5.3.1 细胞呼吸的方式和有氧呼吸(分层作业)-【上好课】高一生物同步高效课堂(人教版2019必修1)
2024-10-14
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2份
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资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | 高中生物学人教版必修1 分子与细胞 |
| 年级 | 高一 |
| 章节 | 第3节 细胞呼吸的原理和应用 |
| 类型 | 作业-同步练 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学-新授课 |
| 学年 | 2024-2025 |
| 地区(省份) | 全国 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 655 KB |
| 发布时间 | 2024-10-14 |
| 更新时间 | 2024-10-14 |
| 作者 | 高中生物与物理教学驿站 |
| 品牌系列 | 上好课·上好课 |
| 审核时间 | 2024-10-14 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/47924536.html |
| 价格 | 3.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
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内容正文:
5.3.1 细胞呼吸的方式和有氧呼吸
1.为了探究酵母菌细胞呼吸的方式,某同学将实验材料和用具按下图安装好。以下关于该实验的叙述,错误的是( )
A.甲和乙组分别探究酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸
B.可通过观察澄清的石灰水是否变浑浊来探究酵母菌的呼吸方式
C.实验过程中,甲组装置中石灰水的浑浊程度可能比乙组的明显
D.A瓶中质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2
2.下列是“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中产物的检测试剂及实验现象,对应错误的是( )
选项
产物
检测试剂
实验现象
A
CO2
澄清的石灰水
变浑浊
B
CO2
溴麝香草酚蓝溶液
蓝色→绿色→黄色
C
酒精
溴麝香草酚蓝溶液
蓝色→绿色→黄色
D
酒精
酸性重铬酸钾
橙色→灰绿色
3.右图为线粒体结构示意图,其中不可能发生的反应是( )
A.②处丙酮酸分解产生CO2
B.①处产生ATP与利用O2
C.②处产生ATP与[H]
D.③处发生[H]与O2的结合
4.酵母菌细胞呼吸的部分过程如下图所示,①~③为相关生理过程。下列叙述正确的是( )
A.①释放的能量大多储存在有机物中
B.③进行的场所是细胞质基质和线粒体
C.发生①③时,CO2释放量大于O2吸收量
D.发酵液中的酵母菌在低氧环境下能进行①②和①③
5.有氧呼吸过程中,葡萄糖中的能量经过一系列化学反应逐步释放。其中第一阶段能量的去向不包括( )
A.以热能形式散失 B.储存在ATP中
C.转移到H2O中 D.储存在丙酮酸中
6.用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是( )
A.葡萄糖→丙酮酸→水
B.葡萄糖→丙酮酸→O2
C.葡萄糖→O2→水
D.葡萄糖→丙酮酸→CO2
7.(2024·黑龙江哈尔滨高一月考)下图为探究酵母菌细胞呼吸方式实验的示意图,相关叙述正确的是( )
A.物质a可使溴麝香草酚蓝溶液的颜色由黄变绿再变蓝
B.条件Y下,葡萄糖在线粒体中分解所释放的能量少部分储存于ATP中
C.试剂甲为酸性重铬酸钾溶液,现象Z为由橙色变为蓝色
D.条件Y下物质a的产生发生在线粒体中
8.向正在进行有氧呼吸的细胞悬液中加入甲、乙、丙、丁四种抑制剂,下列说法正确的是( )
A.若甲能抑制丙酮酸分解,则会使丙酮酸的消耗增加
B.若乙能抑制葡萄糖分解,则会使丙酮酸增加
C.若丙能抑制ATP的形成,则会使ADP的消耗增加
D.若丁能抑制[H]被氧化成水,则会使O2消耗减少
9.(2024·广东中山高一质检)下图表示真核细胞有氧呼吸的过程,①~③代表场所,甲、乙代表物质。下列叙述错误的是( )
A.图示①②③中都有能量产生
B.①②③都有膜结构
C.甲表示丙酮酸
D.乙表示[H]
10.(2024·潮州高一期中)关于同位素标记法研究动物体细胞有氧呼吸的过程,下列叙述错误的是( )
A.用18O标记葡萄糖,产物H2O中能检测到放射性
B.用18O标记O2,能检测到的产物有HO和 C18O2
C.用14C标记葡萄糖,产物CO2中能检测到放射性
D.用14C标记葡萄糖,在线粒体中能检测到放射性
11.(2024·梅州高一期末)某实验小组为探究酵母菌的呼吸方式,做了以下两组实验:用注射器A缓慢吸入25 mL酵母菌葡萄糖培养液,倒置,排尽注射器中的气体,再吸入25 mL无菌氧气,密封;用注射器B缓慢吸入25 mL酵母菌葡萄糖溶液,倒置,排尽注射器中的气体,密封。将两注射器置于25 ℃的水浴锅中保温一段时间,以下说法错误的是( )
A.当观察到注射器A中的总体积大于50 mL时,说明酵母菌进行了无氧呼吸
B.反应初期注射器A中的酵母菌的线粒体基质会消耗水并产生二氧化碳
C.充分反应后取B中的适量液体,滴加少量酸性重铬酸钾溶液,溶液由橙色变灰绿色
D.该实验设置了有氧和无氧两种条件,其中有氧条件为实验组,无氧条件为对照组
12.提取鼠肝细胞的线粒体作为实验材料,向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时,测得氧的消耗量较大;当注入葡萄糖时,测得氧的消耗量几乎为零,同时注入细胞质基质和葡萄糖时,氧消耗量又较大。下列叙述与实验结果不符合的是( )
A.有氧呼吸中,线粒体内进行的是第二、三阶段
B.在线粒体内能分解丙酮酸,不能分解葡萄糖
C.葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸
D.水在细胞质基质中生成
13.下图是有氧呼吸过程的图解,请据图回答下列问题:
(1)有氧呼吸的总反应式为_____________________________________________________。
(2)有氧呼吸的过程十分复杂,可以分为______个阶段,其中[H]和O2结合是第________阶段。
(3)在有氧呼吸过程中,释放出大量能量的是第________阶段,反应的场所是______________。
(4)图中②③分别是________、________。
14.下图为人体细胞呼吸代谢途径示意图。请据图分析并回答下列问题:
(1)葡萄糖通过细胞膜上的A____________协助进入细胞,在______________中生成丙酮酸、[H],并释放少量能量。
(2)在O2充足条件下,丙酮酸进入____________被彻底氧化分解,释放大量能量;在缺氧条件下,丙酮酸被还原成B的过程__________(填“增强”或“减弱”)。
(3)若图为癌细胞代谢过程变化,提出可能的治疗癌症的思路。
1.(2024·安徽·高考真题)细胞呼吸第一阶段包含一系列酶促反应,磷酸果糖激酶1(PFK1)是其中的一个关键酶。细胞中 ATP减少时,ADP和AMP会增多。当ATP/AMP浓度比变化时,两者会与PFK1发生竞争性结合而改变酶活性,进而调节细胞呼吸速率,以保证细胞中能量的供求平衡。下列叙述正确的是( )
A.在细胞质基质中,PFK1催化葡萄糖直接分解为丙酮酸等
B.PFK1与ATP结合后,酶的空间结构发生改变而变性失活
C.ATP/AMP浓度比变化对PFK1活性的调节属于正反馈调节
D.运动时肌细胞中 AMP与PFK1结合增多,细胞呼吸速率加快
2.(2024·安徽·高考真题)真核细胞的质膜、细胞器膜和核膜等共同构成生物膜系统。下列叙述正确的是( )
A.液泡膜上的一种载体蛋白只能主动转运一种分子或离子
B.水分子主要通过质膜上的水通道蛋白进出肾小管上皮细胞
C.根尖分生区细胞的核膜在分裂间期解体,在分裂末期重建
D.[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在线粒体基质和内膜上
3.(2023·浙江·高考真题)为探究酵母菌的细胞呼吸方式,可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于该实验的叙述,正确的是( )
A.酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量
B.酵母菌可利用的氧气量是本实验的无关变量
C.可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标
D.不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等
4.(2022·重庆·高考真题)从如图中选取装置,用于探究酵母菌细胞呼吸方式,正确的组合是( )
注:箭头表示气流方向
A.⑤→⑧→⑦和⑥→③ B.⑧→①→③和②→③
C.⑤→⑧→
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5.3.1 细胞呼吸的方式和有氧呼吸
1.为了探究酵母菌细胞呼吸的方式,某同学将实验材料和用具按下图安装好。以下关于该实验的叙述,错误的是( )
A.甲和乙组分别探究酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸
B.可通过观察澄清的石灰水是否变浑浊来探究酵母菌的呼吸方式
C.实验过程中,甲组装置中石灰水的浑浊程度可能比乙组的明显
D.A瓶中质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2
解析:选B。由于甲组左侧连接橡皮球或气泵,可不断通入O2,因此可用于探究酵母菌的有氧呼吸;乙组没有O2通入,用于探究酵母菌的无氧呼吸,A正确。酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2,所以不能通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式,B错误。由于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2,且在相同时间内,酵母菌进行有氧呼吸产生的CO2多,进行无氧呼吸产生的CO2少,所以甲、乙两组中澄清的石灰水都变浑浊,且甲组浑浊程度更大,C正确。空气中有CO2,加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2,避免对实验的干扰,D正确。
2.下列是“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中产物的检测试剂及实验现象,对应错误的是( )
选项
产物
检测试剂
实验现象
A
CO2
澄清的石灰水
变浑浊
B
CO2
溴麝香草酚蓝溶液
蓝色→绿色→黄色
C
酒精
溴麝香草酚蓝溶液
蓝色→绿色→黄色
D
酒精
酸性重铬酸钾
橙色→灰绿色
解析:选C。酵母菌的细胞呼吸产物CO2可使澄清的石灰水变浑浊,也可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄。检测酒精的试剂是酸性条件下的重铬酸钾溶液,颜色变化是由橙色变为灰绿色。
3.右图为线粒体结构示意图,其中不可能发生的反应是( )
A.②处丙酮酸分解产生CO2
B.①处产生ATP与利用O2
C.②处产生ATP与[H]
D.③处发生[H]与O2的结合
解析:选B。由题图可知,②为线粒体基质,其中发生有氧呼吸的第二阶段,即丙酮酸与水反应产生[H]、CO2和少量ATP,A、C不符合题意;①是线粒体内膜和外膜之间的间隙,不是有氧呼吸的场所,既不产生ATP也不利用O2,B符合题意;③为线粒体内膜,其上发生有氧呼吸的第三阶段,即[H]与O2结合生成水,D不符合题意。
4.酵母菌细胞呼吸的部分过程如下图所示,①~③为相关生理过程。下列叙述正确的是( )
A.①释放的能量大多储存在有机物中
B.③进行的场所是细胞质基质和线粒体
C.发生①③时,CO2释放量大于O2吸收量
D.发酵液中的酵母菌在低氧环境下能进行①②和①③
解析:选D。①过程为细胞呼吸第一阶段,释放的能量大部分以热能形式散失,少部分转移储存到ATP中,A错误;③过程为有氧呼吸第二、三阶段,进行的场所为线粒体,B错误;①③为有氧呼吸过程,底物是葡萄糖,因此CO2释放量等于O2吸收量,C错误;酵母菌是兼性厌氧菌,在低氧环境下,既可以进行有氧呼吸(①③),也可以进行无氧呼吸(①②),D正确。
5.有氧呼吸过程中,葡萄糖中的能量经过一系列化学反应逐步释放。其中第一阶段能量的去向不包括( )
A.以热能形式散失 B.储存在ATP中
C.转移到H2O中 D.储存在丙酮酸中
解析:选C。有氧呼吸第一阶段能量的去向包括以热能形式散失、储存在ATP中、储存在丙酮酸中,H2O是第二阶段的反应物和第三阶段的产物,第一阶段的能量不能转移到H2O中。
6.用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是( )
A.葡萄糖→丙酮酸→水
B.葡萄糖→丙酮酸→O2
C.葡萄糖→O2→水
D.葡萄糖→丙酮酸→CO2
解析:选D。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸,产生少量的[H],含18O的葡萄糖中的18O转移到了丙酮酸中;第二阶段是丙酮酸和水反应生成CO2和[H],含18O的丙酮酸中的18O转移到了CO2中。
7.(2024·黑龙江哈尔滨高一月考)下图为探究酵母菌细胞呼吸方式实验的示意图,相关叙述正确的是( )
A.物质a可使溴麝香草酚蓝溶液的颜色由黄变绿再变蓝
B.条件Y下,葡萄糖在线粒体中分解所释放的能量少部分储存于ATP中
C.试剂甲为酸性重铬酸钾溶液,现象Z为由橙色变为蓝色
D.条件Y下物质a的产生发生在线粒体中
解析:选D。物质a为CO2,CO2可使溴麝香草酚蓝溶液的颜色由蓝变绿再变黄,A错误;条件Y为有氧条件,此条件下葡萄糖在细胞质基质中被分解,B错误;试剂甲为酸性重铬酸钾溶液,现象Z为由橙色变为灰绿色,C错误;在有氧条件下酵母菌进行有氧呼吸,在有氧呼吸第二阶段产生CO2,发生在线粒体基质中,D正确。
8.向正在进行有氧呼吸的细胞悬液中加入甲、乙、丙、丁四种抑制剂,下列说法正确的是( )
A.若甲能抑制丙酮酸分解,则会使丙酮酸的消耗增加
B.若乙能抑制葡萄糖分解,则会使丙酮酸增加
C.若丙能抑制ATP的形成,则会使ADP的消耗增加
D.若丁能抑制[H]被氧化成水,则会使O2消耗减少
解析:选D。若甲能抑制丙酮酸分解,则会使丙酮酸的消耗减少,A错误;丙酮酸是葡萄糖分解的中间产物,若乙能抑制葡萄糖分解,则会使葡萄糖分解的产物丙酮酸减少,B错误;形成ATP的过程要消耗ADP,若丙能抑制ATP形成,则会使ADP的消耗减少,C错误;若丁能抑制[H]被氧化成水,则会使O2的消耗减少,D正确。
9.(2024·广东中山高一质检)下图表示真核细胞有氧呼吸的过程,①~③代表场所,甲、乙代表物质。下列叙述错误的是( )
A.图示①②③中都有能量产生
B.①②③都有膜结构
C.甲表示丙酮酸
D.乙表示[H]
解析:选B。结合题意与题图可知,①表示有氧呼吸第一阶段的场所,即细胞质基质;②表示有氧呼吸第二阶段的场所,即线粒体基质;③表示有氧呼吸第三阶段的场所,即线粒体内膜。有氧呼吸三个阶段都能产生能量,A正确。由上述分析可知,只有③有膜结构,B错误。由题图分析可知,甲、乙分别代表丙酮酸、[H],C、D正确。
10.(2024·潮州高一期中)关于同位素标记法研究动物体细胞有氧呼吸的过程,下列叙述错误的是( )
A.用18O标记葡萄糖,产物H2O中能检测到放射性
B.用18O标记O2,能检测到的产物有HO和 C18O2
C.用14C标记葡萄糖,产物CO2中能检测到放射性
D.用14C标记葡萄糖,在线粒体中能检测到放射性
解析:选A。用18O标记葡萄糖,在有氧呼吸过程中,葡萄糖中的O进入CO2,不进入H2O,H2O中的O来源于O2,且18O不具有放射性,A错误;O2参与有氧呼吸第三阶段形成H2O,用18O标记O2,产物中能检测到HO,HO参与有氧呼吸第二阶段,形成C18O2,因此用18O标记O2,能检测到的产物有HO和C18O2,B正确;用14C标记葡萄糖,葡萄糖中的14C进入有氧呼吸产生的CO2,场所是线粒体基质,故在线粒体中能检测到放射性,C、D正确。
11.(2024·梅州高一期末)某实验小组为探究酵母菌的呼吸方式,做了以下两组实验:用注射器A缓慢吸入25 mL酵母菌葡萄糖培养液,倒置,排尽注射器中的气体,再吸入25 mL无菌氧气,密封;用注射器B缓慢吸入25 mL酵母菌葡萄糖溶液,倒置,排尽注射器中的气体,密封。将两注射器置于25 ℃的水浴锅中保温一段时间,以下说法错误的是( )
A.当观察到注射器A中的总体积大于50 mL时,说明酵母菌进行了无氧呼吸
B.反应初期注射器A中的酵母菌的线粒体基质会消耗水并产生二氧化碳
C.充分反应后取B中的适量液体,滴加少量酸性重铬酸钾溶液,溶液由橙色变灰绿色
D.该实验设置了有氧和无氧两种条件,其中有氧条件为实验组,无氧条件为对照组
解析:选D。若酵母菌只进行有氧呼吸,气体体积不变,而注射器A中的总体积大于50 mL,说明酵母菌进行了无氧呼吸,A正确;反应初期注射器A中含有氧气,酵母菌进行有氧呼吸,在线粒体基质中进行有氧呼吸第二阶段时,会消耗水产生二氧化碳,B正确;注射器B中酵母菌无氧呼吸产生了酒精,酒精可以与酸性重铬酸钾反应,使溶液由橙色变为灰绿色,C正确;该实验设置了有氧和无氧两种条件,两组均为实验组,D错误。
12.提取鼠肝细胞的线粒体作为实验材料,向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时,测得氧的消耗量较大;当注入葡萄糖时,测得氧的消耗量几乎为零,同时注入细胞质基质和葡萄糖时,氧消耗量又较大。下列叙述与实验结果不符合的是( )
A.有氧呼吸中,线粒体内进行的是第二、三阶段
B.在线粒体内能分解丙酮酸,不能分解葡萄糖
C.葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸
D.水在细胞质基质中生成
解析:选D。由题干“向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时,测得氧的消耗量较大”可知,丙酮酸和氧参与的第二、三阶段在线粒体内进行,A不符合题意;由题干信息“当注入葡萄糖时,测得氧的消耗量几乎为零,同时注入细胞质基质和葡萄糖时,氧消耗量又较大”可知,葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸,且线粒体内能分解丙酮酸,不能分解葡萄糖,B、C不符合题意;水在线粒体内膜上生成,D符合题意。
13.下图是有氧呼吸过程的图解,请据图回答下列问题:
(1)有氧呼吸的总反应式为_____________________________________________________。
(2)有氧呼吸的过程十分复杂,可以分为______个阶段,其中[H]和O2结合是第________阶段。
(3)在有氧呼吸过程中,释放出大量能量的是第________阶段,反应的场所是______________。
(4)图中②③分别是________、________。
答案:(1)C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量 (2)三 三 (3)三 线粒体内膜 (4)H2O CO2
14.下图为人体细胞呼吸代谢途径示意图。请据图分析并回答下列问题:
(1)葡萄糖通过细胞膜上的A____________协助进入细胞,在______________中生成丙酮酸、[H],并释放少量能量。
(2)在O2充足条件下,丙酮酸进入____________被彻底氧化分解,释放大量能量;在缺氧条件下,丙酮酸被还原成B的过程__________(填“增强”或“减弱”)。
(3)若图为癌细胞代谢过程变化,提出可能的治疗癌症的思路。
解析:(1)由题图分析可知,葡萄糖需要通过细胞膜上的载体蛋白协助才能进入细胞,在细胞质基质中进行细胞呼吸的第一阶段,生成丙酮酸、[H],并释放少量能量。(2)在O2充足条件下,丙酮酸进入线粒体进行有氧呼吸的第二、三阶段,被彻底氧化分解,释放大量能量;缺氧条件下细胞质基质中的丙酮酸不能进入线粒体,细胞中无氧呼吸速率增强。(3)根据癌细胞代谢过程变化,可设计某种药物抑制葡萄糖载体蛋白的活性。
答案:(1)载体蛋白 细胞质基质 (2)线粒体 增强 (3)设计某种药物抑制葡萄糖载体蛋白的活性。
1.(2024·安徽·高考真题)细胞呼吸第一阶段包含一系列酶促反应,磷酸果糖激酶1(PFK1)是其中的一个关键酶。细胞中 ATP减少时,ADP和AMP会增多。当ATP/AMP浓度比变化时,两者会与PFK1发生竞争性结合而改变酶活性,进而调节细胞呼吸速率,以保证细胞中能量的供求平衡。下列叙述正确的是( )
A.在细胞质基质中,PFK1催化葡萄糖直接分解为丙酮酸等
B.PFK1与ATP结合后,酶的空间结构发生改变而变性失活
C.ATP/AMP浓度比变化对PFK1活性的调节属于正反馈调节
D.运动时肌细胞中 AMP与PFK1结合增多,细胞呼吸速率加快
【答案】D
【分析】有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],合成少量ATP;第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H],合成少量ATP;第三阶段是氧气和[H]反应生成水,合成大量ATP。
【详解】A、细胞呼吸第一阶段葡萄糖最终分解为丙酮酸,需要一系列酶促反应即需要多种酶参与,而磷酸果糖激酶1(PFK1)是其中的一个关键酶,因此PFK1不能催化葡萄糖直接分解为丙酮酸,A错误;
B、由题意可知,当ATP/AMP浓度比变化时,两者会与PFK1发生竞争性结合而改变酶活性,进而调节细胞呼吸速率,以保证细胞中能量的供求平衡,说明PFK1与ATP结合后,酶的空间结构发生改变但还具有其活性,B错误;
C、由题意可知,ATP/AMP浓度比变化,最终保证细胞中能量的供求平衡,说明其调节属于负反馈调节,C错误;
D、运动时肌细胞消耗ATP增多,细胞中 ATP减少,ADP和AMP会增多,从而 AMP与PFK1结合增多,细胞呼吸速率加快,细胞中 ATP含量增多,从而维持能量供应,D正确。
故选D。
2.(2024·安徽·高考真题)真核细胞的质膜、细胞器膜和核膜等共同构成生物膜系统。下列叙述正确的是( )
A.液泡膜上的一种载体蛋白只能主动转运一种分子或离子
B.水分子主要通过质膜上的水通道蛋白进出肾小管上皮细胞
C.根尖分生区细胞的核膜在分裂间期解体,在分裂末期重建
D.[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在线粒体基质和内膜上
【答案】B
【分析】由细胞膜、核膜以及各种细胞器膜等共同构成生物膜系统。
【详解】A、液泡膜上的一种载体蛋白能转运一种或一类分子或离子,A错误;
B、水分子主要通过质膜上的水通道蛋白进出肾小管上皮细胞,B正确;
C、根尖分生区细胞的核膜在分裂前期解体,在分裂末期重建,C错误;
D、[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在线粒体内膜上,D错误。
故选B。
3.(2023·浙江·高考真题)为探究酵母菌的细胞呼吸方式,可利用酵母菌、葡萄糖溶液等材料进行实验。下列关于该实验的叙述,正确的是( )
A.酵母菌用量和葡萄糖溶液浓度是本实验的自变量
B.酵母菌可利用的氧气量是本实验的无关变量
C.可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标
D.不同方式的细胞呼吸消耗等量葡萄糖所释放的能量相等
【答案】C
【分析】探究酵母菌的细胞呼吸方式的实验中,酵母菌用量和葡萄糖溶液是无关变量;氧气的有无是自变量;需氧呼吸比厌氧呼吸释放的能量多。
【详解】A、酵母菌用量和葡萄糖溶液是无关变量,A错误;
B、氧气的有无是自变量,B错误;
C、有氧呼吸不产生酒精,无氧呼吸产生酒精和CO2且比值为1:1,因此可选用酒精和CO2生成量作为因变量的检测指标,C正确;
D、等量的葡萄糖有氧呼吸氧化分解彻底,释放能量多;无氧呼吸氧化分解不彻底,大部分能量还储存在酒精中,释放能量少,D错误。
故选C。
4.(2022·重庆·高考真题)从如图中选取装置,用于探究酵母菌细胞呼吸方式,正确的组合是( )
注:箭头表示气流方向
A.⑤→⑧→⑦和⑥→③ B.⑧→①→③和②→③
C.⑤→⑧→③和④→⑦ D.⑧→⑤→③和⑥→⑦
【答案】B
【分析】探究酵母菌细胞呼吸方式实验的原理是:(1)酵母菌是兼性厌氧型生物;(2)酵母菌呼吸产生的CO2可用溴麝香草酚蓝水溶液或澄清石灰水鉴定,因为CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,或使澄清石灰水变浑浊;(3)酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用重铬酸钾鉴定,由橙色变成灰绿色。
【详解】酵母菌属于异养兼性厌氧型生物,既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸。进行有氧呼吸时,先用NaOH去除空气中的CO2,再将空气通入酵母菌培养液,最后连接澄清石灰水检测CO2的生成,通气体的管子要注意应该长进短出,装置组合是⑧一①一③;无氧呼吸装置是直接将酵母菌培养液与澄清石灰水相连,装酵母菌溶液的瓶子不能太满,以免溢出,装置组合是②一③,B正确,ACD错误。
故选B。
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