02 必修1 第一单元 第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质-【名师导航】2025年高考生物一轮总复习课件（江苏专用）

必修1　分子与细胞 第一单元　细胞的分子组成和结构 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 考点1　细胞中的元素和无机物 一、组成细胞的元素和化合物 1．组成细胞的元素 (1)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系 统一 差异 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 (2)元素种类和存在形式 基本骨架 化合物 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2．组成细胞的化合物 水 无机盐 蛋白质 核酸 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 二、细胞中的无机物 1．细胞中的水 (1)水的结构特点 ①水是_____分子，因此水是良好的溶剂。 ②水分子具有_____，易于断裂和形成，使水具有_______和较高的_______。 极性 氢键 流动性 比热容 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 (2)水的存在形式和作用 项目 自由水 结合水 形式 在细胞中以_____的形式存在 与细胞内其他物质相结合 作用 ①细胞内___________ ②参与_____________ ③为细胞提供液体环境 ④运送营养物质和_________ 是_________的重要组成部分 游离 良好的溶剂 生物化学反应 代谢废物 细胞结构 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 (3)水与细胞代谢的关系 第三 第二 自由水 结合水 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2．细胞中的无机盐 (1)存在形式、作用及吸收方式 离子 复杂化合物 生命活动 酸碱平衡 主动 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 (2)验证某种矿质元素的生理功能 ①实验设计 a．对照组：植物＋完全培养液―→正常生长。 b．实验组 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 ②实验成功关键 a．实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。 b．实验组加入X的目的是_________________，以增强说服力。 使实验组前后对照 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 (苏教必修1 P8～9“知识链接”)作物正常生长需要各种营养元素 (1)________时，植株生长矮小、瘦弱，叶色淡绿，花少，果实少而小；________时，生长过旺、叶色浓绿、果实迟熟。 (2)________时，生长矮小、瘦弱，叶色暗绿、无光泽，开花结果少；________时，叶片失绿黄化。 (3)________时，叶脉之间会变黄，但叶脉周围仍呈现清晰的绿色。 提示：(1)N缺乏　N过剩　(2)P缺乏　P过剩　(3)Mg缺乏 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 1．生物界和非生物界在元素组成上具有统一性，因此地壳中的元素在生物体内都能找到。 (　　) 提示：组成生物体的元素在地壳中都能找到。 2．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。 (　　) 提示：微量元素对维持生命活动是不可缺少的。 3．晒干的种子细胞内不含有水分，导致细胞代谢停止，种子能长时间储存。 (　　) 提示：晒干的种子自由水与结合水的比值很低，代谢很弱，以保持休眠状态，并非不含水分。 × × × 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 4．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿。 (　　) 提示：细胞中的无机盐大多数以离子形式存在。 5．镁是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素。 (　　) 提示：类胡萝卜素中不含镁。 6．在动物体内，Na＋主要维持细胞内液的渗透压，K＋主要维持细胞外液的渗透压。 (　　) 提示：Na＋主要维持细胞外液的渗透压，K＋主要维持细胞内液的渗透压。 × × × 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 1．植物根系既能从土壤中吸收水分也能吸收无机盐。根细胞内水分的作用有____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ _____________________________________________________(答出2点即可)。 提示：根细胞的组成成分；参与细胞内的生化反应；运送营养物质和代谢废物等 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2．农田施肥的同时，往往需要适当浇水，此时浇水的原因是____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ________________________________________________________(答出1点即可)。 提示：肥料中的矿质元素只有溶解在水中才能被作物根系吸收 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 3．当土壤含水量过高时，反而不利于植物的正常生长，可能的原因有____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ________________________________________________________(答出2点即可)。 提示：植物根部因缺氧进行无氧呼吸，根部能量供应不足，影响物质运输；植物根部因无氧呼吸产生大量酒精而出现烂根现象 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 4 3 题号 1 考向1　组成细胞和化合物的元素 1．(2023·湖南名校联考)下表是甲、乙两种生物(玉米、人)体细胞的部分元素的含量占干重的百分比，有关说法错误的是(　　) 元素 C H O N K Ca P Mg S 甲 43.57 6.24 44.43 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17 乙 55.99 7.46 14.62 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78 A．表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要 B．两种生物细胞中C、H、O、N四种元素的含量很高与组成细胞的化合物有关 C．根据O的含量判断甲代表的是玉米细胞，因为玉米细胞中糖类含量高 D．根据N、Ca的含量判断乙代表的是人细胞，因为人细胞中蛋白质含量高，骨骼中Ca含量高 √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 4 3 题号 1 A　[表格中含量多的和含量少的都是生物的必需元素，不应依据含量的多少来区别重要与否，A错误；玉米和人体细胞中C、H、O、N四种元素的含量很高，与细胞中的化合物有关，B正确；根据O、N、Ca的含量判断甲代表的是玉米细胞，乙代表的是人细胞，因为玉米细胞中糖类含量高，人细胞中蛋白质含量高，且骨骼中含有大量的Ca，C、D正确。故选A。] 2 3 题号 1 4 2．(2023·江苏南通调研)下列有关化合物的组成元素及功能的叙述，正确的是(　　) A．磷脂、核酸都含C、H、O、N、P，可参与构成核糖体 B．叶绿素含C、H、O、N、Mg，能吸收、传递、转换光能 C．糖类都含C、H、O、N，既可提供能量也可构成细胞结构 D．胰岛素含有C、H、O、N、S，可促进肝糖原分解为葡萄糖 B　[磷脂、核酸都含C、H、O、N、P，核糖体中没有磷脂，A错误；叶绿素含C、H、O、N、Mg，参与光合作用，在光合作用中可以吸收、传递、转换光能，B正确；糖类都含C、H、O，既可提供能量也可构成细胞结构，C错误；胰岛素含有C、H、O、N、S，具有降血糖的作用，可抑制肝糖原分解为葡萄糖，D错误。故选B。] √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 3 题号 4 1 考向2　水和无机盐的存在形式和作用 3．(2023·山东青岛高三模拟)下列关于细胞中水的叙述，不正确的是 (　　) A．水是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子结合，因此水是良好的溶剂 B．水在常温下维持液体状态与氢键的不断断裂和形成有关 C．自由水和结合水都能参与细胞内的生物化学反应 D．自由水和结合水在一定条件下可以互相转化 C　[水分子之间易形成氢键，氢键易断裂和形成，使水在常温下呈液体状态，具有流动性，B正确；自由水能参与生物化学反应，结合水不能参与生物化学反应，C错误。故选C。] √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 4 3 题号 1 4．(2023·江苏苏州中学高三期末)下列关于无机盐的叙述，错误的是(　　) A．P是组成细胞膜、细胞核的重要成分，也是细胞必不可少的化合物的成分 B．高温作业时喝淡盐水是为了维持体内水盐平衡 C．缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力上升 D．细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，有些可形成复杂化合物 C　[缺铁会导致血红素含量减少，哺乳动物血液运输O2的能力下降，C错误。故选C。] √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 　常考无机盐的功能 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 考点2　细胞中的糖类和脂质 一、细胞中的糖类 纤维素 淀粉 糖原 葡萄糖 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 1．(苏教必修1 P14“图1-2-6”)构成淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是________分子，但是______________方式不同。 提示：葡萄糖　葡萄糖的连接 2．(苏教必修1 P15“旁栏问题”)糖原有肝糖原和肌糖原，肝糖原可以水解产生____________，从而调节血糖，但肌糖原不行，肌糖原只能氧化分解供能。 提示：葡萄糖 3．(苏教必修1 P15“旁栏问题”)牛等植食性动物自身不能分泌纤维素酶，但肠道微生物可以让纤维素分解为________供动物吸收利用，人肠道中无这样的微生物。 提示：葡萄糖 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 二、细胞中的脂质 C、H、O 脂肪酸 储能 保温 缓冲 减压 C、H、O P N 甘油 细胞膜 细胞器膜 细胞膜 血液中脂质的运输 生殖细胞 人和动物肠道对钙和磷 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 4．(人教必修1 P26“正文信息和小字部分”)构成脂肪的脂肪酸的__________ 不相同，若脂肪酸长链中的碳原子之间都以________连接，则为__________ __________，若脂肪酸长链中碳原子之间存在________，则为____________ ______。植物脂肪大多含有________，在室温时呈________，而大多数动物脂肪含有________，室温时呈____________。 提示：种类和分子长短　单键　饱和脂肪酸　双键　不饱和脂肪酸　不饱和脂肪酸　液态　饱和脂肪酸　固态 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 26 三、细胞中糖类与脂质的关系 脂肪 引起供 能不足 大量 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 1．糖原的基本组成单位是葡萄糖分子，主要功能是提供能量，与斐林试剂反应呈现砖红色。 (　　) 提示：糖原的功能是储存能量，其不是还原糖。 2．细胞中的糖类都是能源物质。 (　　) 提示：核糖、脱氧核糖和纤维素不是能源物质。 3．脂肪分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更少。 (　　) 提示：脂肪分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。 × × × 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 4．细胞膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸等组成的。 (　　) 提示：磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的。 5．糖类供应充足时可以大量转化为脂肪，糖类代谢发生障碍时，大量脂肪转化为糖类。 (　　) 提示：糖类代谢发生障碍时，脂肪可以转化为糖类，但不能大量转化。 6．淀粉水解的终产物是二氧化碳和水。 (　　) 提示：淀粉水解的终产物是葡萄糖。 × × × 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 1．油料作物种子如花生、蓖麻在播种时，播种的深度相对较浅，原因是什么？ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________。 提示：油料作物种子含脂肪较多，种子萌发时消耗的氧气量相对较大，播种深度较浅，便于获得氧气 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2．小麦种子中不含还原糖，在萌发过程中会有还原糖的形成。请写出验证这一结论的实验思路和预期实验结果。 实验思路：__________________________________________________________ ____________________________________________________________________。 预期实验结果：______________________________________________________ ____________________________________________________________________。 提示：取等量小麦种子，均分为甲、乙两组，甲组不做处理，乙组水培至萌发；将两组种子分别制成等体积的研磨液，用斐林试剂检测　甲组无颜色变化，乙组出现砖红色沉淀 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 4 3 题号 1 考向1　糖类和脂质的种类和作用 1.(2023·江苏南通高三统考阶段练习)低密度脂蛋白(LDL)是一种转运胆固醇进入全身组织的脂蛋白颗粒，LDL水平升高会增加冠状动脉硬化心脏病的危险。如图为LDL结构示意图，相关分析正确的是(　　) A．LDL中只含有C、H、O、N四种元素 B．血液中LDL含量偏高就会诱发冠状动脉硬化心脏病 C．反式脂肪酸会升高低密度脂蛋白含量，导致血脂代 谢异常 D．将LDL膜平铺于空气—水界面时其表面积是LDL球 面积的两倍 √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 32 2 4 3 题号 1 C　[低密度脂蛋白(LDL)是富含胆固醇的脂蛋白，是含有蛋白质、胆固醇和磷脂的复合体，组成元素主要是C、H、O、N、P，A错误；LDL水平升高会增加冠状动脉硬化心脏病的危险，只是增加患病的可能性，B错误；反式脂肪酸会升高低密度脂蛋白含量，导致血脂代谢异常，引起血脂升高，C正确；据图可知，LDL膜是单层结构，将LDL膜平铺于空气—水界面时其表面积与LDL球面积相差不多，D错误。故选C。] 33 2 3 题号 1 4 2．(2023·江苏扬州中学校考阶段练习)酶复合物把葡萄糖转运过膜，并添加到纤维素糖链附着在细胞膜上的一端。随着酶复合物在细胞膜上移动，纤维素糖链在膜外不断延伸(如图)。下列叙述错误的是(　　) A．纤维素糖链在细胞膜上合成 B．酶复合物移动体现细胞膜的流动性 C．蔗糖合酶可催化生成UDP-葡萄糖 D．图示过程也可发生在动物细胞 √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 3 题号 1 4 D　[根据题意可知，纤维素糖链在细胞膜上合成，A正确；酶复合物能在细胞膜上移动，体现了细胞膜的流动性，B正确；由图可知，蔗糖合酶可催化生成UDP-葡萄糖，C正确；纤维素存在于植物细胞中，动物细胞中不含纤维素，D错误。故选D。] 2 3 题号 4 1 考向2　糖类和脂肪的分子特点及相互转化 3．(多选)科学研究表明：花生种子发育过程中，可溶性糖的含量逐渐减少，脂肪的含量逐渐增加；花生种子萌发过程中，脂肪的含量逐渐减少，可溶性糖含量逐渐增加。下列分析正确的是(　　) A．花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，需要大量的氮元素 B．同等质量的花生种子和小麦种子，萌发过程中耗氧较多的是花生种子 C．花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，更有利于能量的储存 D．花生种子萌发过程中脂肪转变为可溶性糖，与细胞内糖类的氧化速率比脂肪快有关 √ √ √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 3 题号 4 1 BCD　[可溶性糖和脂肪中都不含氮元素，因此可溶性糖转变为脂肪，不需要氮元素，A错误；花生种子中脂肪含量高，脂肪分子中氢的比例高，因此同等质量的花生种子和小麦种子，萌发过程中耗氧较多的是花生种子，B正确；脂肪分子中储存的能量多，具有疏水性，不形成结合水，在细胞中占的体积小，所以花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，更有利于能量的储存，C正确；在细胞内糖类的氧化速率比脂肪快，花生种子萌发过程中脂肪转变为可溶性糖，更容易利用，D正确。故选BCD。] 2 4 3 题号 1 4．(2023·广东中山模拟)为探究蓖麻种子(脂肪含量达70%)萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化，结果如下图所示，据图分析，下列说法正确的是 (　　) A．图甲表示脂肪在酶的作用下水解为葡萄糖，其中一部分进一步转化为蔗糖 B．糖类是胚生长发育的主要能源物质，由脂肪转化为糖类需要蛋白质参与 C．用苏丹Ⅲ染液对蓖麻种子切片染色，可通过肉眼观察到橘黄色脂肪颗粒 D．据图乙分析蓖麻种子萌发初 期时干重增加，增加的主要元素 是H √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 4 3 题号 1 B　[脂肪在酶的作用下水解为甘油、脂肪酸，再转化为糖类，A错误；用苏丹Ⅲ染液对蓖麻种子切片染色，需在显微镜下才能观察到橘黄色的脂肪颗粒，C错误；蓖麻种子萌发初期时干重增加的原因主要是脂肪在不断转变成糖类等其他形式的有机物，糖类物质中O的比例大于脂肪，因此导致种子干重增加的主要元素是O，D错误。故选B。] 种子形成和萌发过程中糖类和脂质的变化 　　　　种子 类型变化 非油料作物 种子(如小麦) 油料作物 种子(如大豆) 种子形成时 可溶性糖(还原糖)→淀粉 糖类→脂肪 种子萌发时 淀粉→可溶性糖(还原糖) 脂肪→甘油、脂肪酸→糖类 种子形成时，光合作用产物的输入导致其干重增加。种子萌发时，吸收水分导致其鲜重增加，非油料作物的种子由于只进行细胞呼吸导致干重减少，油料作物种子萌发初期干重有所增加(是因为脂肪转化为糖类的过程中增加了氧元素)，然后再减少。 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 考点3　(探究·实践)检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 一、检测原理 1．还原糖的检测 还原糖＋____________________。 2．脂肪的检测 脂肪＋苏丹Ⅲ染液→_______。 3．蛋白质的检测 蛋白质＋___________―→紫色。 斐林试剂 砖红色沉淀 橘黄色 双缩脲试剂 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 二、实验步骤 1．还原糖的检测 白色 浅色 蓝色 水浴加热 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2．脂肪的检测 50%的酒精 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 3．蛋白质的检测 A液 B液 紫色 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 1．区分斐林试剂与双缩脲试剂的“一同三不同” 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2．实验成功的3个关键点 选材 ①上述实验中都不宜选取有颜色的材料，否则会干扰实验结果的颜色变化 ②蛋白质检测中，若用大豆作材料，必须提前浸泡；若用蛋清作材料，必须稀释，防止其黏在试管上不易刷洗；且该实验应预留部分组织样液作对比 设置 对照 物质检测实验一般不设立对照实验，若需设立对照实验，对照组应加入成分已知的物质，如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡蛋清 实验 试剂 脂肪检测的过程中加入体积分数为50%的酒精溶液的目的是洗去浮色，原理是苏丹Ⅲ染液易溶于酒精 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 (2023·江苏无锡高三统考期末)下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验操作叙述，正确的是(　　) A．检测还原糖的斐林试剂与检测蛋白质的双缩脲试剂的成分不相同 B．用双缩脲试剂检测蛋白质时，需水浴加热2 min才能看到颜色变化 C．用双缩脲试剂检测蛋白质时，在高倍镜下能看到橘黄色脂肪颗粒 D．制作装片时，利用苏丹Ⅲ染液染色后可用50%的酒精洗去浮色 D　[检测还原糖的斐林试剂与检测蛋白质的双缩脲试剂的成分相同都是NaOH溶液和CuSO4溶液，但CuSO4溶液的浓度不同，A错误；用双缩脲试剂检测蛋白质时，不需要水浴加热，B错误；双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色，且不需要高倍镜观察，C错误；制作装片时，利用苏丹Ⅲ染液染色后可用50%的酒精洗去浮色，D正确。故选D。] √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 1．核心概念 (1)一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫作结合水。 (2)细胞中绝大部分的水呈游离状态，可以自由流动，叫作自由水。 (3)脂肪：由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯。 2．结论语句 (1)细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去流动性和溶解性，成为生物体的构成成分。 (2)细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。 (3)许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动都有重要作用。 (4)胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 真题感悟 明确考向 2 4 3 题号 1 5 1．(2022·江苏选择性考试)下列各组元素中，大量参与组成线粒体内膜的是 (　　) A．O、P、N　 B．C、N、Si C．S、P、Ca D．N、P、Na A　[线粒体内膜属于生物膜，生物膜主要由磷脂和蛋白质组成，蛋白质是由C、H、O、N等元素组成的，磷脂的组成元素为C、H、O、N、P，二者均不含Si、Ca、Na，A正确，B、C、D错误。故选A。] √ 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 3 题号 1 5 4 2．(2023·全国新课标卷)葡萄糖是人体所需的一种单糖。下列关于人体内葡萄糖的叙述，错误的是(　　) A．葡萄糖是人体血浆的重要组成成分，其含量受激素的调节 B．葡萄糖是机体能量的重要来源，能经自由扩散通过细胞膜 C．血液中的葡萄糖进入肝细胞可被氧化分解或转化为肝糖原 D．血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可转变为甘油三酯 B　[葡萄糖是人体血浆的重要组成成分，血液中的糖称为血糖，血糖含量受胰岛素、胰高血糖素等激素的调节，A正确；葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，是机体能量的重要来源，葡萄糖通过细胞膜进入红细胞是协助扩散，进入小肠上皮细胞为主动运输，B错误；血糖浓度升高时，在胰岛素的作用下，血糖可以进入肝细胞进行氧化分解或转化为肝糖原，也可以进入脂肪组织细胞转变为甘油三酯，C、D正确。故选B。] √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 3 题号 5 4 1 3．(2020·江苏高考)下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是(　　) A．自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应 B．结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中 C．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成 D．无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用 D　[自由水是生化反应的介质，也能作为反应物直接参与生化反应，A错误；结合水是细胞结构的重要组成成分，植物成熟细胞中的自由水主要存在于液泡中，B错误；无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，也能参与有机物的合成，如Fe2+是合成血红蛋白分子必需的无机盐离子，C错误；无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用，D正确。故选D。] √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 4 3 题号 5 1 4．(2023·北京等级考)PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知，这种示踪剂是一种改造过的 (　　) A．维生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸 B　[分析题意可知，该示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，则该示踪剂应是一种改造过的葡萄糖，B符合题意。故选B。] √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 3 题号 5 4 1 5．(2022·重庆选择性考试)合理均衡的膳食对维持人体正常生理活动有重要意义。据下表分析，叙述错误的是(　　) 　　　项目 食物(100 g)　　 能量(kJ) 蛋白质(g) 脂肪(g) 糖类(g) ① 880 6.2 1.2 44.2 ② 1 580 13.2 37.0 2.4 ③ 700 29.3 3.4 1.2 A．含主要能源物质最多的是② B．需控制体重的人应减少摄入①和② C．青少年应均衡摄入①、②和③ D．蛋白质、脂肪和糖类都可供能 √ 考点1 考点2 考点3 真题感悟 课时分层作业 第2讲　细胞中的无机物、糖类和脂质 2 3 题号 5 4 1 A　[人体主要的能源物质是糖类，表中含主要能源物质最多的是①，A错误；食物①和②中分别富含糖类和脂肪，所以需控制体重的人应减少摄入①和②，B正确；食物①、②和③中分别富含糖类、脂肪和蛋白质，所以青少年应均衡摄入①、②和③，这有利于身体的发育，C正确；蛋白质、脂肪和糖类都属于储存能量的有机物，因而都可供能，D正确。故选A。] $$