8.4 常见的盐-2024-2025学年九年级化学科粤版（2024）下册

第八单元 常见的酸、碱、盐 8.4 常见的盐 九下化学 KY 1 1.了解食盐、纯碱、小苏打和碳酸钙等盐在日常生活中的应用。 2.能依据物质的类别列举一些简单的盐。 3.在回顾酸、碱化学性质的基础上归纳盐的化学性质。 4.了解复分解反应发生的条件，学会判断酸、碱、盐之间的反应能 否发生。 5.能基于真实问题情境，依据常见物质的性质，初步分析和解决相 关的综合问题。 学习目标 2 1.盐的来源 （1）有的盐在自然界中有大量蕴藏，如氯化钠、碳酸钙等。 （2）有的盐由工厂制造，如碳酸钠、碳酸氢钠等。 新知探究 知识点1 几种常见盐的用途 3 2.几种常见盐的用途 盐的名 称 化学式 成分或俗 称 性状 主要用途 氯化钠 食盐的主 要成分 白色晶体，易 溶于水，有咸 味；溶液呈中 性 食品加工调味； 配制医用生理盐 水；制盐酸、氯 气等化工原料 新知探究 知识点1 几种常见盐的用途 4 盐的名 称 化学式 成分或俗 称 性状 主要用途 碳酸钙 石灰石、 贝壳、大 理石的主 要成分 多为灰白色矿 物，纯净物为 白色粉末；难 溶于水，能与 酸反应 建筑、装饰材 料，制熟石灰原 料；珍珠首饰； 炼铁、炼钢原 料；制水泥原料 新知探究 知识点1 几种常见盐的用途 5 盐的名 称 化学式 成分或俗 称 性状 主要用途 碳酸钠 纯碱、苏 打 白色晶体、风 化成粉末;易 溶于水，水溶 液呈碱性 造纸原料；制洗 涤剂；用于印染 工业；制玻璃、 瓷砖原料 新知探究 知识点1 几种常见盐的用途 6 盐的 名称 化学式 成分或 俗称 性状 主要 用途 碳酸 氢钠 小苏打 白色粉末；能溶于水，水溶液有弱碱性，较易分解（ ） 作面点发 酵剂；作灭火剂的原料 新知探究 知识点1 几种常见盐的用途 7 特别提醒 盐溶液不一定呈中性 有些盐溶液呈中性，如氯化钠溶液；有些盐溶液呈碱性，如碳酸钠 溶液和碳酸氢钠溶液;有些盐溶液呈酸性，如硫酸铵、氯化铵溶液。 新知探究 知识点1 几种常见盐的用途 8 拓展培优 1.侯氏联合制碱法 以食盐、石灰石为原料，以氨为媒介，采用氨碱法可以制得纯碱， 后来我国制碱专家侯德榜在氨碱法的基础上发明了“侯氏联合制碱 法”。有关反应的化学方程式： <m></m>、 <m></m> 。 新知探究 知识点1 几种常见盐的用途 9 2.广泛存在于海水、盐井、盐湖、盐矿中，由于 的溶解度 受温度影响较小，所以可以采用蒸发溶剂（海水晒盐）法制取 。 新知探究 知识点1 几种常见盐的用途 10 典例1 下列有关盐的用途说法错误的是( ) D A.氯化钠可用作调味品 B.碳酸钙可用于制取二氧化碳 C.小苏打可用于焙制糕点 D.亚硝酸钠可代替食盐腌制食品 [解析] A（√）食盐的主要成分为氯化钠，可用作调味品；B（√） 碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，则碳酸钙可用于制 取二氧化碳；C（√）小苏打是碳酸氢钠的俗称，可用于焙制糕点； D（×）亚硝酸钠有毒，不能代替食盐腌制食品。 新知探究 知识点1 几种常见盐的用途 11 1.盐的组成 盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物。 如硫酸钠<m></m>、硫酸铵m></m>等。 “铵根离子<m></酸根离子<m></m>铵盐” 新知探究 知识点2 盐的组成、分类和溶解性 12 2.盐的分类 分类标准 组成特点 盐类统称 举例 根据盐中 阴离子的 不同分类 金属离 子、 盐酸盐 （氯化物） 、、、 、 等 金属离 子、 硫酸盐 、、 、 等 金属离 子、 硝酸盐 、 、 、 等 …… 新知探究 知识点2 盐的组成、分类和溶解性 13 分类标准 组成特点 盐类统称 举例 根据盐中 阳离子的 不同分类 、酸根 离子 钾盐 、、、 等 、酸 根离子 钠盐 、、 、 等 、酸 根离子 铵盐 、 、 、 等 …… 新知探究 知识点2 盐的组成、分类和溶解性 14 3.常见酸、碱、盐的溶解性 新知探究 知识点2 盐的组成、分类和溶解性 15 典例2 只用水这一种试剂不能将下列各组固体物质鉴别出来的是 ( ) D A.和 B.和 C.和 D.和 [解析] A（能）溶于水吸热，使溶液温度降低， 溶于 水温度几乎无变化；B（能）易溶于水， 难溶于水； C（能）溶于水放热，使溶液温度升高， 溶于水温度几 乎无变化；D（不能）和 均可溶于水形成无色溶液， 且溶解过程均无明显的温度变化。 新知探究 知识点2 盐的组成、分类和溶解性 16 性质 反应发生条件 基本反应 类型 举例 盐 金属 新盐 新金属 ①金属比盐中的 金属活泼 、、 除外 ； ②盐可溶 置换反应 新知探究 知识点3 盐的化学性质 17 性质 反应发生条件 基本反应 类型 举例 盐酸 新盐 新 酸 ①酸可溶； ②反应后有沉淀 或气体生成 复分解反 应 碳酸分解所得 新知探究 知识点3 盐的化学性质 18 性质 反应发生条件 基本反应 类型 举例 盐碱 新盐 新 碱 ①盐和碱均可溶； ②反应后有沉淀或气体生成 复分解反 应 新知探究 知识点3 盐的化学性质 19 性质 反应发生条件 基本反应 类型 举例 盐 盐2 新盐 新盐2 ①两种盐均可溶； ②反应后有沉淀生成 复分解反 应 新知探究 知识点3 盐的化学性质 20 典例3 下列试剂分别滴入、 、 三种溶液中， 会出现三种不同现象的是( ) A A.溶液 B. 溶液 C. 溶液 D.酚酞溶液 新知探究 知识点3 盐的化学性质 21 [解析] 溶液 溶液 溶液 溶液 出现白色沉淀 产生气泡 不反应 溶液 出现白色沉淀 不反应 溶液 不反应 出现白色沉淀 酚酞溶液 显红色 显无色 新知探究 知识点3 盐的化学性质 1.复分解反应发生的条件 【实验】按下表所示进行实验，观察现象并写出化学方程式。 实验 序号 实验操作 现象 化学方程式 生成物 特征 ① 向装有稀盐酸的 试管中滴加硝酸 银溶液 产生白 色沉淀 沉淀 新知探究 知识点4 复分解反应发生的条件 23 实验 序号 实验操作 现象 化学方程式 生成物 特征 ② 向装有稀盐酸的 试管中滴加碳酸 氢钠溶液 产生气 泡 气体 两种化合物在溶液中相互交换成分，生成物中如果有沉淀 （难溶物）、气体或水，那么复分解反应就能发生。 碳酸氢钠能和盐酸 反应生成氯化钠、水和二氧化碳，可缓解胃酸过多 新知探究 知识点4 复分解反应发生的条件 24 2.常见复分解反应的类型与发生反应的具体条件 反应物的类别 反应物条件 生成物条件 酸 金属氧化物 酸可溶 至少满足下列三个条 件中的一个： ①有沉淀生成； ②有气体生成； ③有水生成 酸 碱 至少一种可溶 酸 盐 酸可溶 碱 盐 碱和盐均可溶 盐 盐 两种盐均可溶 新知探究 知识点4 复分解反应发生的条件 25 典例4 根据复分解反应发生的条件，判断下列各组物质间不能发生 反应的是( ) D A.固体和稀盐酸 B. 溶液和稀硫酸 C.溶液和溶液 D.溶液和 溶液 [解析] 新知探究 知识点4 复分解反应发生的条件 26 课堂小结 27 $$