专题十二 化学与生活（主书）-【一本】2024年中考训练方案 化学

145 专题十二 化学与生活 专题考点解读 考点分布 考点分频 课标要求 1.能举例说明化学在维护人体健康等方面的作州，具有安全 化学与健康 泉桌泉康 用药的意识：初步形成健康的生活方式。 2能列举生活中岸见的有机合成材料及其应月。 3能从物质的组成及变化视角，分析和讨论材料选取与使用 化学与材料 的有关问题。 考点各个击破 才点 31 化学与健康 桌桌象最 答案P43 抓重点 续表 一、六种营养素的生理功能及食物来源 营养索 生理功能 食物来源 营养素 生理功能 食物来源 调节新陈代谢，预防疾病， 其巾维生素A维持正常 是构成细胞的基本物质， 主要来源于水果、 主要来源：动物性 是机体生长和修补受拟组 维生索 的视觉反应，缺乏时会惠 食物，如鱼、肉、 蔬莱、动物肝胜等 织的主要原料，其巾血红 夜盲症，绯生素C缺乏时 蛋白质 蛋、奶：楨物性食 蛋白是人体内氧气的传输 会患坏血病 物，如大豆、花 者，酶是生命过程的椭 生等 化剂 调节人体的新陈代，促 无机盐 给机体活动提供能量，主 进身体健康 主要来源丁米类 糖类 要包括淀粉、街萄糖、纤维 麦类、薯类等 素等 其有调节体温、促进营养 物质的消化与吸收、排出 提供能量，是维持牛命活 主要来源于动、植 油脂 动的备用能源 物油脂等 废物等功能 146 二、营养元素的分类 碘是合成甲状腺激素的必需元素，适量食用 常量元素：在人体中含量超过0.01%， 加碘盐可以补充微量元素碘，预防甲状腺肿 营养 如碳、氢、氧、钙、磷、卸等 大，故D正确」 元萦微量元萦：在人体中含量小于0.01%， 答策D 如铁、锌、硒、碘等 方法总结 三、对人体健康有害的元素和物质 一般，食物中加入工业品都会对人体健康产 1,对人体健康有害的元素：砷、汞、铅、 生不良的影响。另外要注意审题，如食品添 镉等。 加剂、防腐剂等加入适量是正确的，但加入过 2.有损人休健康的一些物质 量就是错误的。 (1)一氧化碳：使血液中的血红蛋白不能同 氧气结合，使人体内缺氧，严重时会危及生命。 过真题 (2)甲醛：有毒，使蛋白质变性。州“吊白 1.[2023·重庆B]《汉书》记载：交趾有甘蔗，榨 块”处理的面粉和甲醛浸泡的水产品都不能 取汁，曝数时成饴，入口消释，彼人谓之石蜜。 食用。 () (3)黄曲莓毒索：莓变食物中含有黄曲莓毒 “石蜜”的主要城分是 A.糖类 B.蛋白质 素，它会损害人的肝脏，诱发肝癌。 C.维生素 D.油脂 (4)甲醇：使人双甘失明甚至姚亡。禁止用 工业酒精配制饮用酒。 2.[2023·广东广州]化学元索与人体健康息息 相关，下列说法不止确的是 () (5)亚硝酸盐：有毒，不能当食盐使用。 A.运动后饮用运动饮料补充钠、御等元素 明考向 B.服用补铁剂治疗骨质疏松症 考向 化学与健康 C.缺锌会影响青少年生长发育 典例化学与健康生活息息相关。下列做法正确 D.汞、镉属于对人体害的元素 的是 () 3.[2023·安徽]化学与生活息息相关，下列有 A用硫酸铜溶液浸泡粽叶，使棕叶变得鲜绿 关“油、盐、酱、醋”的说法，错误的是() B.食品添加剂都对健康有害，应禁止使用 A.油脂是人体唯一的供能物质 C误食重金属盐，可以喝大量的鲜榨果汁解毒 B.食盐中的钠元素是人休必需元素 D.适量食用加碘盐可以补充微量元素碘，预 C.铁强化酱袖可补充人体所需的铁元素 防甲状腺肿大 D.食酷有酸味主要是因为令有醋酸 解析硫酸铜属于重金属盐，能破坏人体内 4.[2023·四川成都]人体细胞中的元素含量如 的蛋白质，所以不能用硫酸铜溶液浸泡粽叶， 图所示。下列有关说法正确的是 () 故A错误；规范、适量使用食品添加剂，一般 ■0：65% ■C:18% 对人体无害，故B错误；重金属盐能破坏蛋白 ■H:10% ■N3% 质的结构，使它失去生理活性，误食重金属盐 ■Ca:1.5% 5P:10%a 后，可立即喝能提供大量蛋白质的饮品，如牛 S、K等：1.5% 奶、豆浆等，鲜榨果汁富含维生素，故C错误； A.氧元素主要来自吸入的空气 147 B.磷元素索是人体中的微量元素 营养成分表 C.缺钙会导致青少年发育不良 项目 每1008 营养素参考值/% D.硫和钾在人体巾各占0.75% 能量 2300kJ 27 5.[2022·安徽]小明为病愈康复期的奶奶设计 蛋白质 6.7g 11 了一份午餐食谱，其巾蛋白质含量最丰富的 指防 34.7g 58 是 ( 碳水化合物 55.7g 19 A.凉拌西红柿 B.清蒸鱼 A.食用该巧克力可有效补充能量 C.紫荚汤 D.米饭 B.食用10g该巧克力可提供蛋白质0.67g 6.[2022·湖北黄石]醋拍黄瓜酸甜爽口，其用 C,食用50g该巧克力已超过脂肪日推荐摄 料如表。为了使营养更均衡，搭配的食物中 入量 应富含的营养素是 D.仅食用该巧克力无法满足均衡营养的需要 用料表 10.[2021·江西]摄入适量糟类物质可缓解低 黄瓜、蒜 血糖引起的头军，出现该症状后最宜摄人的 醋、门糖 是 香油，食盐 A.矿泉水 B.蔗糖水 A.蛋H质 B.糖类 C.牛肉干 D.黄瓜汁 C.维生素 D.油脂 11.[2021·安徽]5月20日为“中国学生营养 7.[2022·重庆B]“民以食为天，食以安为先。” 日”，青少年应关注营养与健康。下列有关 下列说法正确的是 ( 说法正确的是 () A.霉变大米蒸煮后食用 A.微量元茶氟能防治龋齿，补充越多越好 B.亚硝酸钠可代替食盐 B.奶茶具有良好的口感，可取代水长期饮用 C味精常用于菜品增鲜 C,油脂是提供能量的重要物质，可大量食用 D.福尔马林用于食品防腐 D.糖类是人体所需营养成分之一，每天应适 8.[2022·江西]合理使用食品添加剂可成就美 量摄人 食，维护健康。下列食品添加剂与其作用不 12.[2021·江苏盐城]化学就在我们身边，人类 相符的是 A.食盐一调味剂 的生活离不开化学。 B.蔗糖一甜味剂 (1)从下列选项中选择·种适当的物质填 C.碳酸钙—预防骨质疏松 空，并将字母序号填写在横线上。 D.小苏打一预防甲状腺肿大 A.水果B.钛合金C.湿毛巾 9.[2022·福建]“平衡膳食要会看标签。”某品 D.碳酸氢钠E.医用酒精F.点燃的蜡烛 牌巧克力标签如下，“营养素参考值”是指每 ①健康：食用 以预防坏血病：可用 100g食品中营养素的含量占该营养素每日 擦拭物品消毒。 推荐摄入人量的百分率。下列说法错误的是 ②医疗：可用 治疗胃酸过多症；可 用 制造人造骨骼。 148 ③安全：取用 捂住口鼻逃离火场： ①杂交水稻富？淀粉，淀粉屈于六大基木营 取用 探查废弃地窖。 养素中的 e (2)“杂交水稻之父”袁隆平成功培育出了适 ②“海水稻”富含硒，硒是人体必需的 宜在盐碱地上种植的“海水稻”。 (填“微量”或“常量”)元素。 32 化学与材料 康最康女点 答案 P43 ⊙ 抓重点 明考向 一、有机化合物 寿向 有机合成材料 1.含碳元素的化合物（除少数含有碳元素 但具有无机化合物特点的化合物，如CO、CO 典例汽车上的备胎可应对不时之需，汽车备胎 IC()、碳酸盐等)叫有机化合物。 中的橡胶与下表中的哪项材料类别相同 2.生活中常见的有机物 ( 甲烷(CH4)、乙醇(2HOH)、乙酸 A B c D (CHC(O)H)、葡萄糖(C6H2(Os)、蔗辅、蛋白 黄铜、 棉花、 塑料、 玻璃钢、 质、淀粉等。 不锈钢 羊毛 合成纤维 钢筋混凝十 3.有机物的分类 根据相对分子质量的大小，分为有机小分 解析汽车备胎中的橡胶是合成橡胶，属于 子化合物和有机高分子化合物。有机小分子化 有机合成材料。黄铜、不锈钢是金属材料，故 合物有CH4、C2H(OH、CHC()OH、C6H2(Oa A不符合题意；棉花、羊毛是天然纤雏，故B 等；有机高分子化合物有蛋白质、淀粉等。 不符合题意；塑补、合成纤维是有机合成材 二、材料的分类 料，故C符合题意：玻璃钢、钢筋混凝土是复 金属材料：纯金属、合金 无机材料 合材料，故D不符合题意。 无机非金属材料：陶瓷、玻璃、水泥等 天然纤维：棉花、羊毛、蚕丝等（可 答案C 天然有 用灼烧闻气味的方法区 方法总结 机高分 分羊毛和棉花) 合成材料指的是人工合成而非天然生长的材 子材料 天然橡胶 料，包括塑料、合成纤雏、合成橡胶等。塑料 机 塑料：有热塑性和热固性之分 是最常见的有机合成材料，种类较多，可以制 料 合成纤维：强度高、弹性好、耐磨 合成有 包括薄膜在内的多种制品。金属材料包括纯 和耐化学腐蚀，但吸 机高分 金属及其合金。复合材料是由多种材料复合 水性和透气性差 子材料 而成的材料。 合成橡胶：具有高弹性、绝缘性好、 耐油、耐高温等性能 过真题 「复合材料：钢筋混凝土、玻璃钢 新材料纳米材料 1.[2023·河南]有机合成材料的应用方便了人 导电塑料 类的生活。下列用品主要由有机合成材料制 149 成的是 B.汽车轮胎中的橡胶屈于合成橡胶 A.铁质炊具 B.塑料水杯 C.不锈纲属于金属材料 C.实木桌椅 D.纯棉T恤 D.聚乙烯料属于有机合成材料 2.[2023·湖北荆州]今年6月4日，神舟十五 6.[2021·安徽]材料与人类生活密相关。下 号载人飞船（模型如图所示）的返回舱经过大 列物品的主要成分属于有机合成材料的是 气层时，经受仕了一千多度的高温考验，最终 成功返回地面。下列说法错误的是() 天线返回舱 A.大理石华表 B.魃料水管 A.太阳翼可将太阳能转化为电能 C.陶瓷餐具 D.黄金面具 B.飞船大量使用密度较小的合金材料，能减 7.[2021·湖南株洲]下列说法不正确的是 轻船体质量 C.返回舱表面所用的材料具有熔点高、强度 A.有机化合物中都含有碳元索 大等特点 B.生活中通过煮沸可以降低水的硬度 ID.天线材料采用了钛镍合金，它属于有机合 C.玻璃钢是复合材料，可以用于建筑材料、车 成材料 船体材料等 3.[2023·四川泸州]2022年北京冬奥会展示了 D.超市不免费提供一次性塑料袋，主要是为 了降低经营成本 科技创新与艺术设计的完美融合：①雾化机 8.[2023·黑龙江]化学与人类的生产、生活息 器人喷出C1O2对场馆消毒：②用聚乙烯等制 总相关，根据所学化学知识回答下列问题： 作吉祥物“冰墩墩”；③碳纤维用于制作火炬 (1)衣：常用 的方法鉴别羊毛纤 “飞扬”的外壳，④碲化镉光伏发电用于速滑馆 维和合成纤维。 “冰丝带”…下列有关叙述正确的是( (2)食：牛奶、黄瓜、米饭中富含蛋白质的是 A.C1O2是非金属氧化物 B.聚乙烯是有毒有害易降解的塑料 (3)住：川洗涤剂洗去餐具上的油污会产生 C.碳纤维是天然有机高分子 现象。 D.碲化镉是光电转化的金属材料 (4)行：高铁车头用到的玻璃钢是应用最广泛 4.[2022·湖南郴州门下列物质属于有机物的是 的 材料（填“复合”或“合成”）。 9.[2023·江苏苏州节选]2023年5月30日“神 A.葡萄糖 B.氯化钠 舟十六号”太空飞船成功发射，标志着我国载 C.碳酸钙 D,硫酸 人航天进入新的发展阶段。 5.[2022·湖北]化学材料的发展对人类的生活 (1)航天员舱外航天服使用的聚氨酯橡胶是 和社会的进步有着深远的影响。下列有关化 (填“隔热”或“导热”)材料 学材料的说法不止确的是 (2)太阳能电池板需要使州铝合金箔片，铝合 A.羊毛屈于合成纤维 金能加工成箱片是利用了金属的 性。43 专题十二 化学与生活 水，牛肉干富含蛋白质；黄瓜汁富含维华：素。 考点31 化学与健康 11.D微量元素氟能防治龋齿，但并不是补充越多 1.A“石蜜”的主要成分是从甘蔗中提炼出来的蔗 越好，极入过多会引起氟斑牙，氟骨症，A错误 糖，属于糖类。 奶茶中含有较多的食品添加剂，不能用奶茶取 2.B铁是血红蛋白的成分，服用补铁剂可治疗缺 代水长期饮用，以防影响人体健康，B错误：油脂 铁性贫血，B错误 是提供能量的重要物质，但不可大量食用，以防 3.A糖类，油脂和蛋白质都是供能物质，A错误。 造成人体肥胖，C错误；僻类是人体所需营养成 4.C水是人体中含量最多的物质，人体细爬中的 分之一，是人体最主要的供能物质，所以每天应 氧元素主要来自镊入的水，A错误：磷元素是人 适量摄人，D正确。 体中的常量元素，B错误；钙主要存在于骨骼和牙 12.【解析】(1)①补充适量的雏生素C可以预防 齿中，幼儿和青少年缺钙会忠佝偻病或发育不 坏血病，雏生素C可以通过摄入水果和蔬菜补 良，C正确：中题图可知，硫和钾等元素一共占 充：医用酒精能杀灭细菌和病毒，可用于日常消 1.5%,D错误。 毒。②碳酸氢钠可与胃液中的盐酸反应，能治 5.B西红柿富含维生素：鱼富含蛋白质：紫菜汤 疗胃酸过多症；钛合金与人体有很好的“相容 中富含水和无机盐：米饭富含淀粉，淀粉属于 性”，可用于制造人造骨胳。③火灾发生时，为 糖类。 防止吸入大量的烟尘或有毒气体而导致室息或 6.A黄瓜、蒜富含维生素；醋盆含水；白糖为糖类： 中毒，从火场递离时可用湿毛巾梧住口鼻 香油为油脂：食盐为无机盐。故需搭配富含蛋白 (2)①淀粉是摇类的一种。②硒在人体中含量 质的食物。 小于0,01%，病于人体必需的撒量元素。 7.C霉变的大米中含有大量有害物质，不可食用， 【答案】(1)①AE②DB③CF A错误；亚硝酸钠有毒，易致嘛，对人体有害，不 (2)①糖类②微量 可代替食盐，B错误：味精的主要成分是谷氨酸 钠，有提味增鲜的作用，C正确；福尔马林是甲醛的 32 化学与材料 水溶液，对人体有害，不能用于食品防腐，D错误。 1.B铁质炊具主要由生铁制成，生铁为金属材料， 8.D食盐具有成味，能作调味剂，A正确：燕糖具 A不符合题意：塑料水林主要由塑料制成，塑料 有甜味，可以食用，则可以作甜味剂，B正确；钙主 为有机合成材料，B符合题意：实木桌椅由木材制 要存在于人体的骨骼和牙齿中，碳酸钙能预防佝 成，木材为天然有机高分子材料，C不符合题意； 俊树、骨质疏松等，C正确；小苏打是碳酸氢钠， 纯棉T恤主要内棉花制成，棉花属丁大然有机高 不含胰元素，D错误。 分子材料，)不符合题意。 9.C该巧克力小含有蛋门质、脂防、碳水化合物， 2.D钛镍合金属于金属材料，D错误。 这些营养素能为人体提供能成，A正确：根据题 3.AC1()2是非金属氧化物，Ak确；聚乙桥是一种 意，食用10g该巧克力可提供蛋门质的质量是 尤毒尤害很难降解的塑料，B锆误；碳纤维并不是 10Xc0品gX106)-0.67g,B正确：50g该 自然界巾本来就有的，不是天然有机高分子，C锖 误；金属材料包括纯金属和合金，碲化铝不属于 巧克力中所含脂肪山脂肪日推荐摄入量的29次， 金属材料，D错误。 故不超标准，C错误；人体所需营养索包活蛋白 4.A有机物是指含有碳元素的化合物，无机物是 质，油脂、糖类、水、维生素和尤机盐，枚仅食用该 指不含有碳元素的化合物：一氧化碳、二氧化碳、 巧克力无法满足均衡营养的需要，D正确。 碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质 10.B矿泉水巾含水和尤机盐；蔗糖水中含糖类和 的性质和无机物相似，把它们归人无机物。前萄 ◆44 糖的化学式是CHz(,含碳元素，属于有机物， 为沉淀，降低水的硬度，B止确：玻璃钢是复合材 A符合题意；氯化钠的化学式是NaCl,硫酸的化 料，可以用于建筑材料、车船体材料等，C正确； 学式是HSO,都不含碳元素，不属于有机物，B、 超市不免费提供·次性塑料袋，主要是为了诚少 D不符合题意；碳酸钙的化学式是Ca(),含碳 “白色污染”，D错误。 元素，但表现出的性质和尤机物相似，枚不屈于 8.【解析】(1)羊毛的主要成分是蛋白质，灼烧时 有机物，C不符合题意。 会产生烧焦时毛的气味，合成纤雏灼烧时无此气 5.A羊毛属于天然纤维，A错误；汽车轮胎中的橡 味，故常用灼烧阳气味的方法鉴别羊毛纤雏和合 胶属于合成檬胶，B正确；不锈钢是铁的合金，属 成纤维。(2)牛奶富含蛋白质，黄瓜富含维生素， 于金属材料，C正确：塑料、合成檬胶以及合成纤 米饭富含糖类。(3)用洗涤剂洗去囊具上的油污 维属于有机合成材料，D正确。 会产生乳化现象。(4)玻璃钢是由玻璃纤雏和有 6.B大理石属于无机非金属材料，A不符合题意； 机高分子材料复合而成的，属于复合材料。 塑料属于三大合成材料之一，B符合题意；陶瓷属 【答案】(1)灼烧闻气味(2)牛奶 于尤机非金网材料，C不符合题意：黄金属于金 (3)乳化(4)复合 属材料，D不符合题意。 9.【解析】(1)航天员舱外航天服使用的聚氨酯橡 7.D大多数含碳元素的化合物属于有机化合物， 胶是隔热材料，能起到保温的作用。(2)铝合金 故有机化合物中都含有碳元素，A正确；生活中 能加工成箔片是利用了金属的延展性。 通过煮沸可以使水中的可溶性钙、镁矿物质转化 【答案】(1)隔热(2)延展 专题十三 化学思想方法的应用 【变式训练1】 是溶液，D错误。 ·化学变化常伴随着能量的变化，有能量变化 【变式训练2】 的不定是化学变化，有可能是物理变化，如氢 D甲含有多种物质，石灰石的主要成分是碳酸 氧化钠固休溶丁水放热，发生的是物理变化，A 钙，还含有其他杂质，故甲表示石灰石，A正确： 错误；同种元素的质子数相同，但质子数相同的 乙只含种元素，锌是中锌元素组成的纯净物， 微粒不一定是同种元素，如水分子和氖原子的质 枚乙表示锌，B正确：氧化铜是黑色固休，硫酸钡 子数都为10，但不是同种元素，}错误：点燃~氧 是门色固体，枚丁是硫酸钡，丙为氧化铜，图中 化碳或甲烷前需要检验其纯度，所以点燃可燃性 “▲"”应该表示为“黑色固休”，C正确：氧化俐由 气体前·定要检验其纯度，C正确：浴液具有均 铜、氧元素组成，硫酸钡中钡、硫、氧三种元素组红 性和稳定性，具有均一性和稳定性的液休不一 成，均含有氧元素，不能根据是否含有氧元素对 定是溶液，如蒸榴水具有均·性和稳定性，但不 丙、丁分类，D错误。 专题十四 信息给予题 【变式训练1】 催化剂在化学反应前后质量不变，D错误。 B氮气和氢气合成氨气，由微观示意图可知， 【变式训练2】 ●”表示氮气，A错误；由微观示意图可知， 【解析】(3)20℃时，硝酸钾的溶解度是31.6g, 过程屮有“●”“C●”生成，即有“NF”“NH” 所以在50g水中加入12.5g硝酸钾固体，充分 搅拌后得到不饱和溶液，此时滚溶液中溶质的质 原子材生成，B止确；山微观示意图可知，参加反 应的H2与生成的NH个数比为3：2，C错误； 量分数为品5B×100%=20%. 62.5g