内容正文:
第18章
生物圈的微生物 复习课件
微生物在生物圈中的作用
1
【速读】4分钟,教材P49-52、P56-57, 思考下列问题:
1. 在生物圈中,一般把个体微小、结构______的生物,统称为微生物。大多数微生物是_______生物,少数微生物是_______生物,病毒是没有________的微生物。
2. 微生物在生物圈中分布广泛,主要场所是______,重要场所还有动植物的______和______。生命极强,在地球上任何地方都能找到它们的是______,而不能独立生活,必须寄生在其他生物的细胞内的是________。
3.细菌的细胞由_______、________和________构成,没有成形的_______;而病毒的结构分为两部分:_______组成的外壳和包含_________的内核。
简单
单细胞
多细胞
细胞结构
土壤
体表
体内
细菌
病毒
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
蛋白质
遗传物质
一.微生物
1、定义
一般大个体 、 的生物。
3、(考点)分布:微生物活动的主要场所:
微生物活动的重要场所:
知识点一 微生物在生物圈中的作用
土壤
动植物的体表和体内
单细胞微生物
多细胞微生物
没有细胞结构的微生物
微小
结构简单
2.微生物的种类
细菌 、放线菌、蓝细菌、酵母菌支原体、衣原体、立克次氏体、和单细胞藻类
霉菌和蘑菇等
病毒等
知识点一 微生物在生物圈中的作用
(一)细 菌
1、分布:
2、形态结构: 形 、 形 、 形。
、 、 是微生物的主要类群
细菌
真菌
病毒
广
球
杆
螺旋
单细胞生物
细菌
放线菌
细胞壁
细胞膜
细胞质
遗传物质
鞭毛
荚膜
拟核
(运动)
(保护)
原核生物
3.结构名称
知识点一 微生物在生物圈中的作用
注意:
①并不是所有细菌都有鞭毛和荚膜。
②有些细菌在生殖过程中遇到严酷环境,细胞壁增厚,形成芽孢,芽孢是细菌的
休眠体。
外科手术器械的消毒,可以降低手术感染率。消毒是否彻底,一般看是否杀死了下列哪种结构 ( )
A. 芽孢 B. 孢子 C. 荚膜 D. DNA
A
4、生殖方式:
,分裂产生两个形状、大小、结构 的新个体。
相似
分裂生殖
分裂个数=(2的n次方)
(2)细菌细胞内没有成形的细胞核,只有③
,内含DNA。
细菌在生物圈中数量最多,分布也非常广泛,占土壤微生物总量的70%~90%。如图是细菌细胞的结构示意图,请据图回答下列问题:
DNA集中的区域
(1)细菌是 (填“单”或“多”)细胞个体,是生物中的原始类型。
单
(4)细菌有 、 、 三种基本形态。
(5)大多数细菌只能利用现成的有机物生活,主要原因是它们没有 。
叶绿体
螺旋形
杆形
球形
(3)有些细菌长有① ,细菌可借助它的转动而在水中游动。
鞭毛
二、真菌
(1)单细胞真菌:酵母菌
蘑菇
霉菌
1.真菌细胞的结构
2.真菌的类型
(2)多细胞真菌
有细胞壁、细胞膜、细胞质和真正的细胞核。
知识点一 微生物在生物圈中的作用
真菌
真菌有真正的细胞核,为真核生物。结构与植物细胞相似,但没有 。
真菌包括以下3种:
单细胞的酵母菌,多细胞的霉菌和蘑菇。
叶绿体
青霉菌
灵芝
1.【常考示意图】霉菌
(1) 细胞,由 组成
(2)霉菌的生殖方式: 。
孢子生殖
多
菌丝
放射状
扫帚状
青霉 曲霉
知识点一 微生物在生物圈中的作用
孢子生殖(不利条件)和出芽生殖(适宜条件)
2.酵母菌 细胞,细胞呈 形。
(1)正确填写图甲酵母菌的结构。
单
卵圆
芽体
母体
(2)酵母菌的生殖方式:
出芽生殖
(3)酵母菌的营养方式:异养腐生。
①氧气充足时,将葡萄糖彻底氧化,分解成 和 ;
②缺氧时,分解葡萄糖产生 和二氧化碳,叫 。
酒精发酵
酒精
水
二氧化碳
细胞核
细胞质
液泡
知识点一 微生物在生物圈中的作用
菌盖
菌褶
菌柄
菌丝
丙 蘑菇结构图
3.【常考示意图】蘑菇( 细胞)
(1)正确填写图丙蘑菇的结构。其中,能产生孢子的结构是 。
(3)生殖方式: 。
孢子生殖
菌褶
多
菌柄和菌盖(子实体)
(吸收营养物质)
易错易混点 细菌与真菌在形态结构和生活方式等方面的比较
1.*下列关于细菌和真菌的叙述,错误的是( )
A.酵母菌的结构比乳酸菌复杂,酵母菌细胞内有成形的细胞核
B.大多数细菌和真菌是生态系统的分解者,所以它们的生存不需要营养物质
C.酵母菌和乳酸菌一样,都是单细胞生物
D.细菌和真菌的细胞内都没有叶绿体,营养方式一般是异养型
易错易混辨析
1.细菌都是单细胞的,真菌有单细胞也有多细胞的。
2.细菌无成形的细胞核,真菌有真正的细胞核。
3.大多数细菌和真菌都没有叶绿体,营养方式为异养。
B
知识点一 微生物在生物圈中的作用
三、病毒
1.形态结构
没有细胞结构,只有在电子显微镜下才能观察到。
由蛋白质外壳和遗传物质的内核组成。
2.类型:
病毒没有细胞结构,只能寄生在其他生物的活细胞中。
根据宿主的不同,可分为有动物病毒、植物病毒、细菌病毒(噬菌体)等多种类型。
知识点一 微生物在生物圈中的作用
细 菌 真 菌 病 毒
结构
类型
繁殖方式
无细胞结构,由蛋白质外壳和遗传物质内核组成
具细胞壁、细胞膜、细胞质,没有成形的细核
由细胞壁、细胞膜、细胞质和真正的细胞核组成
动物病毒、植物病毒、细菌病毒
球菌、杆菌、螺旋菌
单细胞真菌(酵母菌)
多细胞真菌(霉菌等)
在宿主细胞内进行复制
分裂生殖
出芽生殖(酵母菌)
孢子生殖(霉菌、蘑菇)
1.关于细菌的叙述,错误的是( )
A.大多营异养生活
B.都是单细胞生物个体
C.每个细菌都能独立生活
D.有些细菌能依靠芽孢繁殖后代
2.细菌的细胞与洋葱表皮细胞相比,缺少的结构是( )
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞质
D.成形的细胞核
D
D
知识点一 微生物在生物圈中的作用
3.依据下图所示的几类微生物的形态结构图,回答问题:
甲 乙 丙 丁 戊
(1)图中五种生物的营养方式均为 。生物甲之所以称为原核生物是因为细胞内没有 ;另外甲还能够通过 快速产生新个体,并且能形成休眠体—— ,故能在自然界中广泛分布;生物乙通过[ ] 繁殖;在营养丰富的环境中,生物丁常通过 快速繁殖新个体。
(2)甲、丁两种生物生命活动的控制中心分别位于[ ] 、
[ ] 内。
(3)图中生物都是单细胞生物的有 。
(4)图中的丙、戊形态结构最相似:由内部遗传物质和 组成,它们侵入寄主的细胞后,靠自己的 和寄主细胞中的蛋白质,不断地制造出新的丙和戊。
异养
成形的细胞核
分裂
芽孢
4
孢子
出芽生殖
3
未成形的细胞核
7
细胞核
甲和丁
蛋白质外壳
遗传物质
微生物与人类的关系
2
知识点二 微生物与人类的关系
微生物与人类的关系
微生物与食品
微生物与医药 产生抗生素
微生物与疾病
酵母菌:酿酒、制面包
乳酸菌:制酸奶、泡菜
醋酸菌:酿醋
寄生使人患病:
艾滋病病毒、痢疾杆菌等
误食后患病:黄曲霉
真菌中提取:青霉素、头孢霉素
放线菌中提取:链霉素、金霉素 、
庆大霉素等
微生物的应用前景:生产胰岛素、乙肝疫苗干 扰素。甲烷细菌(用于产沼气、治理污水等)
知识点二 微生物与人类的关系
大多数微生物有益于人类的,也有对人类有害的
细菌
放线菌
肺炎支原体
甲流病毒
鹅膏菌
一、微生物使人患病
艾滋病
又叫获得性免疫缺陷综合征(AIDS)
传播途径:
性传播
血液传播
母婴传播
由 引起的,寄生在人体内的 中
1.寄生在人体表面或体内的微生物
艾滋病病毒
淋巴细胞
(1)病毒
1)艾滋病 2)流感 3)乙肝
(2)细菌
痢疾
甲流病毒
艾滋病毒
知识点二 微生物与人类的关系
痢疾杆菌
菌痢—— 传染病
痢疾杆菌随患者或带菌者的粪便排出,通过污染手、食品、水源或生活接触,或苍蝇、蟑螂等间接方式传播
肠道
症 状:
腹泻、腹痛、高烧、食欲不振
黄曲霉
多见于发霉的花生、玉米等粮食或粮食制品上,
有些可产生 ,这是一种致癌物质
病原体:
2.不能寄生在人的体表或体内的微生物
黄曲霉素
(3)真菌
灰指甲、头癣、脚癣
毒红菇、毒粉褶菌、毒蝇蕈——
人、畜误食后引起中毒死亡
知识点二 微生物与人类的关系
二、微生物广泛用于食品生产
1.酵母菌
(单细胞真菌)
烤面包、蒸馒头\酿酒
2.醋酸(杆)菌:
用于酿醋
3.乳酸(杆)菌:
用于制作酸奶、泡菜等
醋酸菌
乳酸菌(无氧)
知识点二 微生物与人类的关系
真菌产生的抗生素
卡那霉素
链霉素
放线菌产生的抗生素
青霉素 头孢霉素
对病毒无效 !
三、微生物在医药工业中应用广泛
抗生素对 引起的疾病有很好的治疗效果
致病细菌
知识点二 微生物与人类的关系
四、微生物的应用前景广阔
1.利用秸秆、粪便和甲烷细菌生产沼气。
2.通过基因工程利用微生物来生产胰岛素、乙肝疫苗、干扰素等。
胰岛素
乙肝疫苗
干扰素
1.微生物生活必需的条件有 、 、 等。
2.食品腐败的原因:细菌和真菌从食品中分解 ,并在食品中生长和大量 造成的。
3.食品保存的原理:把食品中的细菌、真菌杀死或 它们的生长繁殖。
4.常用的食品保存方法:
(1)抑菌原理:脱水法、腌制法、晒制烟熏法、真空包装法、冷藏冷冻法等。(2)杀菌原理:巴氏消毒法、罐藏法、防腐剂法。
五、运用适当的方法保存食品
有机物
繁殖
抑制
水分
适宜的温度
有机物
知识点二 微生物与人类的关系
1.使人患病的细菌,一般属于( )
A.异养寄生
B.异养腐生
C.自养
D.以上都不对
2.利用酵母菌制酒时,一开始通入空气,其结果是( )
A.酵母菌大量死亡,酒精减产
B.酵母菌数量不变,酒精增产
C.酵母菌数量增多,酒精增产
D.酵母菌数量增多,不产生酒精
A
D
3.下列疾病中,由细菌引起的是( )
A.艾滋病
B.流感
C.脊髓灰质炎
D.猪链球菌病
4.微生物的种类繁多。艾滋病是由下列哪类微生物引起的( )
A.细菌
B.真菌
C.病毒
D.放线菌
D
C
5.以下对病毒的描述,不正确的是( )
A.只能寄生在活细胞里
B.一些病毒能使人、动物致病
C.细胞微小,结构简单
D.能够利用病毒来研制疫苗
6.微生物一般指细菌、真菌、病毒以及一些小型的单细胞动物。它们与人的日常生活息息相关,人们对它们“爱恨交加”。以下关于微生物的描述正确的是( )
A.细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
B.有的真菌能使人得病,但是多数真菌对人类有益
C.不同类型的病毒,其组成物质的成分也不同
D.细菌和真菌都必须生活在有氧的环境中
C
B
【素养提升练】
7.微生物在自然界中分布极广,与人类关系十分密切。请据下图回答问题:
甲 乙 丙 丁 戊
(1)图 中的生物遇到不良环境可以形成休眠体芽孢。
(2)可用于提取青霉素的原材料是图 所示微生物。
(3)微生物种类繁多,在生物圈中分布极广。你认为下列哪项中可能没有微生物 。
A.冰箱 B.人体内 C.制氧工厂 D.刚出厂的罐头
甲
乙
D
$$