内容正文:
null物质的分类
第二课时 分散系及其分类
1
分散系
1、定义
2、组成
分散质:被分散成粒子的物质
分散剂:起容纳分散质作用的物质
分散系
随堂小练
分散系 分散质 分散剂
NaCl溶液
油水
请说出下面分散系的分散质和分散剂
NaCl
水
小油滴
水
分散质 分散剂 实例
气 气 空气
液 气 云、雾
固 气 烟、灰尘
气 液 泡沫
液 液 牛奶
固 液 油漆
气 固 泡沫塑料
液 固 珍珠
固 固 有色玻璃、合金
9种
4
溶液
(<1nm)
胶体
(1-100nm)
浊液
(>100nm)
1nm
100nm
结论:分散系的本质区别是分散质粒子直径的大小不同
5
滤纸 半透膜
浊液
胶体
溶液
区分方式
胶体
定义:
常见的胶体(记下来)
雾
Fe(OH)3胶体
果冻
8
豆浆
血液
鸡蛋清
烟水晶
有色玻璃
Fe(OH)3 胶体的制备
1、实验方程式:FeCl3 + 3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl
2、实验步骤:
在烧杯中加25ml蒸馏水加热至沸腾,向沸水中滴加5-6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。
注意:Fe(OH)3后不要写“ ”,要写“胶体”
科学探究1
11
光照射时的现象
科学探究2
结论:激光照射胶体有光亮的通路,而照射溶液没有光亮的通路
CuSO4溶液
Fe(OH)3胶体
分析:丁达尔效应,当光束通过胶体时,在胶体内部产生一条光亮的通路的现象,因为胶体粒子在1-100nm之间,激光可以被胶体粒子散射,所以利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体。
丁达尔效应实质上是由于胶体中的分散质粒子对光线散射形成的。
2、介稳性
胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。
胶体具有介稳性的两个原因:
原因一:胶体粒子可以通过吸附而带有电荷,同种胶粒带同种电荷,而同种电荷会相互排斥(要使胶体聚沉,就要克服排斥力,消除胶粒所带电荷 )。
原因二:胶体粒子在不停地做布朗运动,与重力作用相同时便形成沉降平衡的状态。
3、电泳
带电颗粒在电场作用下,向着与其电性相反的电极移动,称为电泳。
Fe(OH)3胶粒,带正电荷
4、聚沉
聚沉是一种物理现象,指向胶体中加入电解质溶液时,加入的阳离子(或阴离子)中和了胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集成较大颗粒,从而形成沉淀从分散系里析出
练习
(单选)
1、胶体与其他分散系的本质区别是( )
A、能产生丁达尔效应
B、胶体微粒能通过滤纸
C、分散质粒子直径在1nm-100nm之间
D、胶体在一定条件下能稳定存在
C
(双选)
2、下列物质能产生丁达尔现象的是( )(双选)
A、蔗糖水
B、豆浆
C、碘酒
D、碘化银胶体
B D
$$