3.1 激素与内分泌系统-【备课精选】2024-2025学年高二生物同步教学实用课件（人教版2019选择性必修1）

第3章 体液调节 第1节 激素与内分泌系统 侏儒症患者的症状就是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。 1. 如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？ 问题 探讨 不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再生长。注射生长激素对长高已无作用。 2. 有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素，你赞同这种想法吗？请说明理由。 不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素。 根据初中的生物知识，列举出你知道的激素及分泌该激素对应的腺体。 生长激素—垂体 甲状腺激素—甲状腺 胰岛素—胰岛 温故 知新 人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体。 汗腺 甲状腺 外分泌腺 内分泌腺 有无导管 有导管 无导管 分泌物的排出 由导管流出， 排到体外或消化道等处 直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处 分泌物 汗液、皮脂、消化液等 激素 举例 汗腺、皮脂腺、胃腺、肠腺、唾液腺、乳腺、泪腺等 垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、 胸腺等 [看图并思考]分泌激素的腺体在结构上具有什么特点呢？与汗腺相比有何区别？ 一、外分泌腺和内分泌腺的比较 [思考]胰腺的分泌物是什么？胰腺属于外分泌腺还是内分泌腺呢？ 二、激素的发现 （一）促胰液素的发现 胰液的分泌是如何调节的呢？ 提出问题 作出假设 设计实验 实验验证 得出结论 二、激素的发现 （一）促胰液素的发现 提出问题 作出假设 设计实验 实验验证 得出结论 稀盐酸 注入 注入 注入 狗的上段小肠肠腔(甲组) 狗的血液中(乙组) 狗的切除神经的该段小肠肠腔(丙组) 现象 分泌胰液 现象 不分泌胰液 现象 分泌胰液 实验分析： 说明 只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液 甲乙组对比 甲丙组对比 说明 小肠上神经的有无，不影响胰液的分泌 这是一个十分顽固的反射，小肠上的神经是难以切干净的。 二、激素的发现 （一）促胰液素的发现 胰液的分泌是如何调节的呢？ 提出问题 作出假设 设计实验 实验验证 得出结论 斯他林和贝利斯： 这不是反射而是化学调节的结果 在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌 稀盐酸 小肠黏膜 制成 提取液 同一条 狗的静脉 分泌胰液 在盐酸的刺激下，小肠黏膜产生了一种化学物质（促胰液素），引起胰腺分泌胰液。 1. 如何排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰？写出实验思路？ 稀盐酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液 小肠黏膜提取液→狗的血液→胰腺不分泌胰液 2. 斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节无神经调节参与？ 不能。该实验只能说明有体液调节的存在，但由于该过程中没有神经参与，无法判断是否有神经调节。 思考 讨论 4. 促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？ 神经调节通过反射弧实现； 促胰液素调节时，促胰液素通过血液运输到达胰腺，引起分泌； 5. “机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇？ 敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。 3. 斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？ 彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。 思考 讨论 知识 拓展 ——小肠黏膜 ——血液运输 ——胰腺 二、激素的发现 （二）促胰液素 ——促进胰腺分泌胰液 （三）激素和激素调节 内分泌器官 内分泌细胞 激素 靶器官 靶细胞 反应 分泌 血液运输 作出 ①1869年：观察胰腺组织时发现并命名“胰岛”。 分泌胰液, 含有多种消化酶(如胰蛋白酶), 胰液经导管进入小肠。 三、激素研究的实例 （一）实例1：胰岛素的发现 ②1889年：切除胰腺的狗患上与人的糖尿病类似的疾病，据此提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说。 ③1916年：科学家将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为胰岛素。 ④1889年到1920年：大多数实验都集中于制备胰腺提取物，然后注射给由胰腺受损诱发糖尿病的狗或糖尿病患者，但都收效甚微。 胰岛素的化学本质为蛋白质，而胰腺的腺泡中含有多种蛋白酶，直接制备胰腺提取物，胰岛素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故难以获得预期结果。 1.为什么会收效甚微？ 讨论 ⑤1920年，班廷查阅资料了解到，以实验方法结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺_____，但胰岛却__________，这样机体_______患糖尿病，这给了他获取胰岛方法的启示：结扎狗的胰管，使___________，再用___________________来治疗糖尿病； 萎缩 保持完好 不会 胰腺萎缩 萎缩的胰腺提取液 ⑥1921年，班廷和助手贝斯特做了如下实验: 随后，他们与生化学家合作，找到了直接提取正常胰腺胰岛素的方法: ____________________。将提取的胰岛素用于对糖尿病患者的治疗，取得了很好的效果。 抑制蛋白酶的活性 通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。 2.班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？ 讨论 1849年，德国研究者做了如下实验: 后来，科学家从动物睾丸中提取出______，并证实，其为睾丸分泌的__________。 睾酮 雄激素 （二）实例2：睾丸分泌雄激素的研究 用某种方法处理实验动物（摘除所研究的内分泌腺） 出现相应的病理症状 已摘除的腺体重新移植回去（注射摘除腺体的提取物） 推知相应激素的生理功能。 摘除法 移植法 3.从以上实例，你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？ 讨论 知识 拓展 研究内分泌腺及其分泌激素功能的方法 1. 验证或探究某种内分泌腺的生理作用 2. 验证或探究某种激素的生理作用 摘除法 或移植法 摘除内分泌腺 内分泌腺移植回去 不作处理（或进行相应手术，但不摘除内分泌腺） 实验组 对照组 出现病理症状 症状 消失 正常 饲喂法 或注射法 饲喂含某种激素的饲料（或注射某种激素） 饲喂等量普通饲料（或注射等量生理盐水） 实验组 对照组 动物机能亢进或减退 正常 知识 拓展 研究内分泌腺及其分泌激素功能的方法 3. 实验案例 小狗 切除垂体 不作处理或只进行相应手术，不摘除垂体 实验组 对照组 生长停止 正常生长 正常生长 注射生长激素 蝌蚪 饲喂含甲状腺激素的饲料 饲喂等量普通饲料 实验组 对照组 迅速发育成青蛙 正常发育 知识 拓展 研究内分泌腺及其分泌激素功能的方法 3. 实验案例 小狗 摘除甲状腺 不作处理或只进行相应手术，不摘除甲状腺 实验组 对照组 停止发育 正常发育 继续发育 注射甲状腺激素 小白鼠 出现低血糖症状 低血糖症状消失 注射大剂量胰岛素 注射葡萄糖溶液 知识 拓展 研究内分泌腺及其分泌激素功能的方法 4. 实验设计要求 选择年龄、体重、生理状况相似的动物平均分组，每组要有数量相等的多只动物。 注意设置对照组，控制无关变量，保证单一变量。 进行注射实验时，空白对照组应注射等量生理盐水(不可用蒸馏水)。进行饲喂实验时，空白对照组可饲喂等量普通饲料。 多肽和蛋白质类激素易被消化酶水解，不宜采用饲喂法，一般采用注射法；类固醇和氨基酸衍生物类激素可以饲喂，也可以注射。 对于幼小的动物一般不用摘除法或注射法。例如，研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响常采用饲喂法。 (2)摘除睾丸 —— ; 重新移植睾丸—— 。 加法原理：与常态比较，人为增加某种影响因素 减法原理：与常态比较，人为减少某种影响因素 (1)班廷摘除健康狗的胰腺造成实验性糖尿病— ； 给实验性糖尿病的狗注射萎缩胰腺提取物— ； 减法原理 加法原理 减法原理 加法原理 4. 具体分析以上哪些实验用到了“减法原理”或 “加法原理”。 讨论 内分泌系统由相对独立的___________及兼有____________________共同组成。 内分泌腺 内分泌功能的细胞 垂体、甲状腺、 肾上腺、性腺等 小肠黏膜上有分泌促胰液素的内分泌细胞； 下丘脑中的某些神经细胞具有内分泌功能。 四、内分泌系统的组成和功能 （一）内分泌系统的组成 下丘脑 分泌 1.下丘脑 抗利尿激素（ADH） ①靶器官： ②作用： ③化学本质： 肾小管和集合管 促进肾小管和集合管对水的重吸收 （使尿量减少） 多肽 （二）人体主要内分泌腺及其分泌的激素 下丘脑 分泌 1.下丘脑 促甲状腺激素释放激素（TRH）、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素 ①种类: ②靶器官： ③作用： ④化学本质： 垂体 调控垂体分泌释放相应的激素(促激素) 多肽 促激素释放激素 （二）人体主要内分泌腺及其分泌的激素 抗利尿激素（ADH） 2. 垂体 ①作用： ②化学本质： 垂体 分泌 生长激素 调节生长发育， 主要促进蛋白质的合成和骨的生长 蛋白质 （二）人体主要内分泌腺及其分泌的激素 2. 垂体 垂体 生长激素 分泌 促激素 促甲状腺激素（TSH）、促性腺激素、促肾上腺皮质激素 ①种类: ②靶器官： ③作用： ④化学本质： 甲状腺/性腺/肾上腺 调节相应内分泌腺的分泌活动 多肽 （二）人体主要内分泌腺及其分泌的激素 3. 甲状腺 分泌 甲状腺激素 ①作用： ②化学本质： 含碘的氨基酸衍生物 促进生长和发育 提高神经系统的兴奋性 调节体内有机物的代谢 （二）人体主要内分泌腺及其分泌的激素 4. 肾上腺 皮质 髓质 主要分泌醛固酮、皮质醇等，调节水盐代谢和有机物代谢。 分泌肾上腺素， 提高机体的应激能力。 （化学本质：类固醇） （氨基酸衍生物） （二）人体主要内分泌腺及其分泌的激素 5. 性腺 分泌 雌激素 孕激素 促进卵细胞的生成 促进女性生殖器官的发育 促进女性的第二性征的出现 作用 分泌 雄激素 作用 促进精子细胞的生成 促进男性生殖器官的发育 促进男性的第二性征的出现 （二）人体主要内分泌腺及其分泌的激素 6. 胰岛 （二）人体主要内分泌腺及其分泌的激素 （三）激素的化学本质 1. 多肽和蛋白质类 2. 氨基酸衍生物 3. 类固醇 下丘脑、垂体和胰岛分泌的激素等 甲状腺激素、肾上腺素等 性激素、醛固酮、皮质醇等 思考：哪些激素可以口服？哪些激素不能口服？ 思考：各内分泌腺（细胞）无直接联系，为什么说它们构成了一个系统？ （四）内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统 内分泌系统的调节功能： ①维持内环境稳定 ②调节物质和能量代谢 ③调控生长发育和生殖 （四）内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统 某科学家为了研究性激素在胚胎生殖系统发育中所起的作用，提出了如下假说。 假说1：发育出雄性器官需要来自睾丸提供的激素信号，当这一信号缺失时，胚胎发育出雌性器官； 假说2：发育出雌性器官需要来自卵巢提供的激素信号，当这一信号缺失时，胚胎发育出雄性器官。 为此，他设计了如下实验，在家兔胚胎生殖系统分化之前，通过手术摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织。幼兔生下来后，观察其性染色体组成及外生殖器表现。实验结果如下： 思维 训练 性染色 体组成 外生殖器表现 未做手术 手术后 XY 雄性 雌性 XX 雌性 雌性 1. 实验结果验证了哪一假说？如果另一假说成立，预测相应结果。 讨论 2. 为了进一步证实假说，在摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织的同时，给予一定量的睾酮刺激。请你预测，性染色体组成为XX或XY的胚胎将分别发育出哪种性器官？ 性染色体组成 外生殖器表现 未做手术 手术后 手术后+睾酮 XY 雄性 雌性 雄性 XX 雌性 雌性 雄性 讨论 课堂练习 课后作业 课本49页《练习与应用》 练习册《3.1 激素与内分泌系统》 预习《3.2 激素调节的过程》 本节大纲 参考本节概念图 激素的发现过程带给你什么启示？ 研究激素的基本方法有哪些？ 人体主要的内分泌腺有哪些？它们主要分泌什么激素？ 本节聚焦 $$