内容正文:
第四单元 自然界的水
课题 2 水的组成
1
新课导入
水的变化
水只是状态改变,发生物理变化。
水分子间的间隔改变,但水分子种类不变。
水的沸腾
制取蒸馏水
2
新课导入
任务一:认识水的组成
“水是一种组成物质的
基本元素。”你是否同意这
种看法?
3
活动 1:分析化学变化中物质的组成
硫 + 氧气 二氧化硫
点燃
反应物含有硫、氧元素
生成物含有硫、氧元素
氧化汞 汞 + 氧气
加热
反应物含有汞、氧元素
生成物含有汞、氧元素
化学变化中,元素种类不改变
新课导入
4
活动 2:了解认识水的组成的化学史
普里斯特利发现,“易燃空气”(氢气)与空气混合通电火花,产生液体。
新知探究
氢气的燃烧实验
检验氢气的纯度
氢气在空气里燃烧
实验现象:
放出热量,
烧杯内壁产生白雾。
实验结果:
氢气 + ?+ … 水
点燃
5
卡文迪什进行实验, 将氢气与氧气混合反应,生成的液体是水。
新知探究
实验结果:
氢气 + 氧气 水
点燃
6
活动 3:用分解水的方法研究水的组成
新知探究
电解水实验
电解水实验的发展历史:
1789 年,杨 · 鲁道夫 · 德曼、阿德里安 · 派斯 · 范 · 特鲁斯维克静电电解水
1800 年,威廉 · 尼克森、安东尼 · 卡莱尔伏打电池电解水
1869 年,齐纳布 · 格拉姆发明直流发电机电解水引人关注
7
电解水实验
观看实验,完成教材第 92 页表格填写。
新知探究
8
现象 与电源正极相连 与电源负极相连
电极附近 玻璃管内 电极附近 玻璃管内
比较两个玻璃管
内现象的差异
新知探究
产生气泡
液面下降
产生气泡
液面下降
1.与电源正极相连的玻璃管内产生的气体,可使燃着木条燃烧更旺;与电源负极相连的玻璃管内产生的气体,可以燃烧。
2.正、负电极相连玻璃管内气体体积比大约为 1∶2。
9
新知探究
定性
定量
事实证据
得出结论
进行推理
电解水实验
水 氧气 + 氢气
通电
全部生成物?
提出问题:如何证明水通电后只生成氢气和氧气?
活动 3:用分解水的方法研究水的组成
10
新知探究
资料:二百多年前,拉瓦锡做了著名的水的化合和分解实验:将一定质量的氢气和氧气在一起燃烧,化合后生成了同质量的水;再将这些水分解,仍然得到与原来同质量的氢气和氧气。
得出结论:电解水只生成氢气和氧气。
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新知探究
水 氧气 + 氢气
通电
生成物
得出结论:水是由氢元素、氧元素组成的。
根据化学变化中,元素种类不改变。
反应物
含有氢、氧元素
含有氢、氧元素
活动 3:用分解水的方法研究水的组成
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任务二:认识水分子的构成
电解水实验现象:正、负电极相连玻璃管内气体体积比大约为 1∶2。
资料:科学家盖-吕萨克曾经反复地做氢气、氧气化合的实验:在
同温同压条件下测定,100 份体积的氧气消耗氢气的体积是 199.89 份;
如果测定温度高于 100 ℃,参加反应的氢气、氧气和生成的水蒸气的体
积比为 2∶1∶2。
同温同压下,气体体积比等于分子个数比。
提出问题:水由水分子构成,水分子是如何构成的?
新知探究
13
活动 4:结合资料推理水分子的构成
借助模型画出推导过程 氧原子 氢原子
新知探究
同学 1
化学反应前
化学反应后
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活动 4:结合资料推理水分子的构成
借助模型画出推导过程 氧原子 氢原子
新知探究
化学反应后
同学 2
化学反应前
15
化学反应前
活动 4:结合资料推理水分子的构成
借助模型画出推导过程 氧原子 氢原子
新知探究
得出结论:1 个水分子由 2 个氢原子和 1 个氧原子构成。
化学反应后
同学 3
16
课堂小结
总结:认识水的组成与构成的一般方法
水由氢元素和氧元素组成
水
水由水分子构成
水分子由氢原子和氧原子构成
水分子中氢、氧原子个数比为 2∶1
得出结论
进行推理
获得证据
设计思路
“分”“合”
依据、方案
全面、严谨
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任务三:从元素组成的角度对纯净物进行分类
新知探究
纯净物
同种元素
组成的纯净物
单质
化合物
不同种元素
组成的纯净物
氧化物
两种元素组成的化合物,其中一种元素是氧元素。
……
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课堂小结
总结:研究化合物组成的思路
物质 1
根据化学变化中,元素种类不改变
物质 2
+
已知元素组成的物质
(单质/化合物)
+ ……
化合
分解
物质 X
未知元素组成的物质
(化合物)
定性
定量
事实证据
得出结论
进行推理
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课堂练习
一、判断正误
1.实验室可用高锰酸钾制取氧气,是因为高锰酸钾组成中含有氧元素。
2.电解水正极产生的气体可以使带火星的小木条复燃。
3.电解水产生氢气和氧气,说明水由氢气、氧气组成。
( )
( )
( )
20
课堂练习
二、单项选择题
1.碱式碳酸铜 Cu2(OH)2CO3 分解,不可能产生的物质是( )。
A.CuO B.H2O
C.Cl2 D.CO2
2.下列物质中,属于氧化物的是( )。
A.氧气 B.五氧化二磷
C.锰酸钾 D.氯化钠
C
B
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课后任务
课后任务
1.法国化学家拉瓦锡在研究水的组成时,做了以下实验:让水蒸气通过一根烧红的铁制枪管,得到“易燃空气”(氢气)和一种固体(含铁、氧元素)。请结合这段材料,分析和推理水的组成。
2.用生活中的物品代表化学变化中的氢原子、氧原子,动态演示水分子构成的推理,用视频的形式记录下来。
22
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