第三节 真菌是真核生物课件-2024-2025学年济南版生物七年级上册

圆形单细胞生物 酵母菌模式图 细菌模式图 有成形的 细胞核 酵母菌 细菌 生活方式 生殖方式 腐生 腐生和寄生 分裂生殖 出芽生殖和孢子生殖 1 2 3 4 5 营养方式: 异养 1.酵母菌的结构 真菌 单细胞真菌 ( 酵母菌) 多细胞真菌 (霉菌、蘑菇等)由许多细胞连接起来的菌丝构成。 真菌种类约有12万种,我国大约有4万种。 2.霉菌的结构 青霉 黑根霉 项目 名称 形态 菌丝的颜色 孢子囊的颜色 孢子囊的着生位置和形状 青霉 黑根霉 丝状体 丝状体 无色 无色 青绿色 黑色 菌丝的顶端 菌丝的顶端 扫帚状 球状 黑根霉是一种腐生于面包、馒头和米饭上的真菌。 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝 孢子 (大型真菌) 3.大型真菌的结构 1.酵母菌的营养方式? 酵母菌在有氧和无氧条件下都能分解有机物。 葡萄糖 酵母菌 有氧 无氧 二氧化碳+水+能量 二氧化碳+酒精+能量 异养 酒精发酵 二、真菌依靠现成的有机物进行生命活动、 2.多细胞真菌的营养方式和生殖方式是怎样的? 营养方式: 生活方式: 繁殖方式: 腐生 孢子繁殖 霉菌菌丝体断裂片段也可以形成新个体 异养 或寄生 三、与人类的关系 :夏天,温度比较高,湿度比较大,适合霉菌生长.其实空气中含有大量霉菌的孢子,它们一旦遇上适宜条件,就会发育成霉菌 灰指甲 足癣(脚气) 白毒鹅膏菌 此蘑菇极毒。中毒症状主要以肝损害型为主,死亡率很高。 我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇,甚至毒死老鼠及其它有害动物。 黄曲霉毒素 毒蝇鹅膏菌 三、真菌可用于食品生产和医药工业 制曲 糖化 发酵 蒸馏 抑制细菌细胞壁的合成 延缓衰老 抗肿瘤 保肝 保护心血管 孢子印 真菌的特征: 1.有单细胞的,也有多细胞的。 2.细胞内有成形的 。 3.大多进行 生殖。酵母菌进行 生殖。 4.营养方式为 ,生活方式为 。 单细胞真菌 大型真菌 多细胞真菌 细胞核 孢子 腐生和寄生 出芽和孢子 异养 比较项目 种类 形态 结构 生命活动 (生活方式和 繁殖方式) 与人类关系 病毒 有利 和 有害 细菌 真菌 极其微小 球状、杆状、 蝌蚪状 十分微小 单细胞个体 球状、杆状、 螺旋状 大多为有分枝的丝状体,少数单细胞个体(酵母菌) 无细胞结构 蛋白质和遗传