第5节跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题&第三章物态变化章末复习-【探究在线】2024-2025学年八年级上册物理高效课堂导学案（人教版2024）

©第5节跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题 1,在厨房中经常发生很多的物态变化，下列说法 ①靠近壶嘴的地方，我们什么也看不见.这是 正确的是 因为壶内水沸腾时产生了大量的水蒸气，在壶 A.锅中的水烧开时冒出大量白气，属于汽化 嘴附近由于温度比较 (填“高”或“低”)， 现象，需要吸热 仍然保持 (填“固”“液”或“气”)态 B.将糖罐里的糖放入盛有水的碗中变成了糖 ②水蒸气离开壶嘴一段距离以后，发生 水，这是熔化现象，需要吸热 (填物态变化名称)现象，形成“白气” C.从冰箱中拿出的冻肉上有一层白霜，属于凝 ③“白气”进一步上升，分散到干燥的空气中， 华现象，需要放热 发生 (填物态变化名称)现象，我们又 D.放置很久的胡萝卜变蔫了，属于升华现象， 什么也看不见了， 需要吸热 (3)小明从日常生活中还发现：有时壶嘴上方 2.以下关于厨房中的物理现象，说法不正确的是 的“白气”比较多，有时比较少.如图乙所示，可 以判断出 (填“A”或“B”)房间的温度比 A.液化石油气是利用降温的方法使其液化的 较高 B.滚烫的肉汤却不冒“白气”，那是因为厚厚的 (4)生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图 油层阻碍了水的汽化 丙所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水 C.冻豆腐经冷冻再解冻后，内部会出现许多小 (填序号) 孔，是因为豆腐里的水先凝固后熔化 A.同时沸腾 D.烧热的油锅里掉人几滴水，水迅速汽化，甚 B.稍后也沸腾了 至“溅出”，这是因为油的沸点比水高 C.温度达到沸点，不会沸腾 3.小馨在家帮奶奶煮饺子，水烧开后，奶奶告诉 D.温度低于沸点，不会沸腾 她：按照传统习惯，煮饺子的时候需要加三次 5.生活中的事，往往富含物理学知识。 凉水，民间俗称“三点水”，加水是为了不让水 (1)妈妈，总是将蔬菜用保鲜膜包起来或者放入 沸腾，饺子不会因为水的沸腾而过度翻滚，导 冰箱里保鲜，前者是通过 来减 致煮破.于是小馨迅速往锅里加了一碗凉水 慢蒸发的，后者是通过 来减慢蒸 (水量比锅里少)，用同样大的火加热直至水再 发的 次烧开，如图所示，能反映整个过程中水的温 (2)小龙用湿手拿冰箱里的冻肉，结果手一拿 度随时间变化的图像是 就被粘在冻肉上，因为手上的水放热而发生了 *温度/℃ 温度℃ ◆温度℃ 4温度℃ (填物态变化名称). (3)爆炒肉片时，厨师们预先将肉片拌入适量 淀粉，再放人锅中炒，这样肉片中的水分难以 时间s 时间f名 时间/s 时间/： A B C D (填物态变化名称)，能保持肉片的鲜 4.小明在厨房中发现：壶里的水烧开以后，壶嘴 嫩美味。 上方冒出一团团“白气”，如图甲所示。 (4)环保冰箱利用环戊烷代替氟利昂，压缩机 通过 的方式使其储存在里面，再 送人冰箱内 (填物态变化名称)带走 内部热量。 (5)吃火锅时，并不是火越大越旺就熟得越快， 因为水沸腾时的温度是 的，只是加快 (1)这些“白气”实质上是一些 填 了水的汽化，浪费了燃料：揭开锅盖时千万别 “水蒸气”或“小水滴”) 被水蒸气烫伤，100℃的水蒸气烫伤比100℃ (2)小明仔细观察又发现：“白气”从喷出到消 的开水烫伤更加严重，因为 失要经历三个物理过程： 39探究在线 八年级物理（上）】 第三章章未复习 ■■■章节考点精练■■■ ○考点一温度和温度计 B.洗热水澡后，卫生间玻璃变得模糊，是因为 1.如图是某温度计的示数，该温度最有可能是( 水吸热后汽化 A.冰熔化时的温度 ℃ C.游泳上岸后，身上感觉冷是因为水吸热后升华 B.人体的正常体温 10 10 D.滴水成冰，是因为水放热后凝固 0 C.贵阳夏天的室外温度 10 5.(中考·南充)用飞机向云层撒干冰进行人工降 D.人体感到舒适的环境温度 雨，出现下列物态变化，其中放热的是() ◎考点二物态变化的判断 A.干冰迅速升华成二氧化碳气体 2.(中考·苏州)卫星 B.小冰晶在下落过程中熔化为小水珠 发射时，火箭点火升 C.小雨滴在下落过程中部分汽化为水蒸气 空刹那间，可看到发 D.云层中的水蒸气凝华成小冰晶 射平台升腾起大量 ©考点四物态变化的实验探究 白雾，这是喷水系统同步将大量的水喷撤到平 6.如图所示为甲、乙两杯水沸腾时温度变化与时 台上所致.该过程涉及的物态变化是() 间关系的图像，由图像可知，下列说法不正确 A.仅液化 B.仅汽化 的是 () C.先液化后汽化 D.先汽化后液化 A.水沸腾时的温度保持不变 3.(中考·丹东)关于物态变化，下列说法正确的 B.此时的气压不是标准大气压 是 C.甲、乙两杯水的沸点相同 ( D.甲杯水的质量一定比乙杯水的质量大 A.放在衣箱里的樟脑丸变小，这是汽化现象 温度/℃ B.从冰箱中取出的鸡蛋，过一会儿变湿，这是 100F ↑a/℃ 液化现象 甲 60 D 95 50E B C C.夏天，晒在太阳下的湿衣服变干，这是升华 f 30 现象 9012345678时间/mim 5 10 15 t/min D.冬天，窗玻璃上出现冰花，这是凝固现象 第6题图 第7题图 ○考点三物态变化中的吸放热及其利用 7.在“探究品体熔化和凝固规律”的实验中，绘制 4.(中考·呼和浩特)水是万物之源，亦是生命之 出了如图所示的图像。 源.斗转星移，岁月更迭，水的形态会发生变 (1)图中，海波的熔化过程是 段（用图 化.关于自然界水的物态变化及吸放热，下列 中字母表示)，此过程中海波 (填“吸”或 说法正确的是 () “放”)热。 A.寒冬，堆好的雪人，过了几天发现变小了， (2)图中，海波在D点是 态，在G点是 是因为雪吸热后熔化 态.（两空均填“固”或“液”） ■■■章节提升演练■■ 一、选择题 2.(中考·南通)下列日常生活中的做法与物理 1.适合人喝的温水的温度范围是 知识对应正确的是 () A.-10~0℃ B.010℃ A.洒水降温一 熔化吸热 C.30~40℃ D.90100℃ B.冰袋冷敷— 升华吸热 第三章40 C.蒸汽熨烫—液化放热 三、实验探究题 D.干冰保鲜一凝华放热 7.小明进行探究“固体熔化时温度的变化规律” 3.(中考·南京)关于热现象，以下说法错误 和“水沸腾时温度变化的特点”的实验。 的是 温度/℃ A.检查口腔前，将金属小镜子放在酒精灯上 烤一烤是为了防止水蒸气液化 B.水烧开时，离壶嘴较远的地方“白气”较浓， 是因为较远处温度较高 时间fmin 丙 C.生长在沙漠中的仙人掌，叶子呈针状是为减 慢水的蒸发 D.寒冷的北方，不用水银温度计是因为水银 的凝固点较高 二、填空题 4.(安徽淮北五校联考)在高温的天气里会大汗 (1)组装实验器材时，如题图甲和图乙两套实 淋漓，这是人体的一种自我保护的生理现象 验装置器材的组装顺序 (填“自 由于体表汗液中水分 (填物态变 下而上”或“自上而下”)： 化名称和吸放热情况)，使体温不至于升得太高 (2)小明用图甲实验装置探究“海波熔化时温 5.我国的北方，严冬时经常出现雾淞，而某市北 度的变化规律”的实验，采取“水浴法”对试管 部高寒山区，严冬时却经常会出现雨淞（俗称 中的海波加热，这种加热方法的好处是使试管 “树挂”或“冰凌”).雾淞的形成属于 中的海波 (填物态变化名称)现象，雨淞的形成与雾淞 (3)如图丙，小明完成实验后，根据所记录的实 (填“相同”或“不同”) 验数据，绘制了水在加热过程中温度与时间的 6.(中考·枣庄)小明用如图 图像，图中 (填“AB”“BC”或“CD”)段 甲所示的实验装置探究水 100 图像是错误的，原因是 沸腾的特点，当水沸腾时， 三90 温度计的示数如图乙所 (4)图中的a、b两个房间里的两壶水都已烧 示，由此可知水的沸点是 开，我们可以根据所观察的a、b房间壶嘴的上 ℃，用酒精灯持续 方“白气”多少，知道 (填“a”或“b”)房间 加热，水的温度 的气温比较高。 ■●易错易混辨析●■。 ©将生活中看到的“白气”和“雾状物”误解为“水 D.这两种“白气”都是水蒸气液化形成的 蒸气” ©易混淆六种物态变化的名称和吸放热情况 1.用电热壶烧水时，水沸腾后，从壶嘴里冒出“白 2.(中考·辽宁)某校传统文化节上，语文老师所 气”：夏天打开冰棒包装纸时，可以看到冰棒周 出对联的上联是：“雨雾霜雪露，迎阳则消”，物 围也出现“白气”.以下说法正确的是 理老师接的下联是：“金银铜铁锡，遇火则熔” A.壶嘴里冒出的“白气”是水沸腾时产生的水 关于其中的知识，下列说法正确的是() 蒸气 A.霜的消失是汽化现象 B.冰棒周围的“白气”是冰棒发生升华形成的 B.露的形成是液化现象 水蒸气 C.雾形成过程需要吸热 C.在这两种“白气”形成的过程中，都需要吸收 D.铜熔化过程需要放热 热量 41探究在线 八年级物理（上）+熔化暖 《3》蕴化位热 (2)受热均匀 胞力在线 拓展在线 3)CD水在需特注程中，温发保持不变 3.D6.AT.C8.D9.D10.D 18.C 4)h 山高于凝而成出 13,(11不能 微专题3物态变化的图像分析 易情局混辨析 工热吸放晶体 (2)两到 1.D 2.D 3.C 4.C 5.AD 6.D I.D 2.B (3)平置镜 拓服在线 T,(1922)DE3)F 第四章光现象 (4)存在反射光提，入射光线与达规在同 13(1B较小 第4节升华和凝华 第1节光的直线传播 21-9 个平室内 基础在线 基国在线 3不变一3一3降纸易 (5)可送的 1,B2书3升华暖取 1.(1)AG(21CDH(3) 第3节。汽化和液化 拓展在城 4.C5.内餐华6.C 2.B3D4.C 第1课时汽化 14.D 能力在线 5.光沿直线传播日食（排似判，影子的形成等） 第2课时战而反籽和爱反射 基避在线 7.A8.B9.C10.A11.D12.D1&.B L液气援慢侧粗2，汽化 6.出线盐水不是均匀介质可种均匀 基选在线 14.冠蜀升华 人（」）减少热量散失，加快水的市器 7.ACD 1,不是镜前 15.蔽圆凝华故 (2)61 8.变小1上H×1伊 2.镜面反射充在均句介暖中用直线传播 16,升华吸汽化暖热 [3)已经 能力在线 玉.慢遵守 拓展在线 〔4)保持不变 9.B 10.ABC 1I.A 12.D +,光的反射光的视反财 17,(1》紫色的确滴气吸收上 4.A 5.D 3容由老的直线传插 能力在线 《2)小水消二氧化碳气体下程 能力在线 14.自 5.B6.B7.漫颅面 第5节药学科实戏深索橱房中的物态变化问递 6.C7.A8C9.B10.CD 5.直线横形无关月牙形 8.楚面反射9亮暗10. 1.2.A3C 1,汽化限收 6.3×1m/s3.0×10Pm 第3节平面镜成像 工商发吸收降低 4.(1小水滴 17. 第1采时平面镜成像的精 ()①高气停液化汽化 电耳 内 3汽化限收 基陆在线 140不会0气化 (3)国 1,(1山经直 拓限在媛 (4C (21完全图司相等 15,(1)秒表 5.《1减小表面积伴斯度 拓概在线 (3)度 《2藏蜀 器.1)光在同种均匀介质中是着直线传插的 (2)509时 ()水面相当干平莹的平面镜，像是光的反射形 2)较里暗 (3)不变质量 (3》汽化 成的：檬与物体美于能露对移 (3)D 幕2深时液化 (们压室体积汽化 2.B3.84.不21 (4)蜡触与小孔 基硅在缓 (后)不变10℃的水魔气变成0℃的水要 爱生渣化，液化敏热 (5)B .D2腹化放出3，压增体积 4降低温度5凌化故燕发吸 第三章章末复习 第2节光的反射 气化液亿7.液化放 章节考点精篮 第1课时据完老的反射定律 循力在线 6.D7.B8,D9,B10,A 储力在缓 1.A2D3.B4D5:D6.D 基醒在线 x.D9.D10.A11B12.B 7.(1C吸2)液国 I.C 2.B 3.A 4.A 1111 3滚化较出 章节提升演蓝 5.1)0D2)G0 12.8,001005 1,C2.C3,B 6.1)垂直(2D(3)在 13常近不变静止 14液化到离 5压缩体积汽化吸收 。汽亿吸结 能力在线 14 6.试管壁有水珠或出 5.浸平不同 7.书米.A9.D 7.(1)浪化藏 6.8不变 10.60规小0 (2)升高 7,1自下面上 1.不变10 探究在线·八年锡建（上》 19