2024-2025学年小学科学科普教育教学设计

课题1 非牛顿流体是什么原理 教学目标 简要了解生活中的非牛顿流体 教学流程 你知道非牛顿流体是什么吗？ 非牛顿流体指不满足牛顿黏性实验定律的流体，非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于所定义的非牛顿流体。人身上血液、淋巴液、囊液等多种体液，以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。 石油、泥浆、水煤浆、陶瓷浆、纸浆、油漆、油墨、牙膏、家蚕丝再生溶液、钻井用的洗井液和完井液、磁浆、某些感光材料的涂液、泡沫、液晶、高含沙水流、泥石流、地幔等也都是非牛顿流体。食品工业中的番茄汁、淀粉液、蛋清、苹果浆、浓糖水、酱油、果酱、炼乳、琼脂、土豆浆、熔化巧克力、面团、米粉团、以及鱼糜、肉糜等各种糜状食品物料也都是非牛顿流体。 非牛顿流体的特别之处就在于有粘度，而且粘度还会变化。在受到压力时会产生粘度，在压力不断加大的时候粘度又会不断加强在压力极强的时候，非牛顿流体会暂时变成一种固体，这一固体的硬度还非常高。 教学效果 课题2 为什么牙齿有各种各样的形状 教学目标 了解人体各种形状牙齿的作用 教学流程 一、激趣导入 请孩子们张开嘴巴，看看你们的牙齿都有哪些形状？ 1、 思考交流 我们的牙齿有很多样子，有的是扁的，有的是尖的，还有的是圆的。牙齿怎幺会长成不同的形状呢?原来牙齿所担负的工作不一样，各自分工不同，所以它们的形态也就出现了差别。 首先来说门牙。长在前方正中的是门牙，又叫“门齿”、“切牙”，一共有四对。形状扁扁的宽宽的，好像菜刀一样，是管切断食物的。例如在我们吃饼的时候，总是先把它咬下来一块再嚼烂。咬下一块饼，这就是门牙的工作。 在嘴角两边的附近各有一对尖尖的牙齿，叫做“尖牙”，也可以叫做“犬齿”。尖牙有撕碎食物的功能。人的尖牙比老虎、狮子的尖牙小得多。动物园里的老虎、狮子，是不是有4颗又长又尖的牙齿露在嘴外?当然是喽。因为它们是野兽，吃的是生肉，就必须要有又长又尖的牙齿来把生肉撕碎。而人的尖牙就不用这么厉害啦! 后牙，左、右、上、下一共20颗，是圆的，和盘子一样，所以我们把后牙叫做“盘牙”，也可以叫做“臼齿”。事实上，把它们看成磨豆腐的磨盘更为恰当，因为它们长得很圆，上面还许多凹沟，上下牙一咬一磨，食物就会被嚼碎磨细和嚼烂，这不像磨盘吗?所以医学上就把它们叫做“磨牙”。 牙齿能把食物切断、撕碎和磨细。如果用牙咬太硬的东西，比如咬核桃、开汽水瓶盖等，这会使牙齿碰掉一块甚至碎掉。但如果只吃很软的食物，又会让牙齿和颌骨发育不好。因此，既不要用牙咬过硬的东西，又要经常吃一些比较粗硬耐嚼的食物，如锅巴、菜梗、杂粮等。吃的时候要细细嚼慢慢咽，使牙齿、牙槽骨和颌骨等得到适当的刺激和必要的锻炼。才能使它们发育得比以前还健壮。 教学效果 课题3 怎样利用湿纸巾吹泡泡 教学目标 知道湿巾纸上有许多小缝隙 教学流程 一、激趣导入 你可以一口气吹出几百个小泡泡吗？ 二、思考交流 我们之前用泡泡机只能不断的吹出单个泡泡。为了能吹出更多的泡泡，今天我们可以用小毛巾和半个空水瓶。下面，我们一起动手制作吧教你如何吹出一个泡泡长龙：把小毛巾包在瓶口处，用皮筋系紧。然后用力吹气就可以啦。 你知道这是为什么吗？由于小毛巾上有众多的小空隙，每个小空隙就像一个吹泡泡的管子。当我们从瓶口的一端向它们吹气后，就吹出了无数相对整齐排列的小泡泡，形成了孩子们最喜欢玩的泡泡长龙。 教学效果 课题4 鱼为什么不闭眼睛睡觉 教学目标 简要了解鱼的生活习性 教学流程 2、 激趣导入 你知道鱼是怎样睡觉的吗？ 因为鱼没有眼睑，所以不能闭上眼睛睡觉。看上去它好像从不睡觉似的。大部分的鱼在睡觉时，只不过是在水中保持不动的宁静状态。就象人睡觉时那样，鱼就是用这种方式使它们的身体得到休息。 几乎每种鱼有时都会处于某种保存能量的状态，我们可以把这叫做休息，甚至“睡觉”，尽管这种行为可能与多数陆地动物的“睡觉”不是一回事。许多鱼类(比如鲈鱼)夜间待在圆木上面或下面睡觉。珊瑚虫白天活跃，晚上则躲在礁石的裂缝处休息。鱼类休息时的样子与其他时候截然不同。例如，许多白天聚在一起非常活跃的鲤科小鱼晚上却分散开来，在浅水中一动不动。有些鱼则白天休息，晚上活动;但几乎所有的鱼都要睡觉。还有些动物一刻也不停地游动，因为它们必须不断地把水吐出以保持呼吸，但它们在运动的时候也可能在睡觉，只是我们不知道罢了。 教学效果 学科网（北京）股份有限公司 $$