内容正文:
第一章 绿色开花植物的一生
01 思维导图
02 知识梳理
一、花的结构和类型
1.花的结构
花柄
花与茎相连的短柄,具有支持和输导作用
花托
花柄的顶端部分,花的其他部分按一定的方式排列在花托上面
花萼
对雄蕊和雌蕊有保护作用
花冠
雌蕊
柱头
花的主要结构
与果实和种子的形成有直接关系
花柱
子房
含有一枚或多枚胚珠
雄蕊
花药
含有许多花粉
花丝
绿色开花植物花的形态和结构是相对稳定的,所以花的特征是植物分类的重要依据
2.花的类型
(1)两性花和单性花
类型
分类依据
特点
举例
单性花
以雌蕊和雄蕊的有无区分
在一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊,分为雌雄同株植物和雌雄异株植物
黄瓜、南瓜
两性花
一朵花中同时具有雄蕊和雌蕊
桃、百合
(2)单生花和花序
类型
分类依据
特点
举例
单生花
以着生情况区分
花单独着生在茎上,一般比较大
桃、黄瓜
花序
按照一定的次序着生在花序轴上
丁香、槐
(3)完全花和不完全花
类型
分类依据
特点
举例
完全花
以是否具有所有花的结构区分
具有所有花的结构称为完全花
桃、百合
不完全花
缺少其中任一结构称为不完全花
南瓜、黄瓜
二、传粉与受精
1.传粉
概念:植物开花后,成熟的花药自动裂开,花粉从花药里散发出来,通过一定的方式,落到雌蕊的柱头上的过程。
方式:①自花传粉:一朵花的花粉落到同一朵花的柱头上的过程,如豌豆、水稻、拟南芥等。
②异花传粉:一朵花的花粉落到另一朵花的柱头上的过程
传粉途径:虫媒花和风媒花
人工辅助授粉:为弥补自然状态下传粉的不足,先采集花粉,然后把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上
2.受精
(1)概念:胚珠里面的卵细胞与来自花粉管中的精子结合,形成受精卵的过程。
(2)过程:
①同种植物的花粉落到柱头上后,受柱头上黏液的刺激开始萌发,长出花粉管。
②花粉管通过花柱伸入子房,一直到达胚珠。
③花粉管进入胚珠后,顶端破裂,释放出两个精子,一个精子与卵细胞融合形成受精卵,另一个精子与中央细胞融合形成受精的中央细胞。
(3)双受精现象:两个精子分别与卵细胞和中央细胞融合的现象,叫做双受精。是绿色开花植物所特有的现象。
(4)有性生殖:经过两性生殖细胞结合的生殖方式
(5)注意:被子植物从开花到果实和种子的形成必须经历传粉与受精两个过程。
三、果实和种子的形成
1.果实和种子的发育
花
花萼、花冠、雄蕊、雌蕊柱头和花柱
凋零
雌蕊子房
子房壁
果皮
果实
胚珠
珠被
种皮
种子
卵细胞
+精子=受精卵
胚
中央细胞
+精子=受精中央细胞
胚乳
注意:果实中种子的数目取决于子房内胚珠的个数,即胚珠数=种子数。
2.种子的结构
种子的结构
种子名称
菜豆种子
玉米种子
示意图
结构组成
种皮、胚
种皮、胚和胚乳
不同点
子叶两片,无胚乳,营养物质储存在子叶中
子叶一片,起转运营养物质的作用;有胚乳,营养物质储存在胚乳中
相同点
都有种皮和胚,胚是新植物体的幼体,包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分
注意:一粒玉米是一个果实,是由子房发育来的
四、种子的萌发
1.种子萌发的条件
(1)自身条件:具有完整的、有活力的胚以及供胚发育的营养物质,并且种子度过休眠期。
(2)环境因素:适量的水分、充足的空气和适宜的温度。
2.种子萌发的过程
①吸水膨胀,种皮变软,细胞呼吸作用逐渐增强。
②子叶或胚乳内的营养物质,被逐渐转化为可以被细胞吸收利用的物质后,输送到胚轴、胚根和胚芽。
③初期,胚根生长最快,首先突破种皮发育成根;随后胚轴伸长,胚芽突破种皮发育成茎和叶,胚轴发育成连接茎和根的部位。
注意:幼苗在长出第一片绿叶之前,还不能进行光合作用制造有机物,只能依靠种子中贮存的营养物质。
五、根的结构与功能
1.根的生长
(1)根系:一株植物根的总和叫做根系。由胚根发育成的根叫做主根,从主根上生出的根叫做侧根,侧根还能生出细小侧根。
①直根系:主根与侧根有明显区别的根系叫作直根系。
②须根系:所有根的粗细相近,没有明显的主根,这样的根系叫作须根系。
(2)根尖结构
组成部分
结构特点
功能
根冠
细胞体积较大,排列比较疏松
保护
分生区
细胞排列整齐,细胞体积较小,细胞核较大
分裂增加细胞数量
伸长区
细胞迅速伸长
增大细胞体积
成熟区
细胞停止伸长,开始分化,形成导管和根毛
吸收水分和无机盐的主要部位;起输导作用
注意:根的长长:根尖分生区细胞的分裂增加细胞数量,伸长区细胞的迅速伸长增大细胞体积,二者共同作用使根不断长长。
2.根的吸收功能
(1)植物的生长除了需要光、水分外,还离不开无机盐。植物主要通过根尖的成熟区吸收水分和无机盐。
(2)植物生长需要最多的是含氮、磷、钾的无机盐。
①含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长,使枝叶繁茂;
②含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放,使果实、种子提早成熟;
③含钾的无机盐使植物茎秆健壮,促进淀粉的形成与运输。
3.无土栽培
(1)依据植物生活所需无机盐的种类和数量的多少,将无机盐按照一定的比例溶解到水中配制成营养液,用营养液来培养植物。
(2)具有产量高、节省土地、节约水肥、不受季节限制、清洁无污染等优点。
六、芽的类型和发育
1.芽的类型和结构
芽的着
生位置
顶芽
着生在枝条顶端的芽
侧芽
着生在枝条侧面叶腋处的芽
芽发育
成的器官
枝芽
发育成茎和叶(枝条)
花芽
发育成花
混合芽
发育成叶和花(带花的枝条)
2.芽的生长发育
枝芽的生长点能产生新的芽结构,叶原基逐渐发育成幼叶,幼叶舒展后形成新的叶,芽原基能够发育成侧芽,芽轴发育成茎。
顶端优势:在植物的生长发育过程中,顶芽对侧芽的生长有一定的制约作用。当顶芽生长旺盛时,侧芽的生长就会受到抑制。
3.茎的结构
周皮
具有保护作用
韧皮部
有筛管,运输有机物。
形成层
具有分裂能力,属于分生组织。形成层向内分裂、分化形成木质部,向外分裂、分化形成韧皮部。
木质部
有导管,由下向上运输 水分和无机盐。
髓
七、植物的无性生殖
1.植物的营养繁殖
植物用根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式,属于无性生殖,常见方法有嫁接、扦插、压条等。
嫁接有芽接和枝接两种方式,嫁接成活的关键是接穗和砧木的形成层紧密结合。
优点:繁殖速度快,保持了母体的遗传性状。
2.植物的组织培养
在无菌的条件下,切取植物的部分细胞或组织,培养在特制的培养基上,通过细胞的分裂和分化,逐渐发育成完整的植物体的技术。属于无性生殖。
优点:可以在短时间内大批量地培育出所需要的植物新个体,还可以防止植物病毒的危害,极大地提高农业生产效率。
3.区分植物无性生殖和有性生殖
比较项目
无性生殖
有性生殖
本质区别
不经过两性生殖细胞的结合
经过两性生殖细胞的结合
新个体的产生
由母体直接产生新个体
两性生殖细胞结合成的受精卵发育成新个体
优点
繁殖速度快;变异小,保持母体的优良性状
能产生可遗传的变异,有利于生物的进化和发展
实例
扦插、压条、嫁接、组织培养
种子繁殖
相同点
都能产生新个体,繁殖后代,繁衍种族
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