2.2细胞中的无机物教学设计-2024-2025学年高一上学期生物人教版必修1

课题 第2章 第2节 细胞中的无机物（1个课时） 时间 2024.09.04 教材分析 该本节是必修1第2章第2节的内容，既和本章前1节相联系，又和必修1的第4章物质的跨膜运输，第5章呼吸作用与光合作用，必修3的第1章人体的内环境与稳态等有关，所以也是一个承前启后的章节。 学情分析 刚入学的高一学生没有养成良好的学习习惯，再有语言的组织能力和表达能力也有待提高，针对上述问题，本节课在教学过程设计上更多注重对学生自学能力和提取信息能力以及语言表达能力、分析问题和解决问题能力的培养。 教学目标 1.说出水在细胞中的存在形式和作用，认同其在生命活动中具有重要作用。（生命观念、科学思维） 2.举例说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。（生命观念、科学思维） 教学重难点 1.教学重点 水和无机盐在细胞中的作用 2.教学难点 (1)结合水的概念 (2)无机盐的作用 教学方法 教学内容及流程 学习任务 教学过程 备注 回顾旧知 导入新课 【回顾旧知】在上一节课我们学习了细胞中的化合物，哪位同学来说一下，细胞中的化合物包括哪两类，分别包括哪些？这节课我们一起学习细胞中的水和无机盐。 【问题导入】学生阅读教材，结合自身生活经验和知识基础，讨论并回答课本节首的问题探讨。 感悟水和无机盐与细胞生命活动之间的密切关系，明确本节课的学习主题。 探究水的含量 【体会意义】通过缺水的几个例子让学生体会水对生命的重要意义，衔接探究水的含量的活动。 【探究活动】图片展示，比较分析：1.不同生物体的含水量、2.同一生物在生长发育的不同时期和不同的部位的含水量、3.人体各组织器官的含水量，学生根据图片内容将不同的含水量由大到小进行排序，教师总结。 探究水的结构 【衔接讲述】心脏和血液含水量相近，但是形态差异非常大。这是什么原因呢?我们不妨从微观角度来看看水的分子组成。 【布置任务】学生自主学习书本内容后观看视频，以小组为单位讨论以下问题：1、水分子中H和O的结合方式及带电情况如何？为什么说水是一种良好的溶剂？2、水分子的氢键是如何形成的？为什么在常温下水是液态并具有流动性？3、为什么说水对于维持生命系统稳定性具有重要作用？教师请学生利用提前下发的学具自行组装水分子的结构模型，并利用构建的模型对上述问题进行阐述。 学生自主学习，思考并讨论问题，学生利用学具描述水分子的结构和功能。 结合模型建构和展示环节，初步建立物质的结构和功能相适应的观念。 探究水的存在形和功能 【教师讲述】自然界中的水分为液态、气态和固态，那细胞中水的存在形式是什么样的呢？不同的存在形式具有什么不同的功能？ 【探究活动】探究水在细胞中的存在形式和功能，学生通过之前观看的视频，分组讨论补充表格对自由水和结合水进行比较分析。（自由水参与细胞内的生化反应：光合作用和呼吸作用；运输营养和代谢废物：细胞外——血液、植物根系吸收水分、细胞内——黑藻叶绿体的胞质环流；为细胞提供液体生活环境：大多数细胞生活在组织液中）（自由水之间为氢键，氢键容易断开是分子之间比较弱一种联系，可以和周围4个水分子形成氢键，不断形成并断开，结合水强于氢键）（自由水有利于细胞代谢，结合水有利于抗逆性——这里可以总结哪些情况自由水含量下降或升高，哪些情况结合水含量下降或升高） 【思考讨论】教师根据视频内容引导学生小组讨论并回答下列问题：1.粮食晒干过程中，减少的的化合物主要是什么？在细胞中是以什么形式存在的？2.晒干后的粮食在试管中加热，试管壁上出现的水珠在细胞中主要以什么形式存在？此时的种子还能萌发吗？为什么？这一事实说明了什么？3.粮食需要晒干后进行储存的原因是什么？播种前为什么要浸泡种子？（特例：沙漠中仙人掌的肉质茎中自由水与结合水的比值小于正常环境中的植物，单其自由水的含量依然大于结合水） 【联系生活】运用本节课所学知识解释新鲜鸡蛋清是液态胶状，为什么臭鸡蛋清相对更“稀”呢？ 比较并归纳自由水和结合水的作用，培养学生运用科学思维方法展开探讨、审视或论证的能力。 解释日常生活中的现象，加深对水的存在形式、功能的认识与理解，通过一些简单的生活实例来加深学生的感性认识。 探究无机盐的存在形式和功能 【思考衔接】思考：将小麦种子和植物秸秆等点燃烧尽，最终都会得到一些灰白色的灰烬，请问这些灰烬是什么呢？引入无机盐的内容。 【教师讲述】无机盐在细胞中的存在形式和具体内容。 【布置任务】教师PPT展示叶绿素分子，组织学生讨论为什么缺镁会影响植物的光合作用?展示血红蛋白分子的局部结构简图讨论什么人体缺铁会导致贫血?展示植物缺P生长发育不正常的图片讨论为什么缺磷会影响植物的生长发育?这些事例说明无机盐具有什么功能?根据这些事例得到无机盐是一些重要化合物的组成成分。 【教师讲述】人体内Na+和Ca+缺乏会引发的病症。根据这些事例得到无机盐能够维持细胞和生物体的生命活动。 【思考讲述】某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多少浓度的？为什么要配制这一浓度，用0.09%或9 %浓度可以吗？为什么？展示红细胞吸水膨胀和失水皱缩的图片。根据这些事例得到无机盐能维持细胞的正常形态（渗透压）。 【思考讲述】大家都有这样的体会，进行激烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸，但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.35—7.45之间，为什么呢？根据这些事例得到无机盐能维持细胞的酸碱平衡。 【教师小结】细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。水和无机盐与其他物质一起，共同承担起组建细胞结构和维系细胞功能的任务保证了细胞各项生命活动的正常进行。（但不提供能量） 解释日常生活中的现象，加深对无机盐的存在形式、功能的认识与理解，通过一些简单的生活实例来加深学生的感性认识。 学生阅读资料获取信息，运用不完全归纳法，推理出无机盐的功能。注重学生科学思维能力的培养，在乐于并善于思考的基础上归纳形成概念。 展示无机盐的功能，要求学生背诵，以加强记忆，强化落实。 拓展延伸 【拓展延伸】探究无机盐X是否为植物生长发育所必需的实验如何做，以Mg2+元素为例进行讲解。 【教师讲述】水是如此的重要，生物体的生命活动都离不开水。然而由于环境污染和严重浪费，我国的水资源已日益匮乏，希望同学们从日常点滴做起，做一个节水、爱水的有心人。观看视频， 培养学生的节水意识和环保理念，树立可持续发展的观念。 小结与练习 【课堂小结】同板书 【课堂练习】完成两道练习题，处理教材中的思考讨论、练习与应用，处理双导学案和分层作业 引导学生关注知识内容的梳理，尝试构建概念图。 板书设计 作业布置 【课后作业】1.完成分层训练课后素养评价（四）、2.完成双导学案第2章第3节问题式预习部分 教学反思 学科网（北京）股份有限公司 $$