《8 物质的溶解》导学案-2024-2025学年科学三年级上册粤教粤科版

《8 物质的溶解》导学案 【学习目标】 1、 能说出溶解的概念，知道有些物质能在水中溶解，有些物质不能在水中溶解（重点）。 2、 可以通过观察、比较等方法，描述物质在水中的溶解和不溶解现象（重点）。 3、 学会自己设计简单的实验来判断物质是否能在水中溶解，乐于与小伙伴们合作交流实验结果（难点）。 4、 了解溶解现象在生活中的一些常见应用。 【知识链接】 小朋友们，咱们在生活中常常会看到一些有趣的现象。就像我上次冲咖啡的时候，把一勺一勺的咖啡粉放进热水里，搅一搅，咖啡粉就不见了，但是水却有了咖啡的颜色和味道。你们有没有类似的经历呀？比如说冲奶粉的时候，奶粉放进水里会发生什么呢？这其实就和我们今天要学习的物质的溶解有关系哦。 【学习过程】 一、观察与思考 1、 生活中的溶解现象 （1）大家先想一想，除了咖啡粉和奶粉，还有哪些东西在水里会发生类似的变化呢？把你想到的写下来哦。 （2）那有没有什么东西放在水里，不会像咖啡粉那样消失不见呢？也写下来吧。 2、 初步认识溶解 （1）老师这里有盐、沙子和糖。咱们先来猜一猜，把它们分别放进水里，哪些会像咖啡粉那样溶解呢？哪些不会呢？把你的猜测写在下面的表格里。 ｜物质|是否溶解（猜测）｜ ｜｜｜ ｜盐| ｜ ｜沙子| ｜ ｜糖| ｜ 二、实验探究 1、 实验一：盐在水中的溶解 （1）实验材料：盐、一杯水、小勺子、玻璃棒（如果没有玻璃棒，筷子也可以哦）。 （2）实验步骤： 先观察盐的样子，它是一粒粒的小颗粒，颜色白白的。然后用小勺子取一小勺盐，轻轻地放入水中。 观察盐在水中的变化。刚开始盐在水里会怎么样呢？是直接沉下去了，还是有其他的现象？ 接着用玻璃棒轻轻地搅拌水，就像搅拌咖啡一样，慢慢搅一搅，看看盐发生了什么变化？是不是越来越少了？一直搅拌，直到盐完全看不见了。 （3）我的发现：盐刚放进水里的时候，＿___________________。搅拌之后，＿___________________。最后盐____________________。 2、 实验二：沙子在水中的溶解 （1）实验材料：沙子、一杯水、小勺子、玻璃棒。 （2）实验步骤： 先看看沙子的样子，它是小小的颗粒，不过比盐的颗粒大一些，颜色也不太一样。然后用小勺子取一小勺沙子，慢慢放入水中。 仔细观察沙子在水中的变化。它是像盐一样慢慢消失不见吗？还是会有其他的情况？ 用玻璃棒搅拌一下，看看沙子会有什么不同的反应。 （3）我的发现：沙子放进水里，＿___________________。搅拌之后，＿___________________。沙子在水里____________________。 3、 实验三：糖在水中的溶解 （1）实验材料：糖、一杯水、小勺子、玻璃棒。 （2）实验步骤： 观察糖的模样，它也是白白的，不过是一块一块的晶体。用小勺子取一小勺糖，小心地放入水中。 看看糖在水里的初始状态，是浮在水面上，还是很快就沉下去了呢？ 用玻璃棒搅拌水，观察糖的变化，是不是慢慢地就看不见了呢？ （3）我的发现：糖刚放进水里的时候，＿___________________。搅拌之后，＿___________________。最后糖____________________。 三、总结与归纳 1、 通过这三个实验，咱们来总结一下。盐、沙子和糖在水中的表现是不一样的。像盐和糖这样，放进水里之后，经过搅拌会慢慢消失不见，我们就说它们在水中__________。而沙子放进水里，不管怎么搅拌，还是能看到沙子的颗粒，它在水中__________。 2、 那现在谁能说一说，到底什么是溶解呢？咱们一起讨论一下，然后试着用自己的话来描述一下溶解这个现象吧。 四、生活中的溶解 1、 小组讨论 （1）咱们已经知道了盐、糖能在水中溶解，那在生活中还有哪些地方用到了物质的溶解呢？大家可以互相讨论一下，然后每个小组派一个代表来说一说。 （2）老师给个小提示哦，我们洗衣服的时候，洗衣粉放进水里会发生什么呢？还有我们生病的时候，吃药片，有的药片也是要先溶解在水里才能喝的呢。 2、 我的发现 经过小组讨论，我发现生活中用到溶解的地方有：＿___________________。 【课堂练习】 1、 下列哪种物质放入水中会溶解呢？（ ） A. 小石子 B. 食用油 C. 小苏打 D. 木屑 2、 把一勺糖放入水中，搅拌后糖不见了，这说明糖（ ）。 A. 被水吃掉了 B. 在水中溶解了 C. 变成了其他物质 D. 消失了，不存在了 3、 小明想知道面粉能不能在水中溶解，他做了以下实验：把面粉放入水中，搅拌了一会儿，发现水变得白白的，但是还是能看到面粉的小颗粒。根据这个实验，面粉在水中（ ）。 A. 完全溶解了 B. 部分溶解了 C. 没有溶解 D. 无法判断 4、 在生活中，我们冲蜂蜜水的时候，蜂蜜在水中溶解了。那如果我们想让蜂蜜溶解得更快一些，可以怎么做呢？（请写出至少两种方法） ＿___________________。 【答案】 1、 C 2、 B 3、 C 4、 可以用温水冲蜂蜜，这样蜂蜜溶解得更快；还可以搅拌得更剧烈一些，也能让蜂蜜更快溶解。 【拓展延伸】 1、 回家后可以再找一些其他的物质，像味精、淀粉之类的，看看它们在水中是否能溶解，然后把实验结果告诉爸爸妈妈哦。 2、 大家想一想，如果把能溶解的物质和不能溶解的物质混合在一起，又会发生什么有趣的现象呢？咱们下节课可以一起讨论一下哦。 学科网（北京）股份有限公司 $$