第四章物态变化 跨学科实践 对冰箱中热现象的探究 课件 2024-2025学年苏科版物理八年级上册

第四章　物态变化 跨学科实践 对冰箱中热现象的探究 1. 小明暑假自制冰棍，将糖水放入冰箱冷冻室凝固，下列关于糖水凝固的描述正确的是(　　) A. 凝固过程中不断放热　　　　　　　　　 B. 凝固后温度不再降低 C. 凝固过程中温度升高 D. 凝固后吸热一定熔化 2 3 4 5 6 1 A 2 3 4 5 6 1 2. 冬季常吃的火锅中经常加入“冻豆腐”，原本光滑细嫩的鲜豆腐，经过冷冻和解冻，豆腐中形成了疏松多孔的结构，如图所示。关于这些小孔产生的原因，下列说法正确的是(　　) A. 豆腐遇冷收缩形成的 B. 豆腐受热膨胀形成的 C. 豆腐里面的水先汽化膨胀，后液化形成的 D. 豆腐里面的水先凝固膨胀，后熔化形成的 D 3. [2024江阴期末]在“用电冰箱研究物态变化现象”的综合实践活动中。 (1)研究电冰箱内的温度分布情况。 ①需用到的实验器材有实验室普通温度计、秒表和小团湿棉花。 2 3 4 5 6 1 ②小荣将湿棉花______________________，再将温度计分别放在冷藏室的上部、中部、下部以及冷冻室测量温 度，保持温度计位置到电冰箱门的距离相同。每次测量 5 min，等温度计的示数稳定后，迅速读出示数并将示数记录在表中，测量结果如表一。 包在温度计的玻璃泡上 2 3 4 5 6 1 表一 位置 冷藏室上部 冷藏室中部 冷藏室下部 冷冻室 温度/℃ 7 6 3 －15 2 3 4 5 6 1 ③小荣的奶奶从超市买回来一些鸡蛋。小荣通过查阅资 料，了解到鸡蛋在2～5 ℃的环境中可保存约20天，7～10 ℃的环境中可保存约7天，温度过低时鸡蛋将会被冻坏。为了进行保鲜鸡蛋，电冰箱内最合适的位置是________。 A. 冷藏室上部　 B. 冷藏室中部　 C. 冷藏室下部　 D. 冷冻室 C 2 3 4 5 6 1 ④第二天，小荣重做以上实验时，得到的测量结果如表二。 表二 小荣反思表二数据，发现自己的实验操作方法不妥，原因可能是_____________________________(写出一种即可)。 位置 冷藏室上部 冷藏室中部 冷藏室下部 冷冻室 温度/℃ 11 9 6 －15 2 3 4 5 6 1 冷藏室的门没有关紧(合理即可) (2)研究电冰箱中霜的主要来源： ①小荣将一碗水放入电冰箱冷冻室，关闭电冰箱门6 h 后，打开发现水已经全部结冰，此时电冰箱冷冻室内壁上的霜很少；接着再将相同的一碗水放入冷冻室，每隔10 min打开电冰箱门一次观察碗内水的状态，6 h后水也全部结冰，但此时电冰箱冷冻室的内壁上霜却明显增多。 2 3 4 5 6 1 根据以上实验，要想减少电冰箱冷冻室内霜的产生，你的建议是________________________。 减少打开电冰箱门的次数 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 ②小荣发现妈妈将食物放入电冰箱冷冻室前，一般先用保鲜膜将食物包起来，这样做电冰箱中________(填“容易”或“不容易”)产生霜。 不容易 2 3 4 5 6 1 4. 冷链储运中常用一种装有制冷装置的冷藏车，用于运输冷冻食品和疫苗药品等，制冷装置通过液态制冷剂汽化将车厢内的“热”搬运到外面，实现制冷。下列说法正确的是(　　) A. 冷藏车厢体应选用导热性好的材料做成 B. 液态制冷剂在车厢内汽化吸热 C. 车厢内物品表面会有一层白霜，是凝固现象 D. 放入车厢内的水在凝固过程中吸热 B 5. 如图是自制的“简易冰箱”，在盛水的盆里放两块高出水面的砖，砖上搁一只比盆小一点的篮子，篮子里装有剩饭剩菜，再将纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里，吸收盆里的水，从而使整个纱布袋湿润。 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 篮子上罩纱布袋是通过____________________的方法来加快水蒸发吸热。为了使“简易冰箱”的致冷效果更好，可以采取的措施是________________________________(写出一种方法即可)。 增大液体表面积 放在通风处(合理即可) 6. 用电冰箱研究物态变化现象： (1)如图甲所示，电冰箱的原理是制冷剂在冷冻室______(填物态变化名称)，________(填“吸”或 “放”)热，然后在冷凝器________(填 物态变化名称)，进行相反的过程从而 循环使用。 汽化 2 3 4 5 6 1 吸 液化 (2)实验室中某温度计的量程为－20～110 ℃，活动中若电冰箱冷冻室某测量点的温度为－10 ℃，则该温度计中液体上表面的位置大致上在图乙中所示的________(填“A”“B”或“C”)位置。 B 2 3 4 5 6 1 点拨：根据图示温度计的刻度，可知该温度计分度值为1 ℃，由对称关系可以确定－10 ℃大致应该在B位置。 2 3 4 5 6 1 (3)电冰箱冷藏室内温度分布情况是________。 A. 上冷下热，内冷外热　　　　　　　　　 B. 上冷下热，内热外冷 C. 上热下冷，内冷外热 D. 上热下冷，内热外冷 C 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 (4)为解决测量凝固点不方便的问题，可以采取先将不同的液体放入冷冻室速冻，然后再取出，测量它们的熔点的方法，从而得到凝固点，这样做的理由是______________________________。 同种晶体的凝固点和熔点相同 $$