3.2 熔化和凝固-2024-2025学年人教版物理八年级上学期

第三章 物态变化 第2节 熔化和凝固 24005 24005 24005 24005 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种不同状态之间转化。 天气热的时候，从冰柜中拿出的冰，一会儿就变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。这是为什么呢？ 课堂导入 24005 24005 24005 24005 1、固态、液态和气态是物质常见的三种状态。 物质的三种状态及变化 一 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。 白气、雾、露、霜、雪、冰雹 、水蒸气 、冰、雨 固态： 液态： 气态： 冰 霜 雪 冰雹 雨 雾 露 白气 水蒸气（人眼看不到） 固态 液态 气态 2、物态变化：物质各种状态间的变化叫做物态变化。 以水为例： 新知探究 24005 24005 24005 24005 水 冰块 液态 固态 熔化 凝固 二、熔化和凝固 1．熔化：物质从固态变成液态的过程。 2．凝固：物质从液态变成固态的过程。 新知探究 24005 24005 24005 24005 生活中有哪些属于熔化和凝固现象呢？ 想一想： 火山熔岩 河水结冰 铸铁 蜡烛熔化 结冰的湖面 冰川 新知探究 24005 24005 24005 24005 固态 液态 固态 熔化 凝固 结合生活中冰的熔化过程，想一想不同的物质熔化时温度将会如何变化呢？ 思考： 新知探究 24005 24005 24005 24005 温度可能升高。 猜想和假设 需要记录哪些物理量？用什么器材测量？ 温度 —— 温度计。 时间 —— 秒表。 提出问题 在什么情况下物质会熔化和凝固呢？ 不同的物质熔化和凝固的规律相同吗？ 新知学习 24005 24005 24005 24005 ③实验装置如图所示. ②实验器材 海波 石蜡 温度计 盛水烧杯 搅拌器 海波 石棉网 搅拌器 海波（硫代硫酸钠Na2S2O3 ）、石蜡、铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、大试管、温度计、搅拌器、水、火柴。 试管 新知探究 24005 24005 24005 24005 ④知道一些器材的作用 石棉网：使烧杯均匀受热。 水浴法：把盛海波的试管放入盛水烧杯中加热，可使物体均匀、缓慢受热。 搅拌器：使物体均匀受热。 实验结束时，用灯帽盖灭酒精灯。 ⑤注意 安装实验器材按照自下而上的顺序进行。 新知探究 24005 24005 24005 24005 海波的熔化过程 新知探究 24005 24005 24005 24005 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波熔化过程记录 A B C D 固夜共存 （吸热温度不变） 固 态 （吸热温度上升） 液 态 （吸热温度上升） 新知学习 24005 24005 24005 24005 （4）海波的熔化曲线分析： ① AB 段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？温度怎样变化？ ② 在曲线上的哪一点海波开始熔化？ 海波 ③ BC 段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对海波加热？ ④ CD 段对应的时间段内海波是什么状态？温度如何变化？ 24005 24005 24005 24005 新知学习 24005 24005 24005 24005 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 40 40.3 41.8 42.4 43.8 45.3 46.8 48.8 51 54 56 58 60 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 石蜡熔化过程记录 固 态 软 稀 液 态 （吸 热 温 度 上 升） 24005 24005 24005 24005 （4）石蜡的熔化曲线分析： 石蜡 ⑤ 蜡在整个过程中温度怎样变化？ 石蜡熔化过程中，温度__________。 持续升高 石蜡状态： 先_____________； 最后___________。 变软、变稀 变成液态 24005 24005 24005 24005 不同物质在熔化过程中温度的变化规律不同。 （1）有的物质（如海波），在熔化过程中是固液共存状态， 随着加热时间的增加，一直吸热但温度保持不变。 （2）有的物质（如石蜡），在熔化过程中由固态慢慢地变软、 变稀为液态,整个过程一直在吸热，温度一直在升高。 实验结论 新知探究 24005 24005 24005 24005 没有固定熔化温度的固体。 非晶体 晶体 1．晶体和非晶体 有固定熔化温度的固体。 三、熔点和凝固点 新知探究 24005 24005 24005 24005 非晶体： 晶体： 冰 海波 各种金属 水晶 蜡 松香 玻璃 橡胶 新知探究 24005 24005 24005 24005 晶体 熔点 非晶体 没有熔点 熔点：晶体熔化时的温度。 2．熔点和凝固点 新知探究 24005 24005 24005 24005 段、点 状态 温度变化 吸热/放热 AB B - BC C - CD 晶体熔化图象各个时间段、点的含义： 固态 开始熔化 固液共存 熔化结束 液态 升高 不变 升高 吸热 晶体熔化图象 晶体熔化条件： ①达到熔点 ②持续吸热 24005 24005 24005 24005 液体凝固成晶体的图象各个时间段、点的含义： 段、点 状态 温度变化 吸热/放热 EF F - FG G - GH 液态 开始凝固 固液共存 凝固结束 固态 降低 不变 降低 放热 晶体凝固图象 晶体凝固条件： ①达到凝固点 ②持续放热 新知学习 24005 24005 24005 24005 1.如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。 （2）晶体温度升高的是 段，温度不变的是 段， AB段处于 状态，BC段处于 状态， CD段处于 状态，吸热的是 段。 （1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ， 熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 。 乙 210℃ 非晶体 AB、CD BC 固体 固液共存 液体 A B C D 甲 乙 时间/分 180 200 220 240 温度℃ 1 2 3 4 5 6 7 3 AB、BC、CD 当堂检测 24005 24005 24005 24005 同一种物质的凝固点和熔点相同。 例如：在1标准大气压下，水的凝固点是0℃，冰的熔点也是0℃。 新知探究 24005 24005 24005 24005 23 小资料 几种晶体的熔点 （标准大气压） 由表看出：①不同晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。 ②记住冰的熔点是0℃，钨的熔点最高。 晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃ 钨 3 410 银 962 冰 0 铁 1 535 铝 660 固态水银 －39 钢 1 515 铅 328 固态酒精 －117 灰铸铁 1 177 锡 232 固态氮 －210 铜 1 083 萘 80.5 固态氧 －218 金 1 064 海波 48 固态氢 －259 新知探究 24005 24005 24005 24005 24 黑龙江省北部最低气温曾经达到 -52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？ 因为水银的凝固点是-39℃，气温达到-52.3℃时，水银已经凝固了，所以不可能再根据液体的热胀冷缩来测温度。 查熔点表可知，这时可利用酒精温度计（酒精凝固点是-117℃） 。 新知探究 24005 24005 24005 24005 非晶体的熔化图象 特点：非晶体熔化过程中，随着吸热，温度不断地上升，没有固定的熔化温度，逐渐变软、变粘、变稀、变成液态。 非晶体的凝固图象 特点：非晶体在凝固过程中，随着放热，温度持续降低，也没有一定的凝固温度，状态逐渐变粘、变稠、变硬，变成固态。 新知探究 24005 24005 24005 24005 熔化和凝固的基本规律 熔化规律 凝固规律 不 同 晶体 非晶体 晶体 非晶体 相同 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点 熔化时固液共存 熔化时先软后稀 凝固时固液共存 凝固时无固液共存态 吸收热量 放出热量 晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热。 晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热。 同种晶体的熔点和凝固点相同。 晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变。 新知探究 24005 24005 24005 24005 1．熔化吸热 　　“化雪”是指雪熔化的过程，会吸收大量的热，导致周围环境温度降低，所以人会感到冷。 固体在熔化过程中要吸收热量，常用于制冷。 四、熔化吸热 凝固放热 　　解释俗语“下雪不冷化雪冷”： 冷饮加冰块 新知探究 24005 24005 24005 24005 2．凝固放热 　　解释北方的冬天，在晚上会在菜窖里放两桶凉水的原因： 　　晚上温度降低，当温度降到水的凝固点以下时，水开始凝固成冰，凝固过程放热，使菜窖的温度不会太低。 液体在凝固过程中要放出热量，常用于保温。 新知探究 24005 24005 24005 24005 2.把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，如图所示。当烧杯里的冰块大部分熔化时，试管中的冰( ) A．也熔化一部分 B．一点都没熔化 C．全部熔化 D．下边的熔化，上边的没熔化 E. 无法判断 B 当堂检测 24005 24005 24005 24005 3.北方的冬天，下过大雪后，常用装满盐水的洒水车，给主要马路喷洒盐水，使雪熔化，这是因为( ) A．盐水是热的，把雪熔化了 B．盐水降低了水的凝固点 C．盐水升高了水的熔点 D．盐水吸收太阳的热量多 B 当堂检测 24005 24005 24005 24005 4.如图是“探究烛蜡的熔化特点”的实验，下列说法中错误的是（　　） A．烛蜡应碾碎后放入试管中 B．温度计的玻璃泡应插入烛蜡内部 C．“水浴法”加热可以使烛蜡受热均匀 D．烛蜡熔化过程中，温度逐渐上升，说明烛蜡是晶体 D 当堂检测 24005 24005 24005 24005 熔点 凝固点 1．熔化 物质从固态变成液态的过程 熔点 晶体：有固定熔化温度： 非晶体：没有固定熔化温度 熔化吸热 物质从液态变成固态的过程 凝固点 凝固放热 2．凝固 晶体：有固定凝固温度： 非晶体：没有固定凝固温度 课堂小结 24005 24005 24005 24005 $$