5热传导 教学设计-2024-2025学年科学五年级上册苏教版

教学设计 课程基本信息 学科 科学 年级 五年级 学期 秋季 课题 热传导 教学目标 科学观念： 1. 根据生活中常见的几种现象，知道固体、液体、气体之间通过接触可以实现热传递。 2. 通过观察热在冷、热水之间的传递过程，体会温度不同的两个物体之间可以发生热传导。 3. 通过探究热在金属中的传递方向，理解热能从温度较高处传向温度较低处，建构热传导的概念。 科学思维： 1. 能用自己的语言解释生活中热传导的现象。 2. 依据两个探究结论及补充逐步建构热传导的概念及特点。 探究实践： 通过探究实验的设计、操作、讨论等活动，初步培养学生根据实验进程进行科学探究的能力。 态度责任： 1. 激发学生运用所学知识对生活现象进行探究的兴趣，将科学与生活实际相联系。 2. 树立学生基于证据和逻辑积极发表观点也要尊重不同见解的意识。 教学重难点 教学重点： 1. 知道热能从物体的某一部分传到另一部分，也能通过接触，从一个物体传递给另一个物体。 2. 热总是从温度较高处传向温度较低处。 教学难点： 1. 利用借物观察的热传导实验，研究热在金属中、热水和冷水之间的传递过程与方向。 教学过程 一、初步感受热传递现象 师：上课之前我们一起来做个游戏，叫击鼓传花。但是冬天来了，我们要听着音乐来传暖手宝。当音乐停止的时候，暖手宝就不再传递了。此刻拿着暖手宝的同学要来回答老师的一个问题。 （1） 捧着暖手宝，手有什么感觉？ 生：手变暖和了 （2） 怎么就变暖和了呢？ 生：暖手宝把热传给了手 （3） 拿开暖手宝，还能感觉到手变暖和吗？为什么不能了呢？ 生：不能，因为没有挨着 师：通过这个游戏我们知道两个物体挨着可以传热。那大家知道“挨着”在我们科学上叫什么吗？ 生：自由回答 师补充：相互接触 师：而我们把这个变暖和的过程叫做热的传递。【板书】热的传递 师：今天我们一起来探究热传递的其中一种方式，叫热传导。 师：那你们能帮老师分析一下这两个例子是谁把热传给了谁呢？ 生：哈气 呼出的热气传给了手； 喝热水 热水把热传给了身体 师：看来同学们都有认真观察生活。这些是我们在已有经验的基础上对热传递的认识。那热传递的过程究竟是怎么样的呢，又有什么样的规律呢？下面我们通过实验来研究。 二、实验探究，科学认知热传导 （一）观察体会热在冷热水之间的传递 师：介绍实验器材（出示材料：热水、冷水、大烧杯、小烧杯、2支温度计、秒表等） 利用这些器材来实现热水和冷水之间热的传递，你会怎么做呢？（请小组讨论一下） 生：汇报回答（教师引导补充） 明确实验步骤： 1. 将热水倒入小烧杯，约100毫升，冷水倒入大烧杯中，约150毫升。 2. 测出热水和冷水的初始温度。 3. 计时，每隔20秒，再读热水和冷水的温度，并完成实验记录单。 下面我们通过一段视频来进一步明确实验过程。 师：实验中用到了温度计，我们需要注意些什么呢？ 生：（1）液泡不能触碰烧杯的底部和侧壁 （2）液泡要完全浸没在液体中 （3）读数时眼睛要平视液柱的上端 （4）玻璃制品，轻拿轻放 师：用到热水大家一定要小心，不要烫伤。除此之外还要做好分工与合作。老师会以小组为单位给大家奖励各种不同的贴纸，最后看看哪个小组得的最多。 师：准备好了吗，开始实验。 学生小组实验，教师巡视指导。 师：时间到（拍手三下） 师：哪个小组的同学愿意来分享一下你们的实验记录单，并说说你的发现。 生：热水温度降低，冷水温度升高。 （热水温度降低地越来越慢。冷水温度升高地越来越慢。） 师：这个现象说明了什么呢？ 生：热水把热传给了冷水。 【板书】热水 冷水 师：是直接传递的吗？ （师：他俩挨着吗，是怎么传递的呢？） 生：热水传给烧杯再传给冷水 【板书】热水 烧杯冷水 师：你们赞同哪个说法呢，为什么呀？ 生：第二种，因为是烧杯和热水挨着，烧杯也会变热。 师：也就是说一个物体要把热传给另一个物体需要二者之间相互怎么样？（手势引导） 生：接触。接触 【板书】一个物体另一个物体 师：在这个实验过程中，温度高的是谁呀？ 生：热水 【板书】温度高的物体 师：温度低的呢？ 生：烧杯/冷水 【板书】温度低的物体 师：那也就是说热会从温度高的地方传到温度低的地方（引导学生一起说） 【板书】温度高的物体温度低的物体 师：通过实验观察我们已经得出这么多信息了，有没有同学能帮老师重述一下这个过程。（可以请2-3名同学不断补充重述，加深理解） 生：一个物体可以通过接触把热传递给另一个物体，而且是从温度高的物体传到温度低的物体。 师：你们可太聪明了。那你们还能帮老师分析一下这种生活现象中热传递的过程是怎样的吗？ （出示 一杯热水自然变凉的过程） 生：（1）热水杯子空气 （2）热水杯子桌子 （3）热水空气 【副板书】（1）（2）（3） 师：大家都考虑得很全面。这两种传热方式都存在。其中热水是液体，杯子呢？ 生：固体 师：空气呢？ 生：气体 师：那说明热只能在固体之间或者液体之间传递吗？ 生：不是的，都可以传。 师：也就是说热可以在固体、液体、气体之间传递，但必须要相互（接触）。 【板书】固、液、气 （二）研究热在物体（金属）内的传递方向 师：通过刚才的实验我们知道两个物体之间可以通过接触进行热的传递。那一个物体内部可以进行热的传递吗？可以的话又是怎么传递的呢？实践是检验真理的唯一标准。接下来我们进入第二个实验。 师：老师给大家准备了各种形状的金属片来研究热在金属中是如何传递的。课前老师已经给金属片涂了一层热敏涂料，当受热温度升高时它可以由红色变成黄色，可以更加直观地看到热的传递方向。 师：首先我们用试管夹夹住金属片的一端，你们想在哪个位置加热呢？ 生：边缘、中间... 师：各个小组可以选择不同形状的金属片，也可以选择不同的加热点，构成百花齐放的实验效果。但是一旦选定了加热点，能不能再改变了？ 生：不能。 师：要固定一个加热点，持续加热来观察金属片的变化。 师：老师给大家准备了与金属片形状相同的卡纸，请小组同学用马克笔标记好加热的位置，用箭头表示热在金属中的传递方向。 师：这个实验涉及到酒精灯的使用，大家知道要注意什么吗？ 师生：注意用火安全、及时熄灭酒精灯、用灯帽盖灭两次、不要触碰加热后的金属片，有任何问题及时举手。 师：现在请各组的材料员来领取实验材料（选择哪种形状的金属片就配套哪种形状的简图） 学生小组实验，教师巡视指导 学生分享实验结果 生1：我们从中间位置加热，热敏材料变成黄色并向四周慢慢扩散。 生2：... 师：那说明在一个物体内部能不能进行热的传递呢？ 生：可以 【板书】某一部分另一部分 师：那热是向哪个方向传递的呢？向上，向下？ 生：向各个方向。 师：数学里面这叫多少度呀？ 生：360度 师：360度无死角地向各个方向传热，那加热点的位置温度如何？ 生：温度高一些 师：那周围的温度呢？ 生：周围温度低 师：那在金属片上热传递时温度有什么特点呀？ 生：从温度高的地方传到温度低的地方。 【板书】温度高处温度低处 实验结论：热可以在金属片上向各个方向传递，而且从温度高的地方传到温度低的地方。 师：通过这个实验我们明白了在一个物体内部热可以从物体的某一部分传递到另一部分。像这种在一个物体上热传递的过程我们今天只研究固体（【板书】固体），是因为我们把这两类传热过程统称为热传导，（【板书】热传导）它只是热传递的一种方式。如果是液体或气体之间的传递，叫做热对流。是我们下一节要来研究的内容。 师：那有没有同学能结合板书概括一下什么是热传导，有什么特点？（黑板指引） 生：科学上，把热可以从物体的某一部分传递到另一部分，也可以通过接触，从一个物体传递给另一个物体，这种传热方式叫做热传导。热传导总是从温度高的地方传到温度低的地方。（可请2-3位同学不断补充） 【板书】温度高温度低（右侧） 师：同学们可太棒了，说得既完整又流畅。 三、联系实际，分析生活中的热传导事例 师：学习一个新的概念就要学会用它解决生活中的一些实际问题。我们请同学来帮老师解释一下生活中的一些热传导现象。 炒栗子：铁锅传给沙子，沙子再传给板栗（受热均匀） 测体温：人体传给体温计探头 师补充：当探头温度升高到与人体温度相同时，温度不再变化，读出体温。这里大家要注意一下，热传导是从温度高的地方传到温度低的地方，那么温度高的要降低，温度低的要升高，当两者温度相同时，热传导将不再进行。只是探头与人体相比太小，不会对人体温度造成明显的影响，即人体温度降低程度可忽略不计。 四、课堂小结 师：通过这节课我们学习了科学知识，探究了实验方法，分析了生活现象，明白了科学就在身边。希望日后同学们在生活中发现科学，在科学中热爱生活。 感谢大家的聆听，谢谢大家。 板书设计 热水烧杯冷水 接触 温度高 一个物体另一个物体热传导 （固、液、气） 某一部分另一部分温度低 （固体） 加热点四周 课后反思 本课以两大板块的实验探究为主线，从实验发现中整合信息构建热传导的知识概念。但是课堂上要注意以下几点： （1） 学生动手实践以及交流分享内容较多，要多次明确实验过程及注意事项，把控课堂有效时间； （2） 本课科学知识含量较高，理性思维较为突出，没有太多调动学生积极性的环节，所以要注意学生的学习热情，给予学生及时有效的评价。 备注：教学设计应至少含教学目标、教学内容、教学过程等三个部分，如有其它内容，可自行补充增加。 学科网（北京）股份有限公司 $$