内容正文:
第一单元 研究物质的实验方法
苏教版高中化学(必修一)同步教学课件
专题2 研究物质的基本方法
第4课时 物质性质和变化的探究
1.知道化学实验是探究物质性质和变化的主要方法。
2.能通过实验认识金属铝的性质。
3.能够设计化学实验验证自己猜想。
4.发展对化学实验探究的兴趣,养成严谨求实的科学态度,增强合作探究和勇于创新的意识。
二氧化碳具有哪些性质?我们是通过什么实验得知二氧化碳的这些性质的?
人们借助感官或仪器可以观察自然界、生产和生活中接触到的物质及其变化现象,但更多的要通过实验,根据特定条件下的实验现象和结果,通过分析、归纳等方法,认识物质的性质及其变化的条件和规律。
化学是一门以实验为基础的自然科学.
化学实验是探究物质性质和变化的主要方法。
实 验
【实验1】把一支蜡烛固定在烧杯内,点燃。然后向烧杯中缓缓倾倒CO2,观察现象。
【实验2】将二氧化碳气体通入水中,向其中滴入几滴紫色石蕊试液,观察现象。加热上述液体,观察现象。
实验现象:
实验结论:
实验1:蜡烛熄灭
实验2:通入CO2后,溶液由紫色变为红色,加热试管,溶液由红色变为紫色。
实验1:CO2不能燃烧,也不支持燃烧,且密度比空气大。
实验2:CO2能溶于水,且与水反应生成能使紫色石蕊溶液变红的碳酸,碳酸不稳定,受热易分解。
一.CO2的性质验证
1.通过探究过程,说明二氧化碳有哪些性质?发生了哪些变化?
①二氧化碳可溶于水;
②二氧化碳与水反应生成了H2CO3;
③H2CO3不稳定,受热易分解。
2.在探究二氧化碳性质和变化的过程中采用了哪些研究方法?
实验法、观察法、分析法、归纳法。
实验
【实验1】观察铝片在打磨前后的光泽。
【实验2】用坩埚钳夹持未打磨的铝箔,在酒精灯上加热至熔化,观察实验现象。另取一块打磨过的铝箔,重复操作。
实验现象:
实验结论:
实验1:打磨前表面发暗,打磨后为银白色。
实验2:两块铝箔都熔化,且失去光泽,但熔化的铝并不滴落,好像有一层膜兜着。
铝熔点较低,易与空气中的氧气反应生成一层致密的氧化膜(Al2O3),可以保护内部的铝不被继续氧化。
二. 铝的性质实验
实 验
【实验3】将一小段已除去氧化膜铝片放入盛有2mL 1mol/L盐酸的试管中,观察实验现象。
【实验4】将一小段已除去氧化膜铝片放入盛有5 mL 氢氧化钠溶液的试管中,观察实验现象。
实验现象:
实验结论:
铝与盐酸、NaOH溶液均能反应,产生氢气。
实验3:铝片与稀盐酸反应,产生气泡。
实验2:铝片与NaOH溶液反应,产生气泡,点燃气体发出爆鸣声。
小结:铝的性质
1、物理性质
2、化学性质
银白色金属,质地柔软,密度较小(2.70g/cm3),熔沸点较低,具有良好的导电性、延展性。
(1)、与O2的反应:
4Al + 3O2 = 2Al2O3
在空气中铝表面能形成一层致密的氧化膜,具有很好的抗腐蚀能力。且Al2O3的熔点很高,可用作耐高温材料。
(2)、与酸的反应:
2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H2↑
(3)、与强碱的反应:
2Al + 2NaOH + 2H2O = 2NaAlO2 + 3H2↑
偏铝酸钠
8
化学实验是探究物质性质和变化的主要方法
为了研究某个化学问题,我们往往会依据一定的化学原理作出假设,并设计一定的化学实验方案,进行验证。
例如:为了了解不同催化剂(FeCl3、CuSO4)对双氧水分解速率的影响,请设计实验方案进行探究。
【设计思路】在同温同压下,向相同浓度、相同体积的两份双氧水中分别滴加相同浓度、相同体积的FeCl3溶液、CuSO4溶液,通过观察气泡产生的速率,比较两者的催化效率。
三. 设计实验方案探究影响双氧水分解速率的因素
实 验
①
②
③
④
实验现象:
实验结论:
实验①②说明浓度越大,H2O2分解速率越快;
实验①③说明温度越高,H2O2分解速率越快;
实验①④说明在MnO2催化作用下H2O2分解速率加快
①气泡产生较慢
②气泡产生非常慢
③气泡产生较快
④气泡产生非常快
探究化学问题的一般思路:
(1)确定要研究的化学问题。
(2)提出假设:根据已有的知识和一定的化学原理提出假设。
(3)设计化学实验方案:控制某些因素,选择适宜的条件、试剂和仪器 。
(4)实施实验:观察、记录化学反应的现象、数据。
(5)得出结论:整理分析有关资料,基于实验证据推理、判断,检验所做的假设或解释是否合理。
一般的探究过程
经典例题
例1.能用来区别BaCl2、NaCl、Na2CO3三种物质的试剂是( )
A. AgNO3 B. 稀硫酸 C. 稀盐酸 D. 稀硝酸
【解析】阴离子是与H+反应产生气体的CO32-和不反应的 Cl-;阳离子是与SO42-生成白色沉淀的Ba²+和不反应的 Na+,故选择稀硫酸来区别它们。
B
例2. 在允许加热的条件下,只用一种试剂就可以鉴别硫酸铵、氯化钾、氯化镁和硫酸铁溶液,这种试剂是( )
A. NaOH B. Na2CO3 C. AgNO3 D. BaCl2
【解析】A.加入氢氧化钠溶液,现象分别为刺激性气体无现象、白色沉淀、红褐色沉淀,可鉴别,故A正确; B.加入Na₂CO3,不能鉴别硫酸铵和氯化钾,故B错误; C.加入硝酸银溶液,四种溶液都生成白色沉淀,不能鉴别,故c错误; D.加入BaCl₂溶液不能鉴别硫酸铵和硫酸铁,也不能鉴别kct和氯化镁,故D错误。故选:A。
A
例3. 对下列实验过程的评价,正确的是 ( )
A. 某固体中加入稀盐酸,产生了无色气体,证明该固体中一定含有碳酸盐
B. 某溶液中滴加BaCl2溶液,生成白色沉淀,证明一定含有SO42-
C.某无色溶液滴入紫色石蕊试液显红色,该溶液一定是酸溶液
D.验证烧碱溶液中是否含有Cl-,先加稀硝酸除去OH-,再加入AgNO3溶液,有白色沉淀,证明含Cl-
【解析】A.无色气体可能为二氧化硫,则固体可能为碳酸盐、碳酸氢盐、亚硫酸盐、亚硫酸氢盐等,故A错误;B.白色沉淀可能为AgCl,则原溶液可能含银离子或硫酸根离子,但二者不同时存在,故B错误;
c.因石蕊遇酸变红,滴入紫色石蕊试液显红色,溶液显酸性,故c错误;
D.先加硝酸排除干扰离子,再加硝酸银生成的白色沉淀为AgCl,则证明含ct-,故D正确;故选D。
D
例4.将过量的Na2CO3溶液滴入到一定量CuSO4溶液中得到蓝色固体。某研究性学习小组对蓝色固体的成分进行了如下探究。
(一)猜想与假设
猜想一:固体为CuCO3。
猜想二:固体为Cu(OH)2,理由:Na2CO3溶液呈_______(填“酸性"或“碱性”)。
猜想三:固体为Cu(OH)2和CuCO3的混合物。
(二)查阅资料
①Cu(OH)2和CuCO3晶体均不带结晶水;
②Cu(OH)2、CuCO3受热易分解分别生成两种氧化物。
(三)设计实验
I.固体的获取:将反应后的固、液混合物经_______、洗涤、低温烘干得蓝色固体。
II.用下图所示装置,
探究固体的成分。
(1)若用装置A、B组合
进行实验,B中无现象,则猜想_______正确。
(2)若用装置A、C组合
进行实验,C中无现象,
则猜想_______正确。
(3)小组同学将装置按A、____、___(填“B"、“C")的顺序组合进行实验,验证出猜想三是正确的。实验中:B中的现象为____,C中的现象为_____。
(四)实验结论
固体为Cu(OH)2和CuCO3的混合物。
假设生成产物为Cu(OH)2、CuCO3,写出该物质和硫酸反应的化学方程式______。
【答案】(一). 碱 (二). 过滤 (三). (2)二 一 (3) C B 澄清石灰水变浑浊 白色固体变蓝 (4) Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O、CuCO3+H2SO4=CuSO4+CO2↑+H2O
【解析】碳酸钠俗名纯碱,溶液显碱性。Ⅲ.Cu(OH)2、 CuCO3。受热易分解,各生成对应的两种氧化物。Cu(OH)2,受热分解生成CuO和 H2O;CuCO3受热分解生成CuO 和 CO2。(1)若用装置A、B组合进行实验,B中无现象,石灰水不变浑浊,说明没有CO₂生成,固体中没有CuCO₃,只有Cu(OH)₂,则证明猜想二是正确的。(2)若用装置A、C组合进行实验,C中无现象,无水硫酸铜不变蓝,说明没有H2O生成,则固体中没有 Cu(OH)2,只有CuCO3,则证明猜想一是正确的。
(3)要验证猜想三正确,即固体为Cu(OH)2,和CuCO₃的混合物,就要证明生成物中有H2O 和CO2,由于检验CO2气体使用澄清石灰水会带有水蒸气,干扰水的检验,因此应先将分解产物通过装置C证明 H2O的存在,再通过装置B证明CO2的存在,即装置使用顺序是A、C、B。可观察到的现象是装置B中澄清石灰水变浑浊,装置C中白色固体变蓝。IV.产物为Cu(OH)2、CuCO3, Cu(OH)₂和硫酸反应产生CuSO4、H2O,CuCO3与硫酸反应产生 CuSO4、CO₂、H2O,反应的化学方程式分别为Cu(OH)₂+ H₂SO4==CuSO4+ 2H2O、CuCO₃ + H₂SO4=CuSO4=+ CO₂↑+H2O。
物质变化往往受到多个因素的影响,在研究化学反应与外界因素之间的关系时,对影响物质变化规律的因素或条件加以人为控制,使其他几个因素不变,集中研究其中一个因素的变化所产生的影响,有利于在研究过程中,迅速寻找到物质变化的规律。
课堂小结
随堂练习
1.有五瓶失去标签的溶液,它们分别为①Ba(NO3)2 ②KCl ③NaOH ④CuSO4 ⑤Na2SO4,如果不用其他任何试剂(包括试纸),用最简便的方法将它们一一鉴别开来,则在下列的鉴别顺序中最合理的是( )
A.④③①⑤② B.④①⑤③②
C.①⑤③④② D.③④①⑤②
【解析】首先通过物理方法,观察颜色,呈蓝色的溶液为CuSO4溶液;然后再用CuSO4溶液作试剂,可鉴别出NaOH溶液和Ba(NO3)2溶液;接下来再用Ba(NO3)2溶液作试剂可鉴别出Na2SO4溶液,最后剩下的为KCl溶液。
A
2.为了探究温度对化学反应速率的影响,下列实验方案可行的是( )
【解析】探究温度对化学反应速率的影响,要求在催化剂相同,H2O2浓度相同,而温度不同的条件下做对比实验,通过产生气泡的快慢来体现温度对化学反应速
D
3.向四支试管中分别加入少量不同的无色溶液进行如下操作,结论正确的是( )
选项 操作 现象 结论
A 滴加BaCl2溶液 生成白色沉淀 原溶液中有SO4(2-)
B 先滴加足量稀硝酸,再滴入AgNO3溶液 开始无明显现象,后产生白色沉淀 原溶液中有Cl-
C 用洁净铂丝蘸取溶液进行焰色反应 火焰呈黄色 原溶液中有Na+,无K+
D 滴加稀NaOH溶液,将湿润红色石蕊试纸置于试管口 试纸不变蓝 原溶液中无NH4(+)
B
【解析】与BaCl2溶液反应生成的白色沉淀可能是BaSO4、BaCO3或AgCl,A项错误;黄色火焰可以覆盖钾的紫色火焰,故检验钾需透过蓝色钴玻璃观察火焰,C项错误;NH3极易溶于水,若溶液中NH4(+)的浓度较低,滴加稀NaOH溶液且不加热,则生成NH3·H2O而不放出氨气,D项错误。
4.下列各组溶液不用任何试剂就可以鉴别出来的是( )
A.HCl、AgNO3、Na2CO3、NaOH
B.NH4Cl、AgNO3、CaCl2、HNO3
C.(NH4)2SO4、Na2SO4、NaCl、NH4Cl
D.MgCl2、Na2SO4、NaCl、NH4Cl
【解析】对各组溶液,分别采用两两混合法进行鉴别。以A组为例,实验现象记录如下表(“↑”表示产生气体、“↓”表示生成沉淀或微溶物,括号内是气体或沉淀的颜色;“—”表示无明显现象)。
A
HCl AgNO3 Na2CO3 NaOH
HCl ↓(白) ↑(无) —
AgNO3 ↓(白) ↓(白) ↓(褐)
Na2CO3 ↑(无) ↓(白) —
NaOH — ↓(褐) —
由此可鉴别出AgNO3溶液和NaOH溶液,Na2CO3溶液和盐酸可用“滴加顺序法”加以鉴别;B项,NH4Cl和CaCl2遇AgNO3均产生白色沉淀,遇HNO3均无现象,可以鉴别出AgNO3和HNO3,但无法鉴别出NH4Cl和CaCl2;C项和D项,任意2种溶液混合均无明显现象,无法鉴别。
5.鉴别NaCl的方法及现象都正确的是( )
A.焰色反应呈黄色,加HNO3酸化的AgNO3溶液有白色沉淀生成
B.焰色反应呈紫色,加盐酸酸化的AgNO3溶液有白色沉淀生成
C.焰色反应呈黄色,加盐酸酸化的AgNO3溶液有白色沉淀生成
D.焰色反应呈紫色,加HNO3酸化的AgNO3溶液有白色沉淀生成
A
【解析】钠的焰色反应呈黄色,氯离子的检验应用硝酸酸化的AgNO3溶液,不能用盐酸酸化。
B
6.为证明某晶体中含NH4+、K+、SO42-和H2O,下列实验叙述不正确的是( )
A.取少量晶体放入试管中,加热,若试管口上蘸有少量无水硫酸铜粉末的脱脂棉变蓝,则可证明晶体中含有结晶水
B.取少量晶体溶于水,加入少量NaOH溶液,加热,在试管口用湿润的蓝色石蕊试纸检验,若变红,则可证明晶体的成分中含有NH4+
C.取少量晶体溶于水,加适量稀盐酸,无现象,再滴入几滴BaCl2溶液,有白色沉淀生成,则可证明晶体的成分中含有SO42-
D.取少量晶体溶于水,用洁净的铂丝蘸取少量溶液在酒精灯火焰上灼烧,火焰呈黄色,不能证明晶体中无K+
【解析】A.晶体加热后生成水,若无水硫酸铜变蓝,则证明晶体中含结晶水,故A正确;B.向某无色溶液中加入浓NaOH溶液,加热试管,检验氨气,利用湿润的红色石蕊试纸,试纸变蓝,则说明原溶液中一定含NH4+,不是用蓝色石蕊试纸检验,故B错误;
C.加少量稀盐酸,无现象,排除了干扰离子,再滴入几滴BaCl₂溶液,有白色沉淀生成,则可证明晶体的成分中含有SO42-,故C正确;
D.取少量晶体溶于水,用洁净的铂丝蘸取少量溶液在酒精灯火焰上灼烧,火焰呈黄色,说明含有钠离子,若证明是否含有钾离子,则需要透过蓝色钴玻璃观察,所以该现象不能证明晶体中无k+,故D正确。故选:B。
7.草木灰是草本和木本植物燃烧后的残余物,含有碳酸钾,可用作肥料。现有一份草木灰样品,请设计实验检验其中含有碳酸钾。
【答案】
实验步骤 实验现象 结论
(1)将草木灰样品溶于蒸馏水中 液体浑浊 -
(2)将(1)得到的浑浊液体过滤 得到澄清滤液 -
(3)将滤液加热浓缩 - -
(4)用铂丝蘸取溶液,在酒精灯火焰上灼烧,透过蓝色钴玻璃观察 火焰呈紫色 溶液中含K+
(5)取适量溶液于一个小烧杯中,倒入足量的CaCl2溶液,过滤取滤渣,加入足量的稀盐酸并在烧杯口盖上涂有澄清石灰水的玻璃片 产生白色沉淀,产生大量无色无味的气体,澄清石灰水变浑浊 溶液中含CO3(2-),草木灰中含K2CO3
【解析】 本题考查了CO32-和K+的检验方法,实验证实草木灰的主要成分是K2CO3,主要是证明CO32-和K+的存在,根据钙的碳酸盐为沉淀,且与酸反应生成气体,且该气体能够使澄清石灰水变浑浊来解答。
8.对一份稀溶液作初步分析发现,溶液无色、澄清,其中可能含有SO42-、Na+、CO32-、Cl-、Ca2+等离子中的若干种。然后又做了如下实验,以确认这些离子是否大量存在。
①取少量该溶液加入BaCl2溶液有白色沉淀生成,再加入足量盐酸后,沉淀部分溶解,并有气体生成。
②在实验①的溶液中再加入硝酸银溶液,结果又生成了不溶于稀硝酸的白色沉淀。
③用铂丝蘸取少量该溶液置于无色酒精灯火焰中灼烧,火焰呈黄色。
回答下列问题:
(1)上述实验可以确定溶液中一定含有________,一定没有________。
(2)从以上操作中,不能判断是否存在的离子是________,为了检验该离子是否存在,请你写出进一步检验的操作步骤和实验现象:
______________________________________________。
(3)有同学认为实验③可以省略,你认为呢?________(填“可以”或“不可以”),并说明理由:
__________________________________________________________________。
【答案】(1)Na+、SO42-、CO32- Ca2+ (2)Cl- 另取少量原溶液,先加入足量的Ba(NO3)2溶液,过滤,再向滤液中加入硝酸酸化的AgNO3溶液,若有白色沉淀产生,则存在Cl- (3)可以 溶液显电中性,有阴离子存在必有阳离子存在。
【解析】①说明一定含有SO42-、CO32-,因SO42-和Ba2+反应生成的硫酸钡沉淀不溶于盐酸,而CO32-和Ba2+反应生成碳酸钡沉淀,碳酸钡沉淀能溶于盐酸并放出气体;CO32-和Ca2+不能大量共存,故一定没有Ca2+;②不能证明含有氯离子,因前面加入的氯化钡溶液中含氯离子;③说明含Na+;据此解答。(1)根据以上分析可知原溶液中一定含Na+、SO42-、CO32-,一定没有Ca2+。(2)根据以上分析可知氯离子不能确定,需进一步取原溶液检验氯离子的存在,检验时需先排除硫酸根离子和碳酸根离子的干扰,则实验方案为另取少量原溶液,先加入足量的Ba(NO3)2溶液,过滤,再向滤液中加入硝酸酸化的AgNO3溶液,若有白色沉淀产生,则存在Cl-。(3)根据溶液呈电中性,有阴离子存在必有阳离子存在,又因为钙离子一定不存在,故钠离子一定存在,因此实验③可以省略。
化学就象你头顶上的果实,
只要肯稍作努力,成功的
甜蜜就属于你!
祝你成功!
See You
$$