内容正文:
第三节 植物细胞的结构与功能
第一章 认识细胞
1、植物细胞同样具有,包括细胞膜、细胞质、细胞核、等结构,植物细胞具有不同于动物细胞的结构,如叶绿体和细胞壁与液泡等,说明其主要功能。
2、细胞不同结构的功能各不相同,共同完成细胞的各项生命活动。
第一步目标导入
取
吸
细胞壁
细胞膜
液泡
细胞质
细胞核
遗传物质
呼吸
能量
叶绿体
光合作用
细胞
清水
外表皮
碘液
施旺 施莱登
动物细胞 植物细胞
在观察与研究的基础上,施莱登和施旺共同提出了细胞学说:植物、动物都是由细胞组成的,细胞是一切动植物体的基本单位。细胞学说开启了细胞水平的生物学研究。
一、植物细胞的结构与功能相适应
随着显微镜及其相关技术的发展,科学家对细胞的认识也逐渐深入。
他们发现,植物细胞的基本结构包括细壁(cellwall)、细胞膜、细胞质和细胞核等。植物细胞的细胞质中含有线粒体、叶绿体(chloroplast)和液泡等结构。
番茄果肉细胞
松树茎细胞
不同植物细胞的形态和大小虽有一定的差异。但结构却基本相同,都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等。
植物细胞的形态、结构和细胞的功能有一定关系。
扁平状
球状
扁平长方体
保护
贮藏营养
输送营养
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液泡
细胞质
植物细胞结构图
线粒体
细胞壁、叶绿体、液泡植物细胞特有
阅读课本第22页,说出植物细胞的各个结构与功能
任务驱动一
:保护细胞内部结构,维持细胞的正常形态
:保护细胞内部结构,控制物质进出
进行生命活动的重要场所
与光合作用有关,
利用无机物合成有机物
与呼吸作用有关,为细胞生命活动提供你能量
含有细胞液,与细胞失水与吸水有关。(颜色和味道)
:含有遗传物质, 贮存遗传信息
请同学们指出下方植物细胞简图各部分结构和功能。
①
②
③
④
⑤
⑥
分析下列有关植物细胞的结构和功能的问题。
(1)细胞能保持规则的形态主要是什么结构的作用?
细胞壁
(2)能让有利的物质进入,而有害的物质不能进入的结构是什么?
细胞膜
(3)我们吃西瓜时流出的汁液是什么?来自细胞的哪个结构?
水分和有机物。来自细胞的液泡
任务驱动二
植物体的生命活动是以细胞的各种结构及其生命活动为基础的。
线粒体
叶绿体
植物细胞
光合作用
运输营养
说出动植物细胞结构的相同点和不同点
相同结构: ,
不同结构: 。
有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
动物细胞没有细胞壁、液泡和叶绿体
任务驱动三
植物细胞在形态、结构上与动物细胞有所不同,体现了细胞的多样性;
但它们都具有细胞膜、细胞质和细胞核,这些结构的功能也很相似,体现了细胞的统一性。
细胞是生物体生命活动的基本单位。
主题情境《本草纲目》中的细胞 李时珍
木草纲目“中有对三七(图一)的描述:“金卜换,贵重之称也”三七主要入药部分为根部,有散瘀止血、消肿定痛的功效 图二表示七中某部位细胞结构模式图请完成1~4题
1.三七“味微甘而苦,颇似人参之味”。图二中与储存三七的苦味物质相关的结构是( )
A. ⑤ B.⑥ C.⑦ D.④
2.三七主根比较坚硬,能够保护内部结构并维持内部结构的正常形态,这是因为其细胞中具有( )
A.① B.② C.④ D.⑦
3.内服三七时,常将三七入水,煎汁服用三七入水一般呈灰黄色,这是因为三七细胞中能控制物质进出的结构被破坏,导致色素析出。被破坏的结构是( )
A. ④ B.⑥ C.② D.①
4.(教材本章练习改编)三七炖鸡是一道非常好的药膳,是药物与
食物的有机结合鸡与三七都具有的细胞结构包括( )
A.①②⑥⑦ B.②③④⑦ C.②④⑤⑦ D.②④⑥⑦
A
A
C
D
7.(教材实验改编)右图是小苏在制作并观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时
装片时,发现视野中有部分细胞重叠,他操作不当的步骤可能是( )
8.老师在制作黄瓜表层果肉细胞临时装片时,不需要进行的操作是( )
A.擦载玻片 B.盖盖玻片 C.滴加碘液 D.展平表皮
9.跨学科实践 模型制作小苏在展示自己制作的植物细胞模型时,有组员指出模型中模拟叶绿体的材料无法体现该结构的特点及功能。由此分析下列最适合作为替换材料的是 ( )
A.白色橡皮泥 B.棕色瓦楞纸 C.透明的塑料薄膜 D.太阳能电池板
10.蜜蜂是重要的传粉者,它们采集各种花的花粉和花蜜.如杜鹃花、蜂花等,通过传粉可以促进植物的繁殖。下列关于蜜蜂与杜鹃花说法正确的是 ( )
A.与蜜蜂相比.杜鹃花的细胞中没有线粒体
B.制作两种生物的细胞临时装片时都需要滴加生理盐水
C.同一视野内两种生物的细胞形态、大小基本相同
D.蜜蜂和杜鹃花细胞的生活都需要营养物质
C
C
D
D
11.松树是一种常绿树,它能为松鼠等动物提供食物和生存环境。如图是松鼠
细胞和松树细胞的结构示意图,请据图回答问题。
(1)表示松树细胞的结构示意图是图 (填“甲”或“乙”),判断的依据是
(2)松树细胞内进行生命活动的场所是[ ]
(3)松鼠是筑巢生活的独居动物,在冬季,其建立的巢穴内温度比外界温度高,能减少松鼠因调节体温而消耗的能量,这些能量主要来自[ ]
(4)松鼠体色大多与松树的树干颜色以及周围地面的颜色相似,这主要是由[④]中的 决的。
甲
甲细胞有细胞壁、叶绿体和液泡
⑥
细胞质
⑦
线粒体
遗传物质
制作并观察植物细胞临时装片
【实验】识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构
【目标】
制作临时装片,识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。
【实验器材】
显微镜、载玻片、盖玻片、刀、镊子、滴管、洋葱、
碘液、吸水纸、清水等
【实验步骤】
1、制作临时玻片标本
2、染色
3、观察
4、画图
擦 滴 取 展 盖 染 吸
【步骤】
1.制作临时装片:用刀片切开洋葱,取一片紫色洋葱鳞片叶(图1-22a),用镊子撕取鳞片叶的外表皮。注意撕取的外表皮不宜过大,边长约为 0.5 cm。将撕下的外表皮放在预先滴有清水的载玻片中央,制作临时装片。
注意安全使用刀片、镊子等锐器。
如果用白色洋葱鳞片叶作为观察材料,那么在观察前还
应该滴加碘液,对鳞片叶表皮进行染色,并重复染色2~3次。
2.观察:使用显微镜观察制作好的临时装片。对照图1-20,
识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。
分析讨论:
1.我们能观察到洋葱鳞片叶表皮细胞的哪些结构?能观察到细胞壁吗?
2.尝试画出洋葱鳞片叶表皮细胞的结构图,并注明各部分结构的名称。
1、为什么洋葱表皮细胞在载玻片的中央滴的是清水?
2、我们能观察到洋葱鳞片叶表皮细胞的哪些结构?能观察到细胞壁吗?
3、下图是几位同学最终观察到的物像,请说出存在的问题?
4、为什么白色洋葱鳞片叶需要染色,而紫色鳞片叶不需要呢?
5、洋葱根尖有叶绿体吗?
任务驱动一
1、为什么洋葱表皮细胞在载玻片的中央滴的是清水?
维持细胞的正常形态
2、我们能观察到洋葱鳞片叶表皮细胞的哪些结构?能观察到细胞壁吗?
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
3、下图是几位同学最终观察到的物像,请说出存在的问题?
气泡
盖盖玻片不当
未染色
看不到细胞各个结构
细胞重叠
未展平
撕取了部分果肉
4、为什么白色洋葱鳞片叶需要染色,而紫色鳞片叶不需要呢?
紫色洋葱鳞片叶表皮细胞本身是有颜色的,容易观察到
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