4.2 醛 羧酸 同步练习 2024-2025学年高二下学期化学苏教版（2019）选择性必修3

4.2 醛 羧酸 课后练习 2024-2025学年高二下学期化学苏教版（2019）选择性必修3 一、单选题 1．下列表示正确的是 A．甲酸乙酯的结构简式： B．乙烯的结构简式： C．3-甲基丁烷的键线式： D．甲基的电子式： 2．下列说法不正确的是 A．可以用酸性溶液鉴别苯和甲苯 B．用足量的银氨溶液水浴加热，可以区分HCOOH和HCHO C．可以用饱和溶液区分和 D．可以用溴水鉴别直馏汽油、四氯化碳和乙酸 3．下列化学用语的说法或表示正确的是 A．乙烯的结构简式： B．羟基的电子式： C．的填充模型： D．乙酸的分子式： 4．下列说法正确的是 A．硫酸钡是一种难溶于水和酸的盐，可用作X光透视肠胃的药剂 B．“神舟七号”的防护层中含聚四氟乙烯，聚四氟乙烯属于不饱和烃 C．明矾水解形成的Al(OH)3胶体能吸附水中悬浮物，可用于水的净化和杀毒 D．用肥皂水清洗蚊虫叮咬处，无化学反应发生 5．乙酸分子中－COOH的名称是_________，乙酸可使紫色石蕊试液变_________色。 A．羧基，蓝 B．羧基，红 C．羰基，红 D．羰基，蓝 6．配制新制悬浊液、银氨溶液和检验醛基的过程中，叙述错误的是 A．配制时均未发生氧化还原反应 B．配制时碱均过量 C．检验醛基时加热方式不同 D．检验醛基时均发生氧化还原反应 7．下列关于醛的说法不正确的是 A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛 B．醛的官能团是—CHO C．甲醛和丙醛互为同系物 D．饱和一元脂肪醛的通式为CnH2nO(n≥1，n为整数) 8．下列化学用语或图示表达不正确的是 A．的结构式： B．基态硫原子的轨道表示式： C．的电子式： D．官能团名称：酯基 9．中医药是中华民族的瑰宝，紫草是一种常见的中药，在我国有悠久的药用历史，主要用于治疗湿性斑疹、紫癜烧伤，湿疹、丹毒等，其主要成分紫草素的结构简式如下图所示，下列关于紫草素的叙述正确的是 A．分子中所有的原子可能共平面 B．紫草素的一种同分异构体与苯甲酸()互为同系物 C．能发生聚合反应生成高分子化合物 D．1mol紫草素最多能与5mol氢气发生加成反应 10．下列表示不正确的是 A．硝化甘油的结构简式： B．中子数为20的氯离子： C．2-丁烯的实验式： D．的价层电子对互斥（VSEPR）模型： 11．下列叙述中，事实与对应解释不正确的是 事实 解释 A 第一电离能：N>O N的价层电子排布是2s22p3，为半充满较稳定 B 在氯化钠晶体中，每个Na+周围与它最近且等距的Cl-有6个 离子键具有饱和性 C 熔点：晶体硅<碳化硅 晶体硅和碳化硅均属于共价晶体，原子半径：Si>C，键长：Si-Si>Si-C，键能：Si-Si<Si-C D 酸性：HCOOH>CH3COOH H3C-是推电子基团，使羧基中羟基的极性减小 A．A B．B C．C D．D 12．我国科学家在苯炔不对称芳基化反应方面取得重要进展，一定条件下该反应转化如下： 下列说法正确的是 A．箭头所示键比箭头所示键活泼 B．有机物易溶于水 C．该反应属于加成反应 D．苯炔最多可与发生加成反应 13．下列有机物分子中所有原子不可能共平面的是 A．乙苯 B．甲醛 C．苯乙烯 D．溴苯 14．关于三种有机物叙述正确的是（-SH的性质类似于-OH）（    ） 甲：阿司匹林乙：青霉素氨基酸丙：麻黄碱 A．三种有机物都能发生消去反应 B．三种有机物都能与NaOH反应 C．甲的苯环上的一氯代物有2种 D．丙的分子式为C10H15ON，苯环上的一氯代物有3种 15．下列除杂试剂和分离方法选择不正确的是 A．除去乙烯中混有的乙醇蒸气：水，洗气 B．除去乙酸乙酯中混有的乙酸：饱和碳酸钠溶液，分液 C．除去苯中混有的苯酚：溴水，过滤 D．除去乙醇中混有的水：氧化钙，蒸馏 16．氟他胺是一种可用于治疗肿瘤的药物，其分子结构如下图所示。关于氟他胺，下列说法正确的是 A．分子式为C11H12O4N B．一定条件下可以发生加成、取代、氧化等反应 C．碳原子的杂化方式都是sp2 D．1 mol氟他胺最多能与2 mol NaHCO3反应 17．乙酸环己酯是一种香料，常用于化妆品工业，可以用下面的方案合成。    已知：  (环己烷)可以简写成  。 下列说法中不正确的是 A．  与互为同分异构体 B．的结构简式为 C．反应类型是取代反应 D．与反应生成的反应类型是加成反应 18．下列说法正确的是 A．分子中所有碳原子均处于同一平面上 B．分子中所有原子一定在同一平面上 C．对三联苯分子中至少有16个原子共平面 D．分子中的四个碳原子在同一直线上 19．由—CH3、—OH、—COOH、四种基团两两组合而成的化合物中，能跟NaOH溶液发生化学反应的有 A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 20．物质的鉴别有多种方法。下列能达到鉴别目的的是   ①用水鉴别苯、乙醇、溴苯②用相互滴加的方法鉴别Ca(OH)2和NaHCO3溶液③点燃鉴别甲烷和乙炔④用品红溶液鉴别二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳⑤用石蕊试液鉴别酒精、醋酸、醋酸钠 A．①②④ B．①③⑤ C．②③④ D．①②③ 21．下列有关实验原理或操作正确的是 A．用图甲所示装置配制银氨溶液 B．用图乙所示装置制取并收集干燥纯净的NH3 C．用图丙所示装置可以比较KMnO4、Cl2、S的氧化性 D．仪器丁常用于蒸馏，分离互溶且沸点不同的液体混合物 22．下列实验能获得成功的是 A．将乙醛滴入银氨溶液中，加热煮沸制银镜 B．苯与浓溴水反应制取溴苯 C．向浓溴水中加几滴苯酚观察沉淀 D．2 mL 1 mol/L CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol/L NaOH溶液混合后加入40%的乙醛溶液0.5 mL，加热煮沸，观察沉淀的颜色 23．某链状有机物X（）在酸性条件下水解生成一种酸Y和一种醇Z，两者物质的量之比为。下列说法错误的是 A．Y分子能发生加聚反应 B．Z的核磁共振氢谱可能存在两种吸收峰 C．X的同分异构体中可能存在芳香族化合物 D．符合上述条件的有机物X有5种（不考虑立体异构） 24．根据下列实验事实能得出相应结论的是 选项 实验事实 结论 A 常温下，分别向等体积的盐酸和硫酸中加入大小相同的铝片，前者反应速率更快 酸性： B 常温下，向0.1 mol/L 溶液中滴加酚酞，不变红 不能发生水解 C 常温下，分别向浓度均为0.1 mol/L的和溶液中通入气体至饱和，仅后者生成沉淀 溶度积常数： D 向酸性溶液中滴加苯甲醛，溶液褪色 苯甲醛有漂白性 A．A B．B C．C D．D 25．芳香族化合物的分子式为C9H10O2，能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体的结构的种类数目是 A．12 B．13 C．14 D．15 二、填空题 26．根据下图回答下列问题。 (1)图A是由4个碳原子结合成的某种烷烃(氢原子没有画出)。 ①写出该有机物的系统命名法的名称: 。 ②该有机物的同分异构体的核磁共振氢谱中应有 种峰。 (2)图B的键线式表示维生素A的分子结构。 ①该分子的化学式为 。 ②1 mol维生素A最多可与 mol H2发生加成反应。 (3)某物质只含C、H、O三种元素,其分子模型如图C所示,分子中共有12个原子(图中球与球之间的连线代表单键、双键等化学键)。 ①该物质的结构简式为 。    ②该物质中所含官能团的名称为 。 27．在下列物质中选择相应的序号填空： A．甲烷   B．乙烯   C．乙炔   D．甲苯   E.1-丁醇   F.乙酸乙酯   G.甘氨酸 ①分子结构为正四面体的是 ； ②能发生消去反应的是 ； ③能发生水解反应的是 ； ④能与溴水反应并使其褪色的是 ； ⑤与酸或碱都能反应生成盐的是 。 28．取代反应 (1)醇与氢卤酸的取代反应 乙醇与浓氢溴酸混合加热 (2)醇分子间脱水成醚的取代反应 乙醚是一种 色、 挥发的液体，有特殊气味，有麻醉作用，易溶于有机溶剂。像乙醚这样由两个 通过一个 连接起来的化合物叫做醚，醚的结构可用R—O—R′来表示。 (3)酯化反应 乙醇与乙酸发生酯化反应的化学方程式：CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 参考答案： 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 D B D A B B A B C A 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 B C A D C B D C C B 题号 21 22 23 24 25 答案 C C C C C 1．D 【详解】A．甲酸乙酯是甲酸和乙醇形成的酯，结构简式为，A错误； B．碳碳双键不能省，乙烯的结构简式为，B错误； C．根据命名规则，3-甲基丁烷命名错误，应为2-甲基丁烷，即为2-甲基丁烷的键线式，C错误； D．甲基(-CH3)是电中性原子团，其电子式为，D正确； 答案选D。 2．B 【详解】A．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而苯不行，A选项正确； B．甲酸和甲醛分子中均含有醛基，无法用银氨溶液加以区分，B选项错误； C．CH3COOH酸性强于碳酸，加入Na2CO3溶液产生气泡，CH3COOC2H5加入饱和碳酸钠溶液因不互溶而分层，C选项正确； D．溴水与直馏汽油(主要成分烷烃)发生萃取，分层后上层是橙红色的溶有Br2的汽油溶液，下层无色，溴水与CCl4发生萃取，分层后下层是橙红色的溶有Br2的CCl4溶液，上层无色，溴水与乙酸互溶不分层不反应，D选项正确； 答案选B。 3．D 【详解】A．乙烯的结构简式为，故A错误； B．羟基的电子式为，故B错误； C．氯原子比碳原子的原子半径要大，故C错误； D．乙酸的化学式为，分子式为，故D正确； 答案选D。 4．A 【详解】A．硫酸钡是一种难溶于水和酸的盐，服用后不会溶解，不会产生钡离子，所以可用作X光透视肠胃的药剂，A正确； B．聚四氟乙烯中含有F元素，不属于烃类，B错误； C．Al(OH)3胶体能吸附水中悬浮物从而净水，但不能杀毒，C错误； D．蚊虫叮咬释放甲酸，用肥皂水清洗蚊虫叮咬处，涉及消耗甲酸的反应，D错误； 答案为A。 5．B 【详解】乙酸的分子式为CH3COOH，－COOH为羧基，乙酸具有酸性，可使紫色石蕊试液变红色，B正确； 故选B。 6．B 【分析】配制新制氢氧化铜悬浊液时应将硫酸铜溶液滴入过量的氢氧化钠溶液中，配制银氨溶液时应将氨水滴入硝酸银溶液中直至反应的生成沉淀恰好溶解，氨水不能过量，检验醛基时有机物与新制氢氧化铜悬浊液加热至沸腾会生成砖红色沉淀，与银氨溶液水浴加热会有银镜生成。 【详解】A．由分析可知，配制新制氢氧化铜悬浊液和银氨溶液时均没有元素发生化合价变化，均未发生氧化还原反应，故A正确； B．由分析可知，配制银氨溶液时氨水不能过量，否则会生成易爆物质发生意外事故，故B错误； C．由分析可知，有机物与新制氢氧化铜悬浊液加热至沸腾会生成砖红色沉淀，与银氨溶液水浴加热会有银镜生成，所以两者检验醛基时加热方式不同，故C正确； D．由分析可知，有机物与新制氢氧化铜悬浊液加热至沸腾会生成砖红色沉淀，与银氨溶液水浴加热会有银镜生成，反应中均有元素发生化合价变化，均发生氧化还原反应，故D正确； 故选B。 7．A 【详解】A．甲醛的结构简式为HCHO，即甲醛分子中不含烃基，甲醛是氢原子跟醛基相连而构成的醛，故A错误； B．醛的官能团是醛基，即-CHO，故B正确； C．甲醛的结构简式为HCHO，丙醛的结构简式为CH3CH2CHO，甲醛和丙醛结构相似，分子组成相差两个CH2原子团，互为同系物，故C正确； D．饱和一元脂肪醛是指含有一个醛基，烃基为饱和的，不存在不饱和键，则饱和一元脂肪醛的通式为CnH2nO(n≥1，n为整数)，故D正确； 答案为A。 8．B 【详解】A．N2分子中2个N原子通过三个共价键结合，其N2的结构式是N≡N，A正确； B．硫为16号元素原子，基态硫原子的轨道表示式：　，B错误； C．CO2的电子式：，C正确； D．官能团名称为酯基，D正确； 故选B。 9．C 【详解】A．紫草素分子含有甲基，则分子中所有的原子不可能共平面，A错误； B．紫草素的分子式为C16H16O5，苯甲酸的分子式为C7H6O2，二者分子构成上相差并非n个“CH2”，故不存在与苯甲酸互为同系物的紫草素的同分异构体，B错误； C．紫草素分子含碳碳双键，可发生加聚反应生成高分子化合物，C正确； D．1个紫草素分子中含有1个苯环、2个酮基、2个碳碳双键，它们与氢气发生加成反应，故1mol紫草素最多能和7mol H2加成，D错误； 故选C。 10．A 【详解】A．硝化甘油即三硝酸甘油酯，结构简式为：，A错误； B．氯元素原子序数为17，中子数为20的氯原子为37Cl，故中子数为20的氯离子表示为37Cl-，B正确； C．2-丁烯的结构简式：CH3CH═CHCH3，其实验式为CH2，C正确； D．的中心原子价层电子对数为3，故其VSEPR模型为平面三角形，D正确； 故选A。 11．B 【详解】A．同一周期随着原子序数变大，第一电离能变大，N的2p轨道为半充满稳定状态，第一电离能大于同周期相邻元素，A正确； B．离子键不具有饱和性，总是尽可能吸引异种电荷，B错误； C．共价晶体中，键长越短，键能越大，熔点越高，晶体硅和碳化硅均属于共价晶体，原子半径：Si>C，键长：Si-Si>Si-C，键能：Si-Si<Si-C，导致熔点：晶体硅<碳化硅，C正确；   D．烃基(R-)越长，推电子效应越大，使羧基中羟基的极性越小，羧酸的酸性越弱，H3C-是推电子基团，使羧基中羟基的极性减小，故酸性：HCOOH>CH3COOH，D正确； 故选B。 12．C 【详解】A．结合题目给的信息可知：箭头所示键活泼，故A错误； B．有机物没有亲水基团，难溶于水，故B错误； C．结合反应原理可知，该反应为加成反应，故C正确； D．苯炔中苯环可以和3mol氢气加成，环上的双键还能和1mol氢气发生加成反应，总共可以和4mol氢气反应，故D错误； 故选C。 13．A 【详解】A．苯为平面结构，乙基中碳原子为饱和碳原子、呈四面体结构，所以乙苯分子中所有原子不可能共平面，故A符合； B．醛基是平面结构，甲醛分子中所有原子都处在同一平面上，故B不符合； C．乙烯和苯是平面型结构，则苯乙烯分子中所有原子都处在同一平面上，故C不符合； D．苯为平面结构，溴苯中溴原子处于苯中H原子位置，则溴苯分子中所有原子都处在同一平面上，故D不符合； 故选A。 14．D 【详解】A．阿司匹林不能发生消去反应，A错误； B．阿司匹林含有羧基，青霉素氨基酸含有羧基，它们都可与NaOH反应，麻黄碱不含羧基，也不含酚羟基，它不能用与NaOH反应，B错误； C．甲的苯环上有4种等效氢，苯环上的一氯代物有4种，C错误； D．麻黄碱的分子式为C10H15ON，苯环上有3种等效氢，苯环上的一氯代物有3种，故D正确； 故选D。 15．C 【详解】A．乙烯难溶于水，乙醇与水任意比互溶，故A正确； B．乙酸与碳酸钠反应生成乙酸钠进入水层，故B正确； C．2，4，6-三溴苯酚能溶于苯，所以除去苯中混有的苯酚应先加NaOH溶液后振荡后再分液，故C错误； D．除去乙醇中混有的水，加氧化钙，蒸馏，故D正确； 答案选C。 16．B 【详解】A．根据物质结构简式，结合C原子价电子数目是4，可知氟他胺分子式是C11H13O4N，A错误； B．该物质分子中含有苯环，在一定条件下可以与H2发生加成反应；含有-OH、-COOH，在一定条件下可以发生取代反应；该物质含有酚羟基，很容易被氧化而发生氧化反应，故氟他胺在一定条件下可以发生加成、取代、氧化等反应，B正确； C．该物质分子中饱和C原子采用sp3杂化，不饱和C原子则采用sp2杂化，C错误； D．酸性：羧酸＞碳酸＞苯酚，氟他胺分子中只有1个-COOH能够与NaHCO3发生反应，因此1 mol氟他胺最多能与1 mol NaHCO3反应，D错误； 故合理选项是B。 17．D 【分析】CH2=CH2水化生成F，则F为CH3CH2OH，F被酸性高锰酸钾氧化为G，则G为CH3COOH，据此分析解答。 【详解】A．  和  分子式相同，均为C6H6，结构不同，二者互为同分异构体，A正确； B．CH2=CH2和H2O发生加成反应生成F，则F为CH3CH2OH，B正确； C．C在NaOH水溶液中发生水解生成D，则C→D反应类型是取代反应，C正确； D．根据分析，G为CH3COOH，D和G发生酯化反应生成H，D错误； 故选D。 18．C 【详解】A．该分子中有一个饱和碳原子连了4个碳原子，该饱和碳原子只能与另外两个相连的原子共平面，故分子中所有碳原子不可能共平面，A错误； B．该分子中含有甲基，甲基碳原子为sp3杂化，四面体结构，故分子中所有原子不可能共平面，B错误； C．苯环为平面结构，与苯环直接相连的原子一定在同一平面内，碳碳单键可以旋转，但苯环对位的碳原子一定在同一平面内，则至少有16个原子共平面（红色为C蓝色为H），C正确； D．根据乙烯的立体构型可知，分子中的四个碳原子处于同一平面上，但不在同一直线上，D错误； 故选C。 19．C 【详解】—CH3、—OH、—COOH、四种基团两两组合而成的化合物有、CH3OH、CH3COOH、、，H2CO3，其中能与NaOH反应的有CH3COOH、、，H2CO3，共4种，故选C。 20．B 【详解】①用水可以鉴别苯、乙醇、溴苯。苯和水互不相容，有机层在上层；溴苯和水互不相容，有机层在下层；乙醇和水互溶，所以能够区分开； ②用相互滴加的方法鉴别Ca(OH)2和NaHCO3溶液是办不到的，不管怎么滴加，都会有沉淀析出； ③点燃可以鉴别甲烷和乙炔，甲烷火焰为淡蓝色，乙炔火焰明亮，且伴有浓烟； ④用品红溶液不可以鉴别二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳，能鉴别出二氧化硫气体，但鉴别不出一氧化碳和二氧化碳气体； ⑤用石蕊试液可以鉴别酒精、醋酸、醋酸钠。显红色的为醋酸，显蓝色的为醋酸钠溶液，不变色的为酒精； 故①③⑤符合题意，故选B。 21．C 【详解】A．配制银氨溶液时应该将稀氨水逐滴加入到稀AgNO3溶液中，直至开始沉淀的沉淀恰好溶解为止，A错误； B．NH3的密度比空气小，应该采用向下排空气方法收集，B错误； C．KMnO4具有强氧化性，会将浓盐酸氧化为黄绿色的Cl2，Cl2进入小试管中，发生反应：Cl2+Na2S=2NaCl+S↓，看到试管内溶液变浑浊，可证明物质的氧化性：KMnO4＞Cl2＞S，C正确； D．仪器丁常用于蒸馏，目的是冷凝降温，便于物质恢复至常温下的液态，D错误； 故合理选项是C。 22．C 【详解】A．银镜反应要在水浴加热的条件下，将乙醛滴入银氨溶液中，加热煮沸得到黑色沉淀，故A不能成功； B．苯和溴在溴化铁作催化剂条件下反应制备溴苯，不能用溴水，故B不能成功； C．苯酚和溴水发生取代反应生成三溴苯酚白色沉淀，故C能成功； D．1mol/L CuSO4溶液2mL和0.5mol/L NaOH溶液4mL混合后恰好反应生成氢氧化铜，碱应过量，故D不能成功。 故选：C。 23．C 【分析】该链状有机物能在酸性条件下水解生成一种酸和一种醇，说明该有机物为酯类物质，水解生成的酸和醇的物质的量之比为1：2，则X是由二元酸和一元醇通过酯化反应得到的，X的不饱和度为，酯基的不饱和度是1，则X中含有2个酯基和1个碳碳双键，根据碳原子个数知，酸为含有碳碳双键且含有5个碳原子的二元酸，醇为CH3OH。 【详解】A．Y中含有碳碳双键，能发生加聚反应，故A正确； B．Z为CH3OH，则Z存在两种吸收峰，故B正确； C．X的不饱和度是3，苯环的不饱和度是4，则X的同分异构体中不可能存在芳香族化合物，故C错误； D．Y为含有碳碳双键且含有5个碳原子的二元酸，Z为CH3OH，含有碳碳双键且含有5个碳原子的二元酸的结构简式为CH2=CHCH(COOH)2、CH3CH=C(COOH)2、HOOCCH=CHCH2COOH、HOOCC(CH3)=CHCOOH、CH2=C(COOH)CH2COOH，则X有5种同分异构体，故D正确； 故答案选C。 24．C 【详解】A．盐酸和硫酸均能完全电离，两种酸的pH相同，起始氢离子浓度相同，产生气体的速率应相同，故A错误； B．发生水解反应使溶液显酸性，滴加酚酞，不变红，故通过该实验不能证明是否发生水解，故B错误； C．相同条件下只有溶液中产生沉淀，能说明，故C正确； D．苯甲醛被酸性溶液氧化，导致溶液褪色，故D错误； 故选C。 25．C 【详解】能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体说明该物质含有羧基，芳香族化合物中含苯环，则剩余的基团为乙基或2个甲基，其同分异构体有根据在苯环上的侧链个数不同进行分类讨论如下：、、、、、、、、、、、、、共14种，故选C。 26． 2-甲基丙烷 2 C20H30O 5 碳碳双键　羧基 【详解】(1) ①由图A可知该烷烃的结构简式为 ，其系统命名法的名称为：2-甲基丙烷； ②该有机物的同分异构体为 ，其含有两种等效氢原子，所以核磁共振氢谱中应有2种峰； (2) ①根据图B的键线式可知，该维生素A分子的化学式为C20H30O； ②1 mol维生素A含有5mol的碳碳双键，所以最多可与5mol H2发生加成反应； (3)①根据该分子的球棍模型，可知白球代表H原子，灰球代表的C原子，白黑条纹球代表的是O原子，其中有两个C原子只与其他三个原子相连，可知这两个碳原子分别与旁边的原子间形成了双键，所以该物质的结构简式为 ；   ②由该物质的结构简式可知，其所含官能团的名称为碳碳双键、羧基。 【点睛】根据给出的元素种类及球棍模型书写物质的结构简式时，先比较原子的半径大小，然后将原子的种类与模型中的原子一一对应起来，然后判断原子与原子之间的化学键种类，最后书写出其结构简式。 27． A E F BC G 【分析】A. 甲烷分子中C原子与4个H原子形成4个共价键，键角是109°28′，构成的是正四面体结构； B. 乙烯分子是平面结构，键角是120°，易发生加成反应； C. 乙炔是直线结构，易发生加成反应； D. 甲苯属于芳香烃，易发生取代反应； E. 1-丁醇属于芳香醇，能发生醇和苯的化学性质； F. 乙酸乙酯属于酯，能够发生水解反应； G. 甘氨酸能够发生酸性、碱的性质。 【详解】①在上述物质中分子结构为正四面体的是甲烷，故合理选项是A.； ②1-丁醇属于饱和一元醇，一元羟基连接的C原子的邻位C原子上有H原子，属于与浓硫酸混合加热，可以发生消去反应，产生1-丁烯，故能发生消去反应的是1-丁醇，合理选项是E； ③乙酸乙酯属于酯，在酸性条件下加热，发生水解反应产生乙酸和乙醇；在碱性条件下加热，发生水解反应，产生乙酸盐和乙醇，故能发生水解反应的是乙酸乙酯，合理选项是F； ④乙烯、乙炔分子中含有不饱和键，能与溴水发生加成反应并使其褪色，故能与溴水反应并使其褪色的是BC； ⑤甘氨酸含有氨基和羧基，含有氨基能与酸反应产生盐；含有羧基，能与碱反应生成盐；因此与酸或碱都能反应生成盐的是甘氨酸，合理选项是G。 【点睛】本题考查了物质的结构、性质。把握官能团的结构与性质的关系是解答的根据，侧重考查常见的有机物的结构及其性质。 28． 无 易 羟基 氧原子 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $$