精品解析：江苏省盐城市射阳县陈洋中学2024-2025学年高一上学期阶段测试生物试卷

2024年秋学期高一年级第一学情调研 生物试卷 （考试时间：60分钟，卷面总分：100分） 一、选择题（本部分包40题，每题2分，共80分。每题只有一个选项最符合题意。） 1. 下列有关细胞学说，说法正确的是 A. 施莱登和施旺发现了细胞并创立了细胞学说 B. 魏尔肖指出“细胞只能来自细胞” C. 细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞 D. 细胞学说揭示了生物的多样性 2. 以下有关细胞学说的叙述，错误的是（ ） A. 细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺 B. 一切动植物都由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位 C. 细胞是相对独立的生命单位，不与其他细胞发生生命关联 D. 细胞学说揭示了生物体结构的统一性，标志着生物学研究进入细胞水平 3. 东方市大田自然保护区内管理员对所有大田坡鹿时刻保护与监测，他们研究的层次是 （ ） A. 个体 B. 种群 C. 群落 D. 生态系统 4. 根据细胞学说的观点：细胞是一个有机体，一切动植物都由（ ）发育而来，并由细胞和细胞产物所构成 A. 分子 B. 细胞 C. 组织 D. 个体 5. 关于生命系统的结构层次，下列说法错误的是（ ） A. 生命系统层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能 B. 所有生物不都具备生命系统的全部层次 C. 生命系统的结构层次包括从原子、分子到生物圈的各个层次 D. 一个变形虫既可以说是细胞层次，也可以说是个体层次 6. 蓝细菌和酵母菌均（ ） A. 以DNA为遗传物质 B. 为原核生物 C. 含有染色体 D. 有核膜 7. 下列生物中，属于真核生物的是（ ） A. 酵母菌 B. 放线菌 C. 念珠藻 D. 枯草杆菌 8. 真核细胞与原核细胞在结构上的主要区别是有无（ ） A. 核膜 B. 核糖体 C. 细胞骨架 D. 细胞质基质 9. 黄杨叶肉细胞和念珠藻都具有的结构是（　　） A. 细胞膜、细胞质、细胞核 B. 细胞膜、细胞质、核糖体 C. 细胞膜、细胞壁、细胞核 D. 染色体、核糖体、叶绿体 10. 下列关于高倍物镜的叙述中，正确的是（ ） A. 因为藓类叶片大，在高倍镜下容易找到，所以可以直接使用高倍物镜观察 B. 为了使高倍物镜下的视野更亮一些，可使用更大的光圈或凹面反光镜 C. 换上高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰 D. 要观察图1所示微生物，应把载玻片向图2中甲方向移动 11. 下图中，①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥为用不同物镜观察玻片标本。欲获得最大放大倍数的观察效果，其正确组合是（ ） A. ①③⑤ B. ②③⑥ C. ②④⑤ D. ①④⑥ 12. 有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉，入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和核心元素分别是（ ） A. C和O B. C和H C. H和O D. O和C 13. 微量元素在生物体内含量很少，但必不可少，下列全属于微量元素的是（　　） A. Fe、Mn、Zn、K B. Zn、Cu、Mn、Ca C. H、O、Na、Mg D. Zn、Cu、B、Mo 14. 下列关于细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 细胞中的某些元素在无机自然界中不存在 B. 微量元素在细胞内含量很少，作用也很微小 C. 不同生物的细胞中各种化合物含量基本相同 D. 细胞内含量最多的有机化合物是蛋白质 15. 某人体检时发现血红蛋白含量较低，为轻度贫血。医生建议补充某种元素含量较高的食物，这种元素是（　　） A. 钙 B. 镁 C. 铁 D. 钾 16. 关于松鼠和松树体内的化学元素的说法中，最可能不正确的是（） A. 含量相同 B. 种类相同 C. 具有统一性 D. 具有差异性 17. 某同学早餐吃得很特别，有鸡蛋、年糕蘸白糖，还喝了鲜榨梨汁解渴，其中还原糖含量最高的是（） A. 鸡蛋 B. 年糕 C. 白糖 D. 梨汁 18. 下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象的对应关系，不正确的是（ ） A. 还原糖-斐林试剂-砖红色 B. 蛋白质-双缩脲试剂-蓝色 C. 脂肪-苏丹Ⅲ染液-橘黄色 D. 淀粉-碘液-蓝色 19. 学习小组选用苏丹Ⅲ染色液，使用显微镜检测和观察核桃种子的子叶中的脂肪，下列相关叙述错误的是（　　） A. 原理：脂肪可以被苏丹Ⅲ染色液染成橘黄色 B. 步骤：切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染色液染色→洗去浮色→制片→观察 C. 现象：核桃种子的子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒 D. 结论：脂肪是核桃种子的子叶细胞中含量最多的化合物 20. 人体剧烈运动会大量出汗，应及时喝些淡盐水。淡盐水给机体补充的无机盐离子主要是（　　） A. Ca2+ B. Na+ C. Mg2+ D. Fe2+ 21. 下列有关水的说法错误的是（ ） A. 自由水在人体内是良好溶剂 B. 人体内废物的排出需要水 C. 细胞内的化学反应需要水的参与 D. 代谢旺盛时，结合水与自由水的比值升高 22. 储藏玉米种子前须将其晒干以减少自由水的含量，目的是（　　） A. 降低代谢水平 B. 增加蛋白质重量 C. 减少氨基酸种类 D. 促进细胞分裂 23. “春种一粒粟，秋收万颗子”。在播种前需对干种子进行浸泡，目的是让细胞获得大量的（　　） A. 蛋白质 B. 无机盐 C. 自由水 D. 核酸 24. 无机盐在生物体内含量不高，但对维持生物体的生命活动具有十分重要的作用。下列不属于无机盐作用的是（　　） A. 维持神经、肌肉的兴奋性 B. 维持酸碱平衡 C. 维持血浆的正常浓度 D. 为生命活动提供能量 25. 长期糖摄入超标可能引发下列哪种结果（ ） A. 甲亢 B. 肥胖 C. 贫血 D. 白化病 26. 关于细胞中的脂质与糖类的比较，错误的是（　　） A. 细胞都含有糖类和脂质 B. 脂质分子中氧的含量远远高于糖类 C. 脂质分子中氢的含量比糖类高 D. 细胞中的糖类和脂质可以相互转化 27. 北京鸭在饲养的育肥阶段，往往被填喂大量的玉米和谷类，主要目的是让玉米和谷类中的糖类在其体内大量转化成（ ） A. 磷脂 B. 脂肪 C. 胆固醇 D. 蛋白质 28. 兔子细胞中储藏能量的主要物质是（ ） A. 纤维素、淀粉 B. 淀粉、脂肪 C. 糖原、脂肪 D. 糖原、胆固醇 29. 下列关于脂质的叙述，正确的是（ ） A. 脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物之一 B. 脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，具有储存能量和保护内脏等作用 C. 性激素的化学本质是蛋白质，对动物的生长发育和生殖等起重要的调节作用 D. 磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成细胞膜的主要成分 30. 细胞内的主要能源物质是（ ） A. 油脂 B. 葡萄糖 C. 蛋白质 D. ATP 31. 体操运动员的肌肉很是令人羡慕，青翠欲滴的菠菜也让人赏心悦目。他们的细胞共有的糖是（ ） ①糖原 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖 ⑦脱氧核糖 ⑧麦芽糖 A. ②④⑤ B. ①④⑤ C. ⑤⑥⑦ D. ①⑥⑦ 32. 下列关于细胞中脂肪的叙述正确的是（ ） A. 组成元素为C、H、O、N B. 储能的主要物质 C. 储能的唯一物质 D. 细胞膜的主要成分 33. 氨基酸之间因脱水缩合而形成肽键，肽键的正确表示方法为（　　） A. B. C. D. 34. 两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时生成一分子水，该水分子中的氢来自于（ ） A. 羧基 B. 羧基和氨基 C. 氨基 D. R 基 35. 某肽结构式见图。下列叙述错误的是（　　） A. 该肽含有C、H、O、N四种元素 B. 该肽由4个氨基酸缩合而成 C. 肽键生成的同时有 H2O 产生 D. 氨基酸序列影响该肽的功能 36. 蛋白质具有多种多样的功能，是细胞内最重要的生命物质之一，下面列举的人的蛋白质与其对应功能的搭配中，错误的是（　　） A. 抗体——具有免疫功能 B. 血红蛋白——具有运输作用 C. 唾液淀粉酶——催化淀粉水解 D. 细胞膜转运蛋白——传递遗传信息 37. 细胞中蛋白质种类繁多的原因不包括（ ） A. 组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同 B. 组成蛋白质的氨基酸数目不同 C. 肽链的数目和空间结构不同 D. 氨基酸之间的连接方式多种多样 38. 免疫球蛋白IgG的结构示意图如图所示，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键，若该IgG由m个氨基酸构成，则该IgG有肽键数（　　） A. m个 B. （m-2）个 C. （m+4）个 D. （m-4）个 39. 下列关于糖的叙述，错误的是（　　） A. 蔗糖水解之后产生果糖和葡萄糖，所以蔗糖是还原糖 B. 蔗糖和麦芽糖在肠道中分解为单糖后被细胞吸收利用 C. 葡萄糖是细胞内主要的单糖，是生命活动主要的能源物质 D. 纤维素、淀粉和糖原的基本单位都是葡萄糖 40. 粗粮、蔬菜、水果等食物中含有的纤维素又叫膳食纤维，因此被一些科学家称为“第七类营养素”。下列有关叙述错误的是（ ） A. 与糖原一样，纤维素的基本单位是葡萄糖 B. 纤维素和几丁质都属于多糖，几丁质是外骨骼的组成成分 C. 膳食纤维可促进胃肠蠕动，有利于肠道中有害物质排出 D. 淀粉与纤维素在人体内都容易被消化成葡萄糖为人体提供能量 二、非选择题（本部分包括4题，每题5分，共计20分。） 41. 糖类和脂质是组成细胞和生物体的重要有机化合物。请回答下列问题： （1）糖尿病人的饮食受到严格限制，如米饭和馒头需定量摄取，因为其中富含_____（填“淀粉”或“乳糖”），该物质经消化分解为葡萄糖后被吸收，使患者血糖含量_____（填“升高”或“降低”）。 （2）常见的脂质有很多种，如炒菜用的大豆油的主要成分_____，能促进人和动物肠道对钙和磷吸收的_____，都属于脂质。 （3）摄入糖类过多可能会导致肥胖，其原因是：糖类_____（填“可以”或“不可以 ”）大量转化为脂肪，脂肪不可以大量转化为糖类。 42. 如图为某多肽的结构示意图回答下列问题。 （1）图中①结构名称为_____，②结构名称为_____。 （2）该多肽由_____个氨基酸组成，化学键③称为_____。 （3）该多肽是由氨基酸经反应形成，该反应能产生_____个水分子。 43. 某同学分别按下表进行三组实验： 组别 材料 检验试剂 观察内容 A 浸泡过的花生种子 苏丹Ⅲ染液 细胞中着色的小颗粒 B 苹果匀浆 ? 组织样液颜色变化 C 豆浆 双缩脲试剂 组织样液颜色变化 将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，分析回答下列问题： （1）在上述实验过程中，必须借助显微镜才能完成的是_____________组。 （2）B组实验中，苹果匀浆中富含还原糖，检验还原糖常用试剂名称为_____________，加入该试剂后，若组织样液未出现砖红色沉淀，原因可能是未进行_____________操作。 （3）在C组实验中，常用的检验试剂与B组实验用到的检验试剂的化学成分是否相同？_____________（填“相同”或“不相同”），C组实验中使用的检验试剂包括两种成分，使用时应注意两种成分_____________（填“先混合后使用”或“分开使用”）。 44. 识图作答：光学显微镜是中学生最常用的实验仪器，若用 一显微镜观察同一标本4次，每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋，结果得下图： （1）请从下列目镜与物镜的组合中找出与图像c、d对应的是：c_____；d_____。 A．目镜10×、物镜10× B．目镜15×、物镜20× C．目镜10×、物镜20× D．目镜15×、物镜40× （2）视野最暗的图像_____（填字母）。 （3）若观察的图像较暗，难于观察时需采取的措施是调节_____和_____。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2024年秋学期高一年级第一学情调研 生物试卷 （考试时间：60分钟，卷面总分：100分） 一、选择题（本部分包40题，每题2分，共80分。每题只有一个选项最符合题意。） 1. 下列有关细胞学说，说法正确的是 A. 施莱登和施旺发现了细胞并创立了细胞学说 B. 魏尔肖指出“细胞只能来自细胞” C. 细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞 D. 细胞学说揭示了生物的多样性 【答案】B 【解析】 【详解】A、虎克发现了细胞，施莱登和施旺创立了细胞学说，A错误； B、魏尔肖指出“细胞只能来自细胞”，B正确； C、细胞学说认为一切动植物都是由细胞组成，C错误； D、细胞学说揭示了生物的统一性，D错误。 故选B。 【点睛】细胞学说及其建立过程 2. 以下有关细胞学说的叙述，错误的是（ ） A. 细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺 B. 一切动植物都由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位 C. 细胞是相对独立的生命单位，不与其他细胞发生生命关联 D. 细胞学说揭示了生物体结构的统一性，标志着生物学研究进入细胞水平 【答案】C 【解析】 【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。 【详解】A、细胞学说的建立者主要是德国植物学家施莱登和动物学家施旺，A正确； B、细胞学说认为细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成，说明细胞是一切动植物的基本单位，B正确； C、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，C错误； D、细胞学说揭示了生物体结构的统一性，细胞学说的建立使生物学的研究水平进入到细胞水平阶段，极大地促进了生物学的研究进程，D正确。 故选C。 3. 东方市大田自然保护区内管理员对所有大田坡鹿时刻保护与监测，他们研究的层次是 （ ） A. 个体 B. 种群 C. 群落 D. 生态系统 【答案】B 【解析】 【分析】生命系统的结构层次：①细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。②组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。③器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。④系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起。⑤个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。⑥种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。⑦群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。⑧生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。⑨生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。 【详解】东方市大田自然保护区内的所有大田坡鹿符合“一定区域、同种生物、全部个体”的特征，属于种群。 故选B。 4. 根据细胞学说的观点：细胞是一个有机体，一切动植物都由（ ）发育而来，并由细胞和细胞产物所构成 A. 分子 B. 细胞 C. 组织 D. 个体 【答案】B 【解析】 【分析】细胞学说的内容包括： 1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3、新细胞可以从老细胞产生。 【详解】施莱登和施旺提出的细胞学说认为：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物而构成，B符合题意。 故选B。 5. 关于生命系统的结构层次，下列说法错误的是（ ） A. 生命系统层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能 B. 所有生物不都具备生命系统的全部层次 C. 生命系统的结构层次包括从原子、分子到生物圈的各个层次 D. 一个变形虫既可以说是细胞层次，也可以说是个体层次 【答案】C 【解析】 【分析】植物体的结构层次为细胞→组织→器官→植物体；动物体的结构层次为细胞→组织→器官→系统→动物体。 【详解】A、从生物圈到细胞，生命系统层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能，A正确； B、生物不都具备全部层次的生命系统，如植物不具备系统这一生命层次，单细胞的生物不具备组织、器官、系统等生命层次，B正确； C、生命系统的结构层次不包括原子、分子，C错误； D、变形虫是单细胞生物，因此一个变形虫既可以说是细胞层次，也可以说是个体层次，D正确。 故选C。 6. 蓝细菌和酵母菌均（ ） A. 以DNA为遗传物质 B. 为原核生物 C. 含有染色体 D. 有核膜 【答案】A 【解析】 【分析】真核细胞与原核细胞的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核，原核生物除核糖体外，无其他细胞器，原核生物的细胞壁成分主要是肽聚糖。 【详解】蓝细菌是原核生物，酵母菌是真核生物，蓝细菌没有核膜、没有染色体，二者都以DNA为遗传物质，A正确，BCD错误。 故选A。 7. 下列生物中，属于真核生物的是（ ） A. 酵母菌 B. 放线菌 C. 念珠藻 D. 枯草杆菌 【答案】A 【解析】 【分析】常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物．常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌．此外，病毒既不是真核生物，也不是原核生物。 【详解】酵母菌具有成形的细胞核，为真核生物，放线菌、念珠藻（属于蓝细菌）、枯草杆菌的细胞中没有成形的细胞核，为原核生物，故A符合题意。 故选A。 8. 真核细胞与原核细胞在结构上的主要区别是有无（ ） A. 核膜 B. 核糖体 C. 细胞骨架 D. 细胞质基质 【答案】A 【解析】 【分析】真核细胞与原核细胞的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核，原核细胞除核糖体外，无其他细胞器。真核细胞与原核细胞都有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。 【详解】真核细胞与原核细胞的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核，故真核细胞与原核细胞在结构上的主要区别是有无核膜，A正确，BCD错误。 故选A。 9. 黄杨叶肉细胞和念珠藻都具有的结构是（　　） A. 细胞膜、细胞质、细胞核 B. 细胞膜、细胞质、核糖体 C. 细胞膜、细胞壁、细胞核 D. 染色体、核糖体、叶绿体 【答案】B 【解析】 【分析】念珠藻是原核生物，黄杨是真核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成型的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器。 【详解】A、念珠藻是原核生物，无细胞核，A错误； B、念珠藻和黄杨叶肉细胞都是细胞生物，都具有细胞膜、细胞质、核糖体，B正确； C、念珠藻是原核生物，没有细胞核，C错误； D、念珠藻是原核生物，没有叶绿体和染色体，D错误。 故选B。 10. 下列关于高倍物镜的叙述中，正确的是（ ） A. 因为藓类叶片大，在高倍镜下容易找到，所以可以直接使用高倍物镜观察 B. 为了使高倍物镜下的视野更亮一些，可使用更大的光圈或凹面反光镜 C. 换上高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰 D. 要观察图1所示微生物，应把载玻片向图2中甲方向移动 【答案】B 【解析】 【分析】1、用高倍显微镜观察细胞，应先在低倍物镜下找到物像，至物像清晰并将物像移至视野中央，然后换用高倍物镜，并调节细准焦螺旋至物像清晰。2、为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用较大的光圈或凹面反光镜。 【详解】A、藓类叶片大，也需要先在低倍镜下找到，移到视野中央再换用高倍镜观察，A错误； B、为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用较大的光圈或凹面反光镜，B正确； C、换上高倍物镜后，不能调节粗准焦螺旋，C错误； D、因为显微镜成的是倒像，所以要观察图1所示微生物，应把载玻片向图2中丙方向移动，D错误。 故选B。 11. 下图中，①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥为用不同物镜观察玻片标本。欲获得最大放大倍数的观察效果，其正确组合是（ ） A. ①③⑤ B. ②③⑥ C. ②④⑤ D. ①④⑥ 【答案】D 【解析】 【分析】显微镜放大倍数等于物镜放大倍数与目镜放大倍数的乘积。 【详解】物镜越长，放大倍数越大，目镜越短，放大倍数越大，欲获得最大放大倍数，选用的目镜和物镜放大倍数要越大，物镜与玻片标本间的距离越短，故正确组合是①④⑥，ABC错误，D正确。 故选D。 12. 有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉，入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和核心元素分别是（ ） A. C和O B. C和H C. H和O D. O和C 【答案】D 【解析】 【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，其中大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、 Mg，C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是活细胞中含量最多的元素。 【详解】在生物体内占细胞鲜重最多的元素是O，生物体内碳链构成了生物大分子的基本骨架，因此C是最基本的化学元素，D正确，ABC错误。 故选D。 13. 微量元素在生物体内含量很少，但必不可少，下列全属于微量元素的是（　　） A. Fe、Mn、Zn、K B. Zn、Cu、Mn、Ca C. H、O、Na、Mg D. Zn、Cu、B、Mo 【答案】D 【解析】 【分析】组成细胞的元素包括大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。 【详解】A、K属于大量元素，A错误； B、Ca属于大量元素，B错误； C、H、O、Mg属于大量元素，C错误； D、Zn、Cu、B、Mo都属于微量元素，D正确。 故选D。 14. 下列关于细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 细胞中的某些元素在无机自然界中不存在 B. 微量元素在细胞内含量很少，作用也很微小 C. 不同生物的细胞中各种化合物含量基本相同 D. 细胞内含量最多的有机化合物是蛋白质 【答案】D 【解析】 【分析】组成生物体的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素有：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl等。C是最基本元素。 【详解】A、细胞中不存在无机自然界没有的特殊元素，A错误； B、微量元素在细胞内含量很少，但作用很大，如若缺乏铁元素，可能导致缺铁性贫血，B错误； C、不同生物的细胞中各种化合物种类基本相同，但含量差别较大，C错误； D、细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质，D正确。 故选D。 15. 某人体检时发现血红蛋白含量较低，为轻度贫血。医生建议补充某种元素含量较高的食物，这种元素是（　　） A. 钙 B. 镁 C. 铁 D. 钾 【答案】C 【解析】 【分析】无机盐的主要存在形式是离子，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，如Mg是叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白的组成成分，I是甲状腺激素的原料等。 【详解】由于Fe是血红蛋白的组成成分，人体缺Fe会影响血红蛋白的合成，造成缺铁性贫血，因此如果某同学的血红蛋白含量过低，可能的原因是缺铁，应补充富含铁元素的食物，C正确，ABD错误。 故选C。 16. 关于松鼠和松树体内的化学元素的说法中，最可能不正确的是（） A. 含量相同 B. 种类相同 C. 具有统一性 D. 具有差异性 【答案】A 【解析】 【详解】A.松鼠和松树体内的化学元素，既有统一性又有差异性，统一性是指元素的种类相同，差异性是指元素含量不同，A错误； B.种类相似即是元素的统一性，统一性是指元素的种类基本相同，B正确； C.统一性是指元素的种类相同，C正确； D.差异性是指元素含量不同，D正确； 因此，本题答案选A。 【点睛】解答本题关键理清生物界和非生物界的统一性和差异性，统一性是指元素种类基本相同，差异性是指元素含量不同。 17. 某同学早餐吃得很特别，有鸡蛋、年糕蘸白糖，还喝了鲜榨梨汁解渴，其中还原糖含量最高的是（） A. 鸡蛋 B. 年糕 C. 白糖 D. 梨汁 【答案】D 【解析】 【分析】蔗糖不具有还原性，单糖、果糖、麦芽糖、乳糖等都具有还原性。 【详解】A、鸡蛋中主要含有蛋白质，还原糖含量低，A不符合题意； B、年糕中的营养物质主要是淀粉，即多糖，不具有还原性，B不符合题意； C、白糖的成分主要是蔗糖，不具有还原性，C不符合题意； D、梨汁中含有大量还原糖，D符合题意。 故选D。 18. 下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象的对应关系，不正确的是（ ） A. 还原糖-斐林试剂-砖红色 B. 蛋白质-双缩脲试剂-蓝色 C. 脂肪-苏丹Ⅲ染液-橘黄色 D. 淀粉-碘液-蓝色 【答案】B 【解析】 【分析】还原糖与斐林试剂反应，水浴加热会出现砖红色沉淀。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。苏丹Ⅲ可将脂肪染成橘黄色。淀粉与碘液反应出现蓝色。 【详解】A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），A正确； B、蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，B错误； C、苏丹Ⅲ可将脂肪染成橘黄色，C正确； D、淀粉与碘液反应出现蓝色，D正确。 故选B。 19. 学习小组选用苏丹Ⅲ染色液，使用显微镜检测和观察核桃种子的子叶中的脂肪，下列相关叙述错误的是（　　） A. 原理：脂肪可以被苏丹Ⅲ染色液染成橘黄色 B. 步骤：切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染色液染色→洗去浮色→制片→观察 C. 现象：核桃种子的子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒 D. 结论：脂肪是核桃种子的子叶细胞中含量最多的化合物 【答案】D 【解析】 【分析】脂肪的鉴定，一般选择富含油脂的生物组织进行观察，选用苏丹Ⅲ染液进行染色，能在显微镜下看到细胞中的圆形脂肪小颗粒被染成橘黄色。 【详解】A、脂肪鉴定原理：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A正确； B、实验步骤：切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染液染色→使用50%的酒精洗去浮色→制片→显微镜观察，B正确； C、现象：核桃种子的子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒，C正确； D、结论：核桃种子子叶细胞中含有脂肪，但是核桃种子子叶细胞中含量最多的化合物为水，D错误。 故选D。 20. 人体剧烈运动会大量出汗，应及时喝些淡盐水。淡盐水给机体补充的无机盐离子主要是（　　） A. Ca2+ B. Na+ C. Mg2+ D. Fe2+ 【答案】B 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有： （1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的必要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分； （2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐； （3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】排汗是排泄废物的一种方式，汗液中含部分无机盐，主要是钠盐，人在大量出汗后应及时补充钠元素，能补充因大量出汗而过多排出的无机盐，淡盐水给机体补充的无机盐离子主要是Na+，ACD错误、B正确。 故选B。 21. 下列有关水的说法错误的是（ ） A. 自由水在人体内是良好溶剂 B. 人体内废物的排出需要水 C. 细胞内的化学反应需要水的参与 D. 代谢旺盛时，结合水与自由水的比值升高 【答案】D 【解析】 【分析】自由水的功能：自由水可以运输营养物质和代谢废物；也是细胞内良好的溶剂；还可以参与生物化学反应；可以为细胞提供液体环境。结合水的功能：与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分。 【详解】A、是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在这部分水中，A正确； B、自由水可以运输营养物质和代谢废物，B正确； C、参与化学反应(新陈代谢)，如蛋白质、多糖的水解等，C正确； D、代谢旺盛时，自由水与结合水的比值升高，D错误。 故选D。 22. 储藏玉米种子前须将其晒干以减少自由水的含量，目的是（　　） A. 降低代谢水平 B. 增加蛋白质重量 C. 减少氨基酸种类 D. 促进细胞分裂 【答案】A 【解析】 【分析】种子在晒干过程中，主要失去的是自由水（有活性，能进行呼吸作用等），干种子在烘烤过程中，主要失去的是结合水（失去生命活性。） 【详解】水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式，种子晒干是为了减少自由水含量，使其代谢水平降低，便于储藏，A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 23. “春种一粒粟，秋收万颗子”。在播种前需对干种子进行浸泡，目的是让细胞获得大量的（　　） A. 蛋白质 B. 无机盐 C. 自由水 D. 核酸 【答案】C 【解析】 【分析】自由水的相对含量与细胞代谢有直接关系，自由水的相对含量越高，细胞代谢越快。 【详解】种子晒干的目的是为了让种子种自由水的相对含量减少，进而降低细胞代谢，减少有机物的消耗，而在播种前需对干种子进行浸泡，目的是让细胞获得大量的自由水，ABD错误、C正确。 故选C。 24. 无机盐在生物体内含量不高，但对维持生物体的生命活动具有十分重要的作用。下列不属于无机盐作用的是（　　） A. 维持神经、肌肉的兴奋性 B. 维持酸碱平衡 C. 维持血浆的正常浓度 D. 为生命活动提供能量 【答案】D 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】A、无机盐可维持神经、肌肉的兴奋性，如Na＋等，A正确； B、无机盐具有维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态等功能，如HCO3-等，B正确； C、无机盐主要以离子的形式存在，无机盐离子具有维持血浆正常浓度的作用，C正确； D、无机盐不能为生命活动提供能量，D错误。 故选D。 25. 长期糖摄入超标可能引发下列哪种结果（ ） A. 甲亢 B. 肥胖 C. 贫血 D. 白化病 【答案】B 【解析】 【分析】甲状腺激素具有调节体内的有机物代谢，促进生长和发育，提高神经的兴奋性等作用。人类遗传病通常是指由遗传物质改变而引起的人类疾病，主要可以分为单基因遗传病、多基因遗传病和染色体异常遗传病。 【详解】A、甲亢是由于甲状腺激素分泌过多导致的，长期糖摄入超标一般不会导致甲亢，A错误； B、当人体摄入糖过量时，糖类可大量转化为脂肪，因此长期糖摄入超标会导致肥胖，B正确； C、人体缺乏铁元素等易造成血红蛋白含量降低，引发贫血，长期糖摄入超标一般不会导致贫血，C错误； D、白化病是遗传病，根本原因是基因突变，长期糖摄入超标不会引起白化病，D错误。 故选B。 26. 关于细胞中的脂质与糖类的比较，错误的是（　　） A. 细胞都含有糖类和脂质 B. 脂质分子中氧的含量远远高于糖类 C. 脂质分子中氢的含量比糖类高 D. 细胞中的糖类和脂质可以相互转化 【答案】B 【解析】 【分析】细胞中的糖类与脂质相比，脂质分子中氧的含量远远低于糖类但脂质分子中氢的含量比糖类高，两者之间可以相互转化。 【详解】A、细胞都含有糖类和脂质，因为细胞都有细胞膜（含有磷脂）和核酸（含有五碳糖）；A正确； B、脂质分子中氧的含量远远低于糖类，B错误； C、脂质分子中氢的含量比糖类高，C正确； D、细胞中的糖类和脂质可以相互转化，D正确。 故选B。 27. 北京鸭在饲养的育肥阶段，往往被填喂大量的玉米和谷类，主要目的是让玉米和谷类中的糖类在其体内大量转化成（ ） A. 磷脂 B. 脂肪 C. 胆固醇 D. 蛋白质 【答案】B 【解析】 【分析】糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪； 而脂肪一般只在糖类供能不足时，才会分解供能，而且不 能大量转化为糖类。 【详解】细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原储存起来；如果葡萄糖还有富余，就可以转变成脂肪和某些氨基酸，故北京鸭在饲养的育肥阶段，往往被填喂大量的玉米和谷类，主要目的是让玉米和谷类中的糖类在其体内大量转化成脂肪，B正确，ACD错误。 故选B。 28. 兔子细胞中储藏能量的主要物质是（ ） A. 纤维素、淀粉 B. 淀粉、脂肪 C. 糖原、脂肪 D. 糖原、胆固醇 【答案】C 【解析】 【分析】糖原是动物细胞的多糖，也是动物细胞的储能物质。脂肪是生物体内主要的储能物质。 【详解】A、纤维素、淀粉存在于植物细胞中，而不存在于动物细胞中，A错误； B、淀粉是植物细胞中的储能物质，B错误； C、糖原存在于 动物细胞内，是动物细胞的主要储能物质，而脂肪是动物体内主要的储能物质，C正确； D、胆固醇不是动物体内的储能物质，它是动物细胞膜的成分，还参与血液中脂质的运输，D错误。 故选C。 29. 下列关于脂质的叙述，正确的是（ ） A. 脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物之一 B. 脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，具有储存能量和保护内脏等作用 C. 性激素的化学本质是蛋白质，对动物的生长发育和生殖等起重要的调节作用 D. 磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成细胞膜的主要成分 【答案】A 【解析】 【分析】组成脂质的化学元素主要是C、H、O，细胞中常见的脂质有： 1、脂肪：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。 2、磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。 3、固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。（1）胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。（2）性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。（4）维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。 【详解】A、磷脂（脂质中的一种）是细胞膜的主要组成成分之一，所有的细胞都具有细胞膜，因此脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物之一，A正确； B、脂肪也可存在于植物细胞（如花生种子）中，被称为植物油，B错误； C、性激素的化学本质是固醇，属于脂质，C错误； D、磷脂中除C、H、O三种元素外，还含有N、P元素，是构成细胞膜的主要成分，D错误。 故选A。 30. 细胞内的主要能源物质是（ ） A. 油脂 B. 葡萄糖 C. 蛋白质 D. ATP 【答案】B 【解析】 【分析】糖类是主要的能源物质，大致可以分为单糖（葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等）、二糖（蔗糖、麦芽糖、乳糖）和多糖（淀粉、糖原、纤维素）。 【详解】A、油脂是细胞内的主要的储能物质，A错误； B、细胞内的主要能源物质是糖类，其中葡萄糖是细胞内最重要的能源物质，B正确； C、蛋白质是生命活动的主要承担者，C错误； D、ATP是生物体所需能量的直接能源物质，D错误。 故选B。 31. 体操运动员的肌肉很是令人羡慕，青翠欲滴的菠菜也让人赏心悦目。他们的细胞共有的糖是（ ） ①糖原 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖 ⑦脱氧核糖 ⑧麦芽糖 A. ②④⑤ B. ①④⑤ C. ⑤⑥⑦ D. ①⑥⑦ 【答案】C 【解析】 【分析】糖类由C、H、O组成，是构成生物体的重要成分、主要能源物质。种类有：①单糖：葡萄糖（重要能源物、动植物都有）、果糖（植物特有）、核糖、脱氧核糖（构成核酸，动植物都有）、半乳糖（动物特有）。②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物特有）；乳糖（动物特有）。 ③多糖：淀粉、纤维素（植物特有）；糖原（动物特有）。 【详解】①糖原是动物细胞特有的多糖，①错误； ②淀粉是植物细胞特有的多糖，②错误； ③蔗糖是植物细胞特有的二糖， ③错误； ④乳糖是动物细胞特有的二糖，④错误； ⑤核糖是动植物细胞共有的单糖，⑤正确； ⑥葡萄糖是动植物细胞共有的单糖， ⑥正确； ⑦脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖，⑦正确； ⑧麦芽糖是植物细胞特有的二糖，⑧错误。 故选C。 32. 下列关于细胞中脂肪的叙述正确的是（ ） A. 组成元素为C、H、O、N B. 储能的主要物质 C. 储能的唯一物质 D. 细胞膜的主要成分 【答案】B 【解析】 【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，脂肪是细胞内良好的储能物质；磷脂构成生物膜的基本骨架；固醇中的胆固醇参与细胞膜的组成和血液中脂质的运输，性激素对细胞的生命活动起调节作用，维生素D促进对钙磷的吸收。 【详解】A、脂肪是由C、H、O，没有N，A错误； B、脂肪是细胞内良好的储能物质，B正确； C、细胞中的储能物质除了脂肪外，还有淀粉和糖原，C错误； D、细胞膜的主要成分是脂质中的磷脂，D错误。 故选B。 【点睛】 33. 氨基酸之间因脱水缩合而形成肽键，肽键的正确表示方法为（　　） A. B. C. D. 【答案】B 【解析】 【分析】氨基酸的脱水缩合反应是一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应脱去1分子水的结合方式。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣CO﹣NH﹣表示。 【详解】肽键是一个氨基酸分子的羧基（﹣COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（﹣NH2）脱去一分子水后形成的，其结构简式为﹣CO﹣NH﹣。 故选B。 【点睛】氨基酸结构简式的写法：﹣CO﹣NH﹣。另外羧基（﹣COOH）和氨基（﹣NH2）的结构简式也常考。 34. 两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时生成一分子水，该水分子中的氢来自于（ ） A. 羧基 B. 羧基和氨基 C. 氨基 D. R 基 【答案】B 【解析】 【分析】氨基酸脱水缩合是一种由两个氨基酸分子之间发生的缩合反应，其中生成的水分子中的氢来自于氨基和羧基。氨基酸分子结合的方式是由一个氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）结合连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。 【详解】两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时，一个氨基酸上的氨基和另一个氨基酸上的羧基通过脱水缩合的方式形成结构“-NH-CO-”，同时氨基上的“-H”和羧基上的“-OH”结合生成H2O，所以水分子中的氢来自于氨基和羧基，氧来自于羧基，综上所述，ACD错误，B正确。 故选B。 35. 某肽结构式见图。下列叙述错误的是（　　） A. 该肽含有C、H、O、N四种元素 B. 该肽由4个氨基酸缩合而成 C. 肽键生成的同时有 H2O 产生 D. 氨基酸序列影响该肽的功能 【答案】B 【解析】 【分析】蛋白质多样性的原因：氨基酸种类、数量和排列顺序不同以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同。 【详解】A、据图可知，该肽中含有C、H、O、N四种元素，A正确； B、结构“-CO-NH-”中连接的化学键是肽键，该肽中4个肽键，连接5个氨基酸，B错误； C、氨基酸之间脱水缩合形成肽键的同时，有水的产生，C正确； D、肽的功能受氨基酸的种类、数目和氨基酸序列的影响，D正确。 故选B。 36. 蛋白质具有多种多样的功能，是细胞内最重要的生命物质之一，下面列举的人的蛋白质与其对应功能的搭配中，错误的是（　　） A. 抗体——具有免疫功能 B. 血红蛋白——具有运输作用 C. 唾液淀粉酶——催化淀粉水解 D. 细胞膜转运蛋白——传递遗传信息 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白质；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，如胰岛素；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。 【详解】A、抗体的化学本质是蛋白质，具有抵御外来细菌、病毒等的侵害的作用，体现了蛋白质的免疫功能，A正确； B、血红蛋白的化学本质是蛋白质，能够运输氧气，体现蛋白质的运输功能，B正确； C、唾液淀粉酶本质是蛋白质，能催化淀粉水解，体现蛋白质的催化功能，C正确； D、细胞膜转运蛋白能运输物质进出细胞，体现了蛋白质的运输功能，D错误。 故选D。 37. 细胞中蛋白质种类繁多的原因不包括（ ） A. 组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同 B. 组成蛋白质的氨基酸数目不同 C. 肽链的数目和空间结构不同 D. 氨基酸之间的连接方式多种多样 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质多样性的原因：在生物体中组成蛋白质的氨基酸种类不同；氨基酸的数目成百上千；氨基酸形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化；多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。 【详解】A、氨基酸的数目成百上千，形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化，是蛋白质种类繁多的原因之一，A正确； B、在生物体中组成蛋白质的氨基酸数目不同，是蛋白质种类繁多的原因之一，B正确； C、多肽链数目以及盘曲折叠形成的空间结构不同，是蛋白质种类繁多的原因之一，C正确； D、氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键的方式连接，不具有多样性，D错误。 故选D。 38. 免疫球蛋白IgG的结构示意图如图所示，其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键，若该IgG由m个氨基酸构成，则该IgG有肽键数（　　） A. m个 B. （m-2）个 C. （m+4）个 D. （m-4）个 【答案】D 【解析】 【分析】在蛋白质分子合成过程中：失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数；一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。 【详解】题图中免疫球蛋白IgG结构图中的-s-s表示连接两条相邻肽链的二硫键，可知此lgG含有4条肽链，则该lgG含有的肽键数=脱去水分子数=氨基酸总数一肽链数=m-4。ABC错误，D正确。 故选D。 39. 下列关于糖的叙述，错误的是（　　） A. 蔗糖水解之后产生果糖和葡萄糖，所以蔗糖是还原糖 B. 蔗糖和麦芽糖在肠道中分解为单糖后被细胞吸收利用 C. 葡萄糖是细胞内主要的单糖，是生命活动主要的能源物质 D. 纤维素、淀粉和糖原的基本单位都是葡萄糖 【答案】A 【解析】 【分析】不能水解的糖是单糖，如葡萄糖、果糖、半乳糖等；由2分子单糖组成的糖是二糖，如蔗糖，麦芽糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原，是由葡萄糖聚合形成的多聚体。 【详解】A、蔗糖由葡萄糖和果糖组成，因此蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，但蔗糖不是还原糖，A错误； B、蔗糖和麦芽糖都是二糖，需要分解为单糖才能被吸收，B正确； C、葡萄糖是细胞内主要的单糖，动植物细胞都有，是生命活动主要的能源物质，C正确； D、纤维素、淀粉和糖原都是由葡萄糖聚合形成的多聚体，因此水解可形成葡萄糖，基本单位是葡萄糖，D正确。 故选A。 40. 粗粮、蔬菜、水果等食物中含有的纤维素又叫膳食纤维，因此被一些科学家称为“第七类营养素”。下列有关叙述错误的是（ ） A. 与糖原一样，纤维素的基本单位是葡萄糖 B. 纤维素和几丁质都属于多糖，几丁质是外骨骼的组成成分 C. 膳食纤维可促进胃肠蠕动，有利于肠道中有害物质排出 D. 淀粉与纤维素在人体内都容易被消化成葡萄糖为人体提供能量 【答案】D 【解析】 【分析】纤维素为构成植物细胞壁的多糖，膳食中的纤维素具有助消化等功能，被称为“人类第七类营养素”。 【详解】A、纤维素是植物细胞壁的主要成分之一，不溶于水，其与糖原一样，基本单位也是葡萄糖，A正确； B、纤维素和几丁质都属于多糖，几丁质是一些昆虫外骨骼的组成成分，而纤维素是组成植物细胞壁的主要成分，二者的单体不同，B正确； C、食物中的纤维素不能被人体消化，但是它能促进胃肠的蠕动和排空，可减少有害物质在胃肠中滞留的时间，C正确； D、淀粉和纤维素都是由葡萄糖连接而成的多糖，但人体内缺乏分解纤维素的酶，不能消化纤维素，D错误。 故选D。 二、非选择题（本部分包括4题，每题5分，共计20分。） 41. 糖类和脂质是组成细胞和生物体的重要有机化合物。请回答下列问题： （1）糖尿病人的饮食受到严格限制，如米饭和馒头需定量摄取，因为其中富含_____（填“淀粉”或“乳糖”），该物质经消化分解为葡萄糖后被吸收，使患者血糖含量_____（填“升高”或“降低”）。 （2）常见的脂质有很多种，如炒菜用的大豆油的主要成分_____，能促进人和动物肠道对钙和磷吸收的_____，都属于脂质。 （3）摄入糖类过多可能会导致肥胖，其原因是：糖类_____（填“可以”或“不可以 ”）大量转化为脂肪，脂肪不可以大量转化为糖类。 【答案】（1） ①. 淀粉 ②. 升高 （2） ①. 脂肪 ②. 维生素D （3）可以 【解析】 【分析】1、糖类一般由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。 2、组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，细胞中常见的脂质有： （1）脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。 （2）磷脂： 构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。 （3）固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。 ①胆固醇：构成动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输； ②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。 ③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。 【小问1详解】 淀粉是植物细胞的储能物质，糖尿病人的饮食受到严格限制，如米饭和馒头需定量摄取，因为其中富含淀粉，淀粉经消化后产生葡萄糖，葡萄糖被吸收，使患者血糖含量升高。 【小问2详解】 脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中炒菜用的大豆油的主要成分是脂肪，能促进人和动物肠道对钙和磷吸收的是维生素D。 【小问3详解】 糖类供应充足的情况下，糖类可以大量转化为脂肪，而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类。因此，摄入糖类过多可能会导致肥胖。 42. 如图为某多肽的结构示意图回答下列问题。 （1）图中①结构名称为_____，②结构名称为_____。 （2）该多肽由_____个氨基酸组成，化学键③称为_____。 （3）该多肽是由氨基酸经反应形成，该反应能产生_____个水分子。 【答案】（1） ①. 氨基 ②. 羧基 （2） ①. 4 ②. 肽键 （3）3 【解析】 【分析】一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水形成一个肽键将两个氨基酸连接起来，这种结合方式叫脱水缩合，此过程中的相关计算：形成的肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数。 【小问1详解】 图中①为—NH2结构名称是氨基，②为—COOH结构名称是羧基。 【小问2详解】 代表肽键的结构为-CO-NH-中C与N之间的化学键，化学键③称为肽键，分析题图中该化合物的结构简式，该化合物含有3个肽键，因此该多肽由4个氨基酸组成。 【小问3详解】 该多肽是由4个氨基酸经反应形成，含有3个肽键，该反应能产生3个水分子。 43. 某同学分别按下表进行三组实验： 组别 材料 检验试剂 观察内容 A 浸泡过的花生种子 苏丹Ⅲ染液 细胞中着色的小颗粒 B 苹果匀浆 ? 组织样液颜色变化 C 豆浆 双缩脲试剂 组织样液颜色变化 将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，分析回答下列问题： （1）在上述实验过程中，必须借助显微镜才能完成的是_____________组。 （2）B组实验中，苹果匀浆中富含还原糖，检验还原糖常用试剂名称为_____________，加入该试剂后，若组织样液未出现砖红色沉淀，原因可能是未进行_____________操作。 （3）在C组实验中，常用的检验试剂与B组实验用到的检验试剂的化学成分是否相同？_____________（填“相同”或“不相同”），C组实验中使用的检验试剂包括两种成分，使用时应注意两种成分_____________（填“先混合后使用”或“分开使用”）。 【答案】（1）A （2） ①. 斐林试剂 ②. 水浴加热 （3） ①. 相同 ②. 分开使用 【解析】 【分析】花生种子中富含脂肪，用苏丹Ⅲ染色，用50%酒精洗去浮色后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的脂肪颗粒。苹果匀浆富含还原糖，与斐林试剂发生反应，产生砖红色沉淀。豆浆富含蛋白质，与双缩脲试剂产生紫色反应。淀粉遇碘变蓝色。 【小问1详解】 脂肪鉴定的实验需用显微镜观察被染色的脂肪滴，而还原性糖的鉴定和蛋白质的鉴定都可以用肉眼观察加入染色剂后的显色反应，因此必须借助显微镜才能完成的是A组。 【小问2详解】 还原糖可与斐林试剂发生反应，水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀。若在苹果匀浆中加入斐林试剂后未出现砖红色沉淀，可能是未进行水浴加热。 【小问3详解】 斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。即在C组实验中，常用的检验试剂与B组实验用到的检验试剂的化学成分相同，都是氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液，但硫酸铜溶液的浓度不同。C组实验中（蛋白质鉴定）使用的检验试剂应先加氢氧化钠溶液，再加硫酸铜溶液。 【点睛】本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。 44. 识图作答：光学显微镜是中学生最常用的实验仪器，若用 一显微镜观察同一标本4次，每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋，结果得下图： （1）请从下列目镜与物镜的组合中找出与图像c、d对应的是：c_____；d_____。 A．目镜10×、物镜10× B．目镜15×、物镜20× C．目镜10×、物镜20× D．目镜15×、物镜40× （2）视野最暗的图像_____（填字母）。 （3）若观察的图像较暗，难于观察时需采取的措施是调节_____和_____。 【答案】（1） ①. D ②. A （2）c （3） ①. 光圈 ②. 反光镜 【解析】 【分析】由题图可知，a、b、c、d中，c细胞体积最大，放大倍数最大，视野最暗；d细胞体积最小，放大倍数最小，视野最亮。 【小问1详解】 显微镜放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数，图c放大倍数最大，对应D，图象d放大倍数最小，对应A。 【小问2详解】 一般高倍镜和低倍镜相比，高倍镜观察到的细胞数目少、细胞体积大，但是由于进光量减少，因此视野变暗，c细胞体积最大，放大倍数最大，视野最暗。 【小问3详解】 若观察的图像较暗，难于观察时需采取的措施是调节光圈和反光镜。用反光镜中的凹面对光，凹面具有聚光的作用；转动遮光器，选用大光圈，使更多光线进入通光孔。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $