内容正文:
课题1 溶液的酸碱性
第十单元 常见的酸碱盐
2024人教版
学习目标
1、了解检验溶液酸碱性的基本方法
2、知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响
我们身边的“酸”
柠檬酸
醋酸CH3COOH
碳酸
H2CO3
乳酸
硫酸H2SO4
硝酸HNO3
盐酸
HCl
胃酸
HCl
我们身边的“碱”
KOH
实验室是不允许品尝化学试剂的味道的,那我们怎么确定物质的酸碱性呢?
我们在曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红色;
温故知新
实验一
实验二
也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色。
一、酸、碱与指示剂
1.概念:
像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常简称指示剂。
2.常见指示剂:
无色酚酞溶液
紫色石蕊溶液
加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 结论
白 醋 变红色 不变色 紫色石蕊酸红碱蓝中不变
无色酚酞遇酸不变色,遇碱变红 色。
肥皂水 变蓝色 变红色
实验探究
①变色是指示剂变色而不是酸碱变色。
②指示剂并不唯一,判断标准是:遇酸碱能显示不同颜色。
③指示剂只能粗略地判断溶液的酸碱性,不能测量其酸碱度。
紫石蕊
酸
红
碱
蓝
中性紫
红
碱
无色酚酞
1.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ( )
A.变红色 B.变蓝色 C.呈无色 D.变紫色
随堂练习
A
二、溶液酸碱度的表示方法——PH
1.溶液酸碱度常用pH来表示,
pH的范围通常在0~14之间。
滴入石蕊试液不变色,滴入无色酚酞不变色。
pH<7;溶液呈酸性
数值越小酸性越强
滴入石蕊试液变红色,滴入无色酚酞不变色。
pH>7;溶液呈碱性
数值越大碱性越强
滴入石蕊试液变蓝色,滴入无色酚酞显红色。
pH=7;溶液呈中性
2.测定pH的方法
①.测定pH最简便的方法是使用pH试纸。
【测定方法】用干燥的玻璃棒蘸取被测液体滴到pH试纸上,与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。
注意:
①不能直接把试纸浸入试液,否则会污染试液。
②不能先用蒸馏水湿润PH试纸,否则会稀释试液的浓度,测出来的PH值就不准确。
③用PH试纸测定PH值时,得到的结果一定是整数。
pH计
②.测定pH还可以用pH计。
3.改变酸碱度强弱的方法
①使酸性溶液的pH升高应加水或碱性溶液
②使碱性溶液的pH降低应加水或酸性溶液
7
7
7
7
酸中加水
酸中加碱
碱中加酸
碱中加水
④.测定人体内或排出的液体的pH可以了解人体的健康状况。
①.化工生产中许多反应必须在一定的pH溶液中才能进行;
②.在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;
4.了解溶液酸碱度的意义
③.测定雨水的pH(正常雨水的pH≈5.6,酸雨的pH<5.6),可以了解空气的污染情况;
因雨水中溶解有二氧化碳。(H2O+CO2==H2CO3)
2.一些物质在常温下的近似pH如下表:
下列有关上述四种物质的说法中正确的是( )
A.只有葡萄汁显酸性
B.只有血浆显碱性
C.正常雨水显中性
D.胃酸过多的人应多饮用葡萄汁
B
物质 血浆 胃液 正常雨水 葡萄汁
pH 7.35~7.45 0.9~ 1.5 ≈5.6 3.5~4.5
随堂训练
2.某同学郊游时不慎被蜜蜂蛰伤,蜜蜂的刺液是酸性的。为减轻疼痛可以在蛰伤处涂抹( )
A.食醋(pH≈2) B.牛奶(pH≈6.5)
C.矿泉水(pH≈7) D.肥皂水(pH≈10)
D
随堂训练
3.向一定量的氢氧化钠溶液中逐滴加入等质量分数的稀盐酸至过量,下列有关量的变化与所加入的稀盐酸质量关系,不正确的是( )
D
√
√
√
×
随堂训练
A点溶液中的溶质是_________________
B点溶液中的溶质是_________________
C.点溶液中的溶质是________________
分别往pH=13的NaOH溶液中,逐滴加入pH=1的稀盐酸,试着画出pH随着盐酸加入量的关系图。
pH
13
7
0
稀盐酸
A
B
C
随堂训练
1、知道常用的酸碱指示剂有哪两种
2、知道指示剂对应的变色规律
3、知道常见的酸及其物理性质
目标达成情况
紫色石蕊、无色酚酞
紫石蕊
酸
碱
蓝
中性 紫
红
红
碱
无色酚酞
作业:
练习册P35~36
Lavf57.62.100
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