实验探究06 观察种子的结构（讲义）生物人教版2024七年级上册

实验探究06 观察种子的结构 两大解读：新课标+新教材，掌握最新考试信息 两大专攻：实验过程+实验要点，全方位吃透实验 两大专练：中考真题+最新模拟，多角度练透实验 2022新课标 课标解读 1、种子包括种皮和胚等结构。 2、观察种子的结构。 掌握种子的结构，对比不同种子的结构，归纳种子的特点。 重点先知： 1、 通过观察菜豆种子和玉米种子，对比两种不同种子，归纳异同点，掌握种子结构： 新旧教材对比 此实验，几乎没有变动。 【实验目的】 ①认识种子的结构。 ②比较不同种子的结构，归纳这些种子结构的特点。 【材料用具】 浸软的菜豆(或大豆、蚕豆等)种子、浸软的玉米(或小麦等)种子(常说的玉米、小麦等的种子，种皮与果皮紧贴在一起，实际上是果实)、碘液、刀片、滴管、放大镜等。 【方法步骤】 一、观察菜豆种子的结构 方法步骤 ①取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。 ②剥去种子最外面的一层薄皮——种皮，分开合拢着的两片子叶。 ③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照图,看看它们的形状和位置。 二、观察玉米种子的结构 方法步骤 ①取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。 ②用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开，对照图观察它的果皮和种皮、胚乳、胚根、胚芽、胚轴、子叶，看看它们的形状和位置。 ③在剖面上滴一滴碘液，看看哪些部分被染成了蓝色。 讨论 （1）种皮有什么作用?豆类植物的子叶有什么作用? 种子的表面有一层种皮，种皮可以保护里面幼嫩的胚。豆类植物子叶含有丰富的脂肪、蛋白质和淀粉等营养物质，供胚的发育利用。 （2）种子中哪一部分将来能发育成一个植物体? 胚是新植物的幼体，由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。胚将来能发育成一个植物体。 （3）遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么? 说明玉米胚乳中含有淀粉。 （4）菜豆种子和玉米种子的结构有哪些不同点和相同点?请你根据观察结果完成下表。 种子类型 不同点 相同点 菜豆种子 两片子叶，不含有胚乳 都有种皮和胚构成。胚包括胚根、胚轴、胚芽和子叶 玉米种子 一片子叶，有胚乳 1．种子的结构 种子的基本结构包括种皮和胚，有的有胚乳。种子的主要结构是胚，由胚根、胚轴、胚芽和子叶构成，是新植物体的幼体。 各结构的主要功能是： 种皮：保护种子的内部结构。 子叶：储存或转运营养物质。 胚芽：生有幼叶部分，将来发育成茎和叶。 胚根：在与胚芽相对的一端，将来发育成根。 胚轴：将来发育成连接根和茎的部位。 胚乳：储存营养物质。 2．双子叶植物种子与单子叶植物种子的比较 比较项目 单子叶植物种子 双子叶植物种子 不 同 点 子叶 数目 1片 2片 功能 将胚乳中的营养物质转运给胚芽、胚轴和胚根 贮存营养物质 胚乳 大多数有胚乳 大多数无胚乳 营养物质贮存部位 大多数为胚乳 大多数为子叶 相同点 都有种皮和胚，胚是种子最重要的结构，由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成 【典例01】如图为玉米种子和菜豆种子结构模式图，下列叙述正确的是（　　） A．玉米和菜豆种子贮存营养物质的结构分别为①和⑨ B．在玉米种子的剖面滴一滴碘酒，变蓝的部分是② C．乙图中⑥⑦⑧组成胚，是新植物体的幼体 D．比较二者，其共同点是都有二片子叶和种皮 【典例02】玉米可煮着吃，爆成米花吃，也可碾粉制饼、做糕、调羹吃。取一粒浸软的玉米粒，用刀片将玉米粒纵向剖开，如下图所示。下列叙述正确的是（    ） A．覆盖地膜能降低地表温度，利于种子萌发 B．滴碘酒于玉米粒剖面，①无蓝色出现 C．玉米种子萌发时，③发育为茎和叶 D．③、④、⑤三部分组成玉米种子的胚 【典例03】下面是“观察种子的结构”实验示意图，请据图回答下列问题： (1)图二表示玉米种子的纵剖面，该剖面是刀片沿着图一所示的[ ]线剖开的。 (2)在图二所示玉米种子的剖面上滴一滴碘液，变成蓝色的部分是[  ] ，说明该结构的主要成分是 。 (3)图三表示菜豆种子结构，其结构中[  ] 为胚的发育提供营养，结构[8]最终会发育成植物的 。 (4)剥离下来的菜豆种子的种皮颜色是 ，其功能是 。 (5)比较菜豆种子和玉米种子的结构，两者相同点是都有 和 。 1．（2024·甘肃兰州·中考真题）小麦种子可加工成面粉，其贮藏营养的结构是（    ） A．胚芽 B．胚根 C．胚乳 D．子叶 2．（2024·广东·中考真题）玉米与大豆复合种植助丰收，玉米种子和大豆种子都有的结构不包括（　　） A．种皮 B．胚轴 C．胚乳 D．子叶 3．（2024·黑龙江·中考真题）“春种一粒粟，秋收万颗子。”种子结构中，被称为新植株幼体的是（　　） A．胚根 B．胚芽 C．胚轴 D．胚 4．（2024·陕西·中考真题）下图表示人工种子的结构。胚状体类似于种子中的胚，是通过植物组织培养技术培育的。有关人工种子的叙述，正确的是（    ） A．培育技术可以实现快速繁殖 B．萌发时所需营养来自胚状体 C．能保持双亲的优良性状 D．繁殖方式属于有性生殖 5．（2024·黑龙江齐齐哈尔·中考真题）在“观察种子的结构”实验中，发现玉米种子和菜豆种子大小、形状、颜色各不一样，但玉米种子和菜豆种子的结构具有相同点，它们都具有（    ） A．果皮和子叶 B．种皮和胚 C．胚和胚乳 D．种皮和胚乳 6．（2024·河北·中考真题）某同学早晨冲了一杯浓香的黑芝麻糊，其主要原料是黑芝麻种子。黑芝麻种子的营养物质主要贮存在（    ） A．胚芽 B．胚根 C．胚轴 D．子叶 7．（2024·江西·中考真题）人工种子是一种人工制造的代替自然种子的颗粒体，其结构（下图）与自然种子相似，具有种子的功能。图中能发育成新植株的是（    ） A．外部薄膜 B．褐藻酸明胶 C．营养物质 D．胚状体 8．（2023·江苏盐城·中考真题）大豆种子营养丰富，深受人们喜爱。如图为大豆种子结构示意图，下列叙述错误的是（    ） A．④是人们食用的主要部位 B．①②③④合称胚，是新植物的幼体 C．③最先突破种皮，发育成根 D．⑤具有保护内部结构的作用 9．（2023·吉林长春·中考真题）如图为菜豆种子的结构模式图，下列叙述错误的是（　　）      A．①所示的结构是子叶，共有两片 B．③所示的结构将来发育成植物的根 C．④所示的结构中含有丰富的营养物质 D．新植物的幼体由①②③④所示的结构组成 10．（2023·吉林·中考真题）如图为玉米种子结构模式图，滴加碘酒后被染成蓝色的结构是（    ）    A．① B．② C．③ D．④ 11．（2023·山东临沂·中考真题）如图是菜豆种子和玉米种子的基本结构模式图，下列叙述错误的是（    ）    A．菜豆种子中储存营养物质的结构是② B．在玉米种子的纵剖面上滴加碘酒，变蓝的部位是b C．⑥和g都是新植物的幼体 D．种子萌发时首先突破种皮的是③和f 12．（2024·甘肃天水·中考真题）“芒种芒种，连收带种”，芒种时节正是北方麦收之时，小麦种子中的营养物质主要储存在 中。 13．（2024·四川乐山·中考真题）玉米和菜豆的种子都是由种皮和胚构成的，不同之处是玉米种子的子叶有 片，营养物质主要储存在 中。 14．（2024·江苏连云港·中考真题）自然界中的植物在四季更迭中生长、繁殖，对生物圈的存在和发展起着重要作用。结合下图分析并回答与“植物的生活”有关的实验问题。 (1)在“观察玉米种子的形态和结构”实验中，取一粒浸软的玉米种子，用刀片沿着图甲中的 （填字母）线位置剖开，可获得如图乙所示的剖面。 (2)课外兴趣小组同学们对科学家普里斯特利所做的经典实验非常感兴趣，他们将两只生长发育状况相同的同种小鼠分别放到密闭透光的丙、丁玻璃罩中，丙玻璃罩内不放绿色植物，丁玻璃罩内放一盆绿色植物，并置于阳光下。一段时间后，丙玻璃罩中小鼠死亡，丁玻璃罩中小鼠仍然活着。 ①丙、丁两组可形成对照实验，其实验变量是 。 ②请运用呼吸作用、光合作用原理解释一段时间后两只小鼠生存状态不同的原因是 。 (3)在“制作并观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”实验基础上，某同学又以紫色洋葱鳞片叶外表皮为实验材料，制作临时装片并进行了观察。接着，他在盖玻片的一侧滴入高浓度的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引，重复几次，使细胞浸润在蔗糖溶液中。用显微镜观察后发现液泡的体积变小，颜色变深（如图戊所示）。请分析此现象发生的原因是 。 1．（2024·甘肃陇南·一模）蚕豆和玉米种子结构的相同之处是都有（    ） A．种皮和胚乳 B．种皮和子叶 C．种皮和胚 D．子叶和胚乳 2．（2024·江苏连云港·一模）“清明前后种瓜种豆”，假期后某班同学观察并培育菜豆和玉米种子（结构如图示）。下列有关叙述正确的是（    ） A．菜豆、玉米种子储存营养物质的分别是④、c B．在玉米种子的纵剖面上滴加碘酒，b部位变蓝 C．⑥和g都是胚，是由受精极核发育而成 D．种子萌发时发育成茎和叶的是③和f 3．（2024·江苏镇江·二模）如图是在观察种子的结构这一实验过程中，小明同学看到的玉米种子和蚕豆种子的内部结构，下列有关说法，错误的是（    ） A．为了观察蚕豆种子的内部结构，需剥去种皮 B．在玉米种子的剖面上滴一滴碘液，④变成蓝色 C．在蚕豆种子的剖面上滴一滴碘液，④不变成蓝色 D．种子的胚由图中的①②③④构成 4．（2024·江苏镇江·二模）一同学在黄豆的种植活动中观察到一些现象，下列叙述中正确的是（　　） A．容器中有几粒种子没萌发，最可能的原因是缺少阳光 B．植株的茎、叶由4发育而来 C．2发育为根后，能从土壤中吸收水、无机盐和有机物 D．1是种子储存营养物质的主要部位 5．（2024·海南省直辖县级单位·二模）如图是水稻种子的纵切结构示意图，下列说法不正确的是（    ） A．胚是新植株的幼体 B．胚包括胚芽、胚轴、胚根、胚乳 C．遇碘液变成蓝色的结构是①胚乳 D．种子萌发后，③胚芽将发育成茎和叶 6．（2024·甘肃天水·三模）下列是对组成种子胚结构的叙述，正确的是（　　） A．种皮、胚根、胚芽和胚乳 B．胚乳和种皮 C．胚芽、胚轴、胚根和子叶 D．子叶和胚乳 7．（2024·江苏泰州·二模）某同学在家制作豆浆，豆浆的营养物质主要来自大豆种子的（    ） A．胚根 B．胚轴 C．子叶 D．胚乳 8．（2024·福建福州·二模）下图为小明同学的“观察菜豆种子”的探究实践作业，其中标注不正确的是（　　） A．① B．② C．③ D．④ 9．（2024·天津滨海新·一模）小站稻是天津市的特产之一，我们所食用的部分主要属于水稻种子的（    ） A．胚 B．胚芽 C．胚乳 D．子叶 10．（2024·湖南娄底·模拟预测）如图为大豆种子、玉米种子结构示意图，下列叙述正确的是（　　） A．图一中[4]最先突破种皮发育成根 B．图一中的5与图二中⑥都贮藏大量的营养物质 C．大豆和玉米种子共有的结构是种皮和胚 D．图一中组成胚的结构是1、2、4 11．（2024·湖北荆门·模拟预测）“玉米带大豆，十年九不漏”，玉米和大豆是湖北省常见的农作物。如图，甲、乙分别为玉米种子和大豆种子结构模式图。下列相关叙述正确的是（　　） A．我们喝的玉米汁和豆浆都是来自结构② B．萌发时最先突破种皮的是③ C．④将来能发育成植物的茎 D．玉米和大豆套种能提高整体的产量 12．（2024·河南周口·二模）“春种一粒粟，秋收万颗子”，种子中的胚可以长成新的植物体。如图所示，种子中的胚包括（    ） A．②③④⑤ B．①②③④ C．①②③⑤ D．①④⑤⑥ 13．（2024·广东河源·二模）窝窝头是中国北方地区常见的面食，一般是将玉米和黄豆两者磨粉后混合制成。玉米和黄豆的种子结构如图所示，下列有关叙述正确的是（    ） A．玉米种子中没有结构⑤ B．⑥是起保护作用的果皮 C．种子的胚由①②③④组成 D．窝窝头的营养主要来自①⑤ 14．（2024·云南楚雄·二模）“人造肉”主要用大豆蛋白制成，富含大量的蛋白质和少量脂肪。“人造肉”的主要营养来源于大豆种子中的（    ） A．① B．② C．④ D．⑤ 15．（2024·江苏宿迁·二模）下图是玉米种子的纵切面，下列与之相关的叙述，错误的是（    ） A．①②③④⑤组成的胚由受精卵发育而来 B．⑤胚根在种子萌发时最先突破种皮 C．③胚芽可发育成新植物体的茎和叶 D．①是储存营养物质的结构 16．（2024·云南楚雄·二模）如图为菜豆种子结构示意图，下列叙述错误的是（    ） A．起保护作用的结构是③ B．胚是新植物的幼体，由①②③④⑤组成 C．菜豆种子萌发时，②最先突破种皮 D．与玉米种子相比，菜豆种子中没有胚乳 17．（2024·甘肃武威·三模）如图为植物种子结构模式图，下列叙述正确的是（　　）    A．甲图种子的胚包括①②③④⑤ B．乙图表示双子叶植物的种子 C．甲图中豆浆中的营养物质主要来自⑤ D．乙图中④为种子的萌发提供营养物质 18．（2024·北京海淀·一模）玉米种子萌发过程中，发育成新个体的结构是（　　） A．胚 B．胚芽 C．胚乳 D．胚根 19．（2024·江苏泰州·一模）玉米一般指玉蜀黍，玉蜀黍可煮吃，爆成米花吃，也可碾粉制饼、作糕、调羹吃，中国部分地区人民作为主食之一。取一粒浸软的玉米粒，用刀片将玉米粒纵向剖开（如图所示）。下列叙述正确的是（　　） A．滴碘酒于玉米粒剖面，剖面无蓝色出现 B．胚芽、胚轴、胚根组成了玉米种子的胚 C．胚由双受精过程形成的受精卵发育而来 D．种子中的子叶在萌发后将发育为植物叶 20．（2024·云南玉溪·一模）图为玉米和菜豆种子形态结构示意图，下列说法错误的是（　　） A．甲乙种子储存营养物质的结构分别是①和d B．甲种子有1片子叶，乙种子有2片子叶 C．甲种子萌发时最先突破种皮的结构是② D．乙种子的胚由a、b、c、d组成 21．（2024·广东·一模）神舟十四号航天员带回了国际上首次在轨获得的水稻种子，如图是该水稻种子的纵切结构示意图，有关叙述错误的是（　　） A．水稻属于被子植物门单子叶植物纲 B．①②③④⑤共同构成新植株的幼体 C．种子萌发所需的营养物质由①提供 D．种子萌发过程最先突破种皮的是⑤ 22．（2024·山东青岛·一模）下图是菜豆种子的结构模式图，对该图描述不正确的是（　　） A．在菜豆种子萌发时，提供营养物质的结构是④ B．在菜豆种子萌发时，最先突破⑤的结构是③ C．⑥既是大豆种子的主要部分，又是新植物体的幼体 D．①将发育成茎，②将发育成新植物体的叶 23．（2024·云南保山·一模）玉米种子中，与菜豆种子的子叶具有相同功能的结构是图 中（　　） A．① B．② C．④ D．⑤ 24．（2024·广东清远·一模）粤北山区人们常食用玉米渣粥，如图表示玉米种子，人们食用的部分是图中的（　　） A．F B．J C．G、H、I、K D．K 25．（2024·江苏宿迁·三模）下图是玉米种子的结构示意图，据图回答下列问题。(在方括号内填序号，在横线上填相应的名称) (1)图中的②③④⑤共同组成了玉米的 ，该结构由 发育而来。 (2)玉米种子萌发时最先突破种皮的是图中的[    ] 。 (3)我们食用的玉米油主要来自图中的[⑥] 。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 实验探究06 观察种子的结构 两大解读：新课标+新教材，掌握最新考试信息 两大专攻：实验过程+实验要点，全方位吃透实验 两大专练：中考真题+最新模拟，多角度练透实验 2022新课标 课标解读 1、种子包括种皮和胚等结构。 2、观察种子的结构。 掌握种子的结构，对比不同种子的结构，归纳种子的特点。 重点先知： 1、 通过观察菜豆种子和玉米种子，对比两种不同种子，归纳异同点，掌握种子结构： 新旧教材对比 此实验，几乎没有变动。 【实验目的】 ①认识种子的结构。 ②比较不同种子的结构，归纳这些种子结构的特点。 【材料用具】 浸软的菜豆(或大豆、蚕豆等)种子、浸软的玉米(或小麦等)种子(常说的玉米、小麦等的种子，种皮与果皮紧贴在一起，实际上是果实)、碘液、刀片、滴管、放大镜等。 【方法步骤】 一、观察菜豆种子的结构 方法步骤 ①取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。 ②剥去种子最外面的一层薄皮——种皮，分开合拢着的两片子叶。 ③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照图,看看它们的形状和位置。 二、观察玉米种子的结构 方法步骤 ①取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。 ②用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开，对照图观察它的果皮和种皮、胚乳、胚根、胚芽、胚轴、子叶，看看它们的形状和位置。 ③在剖面上滴一滴碘液，看看哪些部分被染成了蓝色。 讨论 （1）种皮有什么作用?豆类植物的子叶有什么作用? 种子的表面有一层种皮，种皮可以保护里面幼嫩的胚。豆类植物子叶含有丰富的脂肪、蛋白质和淀粉等营养物质，供胚的发育利用。 （2）种子中哪一部分将来能发育成一个植物体? 胚是新植物的幼体，由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。胚将来能发育成一个植物体。 （3）遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么? 说明玉米胚乳中含有淀粉。 （4）菜豆种子和玉米种子的结构有哪些不同点和相同点?请你根据观察结果完成下表。 种子类型 不同点 相同点 菜豆种子 两片子叶，不含有胚乳 都有种皮和胚构成。胚包括胚根、胚轴、胚芽和子叶 玉米种子 一片子叶，有胚乳 1．种子的结构 种子的基本结构包括种皮和胚，有的有胚乳。种子的主要结构是胚，由胚根、胚轴、胚芽和子叶构成，是新植物体的幼体。 各结构的主要功能是： 种皮：保护种子的内部结构。 子叶：储存或转运营养物质。 胚芽：生有幼叶部分，将来发育成茎和叶。 胚根：在与胚芽相对的一端，将来发育成根。 胚轴：将来发育成连接根和茎的部位。 胚乳：储存营养物质。 2．双子叶植物种子与单子叶植物种子的比较 比较项目 单子叶植物种子 双子叶植物种子 不 同 点 子叶 数目 1片 2片 功能 将胚乳中的营养物质转运给胚芽、胚轴和胚根 贮存营养物质 胚乳 大多数有胚乳 大多数无胚乳 营养物质贮存部位 大多数为胚乳 大多数为子叶 相同点 都有种皮和胚，胚是种子最重要的结构，由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成 【典例01】如图为玉米种子和菜豆种子结构模式图，下列叙述正确的是（　　） A．玉米和菜豆种子贮存营养物质的结构分别为①和⑨ B．在玉米种子的剖面滴一滴碘酒，变蓝的部分是② C．乙图中⑥⑦⑧组成胚，是新植物体的幼体 D．比较二者，其共同点是都有二片子叶和种皮 【答案】A 【解析】A．玉米属于单子叶植物，种子的营养物质储存在①胚乳里；菜豆属于双子叶植物，⑨子叶两片，肥厚，储存营养物质，故A正确。 B．玉米种子的营养物质储存在胚乳里，在种子剖面滴一滴碘酒，变蓝的部分是①胚乳里，故B错误。 C．胚是新植物体的幼体，由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成。乙图中，⑥胚轴、⑦胚根、⑧胚芽、⑨子叶构成胚，故C错误。 D．菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。所以，二者结构的共同点是都有种皮和胚，故D错误。 故选A。 【典例02】玉米可煮着吃，爆成米花吃，也可碾粉制饼、做糕、调羹吃。取一粒浸软的玉米粒，用刀片将玉米粒纵向剖开，如下图所示。下列叙述正确的是（    ） A．覆盖地膜能降低地表温度，利于种子萌发 B．滴碘酒于玉米粒剖面，①无蓝色出现 C．玉米种子萌发时，③发育为茎和叶 D．③、④、⑤三部分组成玉米种子的胚 【答案】C 【解析】A．覆盖地膜会升高地表温度，抑制种子萌发，A错误。 B．玉米种子的营养物质储存在胚乳中，滴碘酒于玉米粒剖面，剖面有蓝色出现，B错误。 C．玉米种子萌发时，③胚芽发育为茎和叶，C正确。 D．胚的结构包括：胚芽、胚轴、胚根和子叶，四部分组成，D错误。 故选C。 【典例03】下面是“观察种子的结构”实验示意图，请据图回答下列问题： (1)图二表示玉米种子的纵剖面，该剖面是刀片沿着图一所示的[ ]线剖开的。 (2)在图二所示玉米种子的剖面上滴一滴碘液，变成蓝色的部分是[  ] ，说明该结构的主要成分是 。 (3)图三表示菜豆种子结构，其结构中[  ] 为胚的发育提供营养，结构[8]最终会发育成植物的 。 (4)剥离下来的菜豆种子的种皮颜色是 ，其功能是 。 (5)比较菜豆种子和玉米种子的结构，两者相同点是都有 和 。 【答案】(1)a (2) 1胚乳 淀粉 (3) 9子叶 茎和叶 (4) 透明（或无色） 保护胚（或保护） (5) 种皮 胚 【解析】（1）在观察玉米种子的结构时，解剖种子时，要沿着图中的a线纵向剖开，能够看到种子内的各部分结构。 （2）玉米属于单子叶植物，种子的营养物质储存在胚乳里，其主要成分是淀粉，淀粉有遇碘变蓝色的特性，因此在玉米种子的剖面上滴一滴碘液，变成蓝色的部分是1胚乳。 （3）菜豆属于双子叶植物，种子的营养物质储存在子叶里，当种子萌发时，9子叶里的营养物质供给胚芽、胚轴、胚根利用，种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成，8胚芽将来发育成新植物的茎和叶，7胚根发育成新植物体的根，6胚轴发育成连接根和茎的部位。 （4）种皮被覆于种子周围的皮。剥离下来的菜豆种子的种皮颜色是透明的，保护种子的内部结构。 （5）菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。比较菜豆种子和玉米种子的结构，可见它们的相同点是都有起保护作用的种皮和胚，不同点是玉米种子里含有胚乳，而菜豆种子里没有胚乳。 1．（2024·甘肃兰州·中考真题）小麦种子可加工成面粉，其贮藏营养的结构是（    ） A．胚芽 B．胚根 C．胚乳 D．子叶 【答案】C 【解析】小麦种子由种皮、胚、胚乳组成。种皮具有保护作用，胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成，胚芽将来发育成新植物的茎和叶，胚根发育成新植物体的根，胚轴发育成连接根和茎的部位。胚乳中储存有丰富的营养物质，所以小麦种子可加工成面粉，其贮藏营养的结构是胚乳，故C正确，ABD错误。 故选C。 2．（2024·广东·中考真题）玉米与大豆复合种植助丰收，玉米种子和大豆种子都有的结构不包括（　　） A．种皮 B．胚轴 C．胚乳 D．子叶 【答案】C 【解析】玉米种子属于单子叶植物，菜豆种子属于双子叶植物．两者都有种皮和胚，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶；玉米种子有胚乳，菜豆种子没有胚乳。C正确，ABD错误。 故选C。 3．（2024·黑龙江·中考真题）“春种一粒粟，秋收万颗子。”种子结构中，被称为新植株幼体的是（　　） A．胚根 B．胚芽 C．胚轴 D．胚 【答案】D 【解析】胚是幼小的生命体，它是由受精卵发育而来，能发育成新的植物体，故ABC错误，D正确。 故选D。 4．（2024·陕西·中考真题）下图表示人工种子的结构。胚状体类似于种子中的胚，是通过植物组织培养技术培育的。有关人工种子的叙述，正确的是（    ） A．培育技术可以实现快速繁殖 B．萌发时所需营养来自胚状体 C．能保持双亲的优良性状 D．繁殖方式属于有性生殖 【答案】A 【解析】A．胚状体的培育运用了植物组织培养技术，可以在短时间内大批量的培育出新个体，繁殖的速度很快，故A正确。 B．据图分析可知，萌发时所需营养来自人工胚乳，故B错误。 C．人工种子是利用植物组织培养得到的，属于无性生殖，因此只具有一个亲本的优良性状，故C错误。 D．人工种子是利用植物组织培养得到的，属于无性生殖，故D错误。 故选A。 5．（2024·黑龙江齐齐哈尔·中考真题）在“观察种子的结构”实验中，发现玉米种子和菜豆种子大小、形状、颜色各不一样，但玉米种子和菜豆种子的结构具有相同点，它们都具有（    ） A．果皮和子叶 B．种皮和胚 C．胚和胚乳 D．种皮和胚乳 【答案】B 【解析】菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。所以菜豆种子和玉米种子的基本结构是相同的，他们都有种皮和胚。所以ACD错误，B正确。 故选B。 6．（2024·河北·中考真题）某同学早晨冲了一杯浓香的黑芝麻糊，其主要原料是黑芝麻种子。黑芝麻种子的营养物质主要贮存在（    ） A．胚芽 B．胚根 C．胚轴 D．子叶 【答案】D 【解析】种子的基本结构包括种皮和胚两部分，胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成。黑芝麻等双子叶植物的种子，无胚乳，而有两片肥厚的子叶，子叶中储存着丰富的营养物质，故D正确，ABC错误。 故选D。 7．（2024·江西·中考真题）人工种子是一种人工制造的代替自然种子的颗粒体，其结构（下图）与自然种子相似，具有种子的功能。图中能发育成新植株的是（    ） A．外部薄膜 B．褐藻酸明胶 C．营养物质 D．胚状体 【答案】D 【解析】A．外部薄膜具有保护作用，模拟种子的种皮，A不符合题意。 BC．褐藻酸明胶和营养物质模拟胚乳，作用是储存营养物质，BC不符合题意。 D．胚状体模拟种子的胚，胚是新植物的幼体，将来胚发育成幼苗，D符合题意。 故选D。 8．（2023·江苏盐城·中考真题）大豆种子营养丰富，深受人们喜爱。如图为大豆种子结构示意图，下列叙述错误的是（    ） A．④是人们食用的主要部位 B．①②③④合称胚，是新植物的幼体 C．③最先突破种皮，发育成根 D．⑤具有保护内部结构的作用 【答案】C 【解析】A．大豆属于双子叶植物，营养物质储存在④子叶内，因此是主要的食用部位，A正确。 B．①胚轴、②胚根、③胚芽、④子叶合称胚，是植物的幼体，B正确。 C．大豆种子萌发时最先突破种皮的是②胚根，胚根发育成根，③胚芽发育成茎和叶，C错误。 D．⑤种皮属于保护组织，具有保护内部结构的作用，D正确。 故选C。 9．（2023·吉林长春·中考真题）如图为菜豆种子的结构模式图，下列叙述错误的是（　　）      A．①所示的结构是子叶，共有两片 B．③所示的结构将来发育成植物的根 C．④所示的结构中含有丰富的营养物质 D．新植物的幼体由①②③④所示的结构组成 【答案】A 【解析】A．④所示的结构是子叶，共有两片，①所示的结构是胚芽，A错误。 B．种子萌发时，最先突破种皮的是③胚根，将来发育成根，B正确。 C．④所示的结构是子叶，含有丰富的营养物质，C正确。 D．胚是新生植物的幼体，它由①胚芽、②胚轴、③胚根、④子叶组成，D正确。 故选A。 10．（2023·吉林·中考真题）如图为玉米种子结构模式图，滴加碘酒后被染成蓝色的结构是（    ）    A．① B．② C．③ D．④ 【答案】A 【解析】淀粉遇碘液变成蓝色，玉米为单子叶植物，种子的营养物质主要是淀粉，储存在胚乳中，所以在玉米种子剖面上滴一滴碘酒，被碘酒染成蓝色的结构是①胚乳。 故选A。 11．（2023·山东临沂·中考真题）如图是菜豆种子和玉米种子的基本结构模式图，下列叙述错误的是（    ）    A．菜豆种子中储存营养物质的结构是② B．在玉米种子的纵剖面上滴加碘酒，变蓝的部位是b C．⑥和g都是新植物的幼体 D．种子萌发时首先突破种皮的是③和f 【答案】A 【解析】A．菜豆属于双子叶植物，种子④子叶两片，储存着营养物质，A错误。 B．玉米属于单子叶植物，种子的营养物质储存在b胚乳里，所以在玉米种子的纵切面上滴加碘液，变蓝的部位是b胚乳，B正确。 C．胚是种子的主要结构，是新植物体的幼体。所以，⑥和g都是新植物的幼体，C正确。 D．种子萌发时，最先突破种皮的是胚根，发育成根。因此图中种子萌发时首先突破种皮的是③和f，D正确。 故选A。 12．（2024·甘肃天水·中考真题）“芒种芒种，连收带种”，芒种时节正是北方麦收之时，小麦种子中的营养物质主要储存在 中。 【答案】胚乳 【解析】小麦种子由种皮（和果皮）、胚、胚乳组成。种皮具有保护作用，胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。胚乳中储存有丰富的营养物质。 13．（2024·四川乐山·中考真题）玉米和菜豆的种子都是由种皮和胚构成的，不同之处是玉米种子的子叶有 片，营养物质主要储存在 中。 【答案】 一/1 胚乳 【解析】菜豆属于双子叶植物，玉米属于单子叶植物。 菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。 14．（2024·江苏连云港·中考真题）自然界中的植物在四季更迭中生长、繁殖，对生物圈的存在和发展起着重要作用。结合下图分析并回答与“植物的生活”有关的实验问题。 (1)在“观察玉米种子的形态和结构”实验中，取一粒浸软的玉米种子，用刀片沿着图甲中的 （填字母）线位置剖开，可获得如图乙所示的剖面。 (2)课外兴趣小组同学们对科学家普里斯特利所做的经典实验非常感兴趣，他们将两只生长发育状况相同的同种小鼠分别放到密闭透光的丙、丁玻璃罩中，丙玻璃罩内不放绿色植物，丁玻璃罩内放一盆绿色植物，并置于阳光下。一段时间后，丙玻璃罩中小鼠死亡，丁玻璃罩中小鼠仍然活着。 ①丙、丁两组可形成对照实验，其实验变量是 。 ②请运用呼吸作用、光合作用原理解释一段时间后两只小鼠生存状态不同的原因是 。 (3)在“制作并观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”实验基础上，某同学又以紫色洋葱鳞片叶外表皮为实验材料，制作临时装片并进行了观察。接着，他在盖玻片的一侧滴入高浓度的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引，重复几次，使细胞浸润在蔗糖溶液中。用显微镜观察后发现液泡的体积变小，颜色变深（如图戊所示）。请分析此现象发生的原因是 。 【答案】(1)a (2) 绿色植物的有无 丙玻璃罩中小鼠死亡是因为小鼠的呼吸作用消耗了玻璃罩中的氧气，丁玻璃罩中的小鼠能正常活着是因为绿色植物的光合作用为小鼠提供了生存所必需的氧气 (3)蔗糖溶液浓度大于洋葱细胞内细胞液浓度，细胞失水 【解析】（1）观察玉米种子时应用刀片在浸软的玉米种子中央纵向剖开，即用刀片沿着图甲中的a线剖开，可获得如图乙所示的剖面，然后用放大镜观察玉米种子的胚。 （2）丙、丁两组可形成对照实验，两者除了丙不含绿色植物，丁含有绿色植物，其与条件均相同，故两者形成对照实验，其实验变量是绿色植物的有无。呼吸作用消耗氧气，而光合作用能够产生氧气。丙玻璃罩中小鼠死亡是因为小鼠的呼吸作用消耗了玻璃罩中的氧气，玻璃罩中氧气被消耗完后小鼠窒息死亡。丁玻璃罩中的小鼠能正常活着是因为绿色植物的光合作用为小鼠提供了生存所必需的氧气。 （3）植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小，当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水；当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水。如图戊所示，液泡的体积变小，颜色变深，说明其细胞处于失水状态，这是由于蔗糖溶液浓度大于洋葱细胞内细胞液浓度引起的。 1．（2024·甘肃陇南·一模）蚕豆和玉米种子结构的相同之处是都有（    ） A．种皮和胚乳 B．种皮和子叶 C．种皮和胚 D．子叶和胚乳 【答案】C 【解析】蚕豆是双子叶植物，蚕豆种子的结构包括种皮和胚，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组织，子叶两片、肥厚，营养物质贮存在子叶内；玉米属于单子叶植物，玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组织，子叶一片，营养物质贮存在胚乳内。由此可见，蚕豆和玉米种子结构的相同之处是都有种皮和胚，C正确，ABD错误。 故选C。 2．（2024·江苏连云港·一模）“清明前后种瓜种豆”，假期后某班同学观察并培育菜豆和玉米种子（结构如图示）。下列有关叙述正确的是（    ） A．菜豆、玉米种子储存营养物质的分别是④、c B．在玉米种子的纵剖面上滴加碘酒，b部位变蓝 C．⑥和g都是胚，是由受精极核发育而成 D．种子萌发时发育成茎和叶的是③和f 【答案】B 【解析】A．菜豆属于双子叶植物，④子叶储存营养；玉米种子是单子叶植物，营养物质主要储存在b胚乳，A错误。 B．玉米种子是单子叶植物，b胚乳储存营养，里面含有大量的淀粉，淀粉遇碘液变蓝，因此，在玉米种子的纵剖面上滴加碘酒，变蓝的部位是b胚乳，B正确。 C．⑥和g都是胚，是新生植物的幼体，是由受精卵发育来的，C错误。 D．③和f都是胚根，种子萌发时首先突破种皮的是胚根，将来发育成根，D错误。 故选B。 3．（2024·江苏镇江·二模）如图是在观察种子的结构这一实验过程中，小明同学看到的玉米种子和蚕豆种子的内部结构，下列有关说法，错误的是（    ） A．为了观察蚕豆种子的内部结构，需剥去种皮 B．在玉米种子的剖面上滴一滴碘液，④变成蓝色 C．在蚕豆种子的剖面上滴一滴碘液，④不变成蓝色 D．种子的胚由图中的①②③④构成 【答案】B 【解析】A．为了观察蚕豆种子的内部结构的①胚根，②胚轴，③胚芽，④子叶，需剥去种皮，A正确。 B．玉米种子的营养物质储存在胚乳里，其主要成分是淀粉，淀粉有遇碘变蓝色的特性，因此在玉米种子的剖面上滴一滴碘液，变成蓝色的部分是⑤胚乳，B错误。 C．淀粉有遇碘变蓝色的特性；蚕豆种子的子叶中，储存的主要营养物质是脂肪，因此在蚕豆种子的剖面上滴一滴碘液，④子叶不会变成蓝色，C正确。 D．胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成。所以，种子的胚由图中的①胚根，②胚轴，③胚芽，④子叶构成，D正确。 故选B。 4．（2024·江苏镇江·二模）一同学在黄豆的种植活动中观察到一些现象，下列叙述中正确的是（　　） A．容器中有几粒种子没萌发，最可能的原因是缺少阳光 B．植株的茎、叶由4发育而来 C．2发育为根后，能从土壤中吸收水、无机盐和有机物 D．1是种子储存营养物质的主要部位 【答案】B 【解析】A．种子萌发需要满足一定的条件，包括适宜的温度、一定的水分和充足的空气。阳光虽然对植物的生长有重要作用，但并不是种子萌发的必要条件。因此，容器中有几粒种子没萌发，最可能的原因是缺少水分、温度不适宜或空气不足，而不是缺少阳光，A错误。 B．在种子的结构中，4胚芽是将来发育成茎和叶的部分，B正确。 C．在种子的结构中，胚根发育成根。根的主要功能是吸收土壤中的水分和无机盐，但它不能直接从土壤中吸收有机物。有机物是植物通过光合作用或其他方式在植物体内合成的，C错误。 D．在黄豆属于双子叶植物，在双子叶植物的种子中，5子叶是储存营养物质的主要部位，D错误。 故选B。 5．（2024·海南省直辖县级单位·二模）如图是水稻种子的纵切结构示意图，下列说法不正确的是（    ） A．胚是新植株的幼体 B．胚包括胚芽、胚轴、胚根、胚乳 C．遇碘液变成蓝色的结构是①胚乳 D．种子萌发后，③胚芽将发育成茎和叶 【答案】B 【解析】A．胚是种子的核心部分，它包含了发育成新植株所需的所有基本组织。在水稻种子中，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，这些部分在适宜的条件下会发育成新植株的根、茎、叶等器官，A正确。 B．胚并不包括胚乳。胚乳是水稻种子中储存营养物质的主要部分，特别是在单子叶植物如水稻中，胚乳占据了种子的大部分体积。而胚则是由胚芽、胚轴、胚根和子叶等几部分组成的，B错误。 C．胚乳中富含淀粉等营养物质，而淀粉遇碘液会变蓝。这是检验淀粉存在的一种常用方法。因此，当用碘液处理水稻种子时，①胚乳部分会变成蓝色，C正确。 D．在水稻种子萌发过程中，③胚芽会逐渐发育成新植株的茎和叶部分，这是种子萌发后生长过程中的一个重要阶段，D正确。 故选B。 6．（2024·甘肃天水·三模）下列是对组成种子胚结构的叙述，正确的是（　　） A．种皮、胚根、胚芽和胚乳 B．胚乳和种皮 C．胚芽、胚轴、胚根和子叶 D．子叶和胚乳 【答案】C 【解析】子房中的卵细胞受精后形成受精卵，受精卵可发育成胚，胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成，故C正确，ABD错误。 故选C。 7．（2024·江苏泰州·二模）某同学在家制作豆浆，豆浆的营养物质主要来自大豆种子的（    ） A．胚根 B．胚轴 C．子叶 D．胚乳 【答案】C 【解析】大豆等双子叶植物的种子，无胚乳，而有两片肥厚的子叶，子叶中储存着丰富的营养物质。因此豆浆的营养物质主要来自大豆种子的子叶。ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 8．（2024·福建福州·二模）下图为小明同学的“观察菜豆种子”的探究实践作业，其中标注不正确的是（　　） A．① B．② C．③ D．④ 【答案】D 【解析】菜豆属于双子叶植物，种子结构包括种皮和胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，无胚乳。所以，④是子叶，不是胚乳，D错误，ABC正确。 故选D。 9．（2024·天津滨海新·一模）小站稻是天津市的特产之一，我们所食用的部分主要属于水稻种子的（    ） A．胚 B．胚芽 C．胚乳 D．子叶 【答案】C 【解析】胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成，胚芽将来发育成新植物的茎和叶，胚根发育成新植物体的根，胚轴发育成连接根和茎的部位。水稻属于单子叶植物，其种子结构包括种皮、胚和胚乳。水稻种子子叶一片，营养物质储存在胚乳里，子叶能转运营养物质，供胚芽，胚根发育。所以我们所食用的部分属于水稻种子的胚乳，故ABD错误，C正确。 故选C。 10．（2024·湖南娄底·模拟预测）如图为大豆种子、玉米种子结构示意图，下列叙述正确的是（　　） A．图一中[4]最先突破种皮发育成根 B．图一中的5与图二中⑥都贮藏大量的营养物质 C．大豆和玉米种子共有的结构是种皮和胚 D．图一中组成胚的结构是1、2、4 【答案】C 【解析】A．种子萌发时，图一中的2胚根最先突破种皮发育成根，4胚芽发育为茎和叶，A错误。 B．图一中的5是子叶，储存营养物质，图二中⑤是胚乳，储存营养物质，B错误。 C．大豆种子的结构包括种皮和胚；玉米种子的结构包括种皮、胚、胚乳。大豆和玉米种子共有的结构是种皮和胚，C正确。 D．图一中组成胚的结构是1胚轴、2胚根、4胚芽、5子叶，D错误。 故选C。 11．（2024·湖北荆门·模拟预测）“玉米带大豆，十年九不漏”，玉米和大豆是湖北省常见的农作物。如图，甲、乙分别为玉米种子和大豆种子结构模式图。下列相关叙述正确的是（　　） A．我们喝的玉米汁和豆浆都是来自结构② B．萌发时最先突破种皮的是③ C．④将来能发育成植物的茎 D．玉米和大豆套种能提高整体的产量 【答案】D 【解析】A．双子叶植物种子的子叶有2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；单子叶植物种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。可见，我们喝的玉米汁来自结构①胚乳，而豆浆来自结构②子叶，A错误。 B．玉米种子和大豆种子的⑤胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根，而③是胚芽，B错误。 C．胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成，胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根；胚轴发育成连接根和茎的部位；胚芽将来发育成新植物的茎和叶。结合题图可知，③胚芽将来能发育成植物的茎，而④是胚轴，C错误。 D．玉米、大豆都是产量比较高的农作物，对于阳光都有着较高的需求，套种能提高田间的散光程度，让两者都能更好地利用阳光；两者套种还能提高肥料、水源利用率。可见，玉米和大豆套种能提高整体的产量，D正确。 故选D。 12．（2024·河南周口·二模）“春种一粒粟，秋收万颗子”，种子中的胚可以长成新的植物体。如图所示，种子中的胚包括（    ） A．②③④⑤ B．①②③④ C．①②③⑤ D．①④⑤⑥ 【答案】B 【解析】胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它是由受精卵发育而来，能发育成新的植物体。胚由①胚轴，②胚芽，③胚根，④子叶四部分组成，故ACD错误，B正确。 故选B。 13．（2024·广东河源·二模）窝窝头是中国北方地区常见的面食，一般是将玉米和黄豆两者磨粉后混合制成。玉米和黄豆的种子结构如图所示，下列有关叙述正确的是（    ） A．玉米种子中没有结构⑤ B．⑥是起保护作用的果皮 C．种子的胚由①②③④组成 D．窝窝头的营养主要来自①⑤ 【答案】D 【解析】A．⑤是子叶，玉米种子中有子叶，有转运营养物质的作用，故A错误。 B．⑥种皮对胚起保护作用，故B错误。 C．种子的胚由胚轴、胚芽、胚根和子叶构成，图中，玉米种子的胚包括②胚芽、③胚轴、④胚根、子叶，故C错误。 D．窝窝头是将玉米和黄豆两者磨粉后混合制成的，黄豆种子的子叶2片，属于双子叶植物，营养物质储存在子叶里；玉米种子的子叶1片，属于单子叶植物，营养物质储存在胚乳里。因此窝窝头的营养主要来自①胚乳和⑤子叶，故D正确。 故选D。 14．（2024·云南楚雄·二模）“人造肉”主要用大豆蛋白制成，富含大量的蛋白质和少量脂肪。“人造肉”的主要营养来源于大豆种子中的（    ） A．① B．② C．④ D．⑤ 【答案】D 【解析】ABC．胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成，②胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根；①胚轴发育成连接根和茎的部位；④胚芽将来发育成新植物的茎和叶，ABC错误。 D．大豆等双子叶植物的种子，无胚乳，而有两片肥厚的子叶，子叶中储存着丰富的营养物质。因此“人造肉”的主要营养来源于大豆种子中的⑤子叶，D正确。 故选D。 15．（2024·江苏宿迁·二模）下图是玉米种子的纵切面，下列与之相关的叙述，错误的是（    ） A．①②③④⑤组成的胚由受精卵发育而来 B．⑤胚根在种子萌发时最先突破种皮 C．③胚芽可发育成新植物体的茎和叶 D．①是储存营养物质的结构 【答案】A 【解析】A．玉米雌蕊子房中的卵细胞受精后形成受精卵，受精卵发育成胚，胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。胚由②子叶、③胚芽、④胚轴、⑤胚根四部分组成，A错误。 BC．玉米种子萌发过程中，⑤胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根；胚轴发育成连接根和茎的部位；③胚芽发育成新植物的茎和叶，BC正确。 D．玉米种子属于单子叶植物，有一片子叶，有胚乳，在胚乳中贮藏着大量的营养物质，可见，①胚乳是玉米种子储存营养物质的结构，D正确。 故选A。 16．（2024·云南楚雄·二模）如图为菜豆种子结构示意图，下列叙述错误的是（    ） A．起保护作用的结构是③ B．胚是新植物的幼体，由①②③④⑤组成 C．菜豆种子萌发时，②最先突破种皮 D．与玉米种子相比，菜豆种子中没有胚乳 【答案】B 【解析】A．种子的③种皮起保护作用，A正确。 B．胚是新植物的幼体，由①胚轴、②胚根、④胚芽、⑤子叶组成，B错误。 C．菜豆种子萌发时，②胚根最先突破种皮，发育成根，C正确。 D．玉米种子由种皮、胚和胚乳组成，大豆种子由种皮和胚组成，与玉米种子相比，菜豆种子中没有胚乳，D正确。 故选B。 17．（2024·甘肃武威·三模）如图为植物种子结构模式图，下列叙述正确的是（　　）    A．甲图种子的胚包括①②③④⑤ B．乙图表示双子叶植物的种子 C．甲图中豆浆中的营养物质主要来自⑤ D．乙图中④为种子的萌发提供营养物质 【答案】C 【解析】A．胚是种子的主要结构，由①胚轴、②胚根、④胚芽、⑤子叶四部分组成，A错误。 B．乙图是玉米种子，子叶一片，属于单子叶植物，B错误。 C．大豆属于双子叶植物，营养物质储存在子叶里，所以豆浆的营养物质来自⑤子叶，C正确。 D．乙图中④是胚根，种子的胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根，为种子的萌发提供营养物质的是⑤胚乳，D错误。 故选C。 18．（2024·北京海淀·一模）玉米种子萌发过程中，发育成新个体的结构是（　　） A．胚 B．胚芽 C．胚乳 D．胚根 【答案】A 【解析】 A．玉米种子的结构包括胚、胚乳、种皮和果皮，胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成，胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，能发育成新的植物体，A符合题意。 B．胚芽将来发育成新植物的茎和叶，是植物体的一部分，B不符合题意。 C．玉米种子属于单子叶植物，有一片子叶，有胚乳。在胚乳中贮藏着大量的营养物质，如蛋白质、糖类（主要是淀粉）等。种子在萌发过程中，营养物质主要来自胚乳，C不符合题意。 D．胚根发育成新植物体的根，是植物体的一部分，D不符合题意。 故选A。 19．（2024·江苏泰州·一模）玉米一般指玉蜀黍，玉蜀黍可煮吃，爆成米花吃，也可碾粉制饼、作糕、调羹吃，中国部分地区人民作为主食之一。取一粒浸软的玉米粒，用刀片将玉米粒纵向剖开（如图所示）。下列叙述正确的是（　　） A．滴碘酒于玉米粒剖面，剖面无蓝色出现 B．胚芽、胚轴、胚根组成了玉米种子的胚 C．胚由双受精过程形成的受精卵发育而来 D．种子中的子叶在萌发后将发育为植物叶 【答案】C 【解析】A．玉米种子的营养物质储存在胚乳中,滴碘酒于玉米粒剖面，剖面有蓝色出现，A错误。 B．胚的结构包括:胚芽、胚轴、胚根和子叶，四部分组成，B错误。 C．玉米在完成传粉和受精两个重要的生理过程以后，花的大部分结构凋落，只有子房继续发育，最终子房发育成果实，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚，C正确。 D．玉米种子萌发的过程：种子吸水，胚乳中的营养通过子叶转运给胚根、胚轴、胚芽；胚根发育，首先突破种皮，形成根；胚轴伸长；胚芽发育芽，芽进一步发育成茎和叶，D错误。 故选C。 20．（2024·云南玉溪·一模）图为玉米和菜豆种子形态结构示意图，下列说法错误的是（　　） A．甲乙种子储存营养物质的结构分别是①和d B．甲种子有1片子叶，乙种子有2片子叶 C．甲种子萌发时最先突破种皮的结构是② D．乙种子的胚由a、b、c、d组成 【答案】C 【解析】A．玉米种子的②子叶1片，营养物质贮存在①胚乳里；菜豆种子的d子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里，A正确。 B．结合题图可知，甲种子是玉米种子，有1片子叶；乙种子是菜豆的种子，有2片子叶，B正确。 C．玉米种子的②胚根生长最快，首先突破种皮向地生长，并发育成根，C错误。 D．胚是种子的主要部分，是幼小的生命体，它能发育成新的植物体。胚由胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分组成。结合题图可知，乙种子（菜豆种子）的胚由a胚轴、b胚芽、c胚根、d子叶组成，D正确。 故选C。 21．（2024·广东·一模）神舟十四号航天员带回了国际上首次在轨获得的水稻种子，如图是该水稻种子的纵切结构示意图，有关叙述错误的是（　　） A．水稻属于被子植物门单子叶植物纲 B．①②③④⑤共同构成新植株的幼体 C．种子萌发所需的营养物质由①提供 D．种子萌发过程最先突破种皮的是⑤ 【答案】B 【解析】A．水稻属于被子植物门，单子叶植物纲，禾本科，具有一片子叶，故A正确。 B．②子叶，③胚芽，④胚轴，⑤胚根共同构成胚，是新植株的幼体，故B错误。 C．单子叶植物的种子萌发所需的营养物质由①胚乳提供，故C正确。 D．种子萌发过程最先突破种皮的是⑤胚根，发育成根，故D正确。 故选B。 22．（2024·山东青岛·一模）下图是菜豆种子的结构模式图，对该图描述不正确的是（　　） A．在菜豆种子萌发时，提供营养物质的结构是④ B．在菜豆种子萌发时，最先突破⑤的结构是③ C．⑥既是大豆种子的主要部分，又是新植物体的幼体 D．①将发育成茎，②将发育成新植物体的叶 【答案】D 【解析】A．大豆种子萌发时，④子叶主要为种子萌发提供营养物质，故A正确。 B．在菜豆种子萌发时，最先突破⑤种皮的结构是③胚根，发育成根，故B正确。 C．⑥胚既是大豆种子的主要部分，又是新植物体的幼体，故C正确。 D．①胚轴将发育成植株的连接根和茎的部分，②胚芽将发育成植株的叶和茎，故D错误。 故选D。 23．（2024·云南保山·一模）玉米种子中，与菜豆种子的子叶具有相同功能的结构是图 中（　　） A．① B．② C．④ D．⑤ 【答案】D 【解析】A．①胚轴，发育成连接根和茎的部位，故A不符合题意。 B．②胚芽，发育成茎和叶，故B不符合题意。 C．④子叶，1片，作用是转运营养物质，故C不符合题意。 D．⑤胚乳，具有储存营养物质的功能，菜豆种子的子叶也有储存营养物质的功能，故D符合题意。 故选D。 24．（2024·广东清远·一模）粤北山区人们常食用玉米渣粥，如图表示玉米种子，人们食用的部分是图中的（　　） A．F B．J C．G、H、I、K D．K 【答案】B 【解析】玉米种子的营养物质储存在J胚乳里，故ACD错误，B正确。 故选B。 25．（2024·江苏宿迁·三模）下图是玉米种子的结构示意图，据图回答下列问题。(在方括号内填序号，在横线上填相应的名称) (1)图中的②③④⑤共同组成了玉米的 ，该结构由 发育而来。 (2)玉米种子萌发时最先突破种皮的是图中的[    ] 。 (3)我们食用的玉米油主要来自图中的[⑥] 。 【答案】(1) 胚 受精卵 (2)④胚根 (3)胚乳 【解析】（1）图中的②是胚芽，③是胚轴，④是胚根，⑤是子叶，共同组成了玉米的胚，胚由受精卵发育而来。 （2）玉米种子萌发时最先突破种皮的是图中的④胚根，胚根突破种皮后形成植物的根。 （3）我们食用的玉米油主要来自图中的⑥胚乳，胚乳中含有糖类、脂肪等营养物质。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$