内容正文:
刷洗碗筷
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Part 01
01
错误洗碗习惯
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1、洗碗布不消毒、不更换
很多人一个厨房就一块抹布,擦桌子,洗碗筷,还擦案板灶台,并且一块用2-3个月,大部分就是用完之后,拧干,晾干。
曾有研究数据展示,一条全新的抹布在家中使用一周后,细菌数量高达22亿,其中不乏沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌等烈性肠道致病菌。
2、用水泡碗,等空闲了再洗
长时间将碗筷泡在水里会使细菌快速繁殖,超过4小时不洗碗,相当于在吃毒。
吃过的碗筷上沾满了口水和油渍,这些物质就是为细菌繁殖提供好的环境,大量细菌在我们的碗筷上繁殖寄生。
3、洗涤剂直接涂碗上
有时候是不是觉得外面的碗筷总有一股洗洁精的问题,这就是因为洗洁精残留导致的。
所以在家里也要注意,将洗洁精倒在碗筷上或者洗碗布上,会导致碗筷上有毒的化学物质残留,对我们身体造成不良影响。
4、洗完碗筷不晾干,叠在一起
大部分在洗完碗,都不会注意把水擦干,一般会叠放在一块收起来。但有研究实验对比,洗碗后,叠着放餐具细菌会比立着餐具细菌多出70倍。因为柜子的环境是封闭的,如果又是夏天,更是会导致细菌大量滋生。
5、从来不消毒
大多数人洗碗只看表面,觉得没有油污就可以了。但碗筷里还隐藏着很多细菌,如果不定期消毒,就会“病从口入”。
家里有洗碗机、消毒柜的朋友,一定要定期消毒;没有消毒柜的朋友,可以煮一锅沸水,把碗筷放进去煮15-30分钟,同样有消毒效果。
Part 02
02
洗碗筷
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洗碗的准备用品
洗碗布
洗洁精
钢丝球
洗碗步骤
1.洗碗池(或盆子)里放水,浸泡碗
2.冲洗杯碗筷
3.用百洁布加入洗洁精开始刷碗。
4.直接打开水龙头,把碗筷漂洗干净
5.整理,工具归位
Part 03
03
洗碗筷小技巧
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1、面粉去油
在洗碗之前在水里面加上一些面粉,面粉本身就具有一定的吸油效果
2.淘米水去油
平时洗完了米的水,可以拿来拿来养花或者是洗碗。
淘米水腐熟好之后才能养花,洗碗就不用腐熟,直接用淘米水洗就行。
洗之前先用淘米水将碗和盘子浸泡一下,里面的淀粉能够将油脂吸附,去污能力还是比较强的,没有化学残留,安全健康。
铁锅生锈怎么办?
钢丝球刷锅
小苏打和醋,把锅浸泡一下,再清除铁锈的话就会更容易一点
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