第2章 第2节 细胞中的无机物(学案)-【成才之路】2024-2025学年高中新课程生物必修第一册同步学习指导(人教版2019)

021 课时小结 无 细 组成 C,H,O,N、P、 胞 大量元未 扭胞 SK.CaMg等 无机盐 物 中 的元 微量元未 Fe、Mn、Zn、 组成 C4B.M0等 物类 细胞 元 的化 有 还原桃 →芝林试利 水浴 →砖红色 脂质 合物 有机 ①区别 加热 和 化合 蛋白质 化 物 蛋白质→双缩褓钱剂 幸色 物的 鉴定 县做镜 核皱 脂防 → 苏丹Ⅱ染夜 橘黄色 夯基提能作业 请同学们认真完成练案[3】 第己节 细胞中的无机物 课标要求 核心素养 1.生命观念：建立生命物质性的观点，即形成“一切生命活动都离不开 1,说出水在细胞中的存在形式和 水”的生命观念，无机盐在细胞内的含量与生命活动密切相关。 作用，认同其在生命活动中具 2.科学思雏：运用归钠和概括的思雏方法，总结水和无机盐的种类和 有重要作用。 作用。 2.举例说出无机盐在细胞中的存 3.科学探究：通过探究无机盐功能的技能训练培养科学探究能力。 在形式和主要作用。 4.社会责任：关注无机盐等物质的过量摄入对自身健康的影响。 必备知识 自主梳理 ●细胞中的水 1,水的含量 (1)在活细胞中含量最多的化合物是 (2)生物种类不同含水量不同，一般为60%~95%，水母的含水量达到97%。 2.水的特点 (1)水分子是 分子，因此水是良好的溶剂。 (2)水分子具有 ,易于断裂和形成，使水具有 和较高的 3.水的存在形式及作用 形式 自由水 结合水 细胞中绝大部分的水呈 状态，可以 概念 自由流动 与细胞内的其他物质 的水 ①细胞内 ②参与 功能 是细胞结构的 ③为细胞提供液体环境： ④运送 和 022 4.水的含量与细胞代谢和抗逆性的关系 正常情况下，细胞内 所占的比例越大，细胞的 就越旺盛；而 越多，细胞抵 抗 等不良环境的能力就越强。 ●细胞中的无机盐 1.存在形式和含量 无机盐是细胞中含量的无 含量 无机越 机物，仅占细胞鲜重的1%~1.5× 存在形式)大乡数以 的形式存在 2.无机盐的生理功能 生理功能 举例 ①Mg是构成 的元素； ②Fe是构成 的元素； 组成某些复杂化合物 ③P是组成细胞膜、细胞核的重要成分，也是细胞必不可少的 许多化合物的成分 ①Na'缺乏会引发肌肉酸痛、无力等： ②哺乳动物血液中Ca2+的含量太低，会出现抽搐等症状 ①渗透压的平衡： 维持生物体内的平衡 ②酸碱平衡 》自我检测 (1)生物种类不同，含水量不同，如陆生生物含水量多于水生生物。 () (2)生物的含水量与生长发育阶段有关，幼嫩组织的细胞中含水量高。 ( (3)晒干的种子不含自由水。 ( (4)蛋白质和部分水结合，有利于增强细胞代谢的强度。 ( (5)细胞中，无机盐均以离子形式存在。 (6)无机盐含量过多或过少都会影响生物体的正常生命活动。 ( (7)植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐。 (8)长时间剧烈运动会导致血钙浓度下降，引起抽搐。 ( 合作探究能力提升 任务一：分析细胞中水的存在形式及其相互转化 ●情境解读 数学模型：在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的变化，抗寒能力逐 渐增强，如图表示某种植物在不同时期含水量的变化。 结合水 自水兰 8 、含水品 80 8 白由水 g 9月 10月 11月 12月 .023 ●问题探究 1.在9月初期自由水含量远高于结合水，这对植物的生长发育有什么影响？ 2,9~12月，植物的自由水与结合水含量的比值如何变化？植物体内发生的这一变化是怎样与低温相适 应的？ 3.越冬的植物、干旱地区植物的细胞中，结合水含量升高，这表明自由水和结合水的比值与生物的抗逆性有 什么关系？ 4.刚收获的小麦种子，农民往往将其晒干后再储藏，在这个过程中，种子丢失的主要是哪种形式的水？种子 还有活性吗？ 5.如果将晒干的种子放在试管中加热，会发现试管壁上有水珠出现，该过程中种子丢失的主要是哪种形式的 水？种子还有活性吗？ ●典例剖析 例的音避认为，地球上最早的生命孕育在海洋中，生命从一开始就离不开水。下列关于水的说法错送 () A.水是极性分子，带电分子（或离子）易与水结合，因此水是一种良好的溶剂 B.由于氢键的存在，使水可以缓解温度的变化，有利于维持生命系统的稳定性 C结合水主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，是细胞中水的主要存在形式 D.种子萌发时结合水与自由水的比值减小，细胞代谢增强 )】变式别练 1,植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是 (） A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态 B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分 C.细胞中结合水的含量远远多于自由水，以利于其抗旱等 D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动 ●归纳提升 1.自由水与结合水的相互转化 （)条件：自由本色8合了 溪版汁高 (2)实例 ①烘干种子时，部分结合水转化为自由水散失掉。 ②北方冬小麦在冬天来临时，部分自由水转化为结合水。 2.在生产中的应用 (1)种子萌发时，需要吸收水分，增加自由水含量。 (2)种子储存前晒干是为了降低自由水含量，降低代谢速率，以延长储存时间。 (3)越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性。 024 3,自由水和结合水的功能验证方法 鲜种于 →失去大量自由水，代附减弱 干种子 用水旋泡)仍能萌发，说明夫去大量自由水的神子仍具有生理活性 纳好 失去结合水，种于死亡 加格 死种子 用水没泡不再萌发，说明失去站合水的种子不再具有生握活性 任务二：分析并探究无机盐的作用 ●情境解读 科普介绍：小明是一个足球运动员，在激烈比赛中有时会出现肌肉抽搐的现象，这是随着汗液丢失了大量 钙离子引起的：在运动过程中产生的一些代谢物质会改变体液的酸碱度，而血液中存在H,C0,/NHC0 和NaH,PO,/Na,HPO,等物质，可以中和这些变化。 ●问题探究 1.丢失大量钙盐引起肌肉抽搐，这说明了无机盐具有什么作用？ 2.血液中存在H2CO3/NaHCO,和NaHP0,/Na2HP0O,等物质，可以中和改变体液酸碱度的代谢物质，这说明 了无机盐具有什么作用？ 3.大量出汗后，若饮人过多的纯水，有可能引起体内无机盐浓度过低，进而导致水中毒现象，这说明了无机盐 具有什么作用？ ●典例剖析 硬例无机盐在生物体内含量很少，但对于生物体而言必不可少，如在正常人的血浆中，0的含量约为 H,CO,含量的20倍。当血浆中的NHC0,含量减少时，会发生酸中毒：当血浆中的H,C0,含量减少 时，则发生碱中毒。这个事实表明某些无机盐的作用是 (） A维持正常pH B.调节渗透压 C.提供能量 D.组成生物体内化合物 】变式圳练 2.“落红不是无情物，化作春泥更护花”这一诗句蕴含着生物学知识：落花经微生物分解后形成的无机盐，可 被植物重新吸收利用。下列叙述正确的是 () A.无机盐主要以化合物形式被吸收 B.吸收的Mg·可用于合成各种色素 C.将植物叶片烘干后剩余物质主要是无机盐 D.无机盐含量过少可导致植物出现相应病症 ●归纳提升 1.常见无机盐的作用与缺乏症 种类 作用 缺乏时引起的症状 Fe 构成血红素的元素 缺铁性贫血症 Mg 构成叶绿素的元素 植物叶绿素合成受阻，影响光合作用 025 Zn 很多酶的组成成分 生长发育不良，生殖腺功能受影响 Ca 骨骼、牙齿的重要组成成分 骨酪畸形；抽搐等 甲状腺激素的重要组成成分 甲状腺肿大：呆小症 B 促进花粉的萌发和花粉管的伸长 油菜缺B时，“花而不实” Na 维持动物细胞的渗透压 神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引起肌肉酸痛、无力等 2.无机盐相关的易错点 (1)无机盐并不都以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在。 (2)无机盐在细胞内含量很低，但其作用非常重要，且需要保持一定的量，过少或过多都会影响生命活动。 3,无机盐功能的实验验证方法 (1)实验日的：探究无机盐X是否是植物生长发育所必需的。 (2)实验设计 完全培养液 生长状况正常 生长袄况相 比较 比较 同的某植物 生长状况不良不>正常 →必需 缺X培乔没 加入无机盐 生长状况正常 →非必需 (3)实验中的两个对照 「对照组：植物+完全培养液 ①空白对照 实验组：植物+缺X培养液 对照组：植物+缺X培养液（加入无机盐X之前） ②自身对照 实验组：加入无机盐X后 课堂达标 巩固训练 1.下列有关生物体内水的叙述，不正确的是( 这一一实例说明无机盐离子对 A.越冬植物体内自由水与结合水的比值下降 有重要作用。 B.细胞衰老的过程中自由水含量降低 (2)查找资料可知，Mg是大豆生长发育必需的元 C.鸡蛋清中所含的水是自由水 素，为验证这一结论，某位同学设计实验如下。 D.水是细胞中含量最多的化合物 请对该同学实验设计①，②、③步骤中的不足 2.下列有关水和无机盐的叙述，正确的是 () 之处进行修改 A.细胞中无机盐含量很少且大多数是以化合物形 ①将处于不同生长状况的大豆幼苗分为2组， 式存在 用符合实验要求的容器培养： B.水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细 修改： 胞形态 ②对照组容器内只盛有蒸馏水，实验组容器内 C.哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽 盛有用蒸馏水配制的镁盐溶液； 搐等症状 修改： D.休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的 比值更小 3.无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜 ③两组置于相同条件下培养，并对溶液通气： 重的1%-1.5%。 修改： (1)哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子， 如果钙离子的含量太低，会出现抽搐等症状， ④观察、比较两组的生长发育情况。 0256 课时小结 存在形式 自由水和结合水 细兒内的良好海剂 自由水和 烟胞中的水 参与细肥内的生化反应 自由水 结合水在 运输养科和代谢及彻 一定条件 功能 掘胞中的 力化学复应提乐痕体环境 下可以相 无机物 结合水 细混的组成成分 互转化 存在形式 大多数以离于形式存在 细胞中的 Mg叶续未 无机盐 组成复来化合物 Fes血L未 9% 作用 皱缩 维持 维持血浆务透压 Na'、c 生命 鞋持酸诚平衡 HCO.HPO. 0.09% 活动 推待神经肌肉兴奋性 cd NaC液 夯基提能作亚 请同学们认真完成练案[4] 第3节 细胞中的糖类和脂质 课标要求 核心素养 1,举例说出糖类的种类和作用，阐明糖类既是细胞结 1.生命观念：糖类和脂肪为生命活动提供能量，磷 构的重要组成成分，又是生命活动的主要能源物质。 脂构成细胞基本结构 2.举例说出脂质的主要种类和作用。 2.科学思维：运用归纳与概括法归纳糖类、脂质的 3.举例说出糖类和脂质的相互转化 种类及作用。 4.关注糖类、脂肪等的过量摄入对健康的影响，在改进3.社会责任：关注糖类、脂质等物质的过量摄入对 自己膳食习惯的同时，向他人宣传健康饮食的观念。 自身健康的影响。 必备知识自主梳理 ●细胞中的糖类 1.元素组成和功能 (1)元素组成：一般由 构成。 (2)功能：细胞中主要的 a 2.分类 (1)单糖 ①含义：不能 的糖类」 ②种类： 果糖、半乳糖、核糖和 等，其中 是细胞生命活动所需要的主要能 源物质。 (2)二糖 ①含义：由两分子单糖 形成的糖。 ②种类： 在糖料作物甘蔗和甜菜里含量丰富： 在发芽的小麦等谷粒中含量丰 富； 在人和动物乳汁中含量丰富。6.A用双缩豚试剂鉴定蛋白质时，先加N0H溶液，摇匀后再：抗寒能力逐渐增强，有利于植物度过不良环境。 加CS0,溶液，①惜误：用斐林试剂鉴定还原糖时，需要现配3.提示：在一般情况下，自由水和结合水的比值越小，如胞抗递 现用，②正确：脂肪鉴定可用苏丹Ⅲ染液，呈橘黄色，花生富含 性越搔 胎肪，所以脂防鉴定时.实验材料选用花生，染色剂选用苏丹4.提示：该过程中种子丢失的主要是自由水：种子仍保留活性 Ⅲ染液，③正确：脂肪鉴定过程中，对装片染色后需用体积分5.提示：该过程中种子丢失的主要是结合水：种子失去活性。 数50%的酒精洗去浮色后放在显微镜下镜检，④错误。综上典例剖析 所述，①④说法错误，B,C,D选项错误，A正确。故选A。 例：C自由水是细胞中水的主要存在形式，结合水是细胞结构 7.A在实验材料选择方面，用苹果比用植物叶片的效果要好 的重要组成成分，可与蛋白质、多糖等物质结合，赋子各种组 因为苹果比植物叶片含有更多的还原性糖，A正确：在制备生 织、器官一定的形状，硬度和弹性，C错误 物组织样液时，加入石英砂的主要目的是为了研磨充分，而不：变式训练 是促进还原糖的溶解，B错误；用于该实验检测的斐林试剂也1.C水是植物细胞液的主要成分，细胞液主要存在于液泡中， 可用于检测蛋白质，但不能混合后使用也不是添加试剂的顺 充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，故根系吸收的水有利于植 序不同，C错误：由于要林试剂不稳定，应现配现用，而不是在 物保持固有姿态，A正确：结合水与细胞内其他物质相结合， 使用斐林试剂时先加0.1g/ml的NaOH溶液，后加人 是植物细胞结构的重要组成成分，B正确：细胞中的自由水含 0.O5/mL的CS0,溶液，D错误。故选A 量远高于结合水，但两者之间可以相互转化，自由水和结合水 8.(2)斐林碘液 的比值相对较低时.有利于抗早，C错误：自由水参与细胞代 (4)32mL新配制的斐林试剂④碘液 谢活动.故自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活 (5)①如果A试管中出现砖红色沉淀，说明这种茅草根中含 动，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，D正确 有还原糖 任务二 ②如果A试管中不出现砖红色沉淀，说明这种茅草根中不含问题探究 还原糖 1.提示：无机盐对雏持细胞和生物体的正常生命活动有着重要 ③如果B试管出现蓝色，说明这种茅草根中含有淀粉 的意义。 ④如果B试管不出现蓝色.说明这种茅草根中不含淀粉 2.提示：无机盐对于雏持人体内酸碱平街具有重要作用。 【解析】(2)还原槽鉴定：与斐林试剂水浴加热皇砖红色沉3.提示：无机盐能调节人体的渗透压，维持细隐的正常形态 淀；淀粉鉴定：与碘液反应呈蓝色。(4)③A试管需要水浴加典例剖析 热，加入的应为斐林试剂。④A试管加入的是斐林试剂，测B例：A木题考查细胞中无机盐的生理功能。由题意可知，血浆 试管加入的是碘液。(5)结果要2管分开说明是否含还原糖 中NaHCO,含量减少时，会发生酸中毒，当血浆中的HCO, 和淀粉，结采要和结论一致。①如果A试管中出现砖红色沉 含量诚少时，则发生碱中毒，这个事实可以表明无机盐可以 淀，说明这种茅草根中含有还原槽。②如果A试管中不出现 调节酸碱度(pH),A正确。 待红色沉淀，说明这种茅草根中不含还原糖。③如果B试管变式训练 出现蓝色，说明这种茅草根中含有淀粉。④如果B试管不出2.D本题考查细胞中无机盐的存在形式和功能。无机盐主要 现蓝色，说明这种茅草根中不含淀粉。 以离子形式被吸收，A错误：吸收的Mg+可用于合成叶绿素， 第2节细胞中的无机物 类胡萝卜素不含Mg2·,B错误：烘干去除的主要是自由水，将 植物叶片烘干后剩余物质主要是蛋白质和多糖，C错误；无机 必备知识自主梳理 盐对于植物生长非常重要，如P是多种物质的元素之一，无机 盐含量过少可导致植物出现相应病症，D正确 1.(1)水 课堂达标巩固训练 2.(1)极性(2)氢键流动性比热容 1.C自由水与结合水的比值与细胞代谢强度呈正相关，越冬 3.游离相结合良好的溶剂生物化学反应营养物质代 植物代谢弱，自由水与结合水的比值下降，A正确：细胞衰老 谢废物重要组成部分 时，自由水含量降低，B正确；鸡蛋清中所含的水是结合水，C 4.自由水代谢结合水 干早和寒冷 错误：水是细胞中含量最多的化合物，D正确。故选C。 二 2.B细胞中无机盐大多数是以离子形式存在，A错误：自由水 1.很少离子 能自由流动，能溶解，运输营养物质和代谢废物，结合水是细 2.叶绿素血红素维持细胞和生物体的生命活动 胞结构的重要组成成分，可以维持细胞的形态，B正确：血液 自我检测 (1)×(2)V(3)×(4)×(5)×(6)V 中钙离子含量过低，会出现抽搞等症状，过高会引起肌无力， (7)V C错误：种子萌发需要吸收水分（自由水），故休眠种子与萌 (8)V 发种子相比，结合水与自由水的比值更大，D错误。故选B。 【解析】(1)不同种类的生物体中，水的含量不司，水生生 3.(1)维持细胞和生物体的生命活动 物含水量比陆生生物的多。(3)晒千的种子中自由水含量较 (2)①应选择生长状况一致的大豆幼苗 低，而非不含自由水。(4)与蛋自质结会的水称为结合水，结合 ②对照组容器内盛有一定量含有大豆生长发育必需的各种元 水越多，抗逆性越强：自由水越多，代谢越旺盛。(5)细脆中大 素的完全培养液，实验组容器内盛有等量不含镁离子的“完 多数无机盐以离子的形式存在。 全培养液 合作探究能力提升 ③两组应在相同且适宜的条件下培养 任务一 【解析】(1)如果钙高子的含量太低，会出现抽搐等症状，这 问题探究 一实例说明无机盐离子对维持细胞和生物体的生命活动有重 1,提示：自由水含量高，细胞代谢旺盛，有利于植物生长发育。 要作用。(2)①应将生长状况一致的大豆幼苗分为2组 2,提示：自由水与结合水含量的比值逐渐减小：梳物体内的自由 ②对照组盛有一定量含有植物必需的各种元素的完全营养 水含量下降，结合水含量上升可防止结冰而损害自身，使植物 液，实验组盛有等量不舍镁离子的完全营养液，遵循单一变量 259 原则，自变量为是否含镁高子。③两组置于相同且适宜条件： 排泄器官或者直接排出体外，①正确：多细胞生物的绝大多数 下培养，并对溶液通气。 细胞必须浸润在液体环境巾，细胞内的许多生物化学反应必 练案[4] 须有水参加，生物体内化学反应离不开水，②正确：结合水与 细胞内的其他物质相结合，是细胞结构的重要组成成分，③正 学业考达标练 确：水在细胞中以两种形式存在，一种是结合水，约占细胞内 1.B严重腹污时会丢失大量的水和无机盐，水在细胞中的功 全部水分的4.5%，其余为自由水，④正确：由于细胞内的生 能有：自由水是细胞内良好的溶剂，参与化学反应，形成液体 化反应需要自由水作为溶剂或者直接参与，自由水与结合水 环境、运输营养物质和代谢废物：结合水是细胞结构的组成部 的比例高，细跑新陈代谢强，因此自由水与结合水的比例与新 分。无机盐的功能有：①组成复杂化合物：②维持细胞和生物 陈代谢的强弱关系很大，⑤错误：新陈代谢旺盛的细胞中自由 体的生命活动：③维持细胞的酸碱平衡等。故需要补充淡盐 水的比例高，新陈代谢不旺盛或衰老的细胞中自由水比例低 水，A,C、D错误，B正确。故选B。 因此不同细胞内自由水与结合水的比例相差较大，⑥错误 2.B水是生物体内良好溶剂，A正确：水是无机物，不能为人 综上所述，⑤6错误，①23④正确，A,B.D错误，C正确。故 体提供能量，B错误：水是许多生化反应和物质运输的主要介 选C。 质，C正确：水会参与细胞中很多代谢反应，如呼吸作用，D正2.D据图甲可知，水生生物的含水量一般高于陆生生物的含 确。故选B。 水量，A正确：代谢旺盛的组织或器官一般含水量高，B正确： 3.D与成熟个体相比，幼嫩个体内自由水含量多，自由水与结 水是生物体中含量最多的物质，C正确：通过图示无法得出答 合水的比值更大，代谢更活跃，A正确：自由水是良好的溶剂， 器官中自由水与结合水的比例关系，但在生物体中自由水的 是许多化学反应的介质，还参与形成细胞生活的液体环境，B 含量一般要高于结合水的含量，D错误。故选D 正确：结合水是细胞结构的重要组成成分，在细胞代谢旺盛：3.C水为生化反应的进行提供介质，A正确：自由水是细胞内 时，结合水可以转化为自由水，C正确：温度降低，自由水结 的良好溶剂，参与体内营养物质和代谢废物的运输.B正确： 合水的比值降低，抗逆性增强，D错误。故选D 纤维素属于多糖，其组成元素只有C,H、0,不含有矿质元素， 4.C结合水是细胞结构的重要组成成分，烘干得到②过程中 C错误：无机盐在细胞内的水环境中主要以离子形式存在，具 失去了结合水，所以②已经没有生命活力，不可作为播种用的 有维持细胞正常生命活动的功能，D正确。故选C。 种子，A、D措误：①→②的过程中发生了水存在形式之间的4.B植物在复苏过程中细胞新陈代谢活动逐渐增强，因此 转化（结合水先变成自由水，然后自由水蒸发出去），B错误： 由水含量升高，结合水含量降低.故选B。 ③和④是同一种物质都是水，但是在细胞中的存在形式不同. 5.A甲、乙，丙，丁除施肥不同外，其他田间处理措施相同.由 ③是自由水，④是结合水，C正确。故选C 小麦收获量可看出，施用含氮无机盐，含磷无机盐和不施肥时 5.B运动员大量出汗，同时将体内的无机盐排出体外，抽搐是 产量均在55千克左右，产量无明显区别，只有在施用含钾的 由于出汗时排出大量钙盐导致。故选B。 无机盐的情况下小麦产量最高，为65.68千克.说明该地块产 6.B自由水是生化反应的介质.也直接参与生化反应，比如有 量低是因缺少钾元素引起的。故选A。 氧呼吸.A错误：结合水是细胞结构的重要组成成分，不能自6.D判断元素是否是必需元素通常用溶液培养法。在人工配 由流动，B正确：无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，也参与有 制的完全培养液中，除去某种矿质元素，然后观察植物的生长 机物的合成，比如血红蛋白，C错误：无机盐多以离子形式存 发育情况：如果植物的生长发育仍正常，说明该元素不是植物 在，对维持生命活动有重要作用，D错误。故选B 所必需的：如果植物的生长发育不正常（出现特定的缺乏症 7.B由题中“血红蛋白含量减少”可判断该人贫血，应补充F 状)，且只有补充了该种元素（其他元素无效）后，植物的生长 丰富的食物，B正确。故选B。 发育又恢复正常（症状消失），说明该元素是必需的矿质元 8.(1)少 素。故选D (2)花生 7.D用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持：用含有 (3)多 少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实 (4)小结合 验说明钙盐和钾盐对维持生物体的生命活动有重要作用，A (5)降低自由水含量，进而降低代谢强度，同时也防止种子： B,C错误，D正确。故选D。 霉变 8.(1)①细胞结构的重要组成部分②降低增强 【解析】(1)结合题意分析题图，甲、乙两个容器中含有等量 (2)镁是构成叶绿素的元索①AC组冬小麦幼苗表现出 的水，甲容器中有较多的结合水与物质分子在一起，因此甲容 白苗病，而B组正常生长B,C两组冬小麦幼苗均正常生长 器中的自由水含量比乙容器中的少。(2)花生种子含脂质 ②在已出现白苗病的B组内加入含锌的培养液（适量的锌 多，结合的结合水的量少，而大豆种子具有亲水基田的蛋白质 离子)，相同条件培养一段时间B组冬小麦幼苗白苗病病症 多，结合的结合水量也较多，因此，当它们舍水量相同时，自由 消失，正常生长 水含量较多的是花生种子。(3)花生种子含脂质多，大豆种 【解析】(1)①水在细胞内以自由水与结合水的形式存在 子具有亲水基团的蛋白质多，种子萌发时主要靠亲水性物质 结合水是细胞结构的重琴组成郎分：自由水是细胞内良好的 吸水，以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子 溶剂，许多化学反应必须溶解在水中才能进行，是化学反应的 的爱水量琴比干燥花生种子的毁水量多。(4)随着温度下 介质，自由水还参与细胞内的化学反应，参与运输营养物质和 降，植物吸水量减少，自由水和结合水的比值变小，有利于檀 代谢废物。②由图可知，随着气温下降，冬小麦细胞中自由水 物抗逆性的增强，原因是结合水不易结冰，不易因发生蒸腾作 减少，结合水增加，自由水与结合水含量的比值降低，代减 用而散失。(5)自由水含量高的细胞，其代谢旺盛，消耗的有 弱，抗寒能力增强。(2)冬小麦经常出现白苗病，观点一认为 机物多，因此种子入库前必须对其进行干燥处理，以降低种子 是土壤中缺锌引凤起的，理由是锌是许多醇的活化剂，缺锌导致 中的自由水含量，从而降低代谢强度，同时也防止霉变。 与叶绿素合成有关晦的活性降低，使叶片失绿：观点二认为是 选择考提升练 士壤中缺镁引起的，理由是镁是构成叶绿素的元素，缺镁导或 1.C自由水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个 叶绿素无法形成。①A组是完全培养液，因此A组中的冬小 细胞，同时，也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物，运送到： 麦幼苗正常生长。如果冬小麦白苗病是由缺锌引起的，则B 260-