内容正文:
初中物理鹿老师
第2节 熔化和凝固
第三章 物态变化
初中物理鹿老师
学习目标
1.能区别物质的气态、液态和固态三种形态,知道物质的各种状态之间是可以相互转化的。
2.通过实验探究,知道固体熔化和液体凝固时温度的变化规律,知道晶体和非晶体的区别。
3.理解熔化曲线和凝固曲线的含义,学会用图象探究物理规律的方法。
4.能用熔化和凝固的知识解释生活中的现象。
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
以水为例:
液态
固态
气态
水蒸气
冰雹
雪
霜
露
雾
白气
雨
冰
物态变化
物质各种状态间的变化叫做物态变化。
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
燃烧
液态
固态
熔化和凝固
冷却
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
熔化
凝固
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
探究固体熔化时温度的变化规律
【提出问题】
不同物质在由固态变成液态的过程中,温度的变化规律相同吗?
【猜想和假设】
熔化过程中一定要加热,所以温度可能不断上升。
……
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
探究固体熔化时温度的变化规律
【设计实验】
研究海波(硫代硫酸钠)和石蜡的熔化过程。
铁架台
铁圈
石棉网
酒精灯
烧杯
试管夹
试管
温度计
海波/石蜡
注意:
1.自下而上组装实验装置;
2.使用酒精灯外焰加热。
3.石棉网作用是使烧杯均匀受热。
4.“水浴法”的作用是使物质受热均匀且温度变化平稳。
5.温度计的注意事项要牢记。
6.搅拌棒的作用是使物质受热均匀。
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
探究固体熔化时温度的变化规律
【设计实验】
研究海波(硫代硫酸钠)和石蜡的熔化过程。
铁架台
铁圈
石棉网
酒精灯
烧杯
试管夹
试管
温度计
海波/石蜡
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
探究固体熔化时温度的变化规律
【进行实验和收集证据】
研究海波的熔化过程。
将温度计插入试管后,待温度升至40℃左右开始,每隔1min记录一次温度;在海波完全熔化后再记录4~5次。
40
42
44
46
48
57
54
51
48
48
48
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
探究固体熔化时温度的变化规律
40
42
44
46
48
57
54
51
48
48
48
0
40
56
54
52
50
48
46
44
42
58
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
时间/min
温度/℃
熔化前
固态
持续吸热
温度升高
熔化时
固液共存态
持续吸热
温度不变
熔化后
液态
持续吸热
温度上升
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
探究固体熔化时温度的变化规律
【进行实验和收集证据】
研究石蜡的熔化过程。
将温度计插入试管后,待温度升至40℃左右开始,每隔1min记录一次温度;在石蜡完全熔化后再记录4~5次。
40
42
44
46
48
57
54
51
48
48
48
40
41
42
43
44
45
46
47
49
51
54
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
探究固体熔化时温度的变化规律
40
41
42
43
44
45
46
47
49
51
54
0
40
56
54
52
50
48
46
44
42
58
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
时间/min
温度/℃
熔化时
逐渐变软变稀
持续吸热
温度升高
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
探究固体熔化时温度的变化规律
0
40
56
54
52
50
48
46
44
42
58
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
时间/min
温度/℃
0
40
56
54
52
50
48
46
44
42
58
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
时间/min
温度/℃
海波熔化前后图像
石蜡熔化前后图像
图象法
海波熔化时
固液共存态
持续吸热
温度不变
石蜡熔化时
逐渐变软变稀
持续吸热
温度升高
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
熔点和凝固点
晶体:有固定的熔化温度(熔点)
固体物质分类
非晶体:没有固定的熔化温度
晶体熔化特点:
持续吸热、温度不变
非晶体熔化特点:
持续吸热、温度升高
晶体熔化条件:
达到熔点、持续吸热
熔点/凝固点
晶体凝固特点:
持续放热、温度不变
晶体凝固条件:
达到凝固点、持续放热
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
熔点和凝固点
1.海波和冰等晶体的熔点;
2.查表确定下列几种物质在下列温度时的状态。
-38℃的水银 ;1534℃的纯铁 ;48℃的海波 。
3.能用锡锅熔化铝吗?
4.黑龙江省北部最低气温为-53℃,这时还能用水银温度计吗?
应该使用什么样的液体温度计呢?
液态
固态
固态/液态/固液共存态
不能,因为铝的熔点比锡的熔点高。
不能,酒精温度计
3.2
初中物理鹿老师
熔化和凝固
熔化吸热 凝固放热
夏天,在饮料中加冰块
人高烧时用冰袋降温
冬天菜窖里放几桶水
冰熔化吸热
水凝固放热
初中物理鹿老师
3.2
熔化和凝固
熔化和凝固
熔化
凝固
概念
由固态变成液态的过程
晶体
有确定的熔点
晶体熔化特点
持续吸热温度不变
晶体熔化状态
固液共存态
晶体熔化图象
晶体熔化条件
达到熔点持续吸热
非晶体
没有确定的熔点
非晶体熔化特点
持续吸热温度升高
非晶体熔化图象
概念
由液态变成固态的过程
有确定的凝固点,同一种晶体的凝固点与熔点相同
晶体
非晶体
晶体凝固特点
持续放热温度不变
晶体凝固状态
固液共存态
晶体凝固图象
晶体熔化条件
达到熔点持续吸热
没有确定的凝固点
非晶体凝固特点
持续放热温度降低
非晶体凝固图象
初中物理鹿老师
谢 谢
$$