内容正文:
第一单元 步入化学殿堂
第二节 体验化学探究
【课标要求】
【内容要求】
1、知道科学探究是收集证据和作出解释,进行发现、创造与应用的科学实践活动,也是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。
2、了解科学探究过程包括提出问题、形成假设、设计并实施实验或调查方案、获取证据、分析解释数据、形成结论及建构模型、反思评价及表达交流等要素。
3、经历科学探究的一般过程,认识从问题和假设出发确定探究目标、依据探究目标设计并实施实验方案、通过观察和实验等方法获取证据、基于证据进行分析推理及形成结论等对于科学探究的意义,体会合作与交流在科学探究中的重要作用。
4、发展科学探究的好奇心、想象力与探究欲;通过探究活动,初步养成注重实证、严谨求实的科学态度,初步学会批判性思维方法,具有敢于提出并坚持自己的见解、用于修正或放弃错误观点、反对伪科学的科学精神。
【学业要求】
1、能结合具体探究活动说明科学探究的要素及各要素之间的关系;能独立或经过启发发现和表述有探究价值的问题,提出猜想与假设;能设计简单的实验方案或实践活动方案;能独立或与他人合作开展化学实验,收集证据;能基于事实,分析证据与假设的关系,形成结论;能撰写简单的实验报告,并与他人交流和评价探究过程及结果。
【学习目标】
1、通过蜡烛燃烧的实验问题设计,能学会通过不断发现问题和解决问题来进行实验探究基本思路。
2、通过“探究蜡烛燃烧的奥秘”的实验过程,掌握实验探究的基本环节。
3、知道科学探究可以通过实验、观察等多种手段获取事实和证据,并认识到科学探究既需要观察和实验,又需要推理和判断。
4、初步学习“提出问题”、“解决问题”、“活动反思”的方法,并体验化学科学探究的乐趣。
【评价任务】
1、自学从问题开始,完成学习任务一和自学练习一(对学习目标1、4进行评价)
2、自学通过科学探究解决问题、对探究活动进行反思,完成学习学习任务二和自学练习二(对学习目标2、3、4进行评价)
【学习过程】
学习任务一:从问题开始
自学课本第11-12页,并分组实验完成第11页的“观察思考”,回答下列问题(8分钟)
1、根据实验完成下列表格
实验探究步骤
实验现象
(1)取一支蜡烛,点燃,观察现象
刚点燃时
燃烧过程中
熄灭时
熄灭1分钟后
(2)取一根火柴梗,迅速插入蜡烛火焰中,1s后取出,观察火柴梗不同部位的灼烧情况
火柴梗 部分最先变黑, 变黑最慢
(3)在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,观察烧杯壁上的现象;再将烧杯迅速倒置,向其中加入少量澄清石灰水,振荡,观察现象
烧杯内壁上有 ,澄清石灰水
2、科学探究始于问题,根据以上实验,请提出3个有价值的问题:
小组讨论:
1、为什么火柴梗不同部位变黑的速度不同?
2、蜡烛熄灭时,冒出的白烟是什么?
自学练习一:
1、下列对蜡烛燃烧过程中实验现象描述错误的是( )
A.火焰分为三层 B.罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠
C.蜡烛逐渐变短 D.生成了气体二氧化碳
2、要具有良好的发现和提出问题的能力,下列观点不可取的是( )
A.善于观察,善于变幻角度看问题,时刻保持一颗好奇心
B.善于从生活中发现和提出问题
C.固执己见尽量不去交流,这样可以排除其他人对自己观点的干扰
D.学会质疑,不轻信现成的结论
学习任务二:通过实验探究解决问题,对探究活动进行反思总结
认真阅读课本第13-14页相关内容,完成下列问题:(限时10分钟)
1.科学探究的基本环节有: 、形成假设、设计并实施实验方案、 、反思评价及表达交流等。
2.分组实验完成课本第13-14页活动探究1-1,回答下列问题:
探究蜡烛燃烧的奥秘
【提出问题】石蜡需要变成石蜡蒸气后才能燃烧吗?
【形成假设】 。
【设计并实施实验方案、获取证据】
(1)尝试用火柴点燃蒸发皿中的一块固体石蜡,观察到石蜡 。
(2)点燃一支蜡烛,待烛芯周围有较多石蜡油产生时,熄灭蜡烛,尝试用火柴点燃石蜡油,观察到石蜡油 。
(3)将尖嘴玻璃管的末端插入蜡烛火焰的烛芯处,一段时间后,尝试用火柴在尖嘴处点燃,观察到尖嘴处 。
【形成结论】石蜡是先 再 才燃烧的。因为气态的石蜡比液态或固态的石蜡更易被点燃。
【反思与交流】
(1)反思探究过程有哪些需要改进。
(2)反思还有哪些有待进一步研究的问题。
a.从石蜡燃烧火焰的不同部位引出的气体都能继续燃烧吗?
b.如何证明石蜡燃烧是化学变化?
认真阅读课本第14-15页相关内容,完成下列问题:
3.反思的作用:通过对探究活动的 和 的反思与评价,使我们不断进步。
4.实验报告的内容有:实验名称、实验目的、 、 、反思等。
自学练习二:
3、被誉为“中国天眼”的500米口径球面射电望远镜工程圆满收官,这意味着人类探索宇宙有了更加深邃的视角。某同学认为制造“天眼”的球面射电板可能是铝合金板制的,就该同学的“认为”而言,属于科学探究中的( )
A.提出问题 B.形成假设 C.进行实验 D.形成结论
4、小梅家有一批盆栽的郁金香,过去一直开红色花,现在却开出了紫花,有人认为这是土壤中缺水引起的,但小梅经过一段时间补充水分后,还是开紫花。这说明实验结果与原来的假说是不符的,最好的处理方法是( )
A.实验不成功,停止探究 B.修改实验过程,使之与假说相符
C.修改结果,使之与假说相符 D.修改假说,重新实验
【检测与作业】
1、为了区别酱油和陈醋,有同学提出:“可用闻气味的方法区分酱油和陈醋。”“可用闻气味的方法区分酱油和陈醋”属于科学探究环节中的( )
A.形成假设 B.反思评价 C.设计实验 D.形成结论
2、小军同学在做淀粉遇碘变色的家庭小实验时,向热的大米粥中加入碘酒,发现没有像课本中描述的那样变蓝色。面对“异常”现象,他不应该采取的做法是( )
A.向老师请教 B.查找有关资料,探究原因
C.认为自己做错了,继续做其他实验 D.反复实验,并观察是否有相同现象
3、关于蜡烛及其燃烧的说法错误的是( )
A.图甲中奖一根火柴梗迅速平放在火焰中,焰心部分炭化变黑最明显
B.图一中将短玻璃管一端伸入烛芯附近,在另一端用火柴点燃,也有火焰产生
C.图丙中用火柴去点蜡烛刚熄灭时的一缕白烟,蜡烛会重新被引燃
D.图丁中用干冷的烧杯罩在火焰上方,观察到烧杯内壁有水珠
4.以下是蜡烛燃烧的探究实验:
(1)实验Ⅰ中小木条 (填字母)处最先变黑,原因是 。
(2)实验Ⅱ中分别用干冷的烧杯和内壁用澄清石灰水润湿的烧杯先后罩在火焰上方,可以观察到第一只烧杯内壁出现水珠,第二只烧杯内壁 。
(3)实验Ⅲ中,若用燃着的火柴接近导管另外一端,导管口出现火焰,说明蜡烛火焰中导出的物质具有 性。
(4)实验Ⅳ中蜡烛又被点燃,说明蜡烛熄灭时产生的白烟 (填“是”或“不是”)二氧化碳那和水蒸气。烛芯冒出的白烟成分是 。
【学后反思】
结合本节课内容,谈一谈你对科学探究的理解,以及科学探究在化学学习过程中的重要作用。
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