮光，另一部分不遮光，目的是设置对照实验。 【小问4详解】 酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险；使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险。因此，在将叶片脱去叶绿素时，将叶片放在酒精中水浴加热的目的是防止加热时酒精温度过高燃烧，引发危险。 【小问5详解】 本实验观察到的现象是：用黑纸遮光部分不变蓝，未遮光部分变成蓝色，说明绿叶在光下制造了淀粉；此外还说明光是植物进行光合作用的必需条件。 24. 根是植物的营养器官，通常位于地表下面，吸收土壤里面的水分．无机盐及可溶性小分子有机质，并且具有支持、繁殖、贮存合成有机物质的作用。根主要通过根尖从土壤里吸收大量水分以满足植物体的需要。请据下图回答： （1）根尖吸收水分的主要部位是__________________（填结构名称，下同），因为此处生有大量的______。 （2）根能不断长长是因为根尖的______能不断地产生新的细胞和______的细胞长度增加。 （3）如果一次施肥过多，肥料中的无机盐溶解后，就会使土壤溶液浓度______根毛细胞的细胞液浓度，这样根不但不能吸水反而会失水，使植物萎蔫甚至死亡，造成“烧苗”。 （4）根将水分吸收到植物体内的顺序是（ ） ①导管 ②土壤溶液 ③成熟区表皮细胞以内各层细胞 ④根毛细胞 A. ①②③④ B. ②③④① C. ②④③① D. ③②④① 【答案】（1） ①. 成熟区（根毛区） ②. 根毛 （2） ①. 分生区 ②. 伸长区 （3）大于 （4）C 【解析】 【分析】图中①根冠，②分生区，③伸长区，④成熟区。 【小问1详解】 成熟区，也称根毛区，内部某些细胞已经形成导管，导管具有运输作用；表皮细胞的细胞壁向外突起形成根毛，大大增加了吸水的表面积，是根吸收水分和无机盐的主要部位。 【小问2详解】 伸长区，位于分生区稍后的部分，是根部向前推进的主要区域，其外观透明，洁白而光滑，生长最快的部分是伸长区。分生区，是具有强烈分裂能力的、典型的分生组织；细胞壁薄、细胞核较大、拥有密度大的细胞质（没有液泡） ，外观不透明；幼根的生长一方面要靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量；另一方面要靠伸长区细胞的体积的增大。 【小问3详解】 植物细胞吸水和失水的原理是细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水；一次施肥过多，会使土壤溶液浓度过高，大于植物细胞溶液的浓度，植物细胞失水，导致植物因失水而萎蔫。当情势比较严重时，会造成烧苗。 【小问4详解】 成熟区是吸水的主要部位，内部某些细胞的细胞质和细胞核逐渐消失，这些细胞上下连接，中间失去横壁，形成导管；导管具有运输作用；表皮密生的茸毛即根毛，是根吸收水分和无机盐的主要部位；水分进入植物体并在植物体内输导的途径是：②土壤溶液→④根毛细胞→③成熟区表皮以内的各层细胞→①导管；故ABD错误，C正确。 故选C。 25. 如下表为“探究种子萌发的环境条件”的实验设计，根据表中的信息回答问题： 瓶号 1 2 3 4 种子 20粒相同种子 5粒相同种子 20粒相同种子 20粒相同种子 环境条件 放适量水，置于温暖处 不放水，置于温暖处 种子浸入水中，置于温暖处 放适量水，置于冰箱保鲜层 （1）指出本实验设计中的一处不足：_____________________。 （2）为探究温度对种子萌发的影响，应该用______和______（填瓶号）两组做对照实验。 （3）请问1号和3号瓶进行对照实验，对照组是______（填瓶号），所探究的是________对种子萌发的影响。 （4）如果在严格按上表的实验条件进行实验的情况下，1号瓶中有2粒种子最终没有萌发，请你分析可能的原因________________________（写出一种答案即可）。 【答案】（1）2号瓶内只放了5粒种子 （2） ①. 1 ②. 4 （3） ①. 1 ②. 氧气（空气） （4）种子的胚受损、种子已死亡（已超过其寿限）、种子处于休眠期（一种答案即可） 【解析】 【分析】（1）种子的萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。 （2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。 【小问1详解】 实验中各组的无关变量要保持一致，2号瓶内只放了5粒种子，这违反了实验的等量原则和单一变量原则。故本实验设计中的一处不足是2号瓶内只放了5粒种子。 【小问2详解】 探究温度对种子萌发的影响，该实验的自变量是温度，1号瓶和4号瓶的变量是温度，所以用1和4两组做对照实验。 【小问3详解】 一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。1号和3号瓶进行对照实验，3号瓶中的种子浸入水中，无法接触氧气，1号瓶放适量水，所以1和3号瓶探究的是氧气（空气）对种子萌发的影响，对照组是1号瓶。 【小问4详解】 种子的萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。1号瓶的环境条件是适宜的，如果有2粒种子最终没有萌发，可能是种子自身的问题，如种子的胚受损、种子已死亡（已超过其寿限）、种子处于休眠期。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $