1.2 原始农业与史前社会 课件 2024～2025学年统编版七年级历史上册

第一单元 史前时期：原始社会与中华文明的起源 第2课 原始农业与史前社会 1 导入新课 传统意义上的“五谷杂粮”是指“稻、黍、稷、麦、菽”五种粮食。我国是世界上最早种植水稻的国家，现在，水稻的种植已逐渐传播到世界各地，水稻是世界上三分之一人类的主食。水稻在中国的种植历史可以上溯到7000年前的原始社会，这充分说明我国在原始社会时期已经具有了同时代比较先进的农耕水平。让我们走进原始社会，了解一下原始农业与史前社会，感受以农耕文明为代表的中国新时器时代文明的曙光。 猜一猜这是什么农作物 水稻 粟米 都属于五谷杂粮 2 互动新授 通常将人类有文字记载的历史之前称为“史前”。史前社会的年代范围是文字未出现前的历史时期。这一时期,人类社会文明尚处在萌芽状态。 什么叫“史前社会”? 想一想 大约一万年前，多年从事野外采集和捕猎活动的原始人类，注意到一些可食用的植物种子落地、发芽、生长、成熟的过程，从而开始进行人工种植的尝试；原始农耕开始出现。 以北京人为代表的远古居民,他们的生活是以野外采集、狩猎为主的。如果仅靠在野外采集狩猎为生,会有哪些不便呢? 3 互动新授 一、农业的起源与定居生活 观察原始农作场景图，思考以下问题： 我们的先民使用的是怎样的劳动生产工具？ 如果用一个成语来概括这幅画反映的活动场景，你会想到哪一个成语？ （1）类似铁锨的刀斧之类工具在翻土。 远处的烟火有什么用途？ （2）远处的烟火是人们为烧掉田野里的杂草树木而燃起的。 刀耕火种 人们在向土地上播撒什么？ （3）人们在向土地上播撒种子。 用刀斧之类工具砍去田野里的杂草树木，一把火烧光，然后播种。 4 互动新授 图片一展现的是浙江省金华市义乌桥头遗址出土的炭化稻米,并且数量丰富;图片二呈现的是北京门头沟东胡林遗址出土的炭化粟粒和黍粒,它是目前正式的考古发掘中发现的年代最早的炭化粟、黍籽粒的实物证据。所谓的“炭化稻粒”,是指稻子在地下深处封闭空间里,处于长时间无水.无阳光、无空气的环境中形成的一-种保护相对较完整的失水干燥稻粒。在长期的食物采集活动中,我们的先民经历了由简单的野外采集攫取到生产种植的过程。 5 互动新授 阅读第9、10页的内容，梳理一下,我国先民对各类可食用植物的认识是如何逐渐加深的。 (1)距今约2万年，他们开始对一些野生的植物进行管理。 (2)距今约1万年，我国南北方都出现了人工栽培的农作物。 结合课本中出示的图片，思考一下，我们的先民主要裁培了哪些农作物呢？我们的祖先为人类文明作出了哪些重要贡献? 粟去皮后俗称小米。黍在古代专指一种籽实叫黍子的一年生草本植物，去皮后叫黄米，煮熟后有黏性。传统意义上的“五谷杂粮"中至少有三种都来自我们的祖先，因此说我国是世界农业的起源地之一，实至名归。 6 互动新授 想一想 我国境内的远古居民们原来是如何获取食物的?这种方式有何不足? 最初是利用石器猎取动物，采集植物果实。这种方式存在食物不稳定、季节性迁徒和生活不确定性等问题。 从守猎采集的方式过渡到了农业生活方式。随着农业的起源和初步发展人们有了粮食作物这一稳定的食物来源，人类不再完全依赖于不稳定的狩猎和采集来维持生计，这为定居生活创造了条件。同时因为农业需要连续的照顾和维护，包括耕种种植滥溉、除草和收割。为了有效地管理这些农业活动,人们不得不留在一个地方，建立永久性的住所，因此，人们的生活方式开始从流动的生活方式转向为定居。 原始农业出现之后,先民们获取食物的方式发生了哪些变化呢?人们的生活方式又会随之发生哪些变化? 7 互动新授 原始农作场景图 分析一下，随着时间的推移和历史的发展,我们的原始先民们使用的劳动工具发生了哪些变化呢? 石斧 石镰 随着时间的推移,原始先民们使用的工具发生了较大的变化，由原来的打制石器发展到磨制石器。以磨制石器的出现为标志,我们把原始社会分为旧石器时代和新石器时代。主要使用磨制石器的时代，被称为“新石器时代”。距今约1万年前，中国进人新石器时代。磨制石器和打制石器在形状和用途上有什么不同呢? 粗糙→较为精致 8 互动新授 (1)形状上:打制石器比较粗糙，磨制石器精细，尖锐。 (2)用途上:打制石器主要用于采集、狩猎生活，磨制石器主要用于农耕生活。 思考：磨制石器和打制石器在形状和用途上有什么不同呢? 石斧 石镰 在新石器时代，人类开始定居下来，刀耕火种，从事原始农业生产。为了满足定居生活的日常需要，人们逐渐开始了对陶器的简单烧制，并把一些野生动物驯化成家畜加以饲养，从而有了比较稳定的食物来源。请同学们根据所学内容，再次阅读课本第一部分内容, 总结一下：原始农业的起源和初步发展有哪些重要的标志呢? 人类开始了定居生活，磨制石器，制作陶器，饲养家畜，是原始农业起源和初步发展的重要标志。 9 互动新授 原始农业的起源和初步发展,改变了人们的生活方式,我们的祖先开始了定居生活。磨制石器，制作陶器，饲养家畜，标志着人类开始脱离原材料的限制，创造这个世界上本没有的事物，这是文明进步的显著征兆。请同学们结合所学知识想一想:原始农业有何重要意义? 阅读第10页“相关史事”,分析一下：目前已知世界上最早的陶器距今多少年？出自于哪里？陶器对远古先民的生活而言，有哪些重要意义？ (1)目前已知世界上最早的陶器距今约2万年。 (2) 出自江西万年仙人洞遗址。 (3) 人类不仅可以用陶器烧煮食物，而且能储存食物和饮用水。 原始农业的发展，尚处于中华文明的起源阶段，它对中国远古时代的社会进步意义重大，可以说，原始农业为古代文明社会的形成奠定了重要的物质基础。大家回顾一下,原始农业的起源和初步发展距今大约多少年呢? 这有利于人类定居,从事农业生产,对人类的生活有重要意义。 原始农业为古代文明社会的形成奠定了重要基础。 原始农业的起源和初步发展距今约1万年 10 互动新授 长江流域：浙江余姚河姆渡遗址、河南舞阳贾湖遗址、江西万年仙人洞遗址湖南道县玉蟾岩遗址; 黄河流域：陕西西安半坡遗址、河南仰韶文化遗址、河南灵宝西坡遗址、山东大汶口文化遗址。 原始农业主要兴起于中国黄河、长江和淮河等流域。 请同学们观察教材《中国境内新石器时代重要遗址分布图》,观察并说出长江、黄河流城新石器时代的重要遗址有哪些。 特点： 一是数量众多,分布广泛; 二是集中分布在大江大河流域的中下游地区。 11 互动新授 二、河姆渡人与稻作农业的繁荣 何谓稻作农业呢？我们把以种植水稻为主的农业经济称为“稻作农业”,长江中下游和淮河流域是我国史前稻作农业经济兴盛的区域。1973 年，长江中下游的浙江余姚河姆渡遗址的发现轰动世界，在这一历 史遗址中，发现了距今约7000年的稻谷遗存，数量颇为惊人，充分说明稻作农业的繁荣。请同学们阅读第11页“河姆渡人与稻作农业的繁荣”、“浙江余姚河姆渡遗址”等内容，分析归纳这一遗址的相关情况。 浙江余姚河姆渡遗址 遗址发掘地点在浙江省余姚市罗江乡河姆渡村，遗址距今约7000年，于1973年发现并首次发掘，1977年进行第二次发掘，属于中国南方早期新石器时代遗址。河姆渡遗址出土了陶片、陶器、骨器、石器以及植物遗存、动物遗骸、木构水井、木构建筑遗迹等大量珍贵文物。遗址的发现，为中国史学界和考古界提供了依据，证明长江流城是中华文明的重要发源地之一。其发达的相耕农业文化，为研究古代农业文明提供了宝贵的资料，是耜耕农业的世界巅峰。 ①河姆渡遗址的地点： ②距今时间： ③居住情况： ④种植的农作物： ⑤饲养家畜： ⑥使用工具： ⑦生产活动情况: 浙江余姚河姆渡村 距今约7000年 干栏式建筑 水稻 以饲养猪、狗为主,狩猎野猪、鹿等 磨制石器，骨耜 会挖木结构水井，饲养家畜，狩猎，懂得使用天然漆，会制作陶器、玉器和简单的乐器骨哨，会雕刻。 12 互动新授 考古学家还在遗址中发现了木结构水井,这是迄今发现年代最早的木结构水井之一，水井的发明，是人类利用自然的一个飞跃，史前居民再也不必饮用暴涨江河中的浑浊地表水。 河姆渡人的房屋主要是干栏式建筑，以木桩插于地下，上面用木板等拼接成屋。 分析一下,河姆渡人为什么要建这种房子? 河姆渡遗址所处的浙江地区地势低洼，气候潮湿温热，雨水充沛。这种干栏式结构的房子，通风，防潮，能躲避蛇虫猛兽，下层还可饲养家禽家畜。这是中国最早的木构建筑，对中国古典建筑产生了重要影响。 河姆渡人木结构水井复原图 13 互动新授 这一地区土质比较松软，使用材料来源方便、制作简单、相对硬度较小、质量较轻的来耕地翻地，比使用石器轻便灵巧。而且骨耜表面光滑，不容易沾泥，可灵活轻便地改变土壤结构，增加地力，延长土地可供种植水稻的年限。 河姆渡遗址是新石器时代中期原始农耕文化的典型。图中的骨耜是迄今为止国内考古发现的唯一一件保存完整带有藤条捆绑木柄的史前骨耜，是河姆渡人最主要的农具之一。骨耜，一种用大型哺乳动物的肩胛骨加工制成的劳动工具。使用时在骨粗正中的浅槽处安装长木柄，再用藤条绑紧木柄头。请同学们思考一下，河姆渡人生活在什么样的自然环境中呢? 河姆渡人生活在长江流域，是多水、潮湿的地区。 14 互动新授 河姆渡猪纹陶钵 “河姆渡猪纹陶体”是1973年在河姆渡一期遗址出土的一件陶器,这一陶器的出土说明什么呢? 一是反映出猪已作为家畜饲养，河姆渡人学会了饲养家畜； 二是反映出河姆渡人会制作陶器，用来储存粮食、水等物质。 1977年,在河姆渡遗址第三层出土了一件瓜棱状敛口圈足木碗，外表有薄层的朱红色涂料，虽剥落较甚，仍橄显光泽，经鉴定而知是生漆，说明河姆渡人懂得使用天然漆。河姆渡遗址出土了大量的陶器、作为耳饰的玉器以及简单的乐器骨哨。 15 互动新授 河姆渡遗址出土了目前已知中国最早的象牙雕刻器，可以印证河姆渡人已经掌握了雕刻技术。用象牙和兽骨制成的古朴的艺术品，无不反映了河姆渡人的审美观和艺术感。距今约9000—7500年的原始村落遗址—河南舞阳贸湖遗址，也是一处重要的新石器时代遗址，人们在此也发现了很多与河姆渡人类似的稻作农业文明遗留。 《河姆渡遗址出土的双鸟朝阳纹象牙雕刻器及线描图》，这一牙雕是雕刻于象牙上的，故称为“双鸟朝阳纹象牙雕刻器”。请同学们仔细观察图片并描述图中展示的这件珍贵文物。 这件“双鸟朝阳纹象牙雕刻器"中心由一组同心圆和一圈火焰纹构成了一轮炽烈蓬勃的太阳；两侧长着钩喙的鸟昂首望天，仿佛在引吭啼鸣；边缘衬托着刻工精细、线条流畅的羽状纹，飞扬的羽毛似浴火而舞。这件文物是7000年前的河姆渡人用石刀记录下的天地畅想。 16 互动新授 阅读第11页“相关史事”，简单总结这一历史遗存呈现出的特点是什么。 农业和畜牧业已经有了初步发展，河姆渡人懂得种植水稻，饲养家畜，能够制作精致的石器陶器和骨器。出土的刻符龟甲；是中国目前发现的时代最早的契刻符号。出土的骨笛，是目前世界上发现的年代最早的能够吹奏的笛子。 河姆渡遗址发现了多达万件的动物遗骸，骨料的丰富为当时的人们制作骨粗、骨哨和骨笛提供了条件。我们也就不难理解，为什么他们的生产工具以骨耜数量最大。陶器的发明是人类文明的一大进步，具有划时代的意义，它和农业的出现是人类由旧石器时代进人新石器时代的重要标志。河姆渡文化代表着我国长江中下游流域的新石器时代文化，是南方农耕文化的典型代表，稻作农业的繁荣是其主要特征。与长江流城的河姆渡文化相比，随着历史岁月的演进，在黄河流城中游地区出现了一种重要的新石器时代彩陶文化一仰韶文化，让我们一起来了解一下吧。 17 互动新授 三、仰韶文化和大汶口文化 仰韶文化 “仰韶文化”是指黄河中游地区一种重要的新石器时代彩陶文化，其持续时间大约在公元前5000年至前3000年(即距今约7000—5000年)，持续时长2000年左右。1921 年，瑞典地质学家安特生来到河南省三门峡市渑池县仰韶村调查，发现了精制的彩陶片和石器，开始了对仰韶村遗址的发掘，第一次揭开了仰韶文化神秘的面纱。这一次不经意的发掘吸引了世人的目光，一个默默无闻的小山村成了中国史前文明的发现地，仰韶文化也由此命名。“仰韶文化”的源头可追溯至距今八九千年的贾湖文化，是中国分布地域最大的史前文化，分布在整个黄河中游(从今天的甘肃省到河南省之间)。“仰韶文化”是中国第一个通过考古发现认识到的史前文化，填补了当时对中国有没有新石器时代的认知空白。 请同学们阅读所给的“仰韶文化”相关内容。 思考：“仰韶文化”因何得名？它距今多少年？主要分布在我国什么地区？ 仰韶文化，又称彩陶文化，因最早在河南渑池的仰韶村发现而得名。它属于新石器时代晚期文化，距今约7000——5000 年，主要分布在黄河中游地区。 18 互动新授 半坡遗址 半坡遗址的发掘地点在陕西西安以东约6公里处的半坡村。该遗址距今约6000年，是一处重要的仰韶文化早期遗址，是我国目前唯一保存完好的原始社会遗址，也是黄河流域规模最大、保存最完整的母系氏族公社村落遗址。半坡遗址分为居住区墓葬区和制陶作坊区，居住区由一条巨大的人工壕沟围绕，首次揭露了中国境内以环壕聚落为特征的新石器时代闭合式聚落形态及其布局特征，为研究中国黄河流域原始氏族社会的性质，聚落布局、经济发展、文化生活等提供了完整的资料。 在仰韶文化的早期，半坡遗址是一处重要的遗址。请同学们带着以下问题，阅读教材“仰韶文化和大汶口文化”，阅读所给的“半坡遗址”相关内容，掌握半坡人的生活状况，归纳出半坡人的农耕生活特征。 19 互动新授 回答以下问题: (1)半坡遗址在什么地点?距今大约多少时间? (2)半坡人的生活情况,特别是居住情况发生了哪些变化? (3)半坡人使用哪些生产工具?从事什么生产活动?出现的农耕作物与饲养业具体状况如何? (4)半坡人还创造出哪些丰富多彩的文化? 地点：陕西西安东部半坡村。时间：距今约6000年。 居住情况：半地穴式房屋 ①生产工具：使用精美的磨制石器；②从事生产活动：从事种植、饲养牲畜，渔猎采集、纺织等生产活动；③农耕作物：种植粟黍；④饲养：猪，狗等家畜。 文化成就：大量使用装饰品，并制作乐器陶埙，会纺织、制衣。 20 互动新授 重点知识讲解 ①观察半坡原始居民村落遗址图，思考一下，半坡原始居民有了能够居住的房屋，说明了什么? （1）半坡人的半地穴式房屋 半坡原始居民村落遗址图 半坡人开始了农耕生活,船够获得固定的食物来源,是他们能够过上定居生活的关键。 ②再结合图片,思考一下房屋为什么名为半地穴式? 半地穴式房屋是一部分在地下，一部分在地上。 这种房屋先从地表向下挖出一个方形或圆形的穴坑，在穴坑中埋设立柱，然后沿坑壁用树枝捆绑成围墙，内外抹上草泥，最后架设屋顶。屋内，地面修整的十分平实，中间有一个坑，用来烧煮食物取暖和照明，睡觉的地方高于地面。 21 互动新授 浙江余姚河姆渡所处的长江流域地区，地势低洼，潮湿温热。我国先民为了居住地能有良好的通风和防潮性能，于是盖造了干栏式房屋。西安半坡人所处的黄河流城地区，干旱多风，气候比较寒冷，于是盖造了抗风、挡雨、保暖的半地穴式房屋。 半坡人的房屋与河姆渡人的房屋类型不同的原因是自然地理环境不同。 22 互动新授 （2）半坡人的半地穴式房屋 请同学们通过教材图片《半坡遗址出土的器具》，观察一下半坡人所使用的磨制石器。 半坡人遗址出土的这些磨制石器，意义重大，它将原始社会一分为二。以磨制石器的出现为标志，把原始社会分为旧石器时代和新石器时代。半坡人普遍使用这些精美的磨制石器。用石锛、石铲等开垦土地，用石刀收割庄稼,用骨箭头、骨渔叉等进行渔猎，过着以农业为主、渔猎采集为辅的生活。 23 互动新授 （3）半坡人的农耕作物 半坡人遗址发现了窖藏和罐藏的粟黍，我国是世界上发现的最早人工栽培粟的国家。半坡人创造了黄河流城农耕经济的典型以粟、黍种植为主的旱地农业，磨制石器被广泛用于农业生产中。 想一想：你了解粟和黍吗? 粟，俗称小米，中国古称“稷”。黍，别称黄米。粟和黍都是“五谷”，生长耐旱，适合在中国北方黄河地区生长。 24 互动新授 （4）半坡人的制陶业、原始纺织业 半坡人制作陶器的时候，在泥坯面用矿物颜料绘出图案，经过烧制，陶器表面就留下了彩色纹样,称为“彩陶”。以红底、黑色和褐色饰物为主，纹饰以鱼纹种类最多。 《河南巩义双槐树遗址出土的牙雕蚕》:在河南巩义双槐树遗址出土的牙雕蚕，雕刻的是一只处于吐丝阶段的家蚕，是迄今为止中国发现的最早的蚕雕艺术品。 25 互动新授 阅读教材第12页“相关史事”分析一 下，为什么说仰韶先民已经能够养蚕缫丝？这一史事有何重要的意义？ ①原因：考古学家在山西、河南的仰韶文化遗址中相继发现了蚕茧、丝织品残片，以及骨雕、牙雕或石雕的蚕蛹、蚕形象遗物，表明仰韶先民已经能够养蚕缫丝，制作丝织品。 ②意义：丝织品的发明是我们的祖先为人类文明作出的重大贡献。 考古发现的遗址、慕葬、出土的文物、钱币、饰品、家具、近代的旧照片等，以实物、物件的形式出现的史料，我们称之为实物史料，是我们发现历史、解释历史的依据。历史是指过去发生的事情，我们在学习历史知识时，为了尽可能客观地了解真实的历史，就需要运用“实物史料法”这一重要的史学研究方法。 26 互动新授 河南灵宝西坡遗址 我们在上一节学习中了解到：北京人结成群体生活在一起，共同从事获取食物的劳动。通过本节所学，同学们可以看出，随着原始农业的出现，人类开始了定居生活，逐渐告别了原始的群居生活。河姆渡人和半坡人进人到了一种新的社会生活组织形式一氏族社会。 氏族社会是指人们按照血缘关系组成的比较固定的社会群体。氏族成员共同劳动和生活。仰韶文化中的河姆渡人和半坡人都处于母系氏族社会发展时期，血缘关系按母方计算，是原始社会早期的组织形式。因此我们说：仰韶文化时期是原始氏族社会的大发展时期。 下面我们再了解一个仰韶文化的典型遗址一河南灵宝西坡遗址。请同学们阅读教材第13页第一段文字及图片，阅读所给内容“河南灵宝西坡遗址的大房子基地"内容，分析归纳一下这一仰韶文化遗址呈现了哪些新的特点? 27 可能是氏族首领居住或处理部落事务的场所 特点： (1)河南灵宝西坡遗址发现了面积超过200平方米的大房子; (2)发现多处公共墓地。 互动新授 河南灵宝西坡遗址的大房子基址 这是新石器时代最大的单体建筑遗址，很可能是高耸的重檐大屋顶，具有原始宫殿性质，代表了仰韶时代建筑技术的最高水平。它是迄今发现的新石器时代最大的一座带有回廊性质的建筑，开创了回廊式古典建筑的先河，全屋占地516平方米，由96根巨木柱构成支撑。专家推测它应该是黄帝中晚期的政治中心之一是部落首领议事或联盟的活动场所。它也被称为黄帝时期的大房子。 河南灵宝西坡遗址属仰韶文化中晚期，距今5000年左右。这一大房子基址全屋占地516平方米，由96根巨木柱构成支撑，是迄今所见中国史前最大单体建筑，代表了仰韶时代建筑技术的最高水平。同学们猜测一下,这一大房子与面积十余或几平方米的小型房址有所不同，它最大的功能可能是做什么用的呢? 28 互动新授 通过这一大房子基址的了解,我们初步认识了仰韶文化中期的聚落形态。同时也可以看出，当时的建造者，有着较为强大的社会组织能力和较高的技术水平，显示出社会开始了加速复杂化的进程。同时对当时的埋彝制度也有了初步的了解。仰韶文化中发现多处公共墓地，大家思考一下，为什么会有这么多的公共墓地? 它反映了人们血缘亲属观念的牢固性，人们活着的时候，生活在一个氏族大集体里，每个氏族成员都离不开这个氏族集体去单独生活，所以人死后还必然要聚集在一起。 在更早一些时候, 在距今约6000年的墓地中,墓彝规模和随葬品看不出显著差别,又说明了什么情况呢? 说明在当时,氏族成员之间地位平等,没有明显的阶级分化。 29 互动新授 仰韶文化时期是原始氏族社会的大发展时期。河南灵宝西坡遗址发现的面积超过200平方米的大房子，位于成组房屋的中心位置，可能是氏族首领居住或处理部落事务的场所。仰韶文化还发现多处公共墓地。距今约6000多年的早期墓地中，墓类规模和随葬品看不出显著差别。氏族成员之间地位平等，没有明显的阶级分化。 尽管在这一时期，仰韶文化中出现了一些面积颇大的房基，但是不能仅因为面积大就把它们视为氏族成员出现分化的证据。 随着历史时代的发展，墓葬规模和随葬品会出现较大的不同。让我们继续学习大汶口文化，从中学习领会吧。 大汶口文化 大汶口文化属于新石器时代中晚期的重要遗存，因1959年发掘的山东泰安大汶口遗址而得名。 30 互动新授 请同学们阅读第13页正文、图片及“相关史事”内容，阅读所给内容“大汶口文化”“山东章丘焦家遗址的大汶口文化基彝出土的随葬品”,阅读后面[参考资料]之“山东日照东海峪遗址出土的蛋壳黑胸杯”,归纳一下:大汶口文化的主要分布地区、距今时间及其突出的文化成就。 大汶口文化 大汶口文化属于新石器时代晚期,距今约5900—4400年,主要分布于黄河下游和淮河中下游地区。遗存分为早中晚三期，因1959年发现于山东省泰安县大汶口遗址而得名。大汶口文化陶器多见夹砂或泥质的红陶,早期以红陶为主,晚期发展为轮制陶器,出现了硬质白陶,纹饰常见镂孔、划纹、附加堆纹、篮纹,还有彩陶和朱绘;彩陶较少但富有特色。在已发掘的遗址中,安徽蒙城尉迟寺遗址发现了大汶口文化晚期的聚落遗址,由成排分布的红烧土排房建筑构成,这些排房多则六间一排,少则两向相连,布局严谨,显示了较高的建筑技术。 山东章丘焦家遗址的大汶口文化墓葬出土的随葬品 焦家遗址位于济南市章丘区西北20公里处,泰沂山系北侧的山前平原地带,南距著名的城子崖遗址约5公里。遗址中部略隆起，总面积超过100万平方米。文化遗存主要属于大汶口文化中、晚期阶段，出土了大量的大汶口文化遗物，包括陶器、玉器、石器、骨角牙蚌螺器等。遗址中发现的高等级嘉葬有多重棺椁和随葬玉石陶礼器的制度化表现，是中华文明礼制物化表现形式的源头之一。 31 互动新授 (1)主要分布地区： (2)距今时间： (3)文化成就： 章丘焦家遗址除出土白陶、彩陶、黑陶等成套的贵重陶器组合外，还发现象征权力的玉钺和成套玉装饰品等。在这些已发掘的史前基葬内，有的随葬品丰厚而精美，有的却一无所有。这意味着什么呢? 黄河下游和淮河中下游地区; 距今约5900—4400 年; 制陶技术有较大发展,制作出较为精致的陶器(红陶)。 不要将大汶口文化仅仅局限在泰安大汶口，它的空间分布以泰沂山为中心，包括黄、淮下游的山东全省、江苏和安徽北部以及河南东部等黄河下游和淮河中下游地区，面积超过20万平方公里。 意味着在当时已经出现了贫富分化。 32 互动新授 贫富分化出现的主要原因是社会生产力的发展，比如生产工具和生产技术进步，导致了剩余产品的出现，一些在部落中地位较高的人，比如首领，将部落的剩余产品据为已有，于是出现了贫富分化。这充分表明，大汶口文化晚期的生产力水平较中期有了较大的发展，加快了人类迈向文明社会的步伐。 龙山文化蛋壳陶高柄杯 大汶口文化在其后发展成为山东龙山文化。 请同学们阅读第13页“相关史事”，阅读[参考资料]之“山东龙山文化”“山东日照东海峪遗址出土的蛋壳黑陶杯”，观察这个“蛋壳黑陶杯”，它漆黑光亮，通体铿亮，薄如蛋壳，被称为“蛋壳陶”，它在继承了大汶口文化制陶技术的基础上，又取得了哪些进步呢? 山东龙山文化掌握了制作陶杯的快轮加工技术。 33 互动新授 如图，快轮加工技术是使用一个快速旋转的转盘，即快轮，让其保持较长的转动时间。制陶者将泥坯放在快轮上，利用其快速旋转的力量，通过手工拉制的方式成型。快轮制陶法不仅在大汶口文化时期是先进的制陶工艺之一，而且在现代制陶中仍然被采用，再次表明山东龙山文化时期的社会生产力发展已经达到较高水平。 34 知识拓展 河姆渡人生活在长江流域，是多水潮湿的地区。这一地区有别于黄河流城，土质比较松软，使用材料来源方便、制作简单的、相对硬度较小、质量较轻的骨耜来耕地翻地，它比石器轻便灵巧，而且表面光滑，不容易沾泥，可灵活轻便地改变土壤结构，增加地力，延长土地可供种植水稻的年限。半坡人生活的黄土高原地区属于千旱或半干旱气候，适宜发展以粟为主的半千旱农业，尤其是石饼、石铲，是当时从事粟作农业较进步的翻地农具。 拓展一：观察教材图片《河姆渡遗址出土的带藤条残木柄骨耜》与《半坡遗址出土的器具》。 思考河姆渡人与半坡人的生产工具有何不同? 骨耜，是河姆渡人使用的最主要的劳动生产工具。半坡人使用磨制后的石饼、石斧石镰、石锄开垦土地。 他们的生产工具为什么会有不同? 35 知识拓展 拓展二：河姆渡人与半坡人所种植的农作物有何不同? 河姆渡遗址普遍存在稻谷遗存。鉴于河姆渡人与半坡居民所生活的自然环境的不同。 粟、黍适合在千早少雨的黄河流城生长,水稻适合生长在多水潮湿的长江流域。 思考:河姆渡人与半坡人所种植的农作物为什么不相同? 水稻 粟米 记忆河姆渡人种植农作物的方法：水稻一水一河姆渡（含“水”旁) 中国是世界上的农业起源地之一，在新石器时代，中国黄河流域的半坡人主要是过着以农业为主，渔猎为辅的生活，以种植粟、黍为主；长江流城的河姆渡人以种植水稻为主，充分说明：造成这种不同的根本原因是自然条件的不同。这种现象也充分说明，中国的农业已经成型，中国的早期文明曙光出现。 36 知识拓展 拓展三：河姆渡人与半坡人如何做到与大自然和谐相处的? 河姆渡人和半坡人有着不同的建房方式，自然环境的不同，就会导致生活方式的不同。 南方气侯湿热，适合种水稻，住干栏式房子；北方干旱寒冷，适合种粟等旱地作物，适合住半地穴式的房子。所以在改造大自然的过程中，人类的生产和生活必须适应大自然的规律，做到因地制宜、科学合理。 通过这种现象思考一下，他们如何才能做到与大自然和谐相处? 37 知识拓展 拓展四：原始农耕业与原始畜牧业 河姆渡人所居住的干栏式房屋，上面住人，下面养殖家禽家畜。也就是说，原始的饲养畜牧已经出现了，这跟刚才学到的原始农耕有何关系? 刚才是大家的推理,有没有证据证明这个推理? 农耕的形成，使得人类有了固定的食物来源和住所，他们的生活就相对安定了。有时候捕来的猎物吃不完，人们不再杀掉而是留下来饲养，于是出现了原始的畜牧业。 严格意义上的原始农业应该包括原始农耕业和原始畜牧业。原始的农耕业推动了原始畜牧业的出现和发展。 河姆渡猪纹陶钵 “河姆渡猪紋黑陶钵”上面的猪，形状介于野猪和家猪之间。它告诉我们：当时河姆渡人已饲养家猪。 38 知识拓展 拓展五：河姆渡人半坡人会制作陶器，是否与原始农耕业的出现有关联? 农耕出现以后，粮食成了主食，这就需要大量的容器、炊具，比如说，煮饭需要罐子，吃饭需要碗等，在生活过程中，人们偶然发现,泥土经过一定温度的烧烤之后，能够变成坚硬的东西，这些东西拿来装东西不会漏，于是，陶器出现了。 自从发明了火，我们的远古先民们用火以制造陶器。人类不仅可以用陶器烧煮食物，而且能储存食物和饮用水。人的患病率、死亡率大大地降低了，这有利于人类定居，从事农业生产。这是陶器对于人类的巨大贡献。陶器的出现一直被视作进入新石器时期的标志之一。它的发明与人类生活与生产有着密切关系。 拓展六：以陶器为主线，完成《河姆渡文化、仰韶文化、大汶口文化等史前文化知识一览表》 请同学们阅读教材第14页的“知识拓展”，结合本课所学知识及补充的相关内容，概述一下，在史前社会，陶器是如何逐步发展的？并以此为主线完成河姆渡文化、仰韶文化、大汶口文化史前文化知识一览表》。 39 知识点 河姆渡文化 仰韶文化 大汶口文化 距今时间 文化区域 主要遗址 代表类型 居住情况 与黄河流域其他新石器时代的文化基本相同 种植的农作物 粟、黍 知识拓展 距今约7000年 距今约7000—5000年 距今约5900—4400年 长江中下游地区 黄河中下游 黄河下游和淮河中下游地区 浙江余姚河姆渡遗址 陕西西安半坡遗址 山东泰安大汶口文化遗址 南方长江流域原始居民的农耕生活 北方黄河中游地区原始居民的农耕生活 北方黄河下游和淮河中下游地区原始居民的农耕生活 住干栏式房屋，过着定居生活 住半地穴式房屋，过着定居生活 种植水稻（世界上最早） 种粟，黍（世界上最早） 河姆渡文化、仰韶文化、大汶口文化史前文化知识一览表 40 知识点 河姆渡文化 仰韶文化 大汶口文化 家畜饲养 饲养猪、狗、牛、鸡 使用工具 磨制精致的穿孔石斧、石刀、石铲、石锛等 生产活动 墓葬情况 —— 陶器制作 典型陶器作品 知识拓展 饲养猪、狗等 磨制石器、骨耜 精美的磨制石器、弓箭、渔叉、骨针、骨锥、石纺轮 距种植水稻、饲养家畜、狩猎、使用天然漆,会制作陶器、玉器和简单的乐器、会雕刻今约7000年 种植粟、黍，饲养家畜、 渔猎、采集、制作乐器， 能够养蚕缫丝、会纺织、 制衣 制作较为精致的陶器、 玉器 使用公共墓地，墓葬规模和随葬品无显著差别 墓葬规模和随葬品差别较大 会制作陶器 制作彩陶 制作较为精致的陶器;龙山文化使用快轮加工技术，制作黑陶 河姆渡猪纹陶钵 陕西半坡人面鱼 纹陶盆 山东章丘焦家遗址成套陶器、蛋壳黑陶杯 饲养猪、狗等 41 课堂小结 本节课我们学习了我国原始农业和史前社会的主要情况。同学们，你能归纳一下我国原始农业所取得的成就吗? 本节课我们了解了我国史前社会新石器时代文化遗存的分布数量多，有1万多处，且分布广泛，奠定了多元一体的发展基础。无论是长江中下游的河姆渡遗址，淮河流域的舞阳贾湖遗址，还是黄河中游地区的半坡遗址、河南灵宝西坡遗址, 我国是世界上最早人工裁培水稻的国家，是世界上最早栽培粟类的国家，是世界上最早使用天然漆的国家。 原始农业为古代文明社会的形成奠定了重要的物质基础。这些新石器时代出现的变革，无不说明了人类社会正在进人到一个全新的阶段里，真正开始出现了“文明的曙光”。 42 $$